AgriBiz.tw

芬園黑葉荔枝銷美 「老外也說好呷」 | 聯合新聞網

芬園鄉舊社黑葉荔枝出口美國，居民為了讓荔枝出口，十多年除了加強管理，並共同採收「海選」出最美的荔枝，雖然費時又費工，但阿婆陳素勤說：「能夠讓更多阿啄仔吃到阮芬園的荔枝，辛苦很值得！」

永齡農場有機瓜果 首批上市 | 聯合新聞網

有機耕作技術日益成熟，杉林永齡農場過去以栽種葉菜類作物為主，最近開始嘗試種植高單價美濃瓜與哈密瓜。執行長鍾紹恢大力推薦說，試種成效良好，有機種植的瓜果甜度不輸慣行農法，以後還會有番茄、木瓜與香蕉等水果上市，有機栽培也可以培育出漂亮又好吃的水果。

芋頭故鄉 雲林林內也想爭「名分」 - 生活 - 自由時報電子報

大甲芋頭聞名全台，但部分芋頭卻來自包括雲林縣林內鄉等其他鄉鎮。隨著栽種面積增加，林內鄉農會與農民考慮正名推廣，讓林內芋頭與大甲芋頭分庭抗禮。擬推產地認證 打響品牌

漂浪島嶼：農業加值的花生大戰 | 即時新聞 | 20140625 | 蘋果日報

日前，行政院宣傳自由經濟貿易區的農業加值，為了達到平易近人的效果，特地製作蛋頭版漫畫，宣導花生產業的農業加值。在漫畫中，小蛋頭買早餐，點了厚

茶業危機！ 採茶妹斷層 65歲算「少女」 | 聯合新聞網

芒種前後到夏至，是新竹縣峨眉重要產業「東方美人茶」夏茶採收期，一甲地需要20位採茶姑娘，耗時6到7天才能採完一輪，但近年「茶妹」難找，65歲採茶妹已經算是茶園「少女」，其餘平均年齡都在70歲以上，沒有年輕人接手，產業隱藏大危機。

農糧署：引糧商跨區購有機米

（中央社記者楊淑閔台北27日電）有混越南米當台灣米賣前科的泉順，近日再傳以低於公糧收購的價格收購有機米。農委會農糧署副署長陳建斌說，若壓低收購價「不應該」 ...

立院三讀 調老農津貼申領門檻 | 重點新聞 | 中央社即時新聞 CNA NEWS

（中央社記者王朝鈺、李明宗台北27日電）立法院院會今天三讀修正通過老年農民福利津貼暫行條例部分條文，農民加保農保年資須達15年，才可申領老農津貼。 | 重點新聞

改善非童眼盲 澳洲研發超級香蕉

【台灣醒報記者劉運綜合報導】缺乏維生素A每年造成30萬孩童的眼盲，另外也引發70萬人死亡，澳洲研發的基因改造「超級香蕉」，因維生素A含量是一般香蕉的5倍，目前已獲得「比爾與美琳達蓋茨基金會」一千萬美金的贊助，若實驗成功，將可望改善落後國家孩童的失明問題，並套用於其他農作物上。 香蕉是東非主要的糧食之一，研究團隊希望在烏干達種植此「超級香蕉」，並將之應用於全球其他農作物，更可廣泛在東非的盧安達、剛果、肯亞、坦尚尼亞等地種植。 澳洲昆士蘭理工大學最近研發出的這種基因改造香蕉，富含α-胡蘿蔔素與β-胡蘿蔔素，在人體中可轉換為維生素A。據報導，維生素A的含量是一般香蕉的5倍，可成為落...

[新聞] 米麵包再造米商機 餵養弱勢教育

景觀建築師董輝評，十三年前回彰化縣二水鄉老家設「庄外花園」，投入產業與文化教育。董輝評研發手工米麵包，增加稻米附加價值，開創農民新商機，並透過烘培與農村文化體驗課程來解決當地的弱勢兒童教育問題。他也將部分收入回饋給弱勢兒童教育基金，讓家鄉變得更好的心意，吸引大批都市人跟著他當「庄腳人」，讓庄外花園成了愛心工作站。 以下全文轉載自聯合報 米麵包再造米商機 餵養弱勢教育 2012-0

389集-彩色農產共和國@客家新聞雜誌

農業的生產技術和品質，一直都是台灣的驕傲，在全球也是數一數二的，但務農真是不容易，耗費心力卻不見得能獲得合理利潤，還得承受起起落落的市場價格。為了突破困境，許多農民發揮創意，讓農產品更多元，這個多元不只是種類的多元，還有色彩的多元。有農民的番茄有４２種品種、１６種顏色，甜椒也有８色，還有５色胡蘿蔔，也有農民研發彩色雞蛋，不僅提升農產品的價值，也讓台灣農業更繽紛，帶大家來看看有哪些有趣的彩色農產品。 ...繼續閱讀

混米事件後 泉順家族食米參展惹議 | 聯合新聞網

外貿協會主辦的食品展廿五日開展，銷售呷賀米、鴨間稻的「禾掌屋商社有限公司」也參展。因禾掌屋社長李逸萍是去年爆發混充米事件的泉順食品老闆李東朝的女兒，泉順家族多張糧商登記證在李東順兒女名下，引發參展糧商議論。

蛹蟲草培育量產 | 陸港傳真 | 兩岸台商 | 聯合新聞網

新華社 浙江省杭州市一家生物科技公司在人工培育蛹蟲草的基礎上經過多年的研究，成功用小麥營養基取代蠶蛹來培育蛹蟲草，並在自主研發的基礎上實現了蛹蟲草的規模化生產。

立枯型病害 近2成釋迦掛病號

〔自由時報記者張存薇／台東報導〕釋迦是台東縣最重要的經濟作物，連續十天毒辣太陽直曬，立枯型病害加速蔓延，染病釋迦樹快速枯死，台東區農業改良場昨天舉辦觀摩會 ...

農事辛苦 返鄉從農退訓一半

（中央社記者郭芷瑄屏東縣25日電）屏東縣政府舉辦「燕南飛計畫」召喚年輕人返鄉從農，接受訓練的年輕人在農場實習2個月後，有半數人受不了嚴苛農事退訓。 | 地方新聞

休耕造林 花東縱谷力推尤加利樹 - 地方 - 自由時報電子報

林務局花蓮林管處積極營造花東縱谷綠色風情，並協助農民活化休耕農地，連日來推廣栽種短期經濟林，以六年就可成林砍伐的「尤加利樹」為主，將廣邀農民加入造林綠化的行列，希望藉此增加他們的收入。花蓮林管處長吳坤銘指出，花東縱谷目前仍有許多休耕農地，為了達到活化效果，農委會希望推動契作「短期經濟林」，經過三年多來試種桉樹（尤加利樹），在光復鄉大農大富平地森林園區已看到成果，目前已成林並形成美麗的樹海景觀。

高雄農業代言人 「高通通」亮相 - 生活 - 自由時報電子報

高雄市農業代言人「高通通」，今天於市區中央公園與市民合影，邀請民眾參加「玉荷包啤酒節系列活動」。今天豔陽高照，中午戶外溫度逼近攝氏35度，近30隻「高通通」不怕酷曬悶熱，擺pose與2名可愛女童合影，萌樣誘人，邀請民眾6月28、29日下午3點至晚上9點於中央公園試喝玉荷包啤酒，地方農戶也將設攤展售荔枝。

農產品大變身 香蕉霜淇淋準備搶市 - 自由時報電子報

二○一四年台北國際食品展覽會開展，農產品大變身，香蕉成了霜淇淋、咖啡，產值加倍；十二倍濃縮的「番茄上湯」，則讓營養加分。高雄餐旅大學餐旅技術研發暨創新育成中心主任曾裕琇說，他們利用十分熟的北蕉、台蕉五號和玫瑰蕉等香甜且口感綿密的品種，萃取青香蕉抗性澱粉，加上台東初鹿牧場鮮乳，推出香蕉霜淇淋，可灑上使用無油烘焙技術而成的低熱量香蕉脆片「蕉響曲」、「金蕉乾」、「 巴娜娜脆餅」，增加口感。

廣東養蝗蟲 賣給廣州當食材 | 聯合新聞網

蝗蟲一直被視為害蟲，是農作物的天敵，但廣東有人養蝗蟲致富。廣東省江門市的松崗村一群靠養殖蝗蟲為生的人，專門賣給廣州商人做食材，成為另一種發財方式。

量販超市 小農「上菜」囉 | 聯合新聞網

產銷履歷及有機蔬果是量販超市近年極力搶攻的市場，全聯、頂好都列入改裝重點；量販則以專區呈現，或轉攻網路，讓消費者快速購買安心食材。

泉順（山水米）家族以25元的低價向有機農友買米，再以130元高價售出，因混米被撤照（已復照）卻要求農友「共體時艱」？農民大嘆無奈。http://www.newsmarket.com.tw/blog/52560/ 要農民「共體時艱」泉順有機米收購價竟比公糧低

衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)澄清，包裝食品中含基因改造食品原料，強制一定標示，且依據103年2月5日修正公布之食品安全衛生管理法，食藥署已進一步檢討修正原已規範之包裝食品含基因改造黃豆及玉米相關規定，於今（20）日預告「包裝食品含基因改造食品原料標示應遵行事項」、「食品添加物含基因改造食品原料標示應遵行事項」及「散裝食品含基因改造食品原料標示應遵行事項」草案，以加強基因改造食品之管理。 相較於現行的基因改造食品標示規範，本次增修訂重點包括: 1.擴大實施範圍，將現行包裝食品擴大至食品添加物及散裝食品。 2.產品中含有中央主管機關許可之「基因改造食品原料」或「基因改造食品添加物之原料」者，應標示「基因改造」或「含基因改造」字樣。 … 更多 3.非基因改造食品原料非有意摻入基因改造食品原料超過3％，即視為基因改造食品原料，須標示「基因改造」等字樣，較現行5％規定嚴格。 為擬定預告之三項草案，食藥署蒐集國際資料及各國作法，並與學者、公(協)會代表、消保團體及地方衛生局共同討論食品中含基因改造食品原料之標示規定與施行期程，參酌會議建議擬定草案。 該三草案意見評論期至103年7月19日止，並預計於105年1月1日正式施行，其中散裝食品因販售態樣複雜，將依對象及品項採三階段實施。詳細訊息可至食藥署網站(www.fda.gov.tw)之「公告資訊」下之「食藥署公告」網頁查詢。 資料來源：衛生福利部食品藥物管理署

高雄農改場先後在97年及101年育成「夏雪」及「蜜雪」二個新品種芒果，夏雪芒果具有果皮金黃色、果肉率高、有土芒果風味等特性；蜜雪具有討喜誘人的桃紅色果皮，栽培管理較愛文芒果容易。<br> 夏雪芒果推出5年，果實已開始量產，並專屬授權給福爾摩沙物產公司，由該公司繁殖販售種苗；而蜜雪芒果則是採非專屬授權方式，不限一家廠商承接，歡迎有興趣的業者或農友都可以和該場洽談授權事宜。<br> http://academy.coa.gov.tw/theme.php?theme=news&id=news_1403609125&WS_id=95

比美薯條三兄弟台脫水蔬果搶攻點心市場 | 即時新聞 | 20140624 | 蘋果日報

日本「薯條三兄弟」掀起國內脫水薯條市場戰火，以大甲芋頭製成的芋頭酥打響全國知名度的先麥食品，不讓日本休閒點心專美於前，今天與包括雲林東勢蔬果

主旨：公告受理本局103年度「協助傳統產業技術開發計畫」(以下簡稱本計畫)之第2梯次個案計畫補助申請。 依據：「經濟部協助產業創新活動補助及輔導辦法」規定辦理。 公告事項： 一、受理日期：自103年6月30日至103年8月13日。 二、補助類別：(以下3類別，每家公司每梯次以1類且1案為限，每年以補助1案，3年內累計2案為限) (一)產品開發。 (二)產品設計。 (三)研發聯盟。 三、收件地點：台北市大安區信義路3段41-3號經濟部工業局1樓服務中心。 四、上網查詢：本計畫各申請類別之申請須知及相關計畫書格式等資料，請至網址：http://www.citd.moeaidb.gov.tw-「專案計畫文件下載區」查詢，並下載使用。

食安商機！「無毒餐飲」帶動「蔬食」市場

台灣近幾年連續爆發「食安」問題，讓許多民眾開始注重「無毒飲食」，讓強調天然餐飲的「蔬食」市場越來越大！這塊大餅很多人都嗅到了，像是設計師吳季剛父親 ...

嘉義／「大丁香」荔枝 一口吃不下 - udn旅遊美食

嘉義縣竹崎鄉荔枝農何文友多年前引進「大丁香」荔枝品種，果粒是一般荔枝的1倍大

李嘉誠 搶賺「3D列印豬肉」財 | 聯合新聞網

擁有敏銳投資嗅覺的香港首富李嘉誠再出奇招，這次他將投資目光轉向高科技生物製造的「3D列印豬肉」，率先投資1,000萬美元（約新台幣3億元）給生物科技公司Modern Meadow。

田埂種菊科避害蟲 護稻成效佳 - 地方 - 自由時報電子報

花蓮農改場由國外引進生態系統服務概念，於田埂種植菊科植物，變成害蟲天敵的棲息場所，藉此保護水稻，在東海岸測試後成效頗佳，成為全國以生物防治護稻的首例。花蓮農改場指出，從國外引進的生物防治作法，主要是在田埂種植菊科植物，並保留原有禾本科以外的野花，等菊科植物開出金黃色花朵時，田埂上的花叢便成為天敵的最佳棲息場所，包括瓢蟲和寄生蜂等，成為田間防治飛蝨葉蟬和螟蛾類害蟲的最佳幫手，藉此保護水稻受害，在東海岸測試後成效頗佳。

行政院撤銷泉順混米懲處 消基會：不可原諒 - 生活 - 自由時報電子報

泉順食品去年以進口米混充台灣米銷售，遭農委會懲處廢止糧商登記，但後來行政院訴願會撤銷懲處，對此消基會表示政院此舉重創消費者信心，並怒批「不可原諒！」農委會指4件違規 廢止糧商登記

每天花3小時 種出320kg南瓜王 - 中時電子報

103年台灣大南瓜王比重競賽本周末在頭份尚順廣場舉行，吸引來自全台40多名瓜農60多顆大南瓜一較高下，來自新北市的瓜農林建訓以533台斤抱走金牌；22日還有大南瓜王展示及龍眼蜂蜜評鑑頒獎，中午備有南瓜米粉免費品嘗，歡迎民眾前往參觀。

有機磷農藥過量 過動兒風險增 | 中央社即時新聞 CNA NEWS

蔬果農藥沒洗乾淨，吃了可能容易過動，有研究披露，孩子的尿液幾乎都出現有機磷農藥代謝物，代謝物較多的孩子，過動症風險倍增。 | 全文檢索

【村辦公室報告】 『老闆，鳳梨怎麼切下去都是蟲！』 報告各位鄉親，假若收到鳳梨切下去之後，有發現這種黑黑的小點，一顆顆像是小芝麻，這可不是鳳梨的蟲，而是鳳梨的種子，千萬別把鳳梨丟掉啊。 有客人打電話來反應說，裡面都是小蟲，自我解讀這就是正港有機，但不敢吃，扔進廚餘桶，天啊我聽了好難過。非常不好意思，我沒有告知清楚。… 更多 鳳梨如果是當季生產，加上在欉紅，有機栽培周遭的環境比較好，蜜蜂授粉的機率比較高，於是產生鳳梨種子的機率也會高一些。 種子當然也可以食用，吃下去肚子不會長出鳳梨，別擔心。 一般在市場買的鳳梨，若不是當季，或是提早採收，出現鳳梨種子的機率，基本上就比較少了。 筆者自介 : 我是鳳梨人 https://www.facebook.com/why160why

職場萬象／企業創新 先學會期待意外 | 聯合新聞網

創新有如一塊塊拼圖，每個組織的拼法都不一樣。每個人建立創新組織的方式應該是獨一無二的。但對每個組織來說，創新源自正確的思維—你必須期待意料之外的事。

採自然農法耕作 「石虎米」將上市 - 自由時報電子報

通霄與屏科大合作 闢石虎田石虎保育問題，最近因苗栗縣三義外環道開闢案，再度引發關注，通霄鎮楓樹里民馬瑞宏與研究石虎的國立屏科大博士陳美汀等六人在當地以傳統農耕無毒方法種植四分地的「石虎田」，昨天在林務局協助下舉辦割稻體驗營，有六十多位大小朋友歡喜收割，收成的「石虎米」將行銷上市。

紅龍果「錢」景好 台東轉種增 - 自由時報電子報

台東縣新興作物紅龍果清甜上市，由於看好外銷前景又省工、少農藥，太麻里地區不少農友嘗試將釋迦轉種紅龍果，目前台東縣種植面積已增至約六十公頃。釋迦是台東縣最重要的高經濟果樹，其中鳳梨釋迦以外銷中國為主，一年外銷量高達九千噸，太麻里地區因偏南、較炎熱，以大目釋迦為主，但受限冷藏儲運問題還未克服，只能在國內銷售。

日本將興建全球最大的農業生產型太陽能發電站

德國太陽能發電業務公司（PVDP）12日宣佈，將在日本長崎縣佐世保市的海島宇久島（Ukushima）建設裝機容量為43萬千瓦的大型太陽能發電站。發電站將建在農地上，可同時進行農業生產和發電，與該公司合作的京瓷公司稱「這將是全球最大的農業生產型太陽能發電站」。

逾八成鳳梨銷中國 量多不跌反漲

〔自由時報記者謝文華／台北報導〕中國人海吞台灣土產鳳梨，加上國內主打鳳梨酥商品的店家林立，促使台灣鳳梨今年出現「量多價漲」的奇特現象！金鑽鳳梨4年半來漲41％以栽培面積及產量佔八十五％的金鑽鳳梨為例 ...

微熱山丘：遠離「雞群」 做出差異 | 產業綜合 | 財經產業 | 聯合新聞網

前友達總經理、現任微熱山丘執行長陳來助昨天說，過去從事製造看的是「供應鏈」強調如何縮減成本、在賣產品，現在賣鳳梨酥看的是「價值鏈」強調把東西做精緻變得有價值、在賣品牌。他舉微熱山丘為例，認為台灣企業不要只求「鶴立雞群」而應「遠離雞群做差異化」才能成功。

17歲的暑假 她到台西當農夫 | 聯合新聞網

新北市錦和高中畢業生鮑妤甄因對務農感興趣，從網路上找到在雲林縣台西鄉有機農夫吳松志，最近到農場學習，體驗不同人生，瞭解蔬菜從泥巴到嘴巴的旅程，有機種子在她心中萌芽，豐富暑假生活。

〈南部〉百萬型農號召 遊子決返鄉務農 - 地方 - 自由時報電子報

市府農業局創全台首例挑戰台北就業博覽會，四名年薪百萬的高雄型農代表現身說法，吸引一百多名求職者躍躍欲試，其中基隆江聖邦年底前返鄉經營農業，擁抱這個有夢想的產業。農業局創意 前進台北就博會

植物疫情監測 7天前預報蟲害

創新台灣系列報導（中央社記者許秩維台北21日電）台灣水果馳名中外，蟲害卻常造成上百億損失。台大研發植物疫情監測系統，每30分鐘蒐集氣候、濕度等數據 ...

三星鄉 率先號召農青返鄉

中國時報【賴秉均╱宜蘭報導】青年返鄉務農成趨勢，為了提高農青返鄉打拚意願，三星地區農會率宜蘭縣之先，昨搶頭香對外宣布，提供農青4大輔導措施，包括媒合農地 ...

二代農發明「荔枝香腸」 上架就秒殺！

台灣玉荷包又甜又香，不過，除了單吃，高雄二代農曾湘華特別把他跟香腸結合，創造「酒釀玉荷包香腸」，清爽又甘甜口感，讓他一上架就秒殺。而中部荔枝盛產 ...

像人臉、屌、嬰兒就是不像花的10種花 | 即時新聞 | 20140620 | 蘋果日報

世界無奇不有，網站《Teepr》就整理出了17種不像花的花，像得東西千奇百怪，有小鳥、骷顱頭、猴子臉、嬰兒，甚至還有的像《星際大戰》中的維達

劉克襄／未來的柑仔店

它是二手書店，也是農產直賣所。更有趣的，你若帶書來，還能以物易物，換得新鮮蔬果。旅行前，我特別挑了一本以前寫給鄉下孩子的《山黃麻家書》。

趙敏夙／黃金果 - 食話食說 - 美食報報報 - udn旅遊美食

黃金果對多數台灣人而言，是神祕而陌生的水果，近年來，因網路宅配發達，新世代農夫既能下田也能上網行銷

濃濃在地味 台東縣多良車站格子舖展售農特產

自由時報新聞頻道每天提供最精采的新聞，加上全台各地最即時的突發事件報導，為網友精準掌握新聞脈動，配合時事不定時推出各類新聞專區，服務廣大網友。

台南11號不敵稻熱病 農民疑菌株抗藥 - 自由時報電子報

稻熱病疫情嚴重，連不易染病的台南十一號稻種也拉警報，農民質疑菌株有抗藥性。台南農業改良場表示，疫情為零星個案，不是菌株抗藥，主因是農民過度施肥、防治時機不當。立委要求農委會 不能漠視

有機農業全球資訊網 -- 有機農友大好康，網站架設有補助！ 名額有限，報名要快！

好康一、補助架設網路電子商店說明：農糧署為鼓勵有機農場使用電子商店進行網路行銷，特委託本中心辦理有機電子商店的補助計畫。參與本計畫者，可獲得農糧署補助2,000元於有機電子商城建置有機電子商店。有機電子商店每年租金為6,000元，補助後每個電子商店每年費用只有4,000元而已，實為有機農場一大福音。本年度名額為170名，所剩名額有限，報名從速，以免向隅。

人造肉拯救世界？ 日經中文網

日經中文網是日本經濟新聞社的中文財經網站。提供日本、中國、歐美財經金融信息、商務、企業、高科技報導、評論和專欄。

種植進口替代作物政府有補助 請農友儘速辦理第2期作轉作休耕申報或變更申報-農糧署全球資訊網

吉園圃服務專線:049-2341077 傳真:049-2359784 農產品走私檢舉專線:0800-054300 大蒜諮詢專線:049-2341064 中興辦公區:54044南投縣南投市光華路8號 台北辦公區:10050台北市杭州南路1段15號 若對本署業務有問題請洽其他對本網站內容有疑問請洽 049-2332380轉1142 服務時間:上午8:30~12:30；下午13:30~17:30 . | . | . | .

惠州荔枝 年銷台港澳300噸 | 聯合新聞網

蘇東坡900多年前在廣東惠州羅浮山下品嚐荔枝，寫下「日啖荔枝三百顆，不辭長做嶺南人」千古絕句，使羅浮山荔枝名揚天下。如今羅浮荔枝每年銷往台港澳就達300噸。

高雄公有果菜市場 轉型退場 - 地方 - 自由時報電子報

隨著都市型態轉變，農業局推動公有果菜批發市場轉型，其中大樹市場委外經營，規劃農產加工及休閒觀光工廠；旗山市場進行都市計畫變更，明年六月轉型為零售市場。大樹 委外做觀光工廠

果實蠅必殺技 清光病果最關鍵 | 聯合新聞網

果實蠅對農作危害甚鉅，常讓農友深惡痛絕，各界不斷研發防治之道，台大更導入軍事無線偵測系統，預知果實蠅侵襲，成果在Discovery頻道播出。不過鄉間農友多年來也摸索出「對付」果實蠅的方法，大社果樹產銷班第九班班長劉建明說，把病果完全清離果園，才是杜絕蟲害的「必殺技」。

「苗栗2號」稻米 不易倒伏飯更軟Q | 聯合新聞網

苗栗區農業改良場、苗栗市農會昨推廣「苗栗2號」稻米種植，並發表研發加工米粉及米麵條，口感比一般米粉、麵條軟Q，與會人員嘗鮮都稱讚！

南化芒果產季到 頂級愛文早訂光 - 地方 - 自由時報電子報

山區愛文芒果產季將至，南化區農會先啟動運銷機制，以自有品牌搶攻國內各通路，穩定市場價格，目前到貨量仍不多，但一級品的伴手禮各界爭相訂購，已造成熱賣；至於外銷作業，預定月底展開。產量略減 運銷作業啟動

沒時間逛超市？生鮮界的 Uber「Instacart」幫你填滿冰箱 - Inside 網摘

http://i.imgur.com/trDEU65.jpg 食品配送領域會誕生下一個 Uber ？按需配送食品的 Instacart 完成 B 輪...

如人打疫苗 先知稻防蟲害產量增

〔自由時報記者廖淑玲／雲林報導〕如人先打過疫苗！中華民國農會推廣「先知稻」水稻健康種苗技術，不但約前二個月免噴藥，且較傳統方式增加八％產量，昨天至虎尾農會向農友說明 ...

行政院農業委員會-提供創新創意意見書 協助微型農企業於創櫃板募資

　　鑑於臺灣農業科技研發創新動能豐沛，亟需資金協助產業創新與提升，為協助我國富有創意之微型農企業籌措資金，農委會配合中華民國證券櫃檯買賣中心創櫃板之推動，訂定「行政院農業委員會出具申請登錄創櫃板公司具創新創意意見書作業須知」，並於本 (103) 年 6 月 13 日發布。凡取得該會出具創新創意意見書之農企業，無論資本額大小，皆可省去櫃買中心第一階段創新創意審查，且增資金額不受 1 年內 1,500 萬元之限制，可加速農企業登錄創櫃板時效，並使農企業得以較低成本 ，向資本市場募集營運所需資金。 創新創意意見書為農企業爭取募資時效 　　農委會表示，創櫃板係櫃買中心協助資本額 5,000 萬元以下之…

2014年6月14日23時 消失的國界 - 飢餓的地球

播出時間: 2014年6月14日23時

行政院農委會農業科技專案計畫服務網-103年度農業生技產業座談會（06月19日舉辦）

為加強對園區廠商之服務，協助廠商研發與技術提升，特邀約生物科技及水產相關領域之政府資源計畫辦公室人員，至校說明計畫申請相關注意事項，讓欲協助廠商申請之教師與欲申請之廠商了解103年度生物技術研發成果產業化輔導計畫及103年協助傳統產業技術開發計畫等等相關政府資源計畫之申請注意事項，並邀約校內教師分享計畫計畫書撰寫與執行相關注意事項。

創愛的業／生態綠 公平貿易躍入主流市場 | 聯合新聞網

公平貿易在歐洲行之有年，在英國不論是超市、航空機票、旅館，都有提供多樣性的公平貿易商品，近年來這種訴諸公平正義的道德消費浪潮，才逐步延伸至亞洲地區。「生態綠」創辦人徐文彥和余宛如夫婦是台灣推動公平貿易理念的先鋒，致力讓公平貿易能夠在台灣發芽生根、落實到民眾的日常生活之中。

200公頃胡麻契作 農民搶登記 | 雲嘉南 | 地方新聞 | 聯合新聞網

善化農會推廣胡麻有成，配合農糧署休耕補助等誘因，農民參加契作意願大增，由去年60公頃，今年暴增為200公頃，儘管每台斤收購價由130元調降為110元，農民仍趨之若鶩。

國人研發吃柴獸 農博亮眼 - 地方 - 自由時報電子報

中台灣農博會場出現「吃柴獸」！原來這是國人自行研發的碎木機，可瞬間把厚重的廢木材軋碎，因此被喻為「吃柴獸」，這些碎木片經發酵後，可做成有機土，既環保又經濟。設計這台機械的金超耘科技公司經理楊千慧說，梨樹、荔枝、龍眼、柚子等果樹，每年都要固定疏枝，這些廢枝很惱人，放火燒掉，極易引發火災，長期棄置田間又會孳生病黴菌，間接造成果樹罹病，如果把碎木機開至果園，便可直接軋碎廢材，作成有機土。

草毯上種紅龍果 土肥又保水 - 自由時報電子報

紅龍果受市場歡迎，高樹鄉青年農民許哲榮去年將農場內的鳳梨田改種紅龍果，地面種植俗稱小本豬母草的四瓣馬齒莧，紅龍果就像長在地毯上，生長效果不錯。許哲榮在加拿大留學時攻讀經濟學，六年前回到台灣接管父親許天來經營的「鴻旗有機農場」，農場最有名的是鳳梨，一年前他聽朋友說，這幾年紅龍果有發展空間，於是將其中三分大的有機鳳梨田改種「大紅種」的紅龍果。

超甜哈密瓜「吹電扇」 1顆600

最甜哈密瓜，就在台中大肚區！果農陳進忠，引進新疆品種來台改良，不只讓哈密瓜住網室、24小時吹電風扇、還用零污染的水土培育，2年辛苦有成，改良的哈密瓜問世 ...

台南芒果節 商機衝7,000萬 | 聯合新聞網

台南市長賴清德訪陸引起兩岸及國際高度矚目，台南市準備強打正進入盛產期的旗艦水果—芒果，將在本月28日起舉辦「國際芒果節」，預期可吸引以大陸為主的20多家貿易商前來採購，成交額可翻倍成長。

鳳梨熱賣 台南產銷專區擴大 | 聯合新聞網

國內種植鳳梨的大本營台南，在設立外銷生產專區後，出口量逐年增加，目前正吸引果農紛紛申請加入，台南市政府農業局估算，專區面積可望由現有的67公頃上看100公頃。

甜點師種筍子 產量樂增4成 | 聯合新聞網

海豐筍農林永達5、6年回到家鄉務農，接掌父母的竹筍事業，「父母年紀漸大需要照顧，我也想換個生活方式。」林永達年輕時在高雄當西點師傅，回到家鄉後，他發現農業是值得投注的行業，「從農地替食物安全把關，生活可過得更踏實。」

驅鳥「稻草熊」 坐鎮田間好療癒 | 聯合新聞網

「好萌的稻草熊喔！」苗栗縣頭份鎮山下里一處農田中央近日出現一隻「稻草人」版的無尾熊玩偶，吸引過路客目光，還拍照分享，不少網友驚呼「好療癒」，原來是農田主人孫女的大玩偶，「退役」後搖身變成驅鳥的「稻草熊」。

學者反示範區 陳保基：別只聚焦陸農產品 | 聯合新聞網

四位經濟系、農經系系主任上午聯合舉行記者會，批評示範區荒謬滅農，示範區條例將會消滅本土農業，要求刪除農業加值相關條文，要農委會主委陳保基下台負責。學者要求與政府公開辯論政策，希望政府一個月內提出辯論方式。

藥毒所開發19種昆蟲費洛蒙 取代化學殺蟲劑 - 生活 - 自由時報電子報

農委會藥物毒物試驗所利用昆蟲交配分泌的「香味」，開發出19種害蟲性費洛蒙，可應用於果樹、甘藷、蔬菜、玉米、甘蔗、水稻、倉儲藥材及穀物等作物上，替代化學殺蟲劑使用。藥毒所指，昆蟲性費洛蒙對生態無副作用，又能降低害蟲數量，若再搭配其他防治藥劑，可有效防治害蟲，降低防治成本，建立病蟲害綜合防治體系。藥毒所已試量產10種害蟲性費洛蒙誘餌，盼農民多加利用，以減低化學殺蟲劑對環境的危害。利用性費洛蒙管理害蟲成效如何？藥毒所生物藥劑組副研究員洪巧珍舉例，在楊桃果園監測楊桃花姬捲葉蛾，當每個誘蟲器每週誘引蟲數低於10隻時，無需施藥防治；甘藷園自種植開始，每分地設置4個性費洛蒙誘蟲器，全期進行大量誘殺甘藷蟻象，…

〈南部〉屏南愛文 熱銷到中東 - 自由時報電子報

屏南地區愛文芒果受天災影響，產量僅往年的四成，但美味已經開始傳遍世界各地，今年首度嘗試推廣到中東地區，縣府下個月也將到加拿大推廣，未來可望讓芒果香氣傳遍世界各地。今年愛文芒果產量減少，但外銷市場卻大有斬獲，屏東縣府農業處長林景和說，雖難達到過去三百噸以上的銷量，但日、韓、中、港、星五個地區仍穩定供貨，並藉由馬來西亞市場打入中東地區，七月底將與高雄市一同前往加拿大推廣，希望各國都能愛上屏東的優質農產品。

想搬去鄉下蓋農舍嗎？不論是想務農、陪小孩、買地置產....請先看看宜蘭女農阿寶寫的這封信喔（超中肯） http://www.newsmarket.com.tw/blog/52137/ 農村圓夢面面觀─給農舍嚮往者的一封信

『食材衛生安全管理講習』及『產品行銷能力提升教育訓練』

與颱風賽跑 雲嘉搶收一期稻作

嘉縣恢復收穀 雲縣籲等成熟再收〔自由時報記者蔡宗勳、林國賢／綜合報導〕近來天氣瞬息萬變，嘉義縣政府前天才呼籲稻農不要恐慌性搶割、避免影響收益 ...

〈中部〉蒜農轉作飼料玉米 加碼補貼 - 地方 - 自由時報電子報

大蒜今年產銷失衡價格崩盤，今年二期作被農委會取消地區特產作物補助資格，縣府鼓勵蒜農改種飼料玉米，除農委會每公頃四萬五千元補助，縣府再加碼二萬元，以全縣栽種一千公頃為目標。大蒜是農委會核定雲林地區特產作物之一，農民申報後，中央、地方合計每公頃補貼二萬二千元，但今年全國大蒜產量超產五千多公噸，加上進口大蒜，供應量超載八千多公噸，導致濕蒜價格崩跌。

〈中部〉信義高山愛文芒果 產期晚具潛力 - 地方 - 自由時報電子報

南部為主要產地的愛文芒果，因管理成本比葡萄低，加上價格看俏，近年來吸引不少信義鄉果農紛紛投入栽種，讓中高海拔山區也看得到芒果園結實累累的景象，信義鄉農會表示，因高山芒果產期與南部產季錯開，頗具發展潛力，未來將輔導成立產銷班，讓芒果成為山區的新興作物。葡萄園裡竟然有芒果樹！信義鄉果農金全洲於兩年前在信義鄉明德村的三分地葡萄園裡，嘗試種植芒果果樹，葡萄棚架下，成排結實累累的芒果樹形成頗為獨特的景觀，金全洲更計畫明年撤去葡萄棚，將全力投入種植芒果。

臺南區農業改良場-田間柑橘銹蟎密度偏高，臺南區農改場請農友加強防治

田間柑橘銹蟎密度偏高　臺南區農改場請農友加強防治 　　柑橘銹蟎好發於高溫高濕的環境，常於每年 6 ～ 9 月間危害各類柑橘果樹，包含麻豆文旦、白柚、西施柚、椪柑、柳橙、茂谷柑、明尼吉柚及葡萄柚等。銹蟎主要危害中果期之果實，因此不同柑橘類果樹的受害時間點也略有差異。目前田間柑橘銹蟎密度已漸升高，不少柚樹果實也出現明顯受害徵狀，臺南區農業改良場籲請農友加強銹蟎之防治工作，避免外觀受損，確保果實品質。 　　柑橘銹蟎體型很小，體長僅 0.12 公厘左右，成蟎為淡黃色，圓錐形，末端略尖。高溫高濕季節為其密度之高峰期，成蟲及若蟲主要以刺吸式口器刺吸果皮或葉片表皮細胞，吸取汁液危害，果實油胞受到危害，內含的…

台灣素有蝴蝶結蘭王國之稱，而蝴蝶蘭的種原因為缺乏橘色基因，因此市面上並無純橘色系的品種，高雄區農業改良場將新加坡國花萬代蘭的橘色基因導入蝴蝶蘭的育種，終於創造出純橘色系的蝴蝶蘭，為台灣蝴蝶蘭的競爭力向上提升了一大階段！<br> http://academy.coa.gov.tw/theme.php?theme=news&id=news_1402542598

徐仲／茄子

隨著朋友到農田，走過竹籬，數粒豔紫茄子垂掛，有大有小，她摘下一條日本圓茄，去蒂剝皮後

玉井芒果外銷 日韓檢疫官進駐 | 聯合新聞網

芒果外銷開跑，目前以屏東枋山愛文為主，台南愛文芒果將在6月下旬開始外銷，南瀛農產國際行銷公司經營的玉井蒸熱廠，密集準備外銷旺季到來，目前除了日韓檢疫官進駐外，農糧署也採「雙檢驗」，抽驗農藥殘留及糖分要達12度以上，防止農民提前搶收噴藥催紅果皮，損害芒果風味。

蕃茄造車 福特研發生物材料 | NOWnews 今日新聞

蕃茄如何與愈來愈高科技的汽車扯上邊？福特汽車(Ford)宣布，與知名番茄醬廠牌Heinz共同研發新生物材料，利用番茄纖維製造部份車輛內裝，如飾片或小型置物盒等。福特兩年前正式開始與Heinz、可口可樂

一張圖看懂自由經濟示範區 | 聯合新聞網

我感覺我是個農民了─農家子弟的歸農路

圖說：圖中該農具名稱為正條密植器，台語稱作輪仔，功能是劃線做記號，劃出經緯線，插秧時可以插在交叉點上，以確保秧苗可以整齊插好。

牽手彎腰一起農～小農紀錄片影展及主題座談預告片

【播映場次】 台北場│6/21（六）-6/25（三）│台北市長官邸 6/21（六）14:00-17:00 開幕茶會、文件及照片展、紀錄片放映【小農復耕，野地花開】 主題座談【農業、農村與我們的未來】 6/22（日）14:00-16:00 紀錄片放映【古早田物語】、映後座談 6/23（一）19:00-21:00 紀...

勞動部勞動力發展署 - 農企業營運問題分析與問題解決提升班

（無限期支持一起煮吃到飽！！）共食對窮學生的荷包大有幫助，平均每個人一餐60到70元，就有6菜1甜點加水果，參與學生個個吃到肚子現形。廖宣雅說，和系上這麼多同學吃飯，比一個人吃來得有趣多了。 http://www.newsmarket.com.tw/blog/51947/ 廢棄宿舍變灶腳，國北教學生吃到飽自己煮

本週日(6/15)在松山文創園區巴洛克公園，有綠農的家的哲偉、有田有米的吳佳玲，以及幸福農莊的惠雯姊，會用最簡單的方式來帶大家認識友善耕作。現場還有大地旅人帶來的太陽能鍋、環保集水裝置，以及呷米共食廚房提供的友善料理，還有大南埔農村工作室、土城彈藥庫、合樸農學市集-治綠有機棉、合樸-綠藤生機、村村市集帶來的農產品。 歡迎大家直接在網路上報名：http://www.accupass.com/event/register?eid=557137806066994，或直接到現場購票。園遊會門票結餘將捐贈屏東環盟「彩虹農場」專案，延續友善耕作精神。

5大果菜市場合併 暢通產銷管道 - 中時電子報

台南市盛產農作物，擁有安南、新化、玉井、佳里、麻豆5大果菜市場，卻僅各自單打獨鬥，農業局擬訂農產運銷自治條例，將5個果菜市場合併成1家公司，暢通產銷管道；11日送議會審議，議員要求健全公司組織，避免成立的公司與市場各自為政，成為「雙頭馬車」。

郵政商城助賣玉荷包 小農笑了

中國時報【曾懿晴╱台北報導】中華郵政化身幫助小農行銷農產品的利器！郵政商城近期首度替31名高雄縣大樹鄉小農賣玉荷包荔枝，2周銷出1萬6000箱 ...

500萬株杉木變「綠」金 | 聯合新聞網

新華社 近年來，廣西柳州市融安縣通過科技攻關，採用先進的生物技術對杉木苗進行無性繁殖，生產出的無菌杉木組培苗具有適應性強、存活率高、生長速度快、鬱閉成林快、高產高效等特點。目前，該縣已經具

不再乾巴巴… 玉荷包乾變圓潤 | 聯合新聞網

第三代果乾商林正甲，有感於荔枝烘乾後變得「皺巴巴」，鑽研2年，不惜成本拿最高檔的「玉荷包」試驗，終於做出與現採同樣的圓潤外型，賣相佳，試吃過都讚不絕口。

倒伏、空包彈 台東縱谷稻作雨害 -自由時報電子報

台東縱谷地區將進入一期稻作收割期，卻遇上連日梅雨，部分稻田出現倒伏情形，池上鄉香米及越光等早熟品種更傳出空包彈災情，越光品種最嚴重，有四成受影響，稻農憂心雨若持續下去，災情恐更嚴重，台東農改場副研究員丁文彥表示，目前災情都是零星，倒伏多是施肥過量，或農田排水不良引起，引起空包彈原因需再觀察一至兩週才能確定原因。農改場︰空包彈原因需再觀察

新品種馬鈴薯登場　栽種少農藥且品質更理想

馬鈴薯是很許多人喜愛的根莖類作物，農委會「種苗改良繁殖場」最近成功培育出新品種的馬鈴薯「種苗四號」，它比現在農民主要種植的品種產量高出許多，收成的馬鈴薯品質也比較好 ...

北海道「田助西瓜」 1顆台幣10萬 | 國際萬象 | 全球觀察 | 聯合新聞網

日本「讀賣新聞」報導，北海道當麻町這個小鎮特產的高級西瓜「田助西瓜」今天進行本年度首次競標，最高售價1顆35萬日圓（約新...

避免割稻機供不應求 小農自製小型割稻機 - 上下游News&Market新聞市集

全台稻米即將進入採收期，為了怕搶不到割稻機，小農張弘田自製小型割稻機，「用割草機改造一下，效果嚇嚇叫！」張弘田說，大概多花一百塊不到，就可以改裝成一人割稻機，速度雖然比不上數百萬的割稻機，但已經比彎腰手工割稻快多了。（圖片提供/張弘田）

老闆改良捕蠅器 餐廳「無蠅無蹤」 - 生活 - 自由時報電子報

台南市安南區「東香台菜海產餐廳」老闆蔡瑞成，經營餐廳10餘年來飽受蒼蠅之苦，嘗試各種捕蠅工具都沒效。最近他結合黏蠅紙與傳統誘蠅器的概念，改良新型的可黏式捕蠅器，才1天就黏了約500隻蒼蠅。他說，「效果超好！」現在餐廳也不再為蒼蠅所困擾了。蔡瑞成說，蒼蠅很聰明，怎麼趕都趕不走，牠們都會在餐廳大門「待命」，只要有客人進來，便伺機跟了進來。過去他從蒼蠅拍、捕蠅紙到誘蠅器都試過，但效果有限，餐廳還是有蒼蠅，客人有時邊用餐邊趕蒼蠅，讓他實在很尷尬。

國際力／蟲蟲大餐 高蛋白又環保 你敢吃嗎？ - 好讀周報精選 - 學習教室 - udn文教職考

5月24日好萊塢「信不信由你博物館」前舉辦昆蟲料理活動，邀昆蟲廚師高登烹調，只要敢吃，就可免費進場；高登有17年昆蟲料理經驗，著有《吃昆蟲》一書，他說蚱蜢與蟋蟀最營養...

七彩塗鴉香蕉 爸爸巧思 兒子超愛

美國的Alex Feliciano幫兩個兒子帶去學校當午餐的香蕉塗鴉，無聊且不受小朋友喜愛的香蕉搖身一變成為章魚、鱷魚或是鯊魚。爸爸的巧思讓兒子每天午餐都有不同驚喜，兩個兒子的午餐香蕉圖案還不一樣！

600台商投資 閩台水產品貿易勁增

在福建水產品出口整體下滑的大趨勢下，福建東山對台水產品出口卻逆勢增長。除閩台水產品貿易強勁增長，閩台漁業引資引種引技成效顯著。據不完全統計，現有600多家台灣企業到福建投資漁業產業，投資金額超過10億美元，投資領域涵蓋水產養殖、水產品深加工、水產貿易等。

台中荔枝冷鏈法保鮮 外銷封櫃啟運 - 生活 - 自由時報電子報

台中荔枝年產量達18000公噸，主要種植在太平、大里、霧峰等地，目前已進入產季，為了拓展通路、平穩市價，太平區農會4年前在農試所技術指導下，以「冷鏈法」在10度以下的冷藏室包裝、保存，讓保鮮延長到21天，今年預定外銷新加坡數量倍增達200公噸，今天上午副市長徐中雄主持封櫃啟運儀式，市議員李天生、劉錦和也到場表達支持。

花蓮西瓜一顆200元？農業處長嗆：通通拿來賣我！ - 生活 - 自由時報電子報

今年一期西瓜受到雨勢影響，西部縣市嚴重減產，形成花蓮西瓜一枝獨秀的局面，但花蓮市區傳統市場出現攤商促銷一顆200元狀況；花蓮縣政府農業處長張智超今天氣得大罵「如果確定是花蓮西瓜，叫他們通通拿來賣我，有多少收多少！」花蓮地區正值西瓜收成季節，包括玉里、鳳林及壽豐等產區的西瓜已被盤商收購一空，以鳳林地區為例，一顆25公斤以上的大西瓜，每顆收購價已達580元，不少盤商還搶不到，在縣府要求下，部份西瓜大戶以每顆500元回饋鄉親，1000顆不到半天就被搶購一空。

農產運銷公司下月成立 農畜品全契作

花蓮縣政府運作四年的「花蓮農產運銷公司」完成招商，將在今年七月正式成立，未來全縣農畜產品將全面契約耕種、生長，預先支付十至十五％的契約金，並將提高收購價格，讓花蓮農民擺脫看天吃飯的宿命；但有農民認為，這可能是新型態的大盤商，成效如何還要再評估。縣府︰收購價提高10％以上

三風食品衝刺研發 推台灣香蕉麵搶市 | 產業綜合 | 財經產業 | 聯合新聞網

台中市經濟發展局輔導三風食品創新研發有成，最新開發的「台灣香蕉麵」及代餐包（即沖泡式麵茶）日前上市，經發局初估，這項新產品二年內可為業者至少帶來逾600萬元營收。

基改食品也要擔心「學術白手套」？ | 吳家誠專欄 | udn專欄 | udn時事話題

在如今這樣一個資訊複雜的時代裡，自我主動進行的消費者保護與環境保護教育，雖然高度專業，卻是非常重要的人生成長功課。

豬隻不孕肇因塑膠 人類警訊

2011年西班牙許多養豬戶紛紛發現，豬隻突然生產率下降，產下的豬仔體形也較過去小。養殖人員檢查了配種公豬的精子、母豬健康狀況，都沒有發現任何異常現象，豬隻的食物和飲用水中，也沒有出現真菌或微生物汙染情

安排員工旅遊 茶農奇招搶工 | 採茶工人好難找

採茶工越來越難找，茶農擔心找不到人收成、一整年的努力將白費，為搶工各出奇招，如提高薪資、準備點心、員工旅遊、還有專人接送服務，甚至還要拉攏採茶阿嬤的兒女、孫兒女。

青年農夫／粉領族種黃瓜 「根本是藝術」

擁有雙碩士的何雨宣，原在台北工作，二月間幫父親詢問「怎麼種出好吃番茄？」，讓她動念返鄉當農夫。抱著親手栽種的小黃瓜，她說「鄉村真的太需要年輕人了」。

台南推廣在地好豆 新鮮非基改 - 生活 - 自由時報電子報

為活化休耕地，台南市推廣種植國產黃豆、黑豆，年輕農民蘇建均表示，進口黃豆9成5是基改，台南在地生產黃豆、黑豆都是當季生產，新鮮、非基改，歡迎消費者多採購。台南市農業局長許漢卿上午召開記者會為台南國產豆行銷，台大農藝學系教授郭華仁表示，進口黃豆以飼料名義進口供加工或飼料，卻有大部分流入國人食用，因沒有標示，對健康有潛在風險。

（驚）根據宜蘭水利會統計，近年全台興建的6千3百棟農舍，高達3分之2在宜蘭，2010年後，每年增600~900棟農舍，除了破壞地景，更讓水鳥找不到棲地。宜蘭居民要求政府落實「農地農用、農舍農用」。 http://www.newsmarket.com.tw/blog/51841/ 守護宜蘭 居民要求落實「農地農用、農舍農用」

雲林3農作災損達20% 可申請補助

上月豪雨造成雲林縣農作物災損，經縣府邀集農糧署、農改場及公所完成勘災，並向中央爭取補助，農委會同意毛豆、洋香瓜及香瓜受害達20%以上者，即日起至6月14日可向鄉鎮公所申請專案補助。

消滅蒼蠅 台東縣禁用糞堆肥 | 基宜花東 | 地方新聞 | 聯合新聞網

台東縣為消滅蒼蠅，2年前開始禁用生雞糞，如今時間又進入夏季，農民只要向鄉公所及農會提出申請，即可輔導農友進行簡易堆肥製作，縣府呼籲農民多使用有機質堆肥，滅少環境惡臭及蒼蠅孳生。

好膽來洗頭 屠宰場變身豬樂園

創新台灣系列報導〔中央社〕聞聲哀鳴、遍地血漬、腥臭讓人難耐的毛豬屠宰場，竟變身兼具美食、購物、娛樂功能的「豬樂園」。研製豬膽洗髮精「好膽來洗頭」成功熱賣，南投縣肉品市場創新轉型讓人驚艷。
南投首創全台僅有的「豬樂園」園區，距離國3高速公路名間交流道不到500公尺，醒目的「南投好味道」看板，矗立在台3線園區入口處，讓人很容易與豬肉乾、肉酥、香腸等休閒食品聯想在一起。

[以愛創業 創愛的業] 台灣農夫 讓農村經濟及生態雙贏 看到九二一家鄉滯銷的農產品，看到經濟發展跟生態環境間的角力，看到逐漸凋零的農村文化，「台灣農夫」王順瑜畢業後毅然返回家鄉，誓言要找回昔日農夫的笑容、農村的希望及大地的風采。 「台灣農夫」開創國際市場新契機… 更多 擁有獸醫執照及海洋生物學專業的王順瑜，返鄉務農後，致力於推動無農藥、無化肥的自然農法技術，並一手創建「台灣農夫」品牌，並號召成立「日月潭農產運銷合作社」協力生產，強調順天應地、適地適種等對大地友善的古法耕種方式，成功將台灣的無毒有機農產品行銷到美國、日本及東南亞國家，並獲得多項國際食品認證，為台灣農產品開闢一番新局面。 但王順瑜的理想不限於此，能進一步投入地方的生態復育、農村文化和環境保護等公益事業，再創農業、經濟、生態、人文的良性循環，永續發展地方「生產、生活、生態」的農漁產業，才是他真正的目標。<br> 社會企業模式 兼顧農業生產生態復育 「台灣農夫」摒除傳統拍賣市場「由市場決定價格」的做法，而由合作社（農民）自行計算出合理價位，保價收購，確保農民生計，另一方面把合作社扣除營運成本後的利潤，全數投入生態復育及環境教育的工作，成功打造了「日月潭永續生態農漁產業教育園區」。瀕臨絕種的水社柳──最好、最天然的固岸植物，遠優於人工水泥堤防，已順利培育出40萬株小苗，是全世界最大的水社柳復育基地；去年超過20萬人次造訪的活盆地金針花海，也是王順瑜在廢耕的日潭淤泥上創造出的景觀奇蹟。今年則開始放養日月潭澤蟹，逐步找回頭社盆地失去的生物多樣性，讓原生態物種得以在此自行繁衍、修復。… 更多

【17support社會企業一起幫：農食正義，讓台灣農業變值錢】… 更多 來自台大城鄉所的余馥君，從小對大自然便深感興趣。就學期間，從細胞、細菌、乃至整個生態圈更是認真鑽研，與同為台大的學長謝昇佑兩人，因參與921災後部落重建、高雄小農市集等活動，不約而同地對友善種植產生高度興趣；倆人都認為，台灣農業的改革，不僅生產端需要友善環境，更要在消費端給予教育，於是共同創辦了『好食機』農食整合平台，希望創造出從生產端與消費端都互惠的創新網絡。 捲起袖子與農民站作伙，一起友善環境 「幫他們做無法做的事情，而且是我們擅長的事，才是真正的幫忙。」這是謝昇佑最常掛在嘴邊的話。即便是本科系，也比不上天天在這片土地上耕種的農民們，在與農民的互動過程中，昇佑和馥君找到屬於自己協助者的定位；幫忙農人搜集資訊、設計實驗方法、處理訂單、帳務，甚至銷售…等，這些就是好食機的強項，也才是最能幫忙之處！ 然而，『怎麼做？』一直是個很重要的問題，兩位創辦人深信在農業的領域裡，要找到解決的方法就是親手實作。曾經，長期合作的台中雙崎部落農民，陷入借錢買肥料、收成還負債的惡性循環中，於是好食機利用所學研發自製菌種，並教導農民自製天然堆肥，不僅降低肥料成本，更給予土地最自然、友善的養分，讓農業的惡性腫瘤轉化良善的永續。 農食正義：生產與消費零距離… 更多

灌醉公果蠅阻繁殖 台生奪金獎 - 中時電子報

台灣高中生參加荷蘭國際環境及永續發展競賽，榮獲1金1銀。科學工業園區實驗高中高三生陳慶豐指出，公果蠅在求偶被拒之後，可能會和男生把妹失敗一樣，想借酒消愁，因此，他藉由發酵的水果，讓公果蠅喝醉，減低求偶慾望，抑制果蠅繁衍，奪得大會生物科金獎。

整排枯死 土庫、虎尾出現毒稻賊 | 雲嘉南 | 地方新聞 | 聯合新聞網

「實在真夭壽！沒冤沒仇也下毒」雲林縣出現「毒稻賊」，約一個月來土庫、虎尾地區農田陸續發現被人噴灑不明藥物，造成即將採收的水稻枯死，雲林縣農業處火速派員採樣送驗，警方也全面追緝「毒稻賊」防止毒田事件持續擴大。

〈南部〉檢疫延後 枋山芒果降價銷日韓 - 地方 - 自由時報電子報

枋山芒果命運多舛，除天災影響產量，最近又因政府刻意延後檢疫，造成出口延後，日韓市場需求大減，為挽救外銷危機，枋山果菜運銷合作社決定降價銷往日韓，希望穩住日韓市場，也期盼政府聽取基層聲音，別再扯農民後腿。出貨塞車不順 農民不滿

今年東台灣的好農們~粉絲們有福了!!最獨特的東台灣的文化、美食、工藝、設計吸引了全台最大的 台灣設計展 Taiwan Design Expo 2014移師到台東囉! 小編很喜歡今年的設計主視覺，非常有意義!<br> 10種台東色組成的圓圈，也好像於攝影快門、也像是抬頭看(台東同期展出的)熱氣球，打開你的快門、打開你的心門! 打開東台灣最有創意的樂章! 台灣設計展主視覺簡介:… 更多 從20幾種台東景點、特色元素中，擷取出最有特色的台東10特色!!! 1、公東教堂清水模建築的淺灰 <br> 2、卑南石板灰<br> 3、釋迦的綠<br> 4、三仙台碧海青<br> 5、鹿野高台的藍<br> 6、池上稻米的金黃稻穗<br> 7、金針山的金針花菊<br> 8、太麻里日出前的彩霞紅<br> 9、蘭嶼的紫側孔珊瑚<br> 10、嘉明湖的靛色。 好農食的顏色也有上榜哦!!池上的米、金針山黃澄澄的金針花橘、綠淨香甜的釋迦! 美麗又美味的台東之夏! 一定不能錯過!!

行政院農業委員會-暑期夯打工 農業聯合徵才平台讚

　　暑期即將到來，青年學子們於假期間最夯打工。行政院農業委員會特別建置了農業聯合徵才平台，彙集農場職缺，提供青年打工機會，各項資訊即日起公布於農民學院網（網址： http://academy.coa.gov.tw）及 1111 人力銀行（網址： http://www.1111.com.tw/ ），歡迎有意者上網查詢與報名應徵。 農業聯合徵才平台 600 多個打工職缺等著您 　　農委會為了使青年學子經由暑假打工，增加對農業的認識，進而願意走入農村，投入農業生產行列，該會 調查了農糧、畜牧、漁業、食品或肉品加工業及休閒農場等產業可提供的打工職缺， 推出「農業聯合徵才平台」， 於今年暑假開始，協助青…

6/9 晚間十點 我們的島 非基改戰豆

當媽媽們為了家人健康，或者響應多吃素救地球，大量採購豆漿、豆腐、豆干等黃豆製品時，可能沒想到，市面上九成的黃豆製品，都來自美國的基改豆，而且是餵給豬隻吃的飼料豆；在台灣，卻成為我們餐桌上天天下肚的食物！ 更多節目內容請見 我們的島官網http://ourisland.pts.org.tw 我們的島影音中心http...

徐仲／綠竹筍

我喜歡吃綠竹筍，這幾年到處拜訪筍農，從屏東縣海豐到新北市觀音山區，由南往北隨著產季一路吃

撒錢之外 「四部曲」防農損 | 民意論壇 | 意見評論 | 聯合新聞網

隨著極端天候發生頻度增強，國內接連幾天降雨已經造成多處農損，一旦進入颱風季節，農業可能遭受到的損失將較過去嚴重；加以看到政府部門面對國內物價上漲束手無策，農民已經開始繃緊神經。今年治水預算已過關，政府部門除趕快進行防洪疏浚外，也應該拿出更積極作為來降低風（水）災帶給農民的重大傷害。

中型螢光魚研發 我獨步全球 - 生活 - 自由時報電子報

中研院副研究員陳志毅昨日說，2003年國內業者研發出世界唯一的小型螢光魚，榮登《時代雜誌》全球最酷商品之一，如今中研院細胞與個體生物學研究所臨海研究站再進一步，以台灣本土轉殖技術，研發體長約15公分的螢光觀賞魚。國外的中型螢光觀賞魚，只能做到魚體部分發出點狀螢光，無法像台灣做到整片螢光，台灣技術領先全球。台灣每年出口觀賞魚產值達一億元，陳志毅選擇價位較低的中型魚九間菠蘿和神仙魚當作實驗對象，改造成價位高的觀賞魚。他自吳郭魚肌肉取出一段DNA，作為啟動連串螢光的啟動子，帶領並增強螢光強度，並從珊瑚體內取出螢光蛋白，將兩者嵌入九間菠蘿的基因，產出能發紅色螢光的魚「粉紅公主」。還用相同方法，另加取自…

企業掌握農田 研究：排擠小農將威脅糧食安全

企業掌握農田 研究：排擠小農將威脅糧食安全

在日本，農產品的「直賣所」比小七還要多！直賣所對農家有什麼好處呢？如何運作？來自日本的一手報導！ http://www.newsmarket.com.tw/blog/51685/ 來逛直賣所吧！

～農業新知搶先報，歡迎您分享也到南方農業論壇按讚～ 【農業六產化-AKOMEYA TOKYO】<br> 關於「吃」這件事，在日常生活中其實你可以有更多、更不一樣的選擇～ 選品店（Select… 更多 Shop）是指以創辦人的口味為依據，挑選販售具有理念與自我主張的商品的主題式店鋪，近年來在日本與台灣都開始流行。在東京銀座開幕甫屆滿一年的AKOMEYA（米屋），以「米」為主題，嚴選日本各地的稻米品種、米相關的加工食品、調味料以及鍋碗瓢盆等商品，並提供以米料理為中心的餐飲服務，希望讓消費者在店裡感受全新的食與住的體驗。 店裡可以自行選擇米的品種後在現場碾製，米本身可以作為伴手禮，或與其他產品組合搭配成禮盒，提供收禮者一個新的生活提案，關於米的保存也有多種材質、類型的容器可以選擇，更別說是煮飯用的器具以及調味料等相關用品種類等更是不勝枚舉。店裡每個月會定期舉辦類似讀書會的活動，邀請會員一同發現、體驗「食」的價值，在每一次的活動中，了解不同器具、調味料、餐具與不同品種的米如何搭配出最完美的組合。 （圖片來源：AKOMEYA TOKYO）

日本農民裝太陽能板 荷包更肥 | 國際焦點 | 全球觀察 | 聯合新聞網

日本在福島核災後積極推廣再生能源，卻意外嘉惠農民：不少農民在農田加裝太陽能板，兼賣太陽能，帶來的收入甚至是賣農作物的九倍。

櫻花蝦保育有成 年產值近5億 | 高屏離島 | 地方新聞 | 聯合新聞網

屏東東港是全世界主要生產櫻花蝦的海域之一，由於採取適當的保育管理，讓櫻花蝦產量不枯竭，價格平穩成長，連續兩年產量逼近1700公噸、創下新台幣近5億元的產值，在資源逐漸枯竭的現代漁業中表現傑出，日前也首次獲總統馬英九親手頒發漁業楷模獎牌，創造多贏局面。

〈中部〉濕穀勿搶收 草農40部烘乾機待命 - 地方 - 自由時報電子報

梅雨鋒面又報到，草屯鎮一期稻作將於月中開始收割，草屯鎮農會擔心稻農怕水稻倒伏搶收，影響稻穀品質，勸導農民能觀望氣候變化，儘量不要搶收，等稻子成熟後再收割，濕穀收購價格會較好。草屯鎮水稻種植面積達一千二百公頃，居全縣之冠，素有「南投縣米倉」之稱；今年一期稻作受到梅雨季一波波間歇性大雨的影響，有一小部分剛好在結穗期，可能會有「空包彈」情況，而一期稻作預計從本月十五日起開始收割，惟昨日梅雨鋒面再度報到，南投縣境內也下起間歇性的大雨，稻農已在注意雨勢的強度，擔心這一波梅雨會造成稻子倒伏的災情。

日本Seed Planning預測：農業IT化的市場規模2020年將達到580～600億日元 - 產業/經營 - 日經技術在線！ - 工程師的技術支援資訊網站

       日本開展市場調查與諮詢業務的Seed Planning公司（總部：東京）于2014年1月9日，公佈了2013...

還是日本雞安全，美國終於決定禁止在雞飼料中添加砷 - 健康生活 - 日經技術在線！ - 工程師的技術支援資訊網站

       肉雞是以提供孵化後不足3個月的小雞作為食用而飼養的雞的總稱，為了使其在短期內大量繁殖而進行了育種改良，現在4...

宇智顧問．宇邦智權 Phycos - 開放種子計劃，改變世界的契機？

在2014年4月17日，OSSI （open source seed initiative，下同） 計劃正式啟動，這個計劃，以一個簡單的類比而言，就是像是android 或是 linux 這樣的開放式作業系統，以無償的方式讓大家應用、分享或修改，希望以開放式的種子（也就是未取得專利權保護的種子)，改變現在被巨型育種公司掌控的種子市場。

宇智顧問．宇邦智權 Phycos - 農產品「產地證明標章」與「產地團體商標」大不同

麻豆鎮，位於嘉南平原的中心地帶，曾文溪自區域南邊流經，沖刷出的砂質壤土，正適合柚樹的生長，是國內文旦的重要產區。根據農委會文旦主題館之資料，文旦最早傳是18世紀自福建引進栽培，一開始在台南安定鄉栽植，而後麻豆地區才逐漸開始大量栽培。由於在麻豆地區突變的文旦新品種品質風味優異，經地方人士將此新品種命名為「麻豆文旦」流傳至今，而現今全台各地栽植的文旦大多皆為此一品種；這也就是說，當我們聽到「麻豆文旦」時，可能談論的是麻豆地區產的文旦，但也有可能是代表文旦品種的名稱。

電腦幫忙做決策，種植茶葉真輕鬆：淺談茶業決策支援管理系統之發展

臺灣地理、氣候及環境非常適合茶樹生長，有關茶樹的栽培管理及茶葉製造已有二百年的歷史，是世界馳名的茶葉產區，產製包括綠茶、包種茶、烏龍茶及紅茶等，其中又以「北包種南烏龍」最負盛名。

夢幻馬卡龍 鹽水創意米食

〔自由時報記者楊金城／鹽水報導〕米也能做成米馬卡龍、米蛋糕、米蛋捲、米麵條、米蛋黃酥等廿種創意米食，鹽水農會舉辦米食推廣活動，讓與會者讚不絕口 ...

富含抗氧化劑 義推出黑番茄 | 奇聞不要看 | 全球觀察 | 聯合新聞網

番茄來自中南美洲，但成為地中海一帶的重要食材，是義大利麵食「紅醬」基底，部分醫學研究認為，常吃番茄有助延年益壽。義大利研...

稻豐收 每百斤破千 近3年最好 | 雲嘉南 | 地方新聞 | 聯合新聞網

今年一期稻作開始收割，東山等地稻農忙著繳交濕穀，稻農估算，收成較去年同期多兩成，且每百台斤收購價約1千元，是近3年最好的價格。糧商分析，去年寒害嚴重，加上庫存量不足，導致稻穀需求量增加，價格也隨之上揚。

〈南部〉龍膽石斑吃優格 1斤身價800 - 地方 - 自由時報電子報

台灣的龍膽石斑養殖因技術外移，早被中國超越，價格也腰斬，台江科技漁民開發新技術力抗中國，以乳酸菌替代傳統飼料餵養龍膽石斑，經過三年試養，最近成功養出首批吃「優格」長大的「優格魚」，口感佳，價錢倍增，一尾一台斤可賣到八百元。科技養魚 試出首批優格魚

【盆栽DIY】<br> 鳳梨季節又到囉!!!我們來一起種鳳梨頭吧!! 【極品有機蔥，全年吃得到】<br> http://bit.ly/1fsTK9o<br> 【盆栽種菜超簡單!四季豆自己種】<br> http://bit.ly/1cT4koM<br> 【好吃14：來去鄉下吃好菜】<br> http://bit.ly/1ihpIW5<br> PIC VIA http://bit.ly/1cIXWiK

食品強制自主檢驗 明年上路

第一波鎖定水產、肉品以及乳品加工等〔自由時報記者洪素卿／台北報導〕混油及乳品事件凸顯食品業者自主把關不足，食藥署強制業者自主檢驗，第一波鎖定水產 ...

朱慧芳／吃豆吃到老老 - 食話食說 - 美食報報報 - udn旅遊美食

【聯合報╱文╱朱慧芳】端午節有吃午時菜的傳統習俗，套句這幾年常用的說法，就是吃當令當季盛產的季節食物。午時菜首推茄子和豆子，另外還有用竹葉包裹的粽子，盛產的桃子李子等應景蔬果。國立中興大學農藝系今年的...

濁金米登陸 羅志祥代言 | 中彰投 | 地方新聞 | 聯合新聞網

康師傅不再只賣泡麵，也要行銷台灣濁水米製的便當和飯糰，頂新國際集團最近邀請藝人羅志祥當台灣米代言人，6日在上海向大陸年輕消費者行銷豬排飯便當、香筍控肉飯糰等正港台灣味米系列產品。

天然抗菌成分 有效對抗蝦類病原菌感染

添加有機酸之水產飼料 具提升魚蝦免疫功能之潛力

立法院三讀通過糧食管理法修正案 強化市售米管理機制-農糧署全球資訊網

吉園圃服務專線:049-2341077 傳真:049-2359784 農產品走私檢舉專線:0800-054300 大蒜諮詢專線:049-2341064 中興辦公區:54044南投縣南投市光華路8號 台北辦公區:10050台北市杭州南路1段15號 若對本署業務有問題請洽其他對本網站內容有疑問請洽 049-2332380轉1142 服務時間:上午8:30~12:30；下午13:30~17:30 . | . | . | .

老碾米廠變新柑仔店賣書賣菜也賣夢想 | 即時新聞 | 20140531 | 蘋果日報

2004年返鄉創辦穀東俱樂部的賴青松，因他的號召，許多年輕人陸續思考農村價值，並返回鄉村從事農業經營，近來新興的半農社群「倆佰甲」，發起人楊

美濃芝麻收成啦！<br> 小農復耕，初步進展，手工麻油，敬請期待！ 關於美濃芝麻，100天前年輕伙伴在美濃種了一批芝麻，<br> 0531是採收的好日子，這在美濃已經很久沒有出現過的作物收成。<br> 面積不大只有一分左右，但採芝麻的過程，讓大家很開心，後續可再擴大耕作。<br> 所有芝麻將送到南頭河麻油工坊搾麻油。 種植過程記錄：<br> https://www.flickr.com/photos/dreamddt/sets/72157642253490063/<br> 攝影：連偉志（美濃野上野下工作室） 各位朋友，也請到書店或上網搜尋《小農復耕：好食材、好生態、好市集、好旅行》專書。

從兩個女生的有機商店開始，打造整個波多黎各的在地食品網絡

編譯：葉孟靄 居住在城市多年的人可能會對陶淵明的田園之樂產生憧憬，想要自己擁有一塊田，當個農夫種植有機作物。在波多黎各，一名創業家Tara的母親也不例外，選擇在一座山城過著農居生活。因此，Tara便經常拜訪母親的農地，開始學習永續農業，並改變飲食習慣，只食用在地、有機生產的作物；她發現這些食物是她從未嚐過的美味，於是一個創業的想法油然而生。 （圖片來源） 波多黎各有94%的食

〈中部〉農試所大花蕙蘭新品系 再奪獎 - 地方 - 自由時報電子報

大花蕙蘭因台灣平地高溫不易栽培，農試所花卉研究中心十二年前投入雜交選育研究，已選育出多種優良品系，多次在國際和全國蘭展中拿下第一名佳績，今年以新品系「大吉大利」參加台灣國際蘭展，因顏色鮮豔、花型優美、開花性佳且適合台灣環境生長的特性，拿下其他蘭屬第一獎，未來這些優良的新品系將在量化後逐步釋出，可提升台灣蘭花國際競爭力。農試所表示，大花蕙蘭生育適合的溫度介於十五到卅度間，台灣雖是蕙蘭屬的原生地，但因高溫易造成消蕾、開花率低，平地栽培不易，目前僅南投魚池地區，因秋冬氣溫低，日夜溫差大適合生長，產量占全國一半以上。