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Month: 2012-08

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411279988920371 2012-08-31 22:08 3 0
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瓜熟蒂落。種得好也要懂得吃 – 哈蕃果哈蜜瓜篇 | 上下游News&Market新聞市集

每年夏天一個產季,總共會採收2-3次哈蜜瓜,每次要試吃10-15顆不等,所以常常有人問我說哈蜜瓜要怎麼挑? 怎麼吃? 為什麼市場買的哈蜜瓜都不太好吃? 其實在市場上很難挑到完熟又新鮮的哈蜜瓜,因為在運送及販售上都需要時間,但依照個人一點點經驗做個小小分享。
399886650077781 2012-08-31 22:07 4 0 原本在台大校園舉辦的有機農民市集,在台大忽然收回場地後,農民們自立自強,成立了另一個新的有機農民市集,就在公館商圈的自來水園區,除了買菜,還有老師教小朋友學習「市集英語」
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逛市集、學英語、挺農夫!水花園有機農夫市集開跑了! | 上下游News&Market新聞市集

想讓住在都市的孩子有個不同的體驗嗎??本周六起連續三個周末,頭一回有機農夫市集邀請英語老師們共同舉辦市集體驗實境英語園遊會「水花園有機農夫市集兒童英語園遊會」,讓家長帶著孩子們抓緊暑假尾巴,共同在台大公館商圈的自來水園區有機農夫市集中,一邊聽農夫們的故事,認識健康友善大地的蔬果怎麼來,一邊闖關學習各種「市集英語」、體驗購物、品茶和手做有機食材小餐點的有機生活樂趣,且除部分食材負擔外全程免費!
362345230514068 2012-08-31 20:23 4 0
分享 天龍國
開心點好嗎?XXP
432047826841844 2012-08-31 18:13 9 0 新書介紹【男人的菜市場】
分享 劉克襄
這是我的新書,今天下午有一記者會。我早上特別去木柵市場買菜,當場現身說法。 我買了八種不同的蔬果,分別是來自尖石鄉的小黑柿、老泉里的有機絲瓜和地瓜葉(以腐爛高麗菜當肥料和藥水)、烏塗窟的小苦瓜和古早茄、角菜、烏腳綠,以及新近流行的甜百香果。八種我都有探問一個現場的故事,我為何買的感動和因由。… 更多 另外,我還準備大城的四種花生:九號、11號、紅仁和黑仁,希望大家支持國光石化撤退後的大城農業,另外介紹蕨餅和台灣的淵源,台中台農二號土鳳梨酥,台北故事館提供的土楊桃、恆春的檳榔乾。最後是永樂市場的青草茶,跟味萬田的豆腐。 人身體的消化系統仍停留在二三萬年前,但食物的改變近代已經非常快速。我們身體的古老內涵很美好,但來不及適應現代的快速改變,因而大家常因吃不到好東西而生病。如何買菜非常重要,如何食物思考也必須學習。 我的新書是一本菜市場學校,歡迎大家瀏覽。
131281220351384 2012-08-31 17:51 5 0 「植物品種權」( Plant variety rights或稱 plant breeder’s rights )是授予育成新品種之權利人的一種智慧財產權;於農業之重要性,如同專利權在工業上之地位。
232332850222730 2012-08-31 15:51 5 0 記得上次菁英班學員有人說到野菜廚房這家店非常賺錢,哈(應該是)
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480781298607853 2012-08-31 15:40 1 1 小編看到紅色的苦瓜子,還以為是放太久壞掉了,原來是不識寶,哈哈
分享 鄉間小路──在西螺。
【關於苦瓜的兩個不知道】我想一定有朋友不愛吃苦瓜。但小編跟你講個秘密哦,把瓜肉和種子之間的綿絮清乾淨,苦瓜就不苦了!另外,一定也有朋友不知道,苦瓜如果全熟的話,會變成柳丁般的顏色,此時的瓜不苦,但一碰即會裂開,所以在市場上看不到,要在產地才有。更重要的是,裡頭的種子會變成紅色,包在種子上的果肉,【非、常、甜】,大概跟荔枝差不多那種甜。唉喲,想到流口水了~不管啦,人家跟你講了那麼多的秘密,各位一定要來參加「吃苦瓜、畫苦瓜、洗苦瓜」活動啦~~https://www.facebook.com/events/324664684291725/
353035034780059 2012-08-31 15:38 1 0 隨意組合的禮盒,變化性很大~
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427769163925010 2012-08-31 15:36 5 0
分享 雲林縣政府
【禮物】 乾淨的有機農田是留給後代子孫最好的禮物。
151597084979327 2012-08-31 13:54 3 0 連垃圾都美?
分享 愛草學手工皂-愛草皂-冷壓初榨橄欖皂
日文翻譯為「從田裡拿來的垃圾袋」,美化了讓堆放在外的垃圾袋,視覺多一份自然清新。 ^^
115694348577818 2012-08-31 12:15 1 0
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東豐PK麻豆? 花蓮文旦柚專區 專家教撇步

花蓮玉里鎮東豐里是文旦重要產區,農民(曾文男)種質的文旦柚甜度高達12度,連續四年獲花蓮縣金質獎,為了協助東豐文旦打響知名度,「農糧署東區分署」去年開始輔導柚農成立「文旦柚專區」 ...
459290547438275 2012-08-31 10:24 2 0 花蓮柚農賭贏老天!
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躲過天秤摧殘 花蓮文旦柚豐收 |地方新聞|中時電子報

 中秋節近了,花蓮縣的文旦柚幸運躲過天秤颱風的摧殘,目前已進入成熟期開始陸續採收。農糧署東區分署輔導瑞穗鄉鶴岡村及玉里鎮東豐里兩大文旦柚產區,成功建置優質水果專區,今年文旦柚品質佳且產量不錯,許多人搶著下訂單,果農笑呵呵。
351531081595596 2012-08-31 09:55 2 0
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改良再改良 榴槤蜜成功量產 | 雲嘉南 | 地方新聞 | 聯合新聞網

嘉義縣大埔和番路鄉民成功量產東南亞來的新興水果「榴槤蜜」,外形像波羅蜜,果肉和香氣像榴槤,但榴槤蜜不像榴槤有刺鼻香氣,果肉也很好取食,不像波羅蜜黏得很難剝開。
366259236783282 2012-08-30 23:40 4 2 略過政策宣導的文字,看看台商到對岸發展農業的案例,是說台灣輸出農業技術有賺到什麼好處嗎?
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鑄造農民“金飯碗” 臺商湯美玉眼中的福清農業

  對於琳鵬現代農業有限公司董事長湯美玉來說,這個夏季格外忙碌:籌劃異地建設有機化肥廠,邀請省農科院專家幫助規劃休閒觀光果園,與省外科研院所洽談合作事宜。此外,作為福建農業職業技術學院客座教授、福建農林大學果樹專家、福建省農業科學院客座研究員,湯美玉還要抽空給學生上課,指導傳授果樹栽培知識。
102131889939280 2012-08-30 23:09 3 0
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AVRDC – The World Vegetable Center — avrdc.org | 台灣番茄史的一段佳話

1899年,在新的世紀以及推動現代化的國際競賽當中,農民企業家蟹江一太郎開始在日本栽培番茄及其他鮮為人知的外來蔬菜。為普及對一般大眾尚屬陌生的番茄口感及味道,並建立自己的市場,蟹江將番茄加工成番茄汁、番茄糊及番茄醬之類的產品。隨著時間的推移,日本人逐漸對番茄產生喜好。
440660079310575 2012-08-30 12:42 1 0 消費者再多忍耐幾天,即可吃到便宜的蔬菜。
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自由電子報 - 颱風一走,菜價就迅速回穩//疑與中盤商事先囤冰葉菜類有關

〔記者蔡文正、洪素卿/綜合報導〕天秤颱風兩度侵襲台灣,西部地區屏東以北各主要蔬菜產區未受太大波及,先前疑似遭人為蓄意哄抬到超高的菜價迅速回穩,彰化縣溪湖果菜市場廿九日平均批發價每公斤從五十元回跌到三十五元,其中以絲瓜跌幅最大,大跌約六成,每公斤只剩二十多元。溪湖果菜市場人士分析,只要颱風遠離,天氣維持穩定,往後幾天菜價仍會看跌。
448187378559530 2012-08-30 12:25 5 0 到底是為什麼呢?
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牛番茄價滑? 批發商有感、零售無感 | 生活新聞 | 生活天氣 | 聯合新聞網

嘉義縣市牛番茄價格混亂,嘉義市連鎖樂檸漢堡店昨天牛番茄(上品)進價每公斤仍逾200元,市場攤商零售價也要160元,沒感受到降價,不過嘉義縣蔬果批發商說牛番茄價格前天大幅下滑,昨天每公斤批發價維持在75元,上品在120~130元間,因牛番茄產季即將到來,若無氣候影響,價格會愈來愈便宜。天秤颱風遠離,嘉義市感受不到牛番茄降價,樂檸漢堡連鎖店老闆陳永中說,牛番茄昨天進價仍在每公斤218元高價,他們吸收成本不漲價,「希望媒體發揮影響力、政府發揮公權力」,查清楚有無人為操控哄抬價格。
262031407233646 2012-08-30 12:20 4 0
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蔬菜缺貨 竹山「秀珍菇」行情好 | 美食饗宴 | 消費流行 | 聯合新聞網

南投縣竹山鎮「秀珍菇」搭上養生熱潮,市場銷售價看俏,每公斤批發價高達80元,還外銷到日本、東南亞,再度繼竹山茶葉、筍乾和地瓜之後名聞國內外的超讚農產品。
420277114684540 2012-08-30 12:11 2 0
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麻豆文旦樹枯 請樹醫生抓藥 | 雲嘉南 | 地方新聞 | 聯合新聞網

經歷6月時的豪大雨及颱風不斷侵襲,麻豆區安業、磚井等地文旦樹,在7月時陸續傳出枯死,讓柚農好心疼。區長張益隆日前邀請中興大學園藝系樹醫生劉東啟診斷病因,昨天面對面座談,學習如何改善果園環境,讓文旦生長更順利。
336634626428934 2012-08-30 12:10 1 0 整地淹水時,蒜仔草球莖約有一天時間會浮在水面上,是根除最佳時機,蒜仔草吸飽水分後就會沉入泥土長芽。插秧後40至45天內要盡力拔除,過後只能分階段使用不同除草劑抑制生長,等到秧苗長大後,蒜仔草就不會構成威脅。
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蒜仔草會浮莖 整地淹水時快除 | 中彰投 | 地方新聞 | 聯合新聞網

彰化縣北斗鎮農田最近飽受「雲林莞草」困擾,農民使用除草劑也無法根除,只能一株株拔除;台中區農業改良場昨天表示,稻田整地淹水時雲林莞草球莖短暫浮起,是根除最佳時機,日後則能靠除草劑抑制,減低對稻株的危害。
462504987114664 2012-08-30 12:08 2 0 有庭院或陽台的民眾真的可以試試家庭菜園
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離地種「苗菜」 不怕菜販亂抬價 | 台灣百寶鄉 | 地方新聞 | 聯合新聞網

颱風期間菜價總是狂飆,高雄鳳山園藝試驗分所研發出「苗菜」種植法,採用離地栽培的方式,將小白菜、空心菜、莧菜等葉菜類的蔬菜種植在容器中,雖然產量少,但生長速度快,不但可讓專業農戶快速復耕,也可供一般家庭自給自足,還有健康、無毒的優點,好處多多。
430479640326404 2012-08-30 10:33 1 0
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天秤重創台東 陳保基視察農損|地方新聞|中時電子報

 天秤颱風一來一往重創台東農產,農委會主委陳保基廿九日到台東視察農業損失(見左圖,黃力勉攝)對於農民反應蘇拉颱風已經申請災害補助,天秤已無法再申請,他回應表示,單一作物同一期,在一季中只能申請一次補助,條件無法放寬。
199485866848238 2012-08-30 10:27 3 0 這就是農業科技!
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電腦數果蠅 芭樂園防蟲新招|地方新聞|中時電子報

 電腦除了會揀選土豆,也會數果蠅!農試所與台大合作,在員林地區的果園設置自動監測東方果實蠅的電腦設備,經過四年的試驗,這套結合網路與資訊科技的設備,能有效達到果蠅的防治效果,昨日進行田間技術觀摩,不少農民嘖嘖稱奇。
357459234334184 2012-08-30 10:24 2 1
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打造優勢品牌 創造漁民收益|地方新聞|中時電子報

 新北市重金打造「萬里蟹」品牌,朱立倫市長表示,萬里螃蟹產量占全台八成以上,有這麼好的優勢,當然要建立品牌才能出名,為漁民創造更大收益。
346652262085816 2012-08-29 18:05 2 0 101年度有機生活亮起來在台北華山文創園區
270826939693886 2012-08-29 10:23 0 1
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自由電子報 - 漁業署推薦 養殖魚當祭品

〔記者鍾麗華/台北報導〕中元節將近,水果菜價漲翻天,養殖魚不漲反跌,漁業署推薦國人選購當令的虱目魚、台灣鯛、鱸魚及紅鮕等國產魚貨,做為祭祀用魚選擇,即日起並將在各大量販、超市及魚市場,相繼舉辦促銷特賣活動。
129219377224003 2012-08-29 10:11 2 1
268193486631813 2012-08-29 10:06 1 0
301858503255482 2012-08-29 09:44 2 0 酷設計,還可以當作家人間早上問候的留言板:)
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462625913777586 2012-08-28 10:37 2 0 有需要的農友記得跟高改場連絡
271294489648347 2012-08-28 10:34 1 0
513854605297861 2012-08-28 10:29 1 0 希望他們賭贏!
308368589260685 2012-08-28 10:18 0 1
279464242168726 2012-08-28 10:16 1 1 所以最近要多吃肉少吃菜?
388298231237308 2012-08-28 10:14 1 0 公部門不論採取甚麼行動影響層面都很廣大,因此執行人員必須更嚴謹,否則有可能損害好的政策原意。
172130936255647 2012-08-28 10:09 2 1
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385575178180926 2012-08-28 09:54 2 0 農業智財權的保護很重要
485405284804404 2012-08-27 15:08 2 0 天秤又來了,南台灣的朋友要特別注意。
136743146469580 2012-08-27 15:00 4 0 台灣農業的生產技術早已聞名國際,我們現在正面臨的是知識農業時代的來臨!小農開始思索如何與消費者拉近距離,大型集團組織開始檢視農業價值,重新佈局與農業搭上關係,跨產業間的分工整合,激盪出新的農業經營模式,無疑是發展永續農業的關鍵策略。 一級產業(生產)X二級產業(加工)X三級產業(服務)=六級產業,日本、台灣產官學代表即將共同分享六級化推動經驗,成為台灣農業創新的重要推進力,帶領小農創造農業奇蹟! 時間:2012/9/14(五)09:00-17:00;9/15(六)09:00~16:00(08:30開始報到)
地點:蓮潭國際文教會館大禮堂(高雄市左營區崇德路801號4F)
439583636094637 2012-08-27 14:54 2 0
250748048379765 2012-08-27 14:36 4 0 不只是國內推動產業的健康管理套餐,連巴基斯坦也針對每年14億美元可能被浪費掉的肥料,希望由科學家的研究中,讓農民更精準有效率的施肥,來提升農產品的產量和品質!
Enhancing agriculture productivity: scientists urged to develop farmer-friendly packages | Business. ─ From 台灣農產品行銷全世界-CPC農業卓越經營服務團
279011992200083 2012-08-27 11:43 3 0 農業千萬不能忽略銀髮市場,這是趨勢~
474966849188530 2012-08-27 11:39 2 1 印象中龍眼不是高價水果,但今年可能不同囉!
135850026559602 2012-08-27 10:38 2 0 水保局新推出「農村市集通」平台(7月剛上線),有要從事市集經營的朋友,可以多多利用這個免費平台進行推廣。 為推動農村地產地銷之消費觀念,減少碳運距,活化農村產業,水保局希望透過「農村市集通」平台,讓缺乏通路、或是強調無毒友善栽種的社區小農們,一個可以宣傳農村特色產業消費的舞台。讓想吃的健康、支持綠色消費的消費者,一個可以掌握全台農村市集動態的平台。
427372727314999 2012-08-27 10:27 4 0 推動有機,通路可以發揮很大力量。
376285692440077 2012-08-27 10:20 5 1 支持台灣在地農業,減少食用國外麵粉等食物,不僅可減少運輸上消耗的能源,亦可活化休耕農地、提升我國的糧食自給率、減少政府開支、增加生物多樣性、提升就業機會,創造符合台灣國土保安的農業經濟價值。
435044239867203 2012-08-27 10:19 7 1
分享 雲林縣政府
【食物歷險記】除了農藥,我們還有沒有其他選擇? 農業博覽會規劃了一個叫「食物歷險記」的主題館,這裡我們想提出反省的是慣行農法,噴灑農藥不僅汙染了食物,也會增加農人罹癌風險。我們常常看到田間噴藥時,農人連自己身體最基本的保護都不夠,更別說超量使用農藥。噴藥的農人其實也很心酸,有一位興大教授曾經說:噴藥的農人一天接觸的劑量都比你一生吃下的農藥還多! 回到60年前,那個還沒有化學工業的年代,哪一種農產不是有機呢?過去幾十個世紀以來,沒有化肥沒有農藥,農人還不是養活了地球上的所有人! 令人感慨的是:如果消費者不會迷戀外觀漂亮的農產,市場是不是就不會因為好價錢而鼓舞農人別無選擇地使用農藥?
146975672109222 2012-08-27 10:07 2 0
475390082485495 2012-08-27 10:02 2 0
259962494121925 2012-08-27 09:59 3 0 最鄉土的地瓜,和走在時代尖端的熱門音樂,似乎沒有交集。但邱裕翔認為兩者差異不大,畢竟音樂創作就是將好的素材呈現出來,開發地瓜產品也是一樣,都是做出消費者最喜歡的東西,且務農可以很高科技、也能很「Fashion」(時髦)。
264794406966026 2012-08-27 09:56 1 0 長期以來,農民將藥劑灑入田裡,再流入河流造成小魚死亡。為避免持續危害生態環境,市公所今年編列30萬元預算,將以每公斤8元大量收購福壽螺。試辦成效不錯的話,明年還會續辦。
113015435513870 2012-08-27 01:25 6 1 我們今日所面對的飲食危機,基本上來說是價值體系崩盤的問題,人們早已養成慣飲食應該是安全而廉價的習慣,然而打開眼睛開清我們的世界,這樣的幻想唯有幻滅一途!我們的社會一直努力要將「有機」變成另一種方便的商品,遺憾的是商品只有比較價格的本質,沒有解決價值問題的能力!─ 賴青松
344102729009539 2012-08-26 22:13 1 0
483206608357132 2012-08-26 16:28 1 1 可口可樂也有推出需要兩個人才能買的飲料,讓大家印象深刻,瘋狂分享。農產品行銷也可換個想法。
417757564948741 2012-08-26 16:22 2 0
503547869672614 2012-08-26 15:29 1 0
400196683368414 2012-08-26 15:26 3 0
462447487109331 2012-08-26 15:11 3 0
129217277223499 2012-08-26 15:11 1 0
490084421011274 2012-08-26 15:07 1 0
454366397937252 2012-08-26 15:06 4 0
139055592902734 2012-08-26 15:04 2 0
408567862533011 2012-08-26 15:03 1 0
272355986207473 2012-08-26 15:01 5 0 食物才是永不退流行的產業!
172446712891148 2012-08-26 15:00 1 0
249568528496844 2012-08-26 00:43 3 0
197904777007708 2012-08-26 00:42 2 0
491730374189286 2012-08-25 15:40 3 0 速食的興起,改變了全球的農業體制,但在很多層面是往壞的方向;而永續餐飲連鎖店的成長,將可能使整個體系再次轉變,這次,是往好的方向。
462363427127369 2012-08-25 15:38 2 0 Roberts與他的團隊所期盼的是,讓有機食材能夠保存得夠久,一直到送上餐桌或送到顧客家中,新鮮度都還不輸其他較不健康、較不負責的替代產品。
436650106385401 2012-08-25 15:23 2 1
442511372454595 2012-08-25 14:59 1 0
214255968704111 2012-08-25 14:54 1 0
474556025901907 2012-08-25 14:54 1 0 大自然有它的節奏和韻律,萬物生長自有其定時,農民只要順應季節來栽種蔬果,不必施太多化肥、農藥和生長劑,應時的蔬菜水果便生機不絕、欣欣向榮,故而多多食用當令農產,不但省了荷包,而且不會毒害自己的身體和孕育生命的土地。
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樂活小宇宙/季節的廚房

【聯合報╱文/韓良憶】夏季走到尾聲了,上午逛菜場,看到紅鯔好新鮮,一口氣買了4條,吃個過癮。當令的紅鯔不腥氣,我打算簡單煎一煎,把外皮煎脆,食用前淋點檸檬汁,魚肉嘗來會更甜,香味也更突出。先前已在有機...
435581529817821 2012-08-25 14:49 1 0 這狀況在經濟發展下幾乎每個國家都會發生
450384408340165 2012-08-25 14:41 2 0 給新農民一些鼓勵^_^
336927879733524 2012-08-25 14:38 3 0 高雄市又有新農夫市集
275303595915868 2012-08-25 14:35 2 0 究竟為什麼,以產稻米自豪的台灣,開始大量食用必須進口的小麥產品?答案很多元,可以由歷史探討,可以由食用方便性討論,然而我認為問題在於「態度」,一種對於稻米和小麥的「態度」。
344172655669857 2012-08-24 19:36 4 0 農民學院網上「找產品」的功能,能大幅提高產品的曝光機會,申請市集展售也很方便,加上農民學院有跟國內各大媒體與通路業者合作,可以幫學員節省不少行銷費用與支出。
403814689666152 2012-08-24 19:28 13 0 「微生物應用技術研究所 農業大學校」,習慣略稱為「自然農法大學校」,位於日本因溫泉和伊豆的舞孃而聞名的伊豆半島。1982年,MOA自然農法[1]模範農場「大仁農場」[2]創設,八年後,有感於日本農民的高齡化、糧食自給率低下、食品安全等等的問題,為了培育更多自然農法人材,1990年四月於焉開設,至今已二十三年。
275011982605369 2012-08-24 19:24 2 0
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198994973564009 2012-08-24 18:29 3 0
347444008673722 2012-08-24 18:21 4 0 學者呼籲台灣應逐步改變飲食結構,以促進糧食安全,政府應增加誘因讓農民樂於種雜糧,飼料商則不妨10%改用台灣自產稻米或雜糧,增加的成本應在可接受範圍。
536184006395280 2012-08-24 18:15 5 0 科學家宣布,1種可幫助稻米幼苗的根部從土壤得到更多磷的神祕基因已經找到,可讓稻米長得快又好。菲律賓國際稻米研究所(IRRI)的霍爾(SigridHeuer)說,這個基因現在已利用傳統雜交育種方式轉移到不同米種上,並非靠基因工程。
459642827399826 2012-08-24 17:59 4 0
434201856621754 2012-08-24 11:20 7 0 「共生塾」在本質上與台灣當前速食式的農村休閒化,有著極大的不同,它不是為了「創造遊客美好回憶、換取農村經濟利益」而討好遊客的體驗活動,而是一種以農村為主體、不嘩眾取竉,同時又能與都市價值平等對話、真正感動人心的食農教育體驗課程。
444445098941522 2012-08-24 10:58 2 0
335060793254394 2012-08-24 10:41 2 0 這麼臭也是很厲害~
512466425449482 2012-08-24 10:40 1 0 當颱風菜價上漲時,其實有機蔬菜價格反而平穩
336493256445649 2012-08-24 09:55 1 0
268021703313599 2012-08-24 09:54 2 0 這是實話...
145066795634525 2012-08-24 09:53 2 0
274278236019491 2012-08-24 09:45 1 0
426405154067275 2012-08-24 00:20 10 0 台大農經系雷立芬主任的文章。
271553206279819 2012-08-23 20:00 3 0 日本德島大學和廣島大學的研究人員22日宣佈,成功通過新的轉基因技術培育出白色蟋蟀,而且沒有留下人為改變基因的痕跡。雖然沒留下人為痕跡但還是人工的啊...
516642041683694 2012-08-23 19:58 2 0
486468018032069 2012-08-23 15:07 7 3 ''2012南方農業壇'' 網頁出爐囉!!!!
其內有此次活動的報名方式喔!!!!!
還有議程內容, 講者介紹, 農業文創展, 住宿與交通
⋯⋯想要更加了解我們 2012南方農業論壇的朋友們!!!!!
絕對不可以錯過!!!!!! 已經開始有人報名啦,想參加的朋友手腳要快!
473317479354198 2012-08-23 14:46 3 0 鄉村已經漸漸沒落,年輕人回鄉創業可以把新的氣息帶回來,活絡農村風貌。
256268447826113 2012-08-23 14:34 3 0 小編滿期待的~
分享 雲林縣政府
500倒數開始!!!<br> 距離2013年農業博覽會開幕還有500天的時間,所有準備工作也陸續到位,農博粉絲頁也將開始把最新的籌備消息,傳達給各位關心雲林的好朋友。
437095896329707 2012-08-23 12:31 3 1
261671257285513 2012-08-23 12:29 1 0
320352798061447 2012-08-23 12:29 6 3
355216894556697 2012-08-23 12:26 6 1 大家多喝台灣茶,有益健康~
277359865702333 2012-08-23 12:17 2 0 國產飼料玉米停辦保價收購制,實施期別是今年二期作開始,農民申請契作飼料玉米要到農會申辦登記,如要辦理休耕或轉作其它作物,要到基層公所申辦。
513325828693159 2012-08-23 10:42 1 0 為何是大陸國安單位想技轉呢?是因為糧食安全屬於國家安全層級嗎:P
356706037742828 2012-08-23 10:15 1 1
215229798606723 2012-08-23 10:11 1 0
163030473833907 2012-08-23 10:05 1 0 新興區地勢低窪,業者最擔心暴雨狂下,魚塭池水不及排出,恐造成混養池溢流或潰堤,辛苦放養的虱目魚、白蝦全部流失,損失將難以估計,目前只能消極排放池水因應。
345533792200853 2012-08-23 09:34 2 1
496646777029774 2012-08-22 17:35 7 1 昨天跟大家分享過的「台灣農夫」,其實早在2008年就已經順利打進美國超商市場,厲害!
444229512288902 2012-08-22 13:28 1 0 做吃的這件事情最重要的是什麼呢?他不假思索的回答,「良心。你要自己敢吃,才好煮給人吃,要本著良心來做事就好了。」 看完小編也想去吃魚了...
277040265728866 2012-08-22 13:16 3 1 掌生穀粒的商品點子每次都讓人耳目一新
圖片
351466418264598 2012-08-22 11:51 1 0 略帶酸味的土鳳梨,全台種植面積原已萎縮到百分之五以下,受微熱採取契作保證收購的影響,八卦山上如今入目都是土鳳梨園,微熱契作觸角還深入屏東,如今全台種植面積恢復到近四成。 「微熱山丘」的故事小編分享過好多遍,但看看數字就可以知道這家農企業對台灣鳳梨市場和當地產業的影響,希望未來能有更多的「微熱山丘」出現,讓台灣農產品找到不一樣的出路。
264730673645866 2012-08-22 11:45 4 0 一個回鄉賣紅豆,一個回鄉賣咖啡,「這是我的故鄉,要投資,當然要讓故鄉人可以一起賺錢!」
111630948985948 2012-08-22 11:32 4 0 董輝評與老農民董傳結、育苗場員工賴錦堂努力了10年,研發出手工米麵包,提高稻米附加價值,也開創出良質米的新商機。
146348305505134 2012-08-22 11:29 1 0 曹啟鴻說,針對鼓勵青年返鄉部分,屏東縣政府今年底前將啟動「燕南飛」計畫,預計租用台糖土地,以較低價格提供水果、花卉、香菇等不同品項的農用土地,作為年輕創業族的強力後盾。目前此計畫還在規劃中,等到內容成熟後,就會對外公布。
355454067863288 2012-08-22 11:27 3 1 昨天跟大家分享過台東二手鞋募集新聞,今天就有許多人化為行動捐鞋,台灣人真的很善良,很可愛~
421253637912022 2012-08-22 11:16 1 0 受限經費,多數菜農只能架設簡易紗網防颱,但效果有限,經常颱風一來就全部泡湯。
271848472914601 2012-08-22 11:11 2 0 農夫市集遍地開花~
295889037185686 2012-08-22 11:10 1 0 即使不能回鄉,但對家鄉的關心是不變的。
464757106879896 2012-08-22 11:08 1 0 台灣楊桃也是有外銷的
411260768930835 2012-08-22 11:07 1 0
308261075939426 2012-08-22 10:47 2 0 之前分享過花蓮雖然種出品質很好的當歸但銷路不佳,希望吉安農會多加油,幫大家把當歸銷出去。
426112277435763 2012-08-22 10:33 0 1 從去年初到今年六月,檢驗單位共在海關驗出了15件茶葉農藥殘留超標,顯示進口茶葉農藥問題嚴重,政府應採取行動,建立明確而完善的認證和管理機制,替民眾健康把關。
432822386767883 2012-08-22 10:31 1 0 除了祈禱似乎也沒有更好的辦法...
518457394847341 2012-08-22 10:10 1 0 好政策需要有規劃的執行和推動,台東加油!
487809137913719 2012-08-22 10:03 1 0 國內「假茶」問題嚴重,市售茶葉逾半數進口,其中不少被驗出農藥超標,又遭不肖商人混摻成「台灣茶」賺取暴利。但這些商品往往標示不清,消費者難以辨識。衛生署官員表示,業者必須標示茶葉的原產地,否則將可處以三萬至十五萬元的罰鍰,若標示虛偽不實,更可重罰四萬至二十萬元。
277863985655617 2012-08-21 17:45 3 0 光原要幫助原民農友們,迅速掌握有機農作的耕種技術與市場脈動,並建立公平的產銷合作平台。原民相對弱勢,耕種的土地又不若平地寬敞,但光原與瑪納不希望走NPO的賣菜模式,而是要求農民種植的蔬菜要達到市場的水準。 回到市場競爭機制雖然辛苦,但才能走得更長更久。
310397515725855 2012-08-21 17:22 1 0 透過日月潭永續生態農漁產業教育園區作為平台,幫助農漁民走入市場,串連農特產加工、販售、餐廳、飯店民宿、休閒農業等業者,以文創產業為價值鏈,形成策略聯盟,共同發展地方特色產業。
518837651474959 2012-08-21 17:16 6 0 「正因為利潤低, 所以對經營模式的掌握就要非常充足,不能只仰賴熱情,而是要回歸到管理學和經濟學的面向上去思考。我們跟企業討論終端售價,讓農民獲得最大比例的利潤,雖然自己的利潤也會相對變 低,但只要開發更多的企業訂單,就能夠創造更 多的營收,類似餐飲業所要求的翻桌率。」- 譚景文
338991399521287 2012-08-21 11:29 4 0 跨業學習是很重要的。 陳世明在研發時以「別人沒有的、模仿不來的、技術性高」為目標,每一個品牌至少要有一個東西被記住,「就像鼎泰豐,台灣沒幾家店,但是人家就是會記住它的小籠包。」
512675138745876 2012-08-21 11:22 2 0 拓展高雄市火鶴花國外市場獎勵實施計畫 一、目標市場:日本以外之國外市場
二、外銷目標量:400萬支
三、辦理時間:公告日起至101年11月30日
四、主辦單位:高雄市政府農業局(以下簡稱本局)
五、補助對象:高雄市自營耕作生產火鶴切花之農民、產銷班、合作社(場)及貿易商。
六、補助標準:執行期間,高雄市自營耕作生產火鶴切花外銷至日本以外之海外市場,補助火鶴花每支新台幣2元… 更多 (1元補助農民包裝集運費,1元補助貿易商國外促銷費用)。
七、注意事項:即日起至101年11月30日截止申請,逾期恕不受理,採先到先審制,如外銷數量已達400萬支,本局將提前通知各火鶴花產銷班相關生產者與申請人等知照。 http://agri.kcg.gov.tw/?pn=tview&id=399eliz05c23
462685497096408 2012-08-21 11:14 1 0 年輕人返鄉已成風氣,心動的朋友趕快回來,掌握機先。
337272739696604 2012-08-21 10:49 1 0
269422046506314 2012-08-21 10:34 4 0 老闆易毅成是屏東教育大學文化創意產業學系主任,利用休假親自種植有機火龍果,並帶到各市集販售,以實際了解農業困境。
399700736763702 2012-08-21 10:30 1 0
405481962845608 2012-08-21 10:21 2 0 包括台梗2號、台南11號和高雄139,都曾經外銷日本,但,日本消費者反應不如預期,後來找到了高雄145,高雄145號的父親是高雄139,母親是日本的絹光米。
515930948421508 2012-08-21 10:15 1 0 種葉菜類的農友快來加入,不然小編都快沒菜買啦!
338698599557295 2012-08-21 10:15 3 0 綠色公民行動聯盟 × THE WALL MUSIC
核電歸零音樂會 No Nukes Concert 日期: 8月25日 (六)
地點: THE WALL 公館
時間: 16:00 ~ 23:00
演出: 濁水溪公社、林生祥、滅火器、吳志寧、拷秋勤、1976、農村武裝青年、巴奈、陳綺貞 + 鍾成虎
特別串場嘉賓: Echo 主唱柏蒼、
票價: 帶著反核決心,免費入場。
分享 鄉間小路
【工商服務】行動不止,創意不斷!<br> 本週六,你想聽的台灣歌手都會在這裡!http://www.indievox.com/a/thewall/event-post/9044<br> 如果想看台灣數十位插畫家的集體創作,請在臉書搜尋「小路映畫」。(https://www.facebook.com/petitdeer)
353869958021025 2012-08-21 10:05 4 0
338950476198718 2012-08-21 09:52 3 3 不知蔬菜定價是多少?植物工廠蔬菜後續值得觀察
248483105272926 2012-08-20 22:17 13 2 耶,粉絲200人了,撒花~
248470778607492 2012-08-20 21:40 5 1 哇,粉絲快要到200人了,比起其他粉絲團雖然人數差很多,但希望大家在這邊都有收穫,那就不枉小編每天辛勤洗版啦^_^
478497022169667 2012-08-20 17:20 3 0 是篇舊報導,但是吸引人的故事。
423850927654240 2012-08-20 14:55 3 0 別人稱他們是科技農夫,巴錦楙卻堅持,他們是「知識農夫」,從事有機農業的專業工作。巴錦楙說,有機鳳梨和慣行農法不同,設備、知識、「廠房」都不一樣,一切得重新開始。
516886631670701 2012-08-20 14:48 2 0 所以台灣的小7應該是向日本學習的吧?
187899264675829 2012-08-20 13:49 1 0 一位不願具名的CAS雞蛋供應商說,衛生局今年兩次雞蛋抽檢結果,CAS完全合格,非CAS蛋有多件不合格,「該吃什麼,答案很清楚。」
196658927130927 2012-08-20 13:06 1 0 過去四年來,農委會不斷宣傳CAS與吉園圃標章登陸,以區隔中國農產品,但農委會坦承,吉園圃二○○九年六月送件向中國註冊,隔年即發現被搶註,委託律師希望被搶註的吉園圃能被撤銷,今年四月中國商標局駁回決定,農委會已提複審申請。
233462573442360 2012-08-20 13:01 4 0 英國《每日郵報》(Daily Mail)以大篇幅報導台灣農民寫下新的金氏世界紀錄,並以「Really fast food」稱讚台灣農民插秧速度之快。
407737509274676 2012-08-20 12:54 1 0 主委說:主動攻擊!
232828806839776 2012-08-20 12:13 4 0 下次注意看看,你買的米酒可能是用馬鈴薯澱粉發酵而成、喝的米漿可能用樹薯粉當增稠劑、煮的米粉是加了玉米粉以增加彈性。更不要說仙草可以染色、鮭魚用色素飼料餵養、柳橙汁裡沒柳橙、草莓果醬跟草莓只有不到百分之十的關係,為了節省成本方便製作,這類似是而非的假東西,多到可以玩接龍遊戲。 可是添加玉米澱粉的米粉有可能不會誠實標示啊,要消費者如何選擇@@
148324405305878 2012-08-20 12:07 1 1 卜蜂是標準的大型農企業。
454054687959090 2012-08-20 11:52 5 0 忍不住還是貼上來跟各位分享,這麼動人的故事怕大家錯過了,哈
275930319179366 2012-08-20 11:37 1 0 聯合報的「還鄉幸福」系列,報導全台各地形形色色返鄉築夢的人和事。其中,有科技人投身自然農法而吸引各路同志的響應,有想陪父母終老卻在農漁田間找到一片天的年輕人,有開設私人學堂幫助新台灣之子學習的退休教師,有闖蕩四海有成而帶著資金及技術返鄉經營的台商,有志願在偏鄉駐診的仁心醫師,有長年在山野裡種花種樹、創造地景的默默耕耘者。大家可以直接上專頁閱讀相關故事~
274990622606571 2012-08-20 11:15 3 3 豬舍在施作太陽能板屋頂後,增強了抗風能力,夏天有太陽能板吸熱,室內溫度可降3至5度,豬隻育成率更好,也減少降溫設備的電能消耗,還能把所生產的電力賣給台電,7至9年即可回本,可說是一舉數得。
392495030805265 2012-08-20 11:04 1 0 「種樹變種電」,很多農民開始注意到果園「原來可以種出不一樣的東西」。
457784317586175 2012-08-20 10:52 1 0 茶葉合作社顧問、台灣職業經理人協進會大陸分會會長汪勳武是茶葉身分認證,以及和茶葉合作社的幕後推手。茶葉合作社的運作形式,在台灣已有40多年經驗。他說:「我是把台灣的經驗帶進來,透過合作社從購藥到施肥等環節,建立規定的標準。」 台灣農業經營know-how的確是可以輸出的。
370697926337218 2012-08-20 09:20 2 0 永沛初期先引進國外的有機蔬果原料,下一步將在地生產,在雲林縣以溫室契作有機蔬果,包括紅蘿蔔、小麥草,以及糙米等作為原料。
348780088542060 2012-08-20 00:17 6 0
分享 好吃,日日好食誌 Bon Appétit!
《好吃vol.9 兩歲生日慶!》 超值加厚特刊!! 讓大家久等的好吃,在編輯部的催生之下,終於要與大家見面了!<br> 如同上方標題所說,好吃歡慶兩歲生日,所以第九期的好吃,加量不加價,除了由原本122頁,"頁數增加到144頁",給你滿滿的蔬果好知識。<br> 隨刊並附贈一本買菜好幫手-「安心食材採買指南」!<br> 蒐集了全臺最完整的48個農民市集,另有100家推薦蔬菜、水果、魚肉、米、茶、咖啡及調味品;希望能立即滿足你跟著季節飲食,選購安心無毒、有機好食材的需求。 8/20開始,你就可以在全省書局與便利超商,看到好吃的蹤影唷!
472252222794047 2012-08-19 21:26 2 0
404379159621087 2012-08-19 21:16 2 0
280547232049285 2012-08-19 21:09 4 0 高雄農業開發公司主要大股東是高雄市農會,及燕巢、田寮、阿蓮、梓官、甲仙、仁武、澎湖縣等農會共同集資,已成立10年,以往多以外銷日本香蕉、芒果為主。
217965601664552 2012-08-19 21:03 1 0
387328251332285 2012-08-19 18:36 1 0 農業處指出,該處正朝休耕土地集中運用方向規劃,以彰化縣內的牧場數量,如果休耕地全面改種牧草,收成後將可大幅減少牧草的進口量。
346363455449932 2012-08-19 18:35 1 0 吃文旦了!
186914821440310 2012-08-19 18:32 2 0
190500487748541 2012-08-19 18:28 4 0
402730196454645 2012-08-19 11:51 6 1 金馬獎級的柯金源導演,數十年如一日的影像及攝影作品,總讓人不得不面對台灣生態崩潰的真相
458101337556274 2012-08-19 11:47 3 0 不知電影內容談甚麼,但獻給所以搞農業革命的朋友
分享 Mr.Crazy 潮流設計站
【瘋子先生嚴選 _ 8月最愛電影海報】<br> 一張鮮明獨特的海報設計,讓我很期待想去看這部電影! <br> 《騷人》Young Dudes 電影。
414222038642547 2012-08-19 11:43 4 0 作者認為農企業擴張壓縮小農生存空間,小編不完全贊同,就像台灣有眾多中小企業一樣,不是所有農企業的規模都大到足以壓縮小農,即使是小農也應該要用企業化思維去經營,才有可能讓台灣農業產業發展起來。像248農學市集,當她們開始邁入實體店面經營,就是農企業啦,相關的產銷人發財問題都是不可能避免碰觸的~
213646295429652 2012-08-18 20:51 1 0
分享 台灣農業讚
謝謝熱情的南台灣朋友,我們和「公平線上」一起腦力激盪個小時,讓農業版的公平交易概念種子散播出去。
256609764442263 2012-08-18 20:48 1 0
260225414096982 2012-08-18 20:48 1 0
343920755695074 2012-08-17 18:09 4 0 魏導與江申豐的農業夢PartII
109906525825061 2012-08-17 18:08 10 1 除了看帥照片也要看一下內文,地主也有出來說話喔!
分享 上下游 News&Market
是怎樣,現在務農都要這麼帥就對了(顯示為備受打擊狀)......http://www.newsmarket.com.tw/blog/14437/
346478572103827 2012-08-17 18:01 1 0
398907213496064 2012-08-17 17:58 1 0
334969773261418 2012-08-17 17:55 2 0 原來台灣鯛賠本跟美國抵制也有關
459448104089436 2012-08-17 17:54 2 0
334764236615565 2012-08-17 17:52 1 0
457291037624669 2012-08-17 10:27 2 0 原來台南市蜂農也很厲害~
411992585515124 2012-08-17 10:26 1 0 趕快活化農業蚊子館吧!
147507168721185 2012-08-17 10:08 1 0 最近各地的稻米比賽正如火如荼舉行~
431456423571045 2012-08-17 10:04 1 0
489148687764359 2012-08-17 10:02 3 0 合理化施肥係以「適地、適作、適時、適量及適法」的施肥觀念,輔導農友配合土壤及植體營養診斷技術並考量氣候、作物種類及不同生育期的營養需求,以最經濟有效的肥料用量,達到確保產量,提高品質的目標。另一方面,作物施肥實際會受到報酬遞減率的影響,也就是說,當作物施肥量達到一定程度後,多施肥料,反而會降低農作物的產量及品質。
460431397312262 2012-08-17 09:57 1 0 行政院農業委員會表示,本次蘇拉颱風造成農業災損,為加速救助時效,讓農民能儘速復耕,該會針對蔬菜類需及時採收或復耕之作物,已提供具衛星定位(GPS)功能數位相機80部,交由基層公所運用,就受損田區於1週內進行拍照取證作業,於上網確認取證完成後,即可通知農民進行採收或復耕,大幅縮短地方政府查報、勘查作業時程,由44天減為15~30天。另將進一步與內政部地政資訊系統連結,讓農民申報災損時得免檢附土地證明文件,直接由公所透過地政資訊系統審認,簡化申辦手續。
279617328818232 2012-08-16 20:10 9 0 這圖也太有趣了!
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Let’s go green! 聽說汽油很貴,又很污染!<br> 又聽說,現在流行騎這個, Go! Let’s go green! 汽機車燃燒汽油後,所排放的廢氣含有一氧化碳、碳氫化合物、鉛化物、氮氧化物、硫氧化物等,這些污染空氣,對人體的健康是非常不好的! 一項大型的研究發現,規律的騎單車運動可大幅減低冠心病的發生率。調查顯示,每週騎 20 英哩單車的人罹患心臟疾病的機率可能比完全不騎單車的人少了 50%。… 更多 騎單車對健康有許多益處,促進心血管健康即是其中主要的益處之一。研究發現騎單車的習慣能夠將心血管功能提升 3% 至 7%。這項運動需要使用腿部的許多肌肉群來增加心律,從而提高運動的耐久度。<br> 騎單車的另一項好處是能夠減重。這項運動每小時大約可以消耗 300 卡路里的熱量,表示每天只要騎單車 30 分鐘,一年之後即可減少 11 磅的脂肪。此外,騎單車也能促進新陳代謝,小腿、大腿及骨盆的肌肉都將因此變得緊實,以肌肉取代脂肪。一些研究指出,單車是少數幾項能夠幫助減少大腿脂肪的運動之一。 除了有益身體健康之外,騎單車也能促進心理健康。如同任何一般運動一樣,騎單車能減少焦慮及憂鬱症狀,並增強自尊及幸福感受。 由於單車是一種戶外運動,能夠呼吸新鮮空氣及接觸大自然就成為額外的好處。許多人騎單車之後都會覺得壓力得到舒解,重新充滿活力。 還有很重要的一點喔,要注意安全喔!
503091726371474 2012-08-16 20:08 3 0 看大家的穿著就知道是都市小姐,哈哈
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新時尚農村生活!<br> 優雅農夫都市親友團補秧行!<br> 第一次赤腳踩泥土!<br> 整個過程都是尖叫聲!
447484678608378 2012-08-16 19:42 4 0 開發一件商品看似容易,其實背後隱藏許多業者的心血和know-how
109755842505985 2012-08-16 19:37 2 0 徐小波董事長說的就是希望農業朝農企業發展。但轉向公司型態經營,過程中農業金融體系應該扮演積極輔導、支持的角色。由於從農民轉型為農企業,往往對於公司報稅、節稅相關事宜不夠熟悉,需要加強內部財務規劃的訓練;且國內常見的家族式治理風格,常使得內部財務狀況不夠透明,導致潛在投資人不敢進入,這些都需要借助相關各界的參與,並研擬各種相關配套措施來共同克服。
307077629389737 2012-08-16 18:43 3 1 八德市產銷第三班已經是農企業的經營模式了,創造出來的銷售成績比起傳統產銷班多很多,可見經營管理對農業的重要性!
185289141603174 2012-08-16 17:02 1 0
454169891281030 2012-08-16 16:56 1 0 其實基層公務員也是很辛苦
400211820041551 2012-08-16 15:07 1 0 檢調人員指出,依台灣菇類發展協會資料,韓國菇的進口批發價每公斤一千一百元到一千兩百元間,台灣菇每公斤約九百五十,中國菇每公斤三百元,由於姚嫌等人進口香菇數量佔台灣進口香菇八成,數量龐大,對一千戶台灣本土菇農的生計影響很大,而且拿劣質中國菇充當高檔韓國香菇來賣,獲利更是驚人。
177124829089278 2012-08-16 14:59 3 0 根據統計,前年台灣鯛放養量約兩億兩千七百萬尾,去年暴增到兩億九千七百萬尾,今年更來到三億五千五百萬尾。搶養潮絕對會造成產量過剩價格下跌,這樣的循環何時才會結束?
303023863128743 2012-08-16 14:56 1 1 可惡的無良業者,所以消費者要盡量去了解自己吃的食物究竟來自何處,保障自己吃的安全。
458749310813455 2012-08-16 11:16 1 0 之前似乎有分享過好事花生的故事:)
214190882041277 2012-08-16 11:13 7 1 小編周二才剛好去拜訪哈蕃園,老闆娘人真的很nice,希望他們生意越來越興盛!
187438551388608 2012-08-16 11:09 2 0 是什麼樣的機遇,讓人稱89的張佑輔,一頭栽進了社會企業,捨棄了人人稱羨且可遇不可求的高薪工作,轉而幫小農賣起了阿里山的天然手工愛玉凍和南投的紅茶"淡定"系列? 本周五晚有分享會喔~
421233941247443 2012-08-16 10:48 1 1
473329266025102 2012-08-16 10:41 1 0
414653225249732 2012-08-16 10:36 1 0 雲林縣政府將接洽農會、生產合作社等,在上海西郊的國際農產交易中心設立分支機構,可能以雲林物流區等名義設置,未來雲林輸出的生鮮蔬果、農特產品,透過此分支機構,經該中心檢驗檢疫通過,12小時內就可通關。
145628695576352 2012-08-16 10:31 2 0
124359844375984 2012-08-16 10:29 1 0 玉米稈、稻稈、能源作物狼尾草等植物纖維可轉化成生質酒精等能源,目前主要轉化方式是先加入真菌的酵素分解,再加入酵母菌轉化。改造後的KY3酵母菌可直接分解、轉化纖維素,在攝氏37度以上的高溫環境,分解時間約可縮短三分之一
269835679795799 2012-08-16 10:27 1 0 未來農民晶片卡將與內政部地籍資料結合,農糧署長李蒼郎說,農民買多少地都可精準掌握,不僅調節產銷,還可減少災後補助爭議。這張農民專屬的晶片卡,主要發給「實際耕作者」,全台粗估近60萬人。若委由他人代耕或承租農地,晶片卡則發給代耕者及農地承租人。
340421332712142 2012-08-16 10:25 0 1 副署長黃美華說,有機產品不能使用農藥及化學肥料,重點是,一定要通過驗證,消費者選購時,應該認清「CAS有機農產品」標章,以及驗證機構及證書字號,「所有標示完整,才是真正的有機產品!」 所以小編疑惑了,CAS有機標章是新的有機標章嗎?跟一般熟知慈心驗證那些是不同的嗎?希望政府可以統一各式標章,不然消費者真的搞不清楚@@
353101378100599 2012-08-16 10:16 2 0 今年的台灣美食展將舉行廚藝競賽,農委會提供通過產銷履歷認證的雞蛋、禽肉、豬肉、牛肉、魚以及蔬菜做為比賽用的食材,這些食材兼具農產品安全性、可追溯性、環境永續性與資訊公開等特點,品質一流。
335561079870188 2012-08-16 10:15 3 0 種苗品質把關的利器-新式植物病害分子檢測技術 台灣蔬菜種苗外銷,據估計每年約有36億元之出口值,就單項作物如西瓜種子外銷金額即達新台幣2億元以上。近年進口國常要求業者提供無病害健康種苗之認證;認證體系建立之首要關鍵為開發靈敏、可靠與簡便之病害檢測技術。農試所經過近三年的努力,運用生物技術發展新式核酸檢測方法,已成功開發出數種分子診斷作物病害之新技術,可檢測病害與作物之種類不斷增加中。期望這些技術能成為種苗品質把關的利器,以提昇我國植物種苗產業之競爭力。
168756743260076 2012-08-16 10:12 1 0 這樣看來,肉品對健康及環境的威脅,是源自於現代化畜牧的生產方式,還有消費者因廉價而提高的肉類攝取量,而非動物性食物本身。原住民狩獵所得不易的野味,或傳統農家自養禽畜,久久才吃一次肉的傳統文化,其實正提醒著我們:吃肉本不應是件容易的事!
508606895823362 2012-08-16 10:09 5 0 魏導:台灣農業已經那麼棒,能否再透過電影,把台灣農業帶到世界上去,讓對岸、讓世界的人都知道:台灣農業是不一樣的。 衝著這句話,電影上映時一定要去看啊!!
391668967567051 2012-08-15 23:02 1 0 上次跟大家分享過的雞蛋椅,原來是來自法國的鳥窩咖啡廳,很有趣的店。
246658562122047 2012-08-15 13:02 2 0 依據衛生署公告修正,茶葉免營養標示 行政院衛生署公告
中華民國101年8月9日署授食字第 1011301385 號
主旨:
⋯⋯修正「應標示營養成分及含量之食品類別」並自即日生效。
依據:食品衛生管理法第十七條第二項。
公告事項:
修正本署九十六年五月二十四日衛署食字第○九六○四○○四六八號公告:「市售包裝冷凍食品、食用調味料類食品及其他完整包裝之食品,應標示營養成分及含量」,其應標示之食品類別不包括未有營養宣稱之下列包裝食品:
一、飲用水、礦泉水。
二、生鮮水果、蔬菜、家畜、家禽和水產品。
三、沖泡用且未含其他原料或食品添加物之茶葉、咖啡、草本植物等。
四、非直接食用之調味香辛料(如:八角、花椒、滷包等)。
五、鹽及鹽代替品。 資料來源:行政院公報第018卷第151期20120809衛生勞動篇
212441242217898 2012-08-15 10:29 2 0
124593444353734 2012-08-15 10:27 3 0 小編以為台灣沒有開放種植基因作物啊? 有從事相關事項的朋友要看一下修正條文喔!
135177286625313 2012-08-15 10:17 5 0 米界知名的小劍劍(謝銘鍵)也名列十強,年輕農民真的很有潛力喔!
328477490576472 2012-08-15 10:12 1 0 小編完全沒聽過「摃梗」技藝耶~
246440732143830 2012-08-14 23:03 2 1 有粉絲反應小編洗板洗得太厲害,沒辦法,要分享給大家的資訊太多了,請各位粉絲多包涵,繼續洗下去:P
352060911537608 2012-08-14 22:51 10 0 又一位棄筆從「農」的台灣農業生力軍。
圖片
507883102571857 2012-08-14 22:23 1 0 樂齡商機絕對也是農業不能放棄的市場
457290987635586 2012-08-14 22:14 1 0 這樣的思維和經營模式,如果能應用在農業上應該也能開創出一條新路。
353238194753656 2012-08-14 22:07 3 0 怎麼台商不論是製造業和農業都面臨榮景不在的問題,其中一定有值得探討的原因。
247831522005073 2012-08-14 21:51 2 0 希望台東農改場能趕快找出解決辦法,加油!
452601571441288 2012-08-14 21:49 3 0 希望不要重蹈當歸滯銷的問題
450093468346601 2012-08-14 21:47 2 0 通路是最現實的問題,所以農試所的輔導也慢慢朝向行銷和通路媒合了。
130178807126796 2012-08-14 21:40 1 0 原來是冷藏高麗菜,想說根本不是產季啊~
445943408761091 2012-08-14 21:37 1 0 不久前才看到石斑價跌的新聞...
394916087242257 2012-08-14 21:35 2 0 文旦上市了,真早
290345944406510 2012-08-14 21:34 1 0
490649810962437 2012-08-14 21:29 1 0 工業用水搶奪農水的政策錯誤,水資源不該被襲斷,不該為工業所獨霸,田地、作物以及萬物生命都需要水,期盼中科搶水爭議可以引發社會對水議題的檢討與反省。
169579003177999 2012-08-14 21:29 1 0
425840394133296 2012-08-14 20:52 1 0 一種新嘗試,真的是熱情相挺,或許能替台灣小農找到一個解決資金的辦法。日本似乎就有小額基金用在幫助311地震毀掉的中小企業重建。
101313340019485 2012-08-14 20:42 3 0 呂處長真的是推動雲林農業的有力推手,今年菁英班特別請他來講通路經營,一定很精彩,另人期待。
123309134481153 2012-08-13 20:47 5 0 歐美食品輻射標準是根據人民飲食習慣訂出來的,像主食是奶製品,標準就定200貝克/公斤,一般食物是500貝克/公斤。像白俄羅斯是根據民眾一年吃幾顆蛋,去定一顆蛋要幾貝克以下。可是衛生署定標準只執著數據,完全不管我們實際怎麼吃。且歐美都是糧食輸出國,像美國糧食自給率150%,法國200%,吃進口食品少。衛生署沒考慮台灣糧食自給率只有3成,7成食物進口,外食又這麼多,每天把不明管道來源的東西吃下肚,等於極高機率暴露在含輻射食品上。 所以少吃進口食物,還是吃台灣本土的安全。
196401143823295 2012-08-13 20:19 1 0 【高雄農業達人】旗山 香蕉 張宏士先生 外號「香蕉達人」,八年前,一頭栽進香蕉世界,從選苗整地、套袋包裝,都有獨門功夫,以自然環保方式,讓生產技術提升,產期錯開,一年四季都能嚐到美味香蕉,並成功外銷日本。
288797154560503 2012-08-13 20:19 3 0 好驚人的茶蠶,我好怕>_<
分享 鄉間小路
最近在問農地裡的蟲,然後就有朋友送來這張圖給大家分享。謝謝 David Tsai
456034771095656 2012-08-13 20:14 2 0 「有機生活」,不僅僅只關乎「吃有機食品」,亦是一種生活態度。這句話說得真對。
312356562194480 2012-08-13 17:56 2 0 至少買吉園圃蔬菜狀況會好一些吧!
488356987860375 2012-08-13 17:52 1 4 更新一下目前全球穀物歉收狀況
217469411712240 2012-08-13 17:39 1 0
101037490046045 2012-08-13 16:50 1 0 有人要創業嗎? 一般青年最高貸款額度為100萬元,不過,若曾獲得創新、發明、設計等相關競賽獎項;或是要發展在地農業、水土保持、觀光民宿、在地教育、在地照護、文化創意等產業者,貸款額度可再加碼至200萬元。
375376419198666 2012-08-13 14:47 3 0 徐仲老師講課很有趣,不愧是食材達人
分享 台灣好食 Taiwan Good Food 在高雄市營養師食育活動「從產地到餐桌」講座相簿中新增了 11 張相片。
好家網羅英維與在地食材飲食文化研究者徐仲,對高雄市全市營養師們分享在地消費,在地飲食的安全性,以及在地食材背後的故事與文化傳承。
402179553181613 2012-08-13 14:45 1 0 新北市長表達全面採購有機蔬菜意願,目標採購卅六噸,占全國產量六成,希望能協助與中南部縣市簽約。新北市政府馬上變成有機大戶啊!
466665496691756 2012-08-13 13:55 2 0
372800556126229 2012-08-13 13:45 3 0 樂活有機趨勢不可擋,風潮只會越來越旺
342760012477906 2012-08-13 13:40 3 0 台灣農業相關訓練真的是不輸人啊~
394627397263480 2012-08-13 13:38 1 0 上海向陽公益基金會成立伊始,密切關注兩岸農業環境和食品安全,並提倡生物科技在農業領域中的廣泛應用,積極調動和整合兩岸的優勢資源,推動兩岸在農業環境與食品安全領域的全面合作,共謀發展。所以農業是辜汪會談的重要議題。
143883019086060 2012-08-13 13:33 1 0 缺料這麼嚴重?
407908939273153 2012-08-13 12:50 1 0
186777274787851 2012-08-13 12:48 3 0 年輕人回鄉除了是農是好幫手,更是協助社區發展的生力軍
346567308761937 2012-08-13 12:46 2 0 日本六產化的專家也很強調一級農產必須跨到二級加工,再連接後續的觀光等,才能變成六級產業
156412247815832 2012-08-13 11:32 1 0
423814830987376 2012-08-13 11:28 1 0
354586971290837 2012-08-13 11:14 2 0
332126196876554 2012-08-13 00:52 6 0 歐盟對農產品還有一種認證,叫做AOP(歐洲原產地命名保護),在法國叫做AOC (“Appellation d’Origine Contrôlée“),是一種很有名的標籤,用來標示受歐盟保護的原產地名。AOP標誌是為了證明傳統的生產過程和原產地域,跟風土很有關係,原產地標誌保障產品(葡萄酒、蘋果酒、水果、蔬菜、奶製品等等)的質量、特性、產地和生產者的製作工藝。
也這是說,一個食品如果不是在特定的地方產生的,不可能得到「AOP」標誌的認證。所以,這可以是一個很有用的制度,因為它維護和鼓勵成本較高、運輸相對有困難的地方性農業,例如山區的小鄉村,而這個標籤也保證這個食品的產地。
134448206697938 2012-08-12 16:20 1 1 純淨未受污染的自然環境,正是這些低度開發國家最大的資產,我們應該做的是協助他們發揮既有優勢,而不是硬將他們推上其他國家過去發展的軌道。否則,在協助當地農民「致富」的過程中,他們先從「貧窮」落入了「負債」;而在當中造成的環境破壞、對於人際網絡與社會結構的影響,更是難以估計。
395010220552436 2012-08-12 16:07 1 0
460555083977070 2012-08-12 16:05 3 0 大家知道嗎,這期數位時代封面故事是新農業科技,就是在講科技農企業啊,還沒看過的朋友快到書局去翻翻!
420991267963971 2012-08-12 16:02 2 0 芬芳烹材的簡總,是第二屆科技農企業菁英班學員喔!
494118330615537 2012-08-12 11:10 1 0 黑鮪減少已是趨勢,復育也不是一、兩天的事,漁業署亂下結論,很危險。日本已成功進行黑鮪「完全養殖」,台灣也應著手研究。
270277316406914 2012-08-12 10:57 2 0 摩洛泰島(Morotai)是印尼北端的島嶼,面積約2400平方公里,居民約5萬人。印尼政府向台灣經濟部主動提出,希望將摩洛泰島交由台灣整體開發。
274304076004224 2012-08-12 10:53 0 2
122486471230226 2012-08-12 09:43 2 1 附近的朋友可以去高觀一下喔~
423824857659337 2012-08-12 09:40 1 0
186320304834059 2012-08-11 23:12 3 0 超讚!
分享 上下游 News&Market
九月份開始,每週二晚上在行天宮社大,上下游的「華麗講師群」將要告訴大家更多有趣的農業小知識。想知道蔬菜如何挑選、保存和料理嗎?想知道四季的本土水果背後的耕作故事嗎?我們規劃了一系列精采的課程,不只來聽故事,還有料理實作! 除此之外,我們還會跟大家分享台灣的品種研發成就背後的故事,例如以往的越光米,台灣日照時間比日本長,所以稻米不到50天就抽穗,而產量也不甚理想,但今年農改場找出台灣稻米特有基因,以回交育種法讓越光米帶有台灣基因,使越光米在台灣不再水土不服,一樣大展越光風華,像晶鑽一樣閃閃發光! 免保證金免學分費,不論是學生或上班族都歡迎你來聽課!報名人數有限,欲知詳情和報名方法請點這邊:http://blog.newsmarket.tw/?p=6970
402340806482447 2012-08-11 10:44 2 0
372686059470951 2012-08-11 10:44 4 0 農會也跨入通路經營啦!
261092590667353 2012-08-11 10:24 3 0 食物不見得是食物,而是許多工業製造的原料,現在是人與工業爭糧的年代。
318463281583919 2012-08-11 10:22 3 0 2007/08年,在高油價、生質燃料需求增加、極端氣候、穀物期貨價格上揚及限制性政策的交互作用下,引發埃及、墨西哥、喀麥隆及海地的暴動。美國國務院估計,2007至2009年間的糧食通膨,在全球引發超過60起暴動。2010年的糧價上漲也助了中東的阿拉伯之春一臂之力。
273014259474658 2012-08-11 10:18 5 0 一窩風通常都沒有好下場,即使是政府大力鼓吹,投入前也是要慎重考慮。不過以農委會的數據來看,石斑外銷不是欣欣向榮嗎?
345460075537229 2012-08-11 10:14 1 0
410320139026355 2012-08-11 10:03 0 1 第一次聽到Bionade(如小編)可以看看這篇介紹,希望台灣也能發展出國際知名的有機品牌,誰說不可能咧?
412460488810916 2012-08-10 22:03 1 0 聽說是有機界知名品牌的介紹
133726353435638 2012-08-10 21:59 5 0 台灣原味社會企業有個特別的訂戶,是台北蘆洲happy hair 長榮店,每一周台灣原味社會企業都會為他們宅配比亞外的蔬果,他們會放在店裡分享給到店裡消費的顧客們。髮廊裡的蔬果,很特別也很有意思! 想像台灣每一家髮廊都有這樣一個小櫥窗放有機蔬果,台灣成為世界上唯一有機島的機會又會大大增加了,謝謝台灣原味社會企業和台北蘆洲happy hair 長榮店。
分享 楊景輝
今天第一次!
349481318459317 2012-08-10 21:53 1 0 幫忙作作調查吧
147017082102734 2012-08-10 21:50 10 0 如果官員都這樣努力,台灣會有希望
分享 Po-lin Chi
看見一篇報導~ 全民發電不是夢 屏東養水種電 搶救「國境之南」 曹啟鴻有感於氣候變遷對人類造成難以想像的災難,為快速復育國土,也解決屏東縣民生計,在苦等不到中央政府伸出援手,也欠缺明確再生能源政策和作法下,他自力救濟想出幾個很炫的點子,讓大家知道「全民發電」並非夢事。… 更多 「全世界各國推動再生能源,沒有政府是推不動的……。」屏東縣長曹啟鴻娓娓道來一個地方政府獨力推動再生能源的辛酸,言語中對中央政府的沒政策、低效能,又欠缺進步觀念有很深的怨懟。 兩年前的八八風災重創屏東縣,地勢低窪的沿海地區,因為非法養殖超抽地下水,導致地層下陷嚴重;加上全球氣候變遷極端化,屏東動輒成災。 「佳冬、林邊一帶的重災區,所有的汙水下水道都被又細又黏的泥土塞得滿滿的,很難清除」、「堤防內外都是水,土地鹽化嚴重,蓮霧園泡水,無法繼續種植,人民無以為生,只好繼續非法養殖,情況愈來愈惡化」,曹啟鴻身為地方父母官,對大自然的反常無能為力,而中央政府反應遲鈍也救不了屏東,他只好聯合產學兩界,自己找對策和出路,搶救屏東這個「國境之南」。 曬得一身黝黑的他,一直覺得屏東有全台最充足的陽光,不好好利用太陽能很可惜。而且屏東恆春還有一座核三廠,有兩個發電機組,宛如不定時炸彈在身邊,更讓他覺得捨太陽能不用而用核能,真是不可思議。幾個想法相近的人,就湊在一起集思廣益,想出了「養水種電」的妙點子。<br> 水池架太陽能板蓄水兼發電<br> 「養水種電」到底是什麼?「養水」不難理解,但「種電」可就神奇了。… 更多
476499682368951 2012-08-10 11:51 2 0 牛番茄颱風前就不便宜,所以小編買不下手啊~
450595724963486 2012-08-10 10:09 2 0 農場主人也是本屆菁英班學員喔,每週都要從屏東到台北來上課呢!
490868004256755 2012-08-10 10:04 1 0 花蓮區農改場目前已登錄15個蝴蝶蘭新雜交組合,同時選育出之品系參加各項蘭展也累計獲得20個以上獎項。
346685808739347 2012-08-10 09:45 1 0 葡萄籽不是也挺有營養的嗎?只是一般人都會吐掉,若打成連皮打成果汁就沒問題囉!
422564094462282 2012-08-09 18:05 3 0 控制種子也就等於控制了糧食的來源,因此跨國企業不斷地透過各種方式藉此來掌控其他國家的糧食權,因此種子的保存、以及捍衛種子主權成為當前農業很重要的議題... 本文介紹印度與泰國的種子保存運動,並詳細介紹泰國米之神基金會的水稻種子保存與育種步驟,十分值得務農者參考。因本文篇幅較長,分成上下兩篇刊載
403362593060735 2012-08-09 18:00 2 0 【高雄農業達人】六龜種植 蓮霧 陳紀光先生
已17年經驗的,目前同時種有三款不同的蓮霧,除了知名的黑鑽石蓮霧外,尚有御大粒、紫蜜等品種,提供喜愛蓮霧的民眾多元的選擇。
316349658461911 2012-08-09 14:23 2 0 西紅柿就是番茄,所以基改番茄可能很快就會問世!
183481265117958 2012-08-09 11:09 1 0
169560663179470 2012-08-09 11:00 3 0 原本是大陸最大宗香蕉進口國的菲律賓,也因為外交問題導致分裂,大陸轉而進口台灣香蕉,增加出口量。外交問題也會影響農產品價格啊!
393761367343827 2012-08-09 09:58 1 0
325565570870632 2012-08-09 09:57 1 0
105464256268430 2012-08-08 17:30 3 0 有業者分享截切蔬菜其實都有經過化學藥劑「特殊處理」,不然生菌數會太高,因此他只吃新鮮蔬果,不吃超商沙拉...
106857136128532 2012-08-08 17:23 3 0 「臺南16號」命名為「晶鑽」,初登場。
473163039375626 2012-08-08 17:02 1 0 蕉苗特價喔! 自即日起至明(102)年1月31日止,向蕉研所直接購買現貨蕉苗,每株減價3元;預約3個月以後取貨者,每株減價4元,並加贈5%蕉苗。
362707603808833 2012-08-08 17:01 2 0 農委會積極輔導芒果農友對症下藥,有效防治小黃薊馬,大幅提升優質安全芒果產量
244178875703349 2012-08-08 16:27 7 0 上次分享過國外的自家種植菇菇包,臺灣也有類似品(不知是不是原創啊,因為點子滿像的),想買的朋友可以上網站看看,一包$200。 JustGood就是菇想讓居住於都會區的人能於自家體驗種植樂趣,感受到菇菇成長的喜悅,也可嘗到最新鮮的食材, 並體會到菇農辛苦,更加珍惜親手種植的食物。
http://www.justgood.tw/front/bin/home.phtml
圖片
332500580174323 2012-08-08 16:19 1 0 上次告訴大家的金針小旅行第一梯次要成行了,有興趣的朋友別錯過!
分享 台灣原味
黑暗部落,體驗沒有電的原始生活,擁有的是一整片的大自然!<br> 白晝忙碌的族人,在日落後圍著橘紅色的柴火,在滿天星斗伴隨的仲夏夜中,彈著吉他哼著歌,解除一天辛勤工作的疲憊,到訪的旅客們可以聽部落的人們講述他們的故事。在這個遺世獨立的部落中,當我們離開電視,遠離電腦,擁有的卻是一整片的自然天空。 報名連結:<br> http://taiwanway1.blogspot.tw/2012/07/blog-post_18.html
455543177813951 2012-08-08 15:57 1 0 大家都屏棄的廢木材也可以找到它可以發揮的處所,成就了我們平常書寫,學習可以用到的鉛筆。
400276360033837 2012-08-08 11:58 3 1 2011年商業生技作物與基改作物的全球現況 隨著世界人口增加、全球氣候變遷,糧食危機成為各國亟需面臨的問題之一。首要解決之道便是糧食的增產。隨著生物科技的蓬勃發展,且有鑒於傳統育種之時程較長,基改作物興起已成為必然的趨勢之一。本文件揭露各國基改作物種植情形,並從不同面向進行剖析:1.基改作物所帶來的益處2.基改作物發展的機會3.未來上市之基改作物4.全球糧食安全危機與全球經濟危機的共通點及未來之基改作物發展趨勢等做初步的探討。
256219134489734 2012-08-08 11:47 3 0 日本農業與食品之未來 近年來的糧食與農業環境已大幅改變。糧食生產條件因氣候變動或水資源枯竭而造成變化、大量使用糧食為原料的生化燃料之興起、新興國家人口的增加及對食材需求的變化,以上種種要因使得糧食生產環境必須重新被評估。此外,在日本國內,糧食自給率的低減、農業工作者後繼者缺乏、棄耕地增加等等農業生產潛力退化的狀況也浮上檯面。為解決此問題,施政時需要考慮糧食安全保障措施,並以國際觀點考量糧食的供給與需求狀況,以消費者而非業界生產者的角度出發。
332923193468632 2012-08-08 10:19 1 0 小編不知有此論壇啊,不然事先就發訊息給大家參考
501092656573533 2012-08-08 09:50 1 0
331440090282708 2012-08-08 01:13 1 0
414846658573786 2012-08-08 01:07 1 0 日本農業技術輸出也是透過跨業合作,由丸紅銷售肥料和保水性好的人工培養土,Bergearth公司提供幼苗,而mirai公司則提供植物工廠的設計和管理方法。
157152277754855 2012-08-08 01:04 2 0 小編對全球穀物商的認識是來自財金節目介紹,也因為這樣才知道農金的巨大市場。
363123747090544 2012-08-08 01:01 2 0 農業的產業鏈真的很廣,不知台灣有多少公司投入農業資材生產?
447166478639303 2012-08-08 00:56 2 0 農機業者也做稻米販售
347136998699150 2012-08-08 00:45 1 0
487374894624493 2012-08-08 00:18 1 0 這樣的問題在許多被投資農場的國家都會發生,所以直接到國外投資農場或許也不是提高糧食自給率最好的辦法
274272369344944 2012-08-07 23:59 1 0 臺灣優良農業技術真的幫助了不少國家
355621084514468 2012-08-07 23:42 2 2 有個呆問題,透過雜交育種等方式改良的作物,算不算基因改造?
270676359703737 2012-08-07 23:16 2 0 不只是植物工廠的垂直農場
311055528991132 2012-08-07 23:13 1 0
272439052864612 2012-08-07 23:00 4 0 孟山都會以訴訟方式控告可能是被其基因改造小麥污染的農民,非法竊取孟山都種子,現在農民也可以控告這些基因改造作物污染他們的農田。
351562714919581 2012-08-07 17:57 2 0 如果把種子、化肥、密植等變量的因素都排除以後,黑土地的自然產量,還沒有過去上世紀六七十年代高。
461042397260860 2012-08-07 16:19 1 0
105345756279563 2012-08-06 20:23 2 0
449867581711263 2012-08-06 20:11 1 1 走的雖然是本土自產路線,但賣的可是國際品牌價格。
256670894451050 2012-08-06 17:30 2 0
429585987085119 2012-08-06 17:28 2 0
329639853797415 2012-08-06 17:15 1 0 農業業者不知能不能參加:p
257218461056920 2012-08-06 14:13 1 0
分享 農人新樂園
 蘇拉颱風造成農業災害,宜蘭縣及台東縣農業損失金額已達現金救助標準,作物、設施、設備均可依天然災害救助辦法申請救助;現金救助的話是全額、不分作物;專案救助是半額,特定作物;土地如果埋沒、流失,可向縣府申請補助。
395791810476112 2012-08-06 13:45 1 1 20公頃契作鳳梨田,微熱山丘銷量果然驚人
232664786856508 2012-08-06 13:20 1 0 https://www.facebook.com/#!/media/set/?set=a.510948915588058.139446.100000188630284&type=1
分享 張良一在稻草@田中央相簿中新增了 4 張相片。
杭大鳥攝影
167909723333680 2012-08-06 13:11 1 0 加了夢想的這碗紅豆湯喝來一定更美味
403116243081351 2012-08-06 11:47 2 0
343367522415641 2012-08-06 11:46 2 1 美國也是有農地炒作問題嗎?
343741049044035 2012-08-06 11:28 1 0 全球化時代,糧價上漲影響你我生活
333782163380376 2012-08-06 11:22 0 0
356944847708051 2012-08-06 11:07 0 1
131770926965629 2012-08-05 11:53 5 0 日本人的腦筋動得很快,想出許多農業和科技、動漫業等合作的行銷手法,將虛擬開心農場和實際農場結合的點子實在太棒了!!
486247198069451 2012-08-05 11:48 2 0 有點想去,ㄎㄎ
分享 台灣原味
採摘金針的體驗行程,重拾人情美好的換工制度<br> 換工(Malapaliw)是以往阿美族人的工作模式,是早期農業時代以換工的方式提升農業生產效率。幾個志同道合的朋友以無償的方式幫助鄰居處理農事,隔日再到我家幫忙。一群朋友一起合作,可以互相開玩笑提振士氣,也能夠在注重時效的農業生產過程中提高工作效率。<br> 報名連結:http://taiwanway1.blogspot.tw/2012/07/blog-post_18.html
286859214755680 2012-08-05 11:20 1 0
317775084985296 2012-08-05 11:17 1 0 其實蓮池潭旗艦店的地點沒那麼方便,所以後續營運要多花一點心思
140227539451316 2012-08-05 11:08 1 0
381800911886081 2012-08-05 11:07 1 0
242832715837965 2012-08-05 01:40 5 0 超推薦大家去逛一下KOREFE這個設計公司的網站,他們設計出不少讓人驚喜的食物包裝,像「The real cookbook」,將義大利麵、食譜和包裝互相結合,根本不只是包裝了。有想發展禮盒的業者,其實這就是很好的案例,可以想想還能變出甚麼新花樣 http://www.korefe.de/en/tag/packaging/
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242747759179794 2012-08-04 21:14 25 0 日本樂天有賣蔬菜塑型工具耶,可以在家庭菜園自己種^^
http://item.rakuten.co.jp/mebuki/10000677/
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242650555856181 2012-08-04 13:58 2 1 【新書介紹】知味臺灣:徐仲談慢食 這不僅是一本談「慢食」的書,而且是一本實踐「慢食」的書。 「慢食」的英文是Slow Food,不是Slow Eat,一如速食(Fast Food)不是呼籲快快吃,而是一種跨國連鎖全球化的飲食表徵。慢食理念是宣揚一種不同於速食的飲食態度,認為食物必須符合美好、安全和公平交易等三宗旨,不僅攸關溫飽,還牽扯了政治、農業、文化和環境等層面。… 更多 作者曾在慢食組織創立的慢食大學(University of Gastronomic Science)攻讀碩士,透過近身觀察,分析慢食組織的運作方式,體會如何以「慢食」之名,保護傳統飲食文化。回到臺灣後,開始以慢食觀點推廣臺灣傳統飲食。在某次機緣下,帶著一群來自義大利慢食大學的學生,環繞臺灣、親身體會臺灣的慢食生活。 本書特色 ◎圖文並茂紀錄一群愛好美食的義大利慢食大學學生飄洋過海,環島12天體驗臺灣各地飲食文化,異地美食饕家與臺灣在地業者碰撞出耐人尋味的火花。 ◎跟著慢食達人環島一週,讓你知道身為臺灣人不可不知的臺灣飲食文化,深入瞭解食物、土地與文化的連結。 ◎作者藉機探討臺灣農業如何「走向國際」?是否能跳脫純以中文溝通的行銷?可不可以透過飲食,介紹臺灣這塊土地?
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213561195437618 2012-08-04 13:24 1 0 可愛貓頭鷹
分享 Giallozafferano Loves Italy──和 Leticia Morales 。
"Fruit Hoot" by KomodoEmpire - Digital Art (o
208783809249124 2012-08-04 10:12 2 0
分享 有機誌-有機生活情報站在大溪在地好味道相簿中新增了 6 張相片。
從大嵙崁到大溪,從原住民、清領、日治迄今,桃園縣這個位於溪流台地交會處,山明水秀的好所在,總是絡繹不絕地熱鬧。想必愛去郊外走走又好美食的你,一定對它不陌生,但是你可能不知道,這個一到假日便車水馬龍的老鎮,有些角落裡,正默默耕耘有機樂活的觀光新概念。
245117842275658 2012-08-04 10:11 5 0 康建的有機通路調查完整介紹~
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242597469194823 2012-08-04 10:02 3 0 農是為著恁新增了 2 張相片。2012年8月4日上午10:02 · 昨天才看到全聯新型超市新聞,小編回家路上就看到一間,在延吉街和市民大道街口,華視後門,有興趣的捧油可以去看看喔~
242411575880079 2012-08-03 22:14 3 5 今天科技農企業菁英班上課邀請紅柿子食品公司和遠東生技來分享,本想說生技的內容和農業感覺有點距離,大家可能沒興趣,沒想到「藻類固碳」引起不少人熱烈回應,可見跨界交流真的是很好的刺激!
363191287084691 2012-08-03 19:49 2 0 我們請教大家處理猴子的方式,有人說設陷阱捕捉,結果猴子沒補到,倒是我們家的狗差一點殘廢,有人說要吊死雞,因為猴子怕臭,可是死雞吊上去之後,或許因為抗生素太多,根本不會腐爛,還有人教說要放「豬頭」,確實放了之後的幾天猴子沒來,可是豬頭腐敗的味道,在果園工作根本受不了,而且猴子十天沒事馬上又來進犯。 可是死雞吊上去之後,或許因為抗生素太多,根本不會腐爛...這句話真經典
211261845668320 2012-08-03 19:45 1 0 有興趣的農友可以加入喔!
241530655967270 2012-08-03 19:20 3 0
417424338293513 2012-08-03 19:16 3 0 教育訓練暨農場觀摩(20120826) ◎主辦單位:屏東縣南島有機農產品經營協會
◎辦理時間:101年8月26日(星期日)
◎報到地點:上午8:30於鴻旗有機休閒農場(屏東縣高樹鄉泰山村產業路329號)集合。
◎參與對象:屏東縣南島有機農產品經營協會的會員及對有機農業有興趣者
◎報名時間及方式:即日起受理報名
採mail報名:即日起到101年8月24日下午5:00止。請將報名表e到ag1248@… 更多yahoo.com.tw。或sky999958@yahoo.com.tw
來電報名:請撥08-7794892
通信報名:請將報名回條寄至:屏東縣內埔鄉老埤村福泰路107巷3號 陳秀幸收
◎費用:南島協會會員每人200元,南島有機農夫市集會員每人250元,非會員每人300元(含場地意外責任險費及養身有機午餐費),於活動當天繳交。
◎交通:自行前往鴻旗有機休閒農場
◎行程:8:30~08:40 於鴻旗有機休閒農場報到
8:40~09:30 :有機農業相關法規
9:40~10:30 :病蟲害生物防治方法
10:30~12:00 :農場導覽
12:00~14:00 養身有機午餐及學員互動
14:00 賦歸
453944037963710 2012-08-03 19:07 1 0
484466274916842 2012-08-03 19:05 1 0
172192546248629 2012-08-03 19:04 4 0 時尚比較好賣錢
362085173861932 2012-08-03 18:59 1 0 htt
426001824107636 2012-08-03 18:27 2 0 所以大家在美國要吃龍蝦~
377055205701117 2012-08-03 18:16 1 0 小編覺得菜價漲時有機葉菜反而價穩
368973456509514 2012-08-03 11:32 4 0
264488826995223 2012-08-03 11:31 1 0
156320014491894 2012-08-03 11:30 3 1 農損報告
140312466108740 2012-08-03 11:28 1 0
257450554367388 2012-08-02 20:37 1 0
302594859838271 2012-08-02 19:02 3 0 小編覺得國外的包裝常加入一些時尚感和趣味性,風格跟台灣不太一樣
251620854956653 2012-08-02 18:00 4 0 臺灣能不能也引進這種標籤啊?
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新鮮度顯示標籤 | A lifetale 生活童話-生活 都該有個童話

食物的新鮮度很重要,但是你相信商家印在標籤上的生產日期嗎? 多次新聞踢爆不孝商家將過期物重新標籤,偽裝成新鮮物。 有這新鮮度顯示標籤就不用擔心被騙了,他採取的原理是腐爛食物會產生阿摩尼亞。產生越多,試
156023834521335 2012-08-02 17:26 1 0 太酷了吧!!之前在上下游文章中看到稻田畫,就好想知道究竟是在哪,終於被小編發現了,原來市在日本青森縣田舍館村,哈哈。最近雲林莿桐為了宣傳農業博覽會也有彩繪稻田,其實是可以考慮直接變成固定創作,吸引觀光客。
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麥田圈不算啥,巨大稻田畫讓你嚇嚇叫 | A lifetale 生活童話-生活 都該有個童話

國外稻田圈謠傳是外星人創作的,但是在日本青森縣田舍館村的稻田創作可是人類做的喔!
143608709110190 2012-08-02 14:49 2 0 植物倒掛對生長有沒有影響啊?
450089275011995 2012-08-02 10:46 2 0 8/1出發的日本六級產業參訪團第一手實況分享-參訪銀座農園,似乎沒受颱風影響,交流得很熱烈啊!!
分享 飯村一樹──和曹君言及黃瑋如。
昨日は台湾の科技農企業社主宰による視察・交流会があり、芝浦の水田とニッポン農業市場を案内しました。<br> 暑い中、皆の眼差しも真剣で、台湾の農家も六次産業化を図りたい、ということで弊社が取り組んでいる取り組みや考え方の意見交換を。<br> 今度は台湾の農業の現場を見てきたいと思います。いつ行けるかなぁ?http://www.facebook.com/Jopofish#!/events/139431842860657/
380906951977003 2012-08-02 10:39 1 0 看準趨勢變化切入是企業經營不變定律,也難怪南美國家搶發糧荒財
486918131337318 2012-08-02 10:37 1 0 哪天若真的缺糧,農夫一定會變最夯,因為至少可以種出自己吃的作物...
467664986585666 2012-08-02 10:08 2 0 果然豬肉才是美國真正目標,臺灣朱比美豬好吃多了,消費者要用消費來表示立場\ _ /
172115546256072 2012-08-02 10:06 2 0 農民看天吃飯,真的很辛苦。
241594939295076 2012-08-01 14:48 3 0 餵食飼料米有助提昇豬肉美味
(作者:台灣經濟研究院生物科技產業研究中心/助理研究員/李秉璋) 日本岩手縣藤沢町經營養豬場的雅客(アーク‧Arkfarm) 株式會社,今年6月16日在東京發表餵食「飼料米」的新品牌豬肉「大地の米豚」,並指出採用飼料米的豬肉比起一般豬肉含有更高比率的油酸(oleic acid);由於高油酸含量有助肉質柔軟、且能提昇肉味,可望成為具市場競爭力的新商品。 雅客的橋本社長表示:「販售高品質豬肉的通路,若能加以擴張,就能充分利用水田來生產飼料米。」並十分期待今後新市場開拓的成績。「大地の米豚」於2010年12月開始向餐廳和預訂客戶出貨,… 更多 7個月飼養過程中,在肥育後期的3個月開始餵食飼料米,將糙米磨碎後混入飼料中,使米的比例達到30%。該公司將四頭飼料米豬和4頭對照組進行化驗分析,發現飼料米豬所含的油酸,比起同公司飼養的一般豬高出19%。此外也對餵養50%米飼料的豬進行比較,結果50%米飼料的豬肉油酸比例並未較30%米飼料的豬肉提升,且30%米飼料的豬肉口味較佳。 將油酸含量作為訴求並進行肉類品牌化的案例,日本在2009年4月以長野縣的牛肉作為開端,大分縣、鳥取縣陸續在2011年2月出現類似案例;油酸做為肉質評比的定量指標,讓肉品行銷加值能有明確賣點,倍受相關業界矚目。雅客株式會社更活用養豬廢棄物製作堆肥,讓飼料用稻的生產與畜產業緊密結合,其企業化經營的實例,對於開創「附加價值」與「循環型農業」兩立兼顧的產業模式亦深具啟發意義。 參考資料:
飼料米がオレイン酸増加・豚肉うま味でPR,日本農業新聞2011/6/17 http://agritech-foresight.coa.gov.tw/news_inf/index.php?id=144
370137786390952 2012-08-01 11:54 3 0 小編真的比較常到全聯或里仁購買有機葉菜,有時候也會去市集買沒有驗證但是小農種的蔬菜
365205593552701 2012-08-01 10:18 1 0
241529789301591 2012-08-01 09:44 2 0 農校縣府齊合作 鼓勵青年學子投入農業 解決農業人口老化,無法永續發展的瓶頸,雲林縣政府今年實施「獎勵農工學子投入農業生產計畫」,與縣內三所農工學校合作,結合農業團體,提供學生短期工讀,有66位學生參與,農業處長呂政璋表示,今年只是開端,目的是讓年輕人回流至農業生產,開創農業新契機。   為了提高農工學子畢業後繼續留在農業生產的意願,雲林縣政府今(101)年實施「獎勵農工學子投入農業生產計畫」與三所北港農工、虎尾農工及西螺農工合作,結合縣內農業團體,提供學生短期工讀,希望農工學子經過三年農業課程及訓練後,繼續投入農業生產,則產業承接發生斷層的困境將迎刃而解。
   … 更多
  農業處長呂政璋指出,今年參與計畫的學生有66位,農業團體12個,包括果菜類、家禽類、運銷加工類的合作社場和食品廠,希望年輕學子藉由實地體驗現代化農業操作,瞭解本地農場、生產合作社經營情形,從中培養實力及增進見聞,進而對農業產生信心與熱忱,畢業後能願意留在雲林,朝農業向下扎根。   今年提供工讀名額的12個農業團體坐落於本縣9個鄉鎮,由三所學校分區負責學生工讀巡輔工作,北港農工負責元長鄉、東勢鄉、水林鄉;西螺農工負責二崙鄉、西螺鎮、莿桐鄉;虎尾農工負責土庫鎮、斗南鎮、古坑鄉,在學生工讀期間安排師長定期巡輔,了解工讀情況並加以輔導與關懷,使學生放心與安心。   呂處長表示,農工學子到農業團體短期工讀今年是首次實施,農業團體以農會和農業合作社場為主,如果成效良好,明年將會持續辦理,並擴大學生工讀的範圍,希望縣內各類農業相關單位皆可共同參與,提供工讀機會讓學生實地操作學習,縣府、農校和產業界齊合作,把投入農業生產的種子深植學生心中,共同培養雲林未來的農業菁英。   縣府對於三所農工的校長及教師們和提供工作機會的農業團體表達感謝,今年只是開端,未來會有更多合作機會,由於政府投入讓農工學子及家長們對於農業感到有前途性,讓年輕人回流至農業生產,開創農業新契機。
271072842998193 2012-08-01 03:33 2 0 更詳細的菇類DIY包裝介紹
318680971561957 2012-08-01 01:00 2 0 不能量產的話,只能當作創作吧!
369397689798952 2012-08-01 00:20 2 0 臺灣有沒有類似產品呢?
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種出美味的蘑菇居然就這麼簡單 | A lifetale 生活童話-生活 都該有個童話

我們天天吃飯常常容易把許多毒素以及農藥都吃進肚子去,有人開始吃起生機飲食,強調食品過程全部都是天然無毒害的養成。但是新聞報導也常常爆料出假生機的健康食品來提高價格。既然吃個生機飲食還要顧慮這麼多...