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Month: 2020-06

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3041850552602820 2020-06-30 09:06 14 0 2020年全球人均消費支出會下降5.2%,直到2022年才恢復到2019年的水平,但仍然遠低於疫情發生前、2020年預計該有的水準。由此可見,即使新冠肺炎疫情完全過去,對整體社會造成的影響也非一朝一夕就能恢復原狀,甚至可能不會再回去!面對消費市場格局的改變,食品業與餐飲業者改變的腳步也該盡快跟上了!(內文)
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新冠肺炎帶來的「新常態」是什麼?全球6大消費趨勢大解析

市調公司歐睿國際認為,新冠肺炎改變了全球經濟與消費市場的格局,並且出現了6種變化趨勢,分別是「永續發展目標的調整」、「創造新體驗」、「消費場域與時間改變」、「健康重新定義」、「創新新思維」與「新常態誕.....
3037507313037144 2020-06-28 17:51 33 0 當國內旅遊不再是賣「沒來過」,而是賣文化、賣體驗,讓旅人流連忘返,一來再來;這個良性循環,也能鋪起一條讓遊子返鄉的路。 在宜蘭三星鄉,就有這樣一個串起農業、旅遊、青年返鄉的故事。更難得的是,起初他們靠政策補助做農業轉型,其後卻很有意識的「斷奶」獨立,勇敢提高定價,4年漲價6倍,旅客卻熱烈埋單。他們是怎麼做到的?(內文)
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敢4年漲6倍體驗價!宜蘭阿嬤打造歡樂有機村 - 精選文章 - 商業周刊

當國內旅遊不再是賣「沒來過」,而是賣文化、賣體驗,讓旅人流連忘返,一來再來;這個良性循環,也能鋪起一條讓遊子返鄉的路。在宜蘭三星鄉,就有這樣一個串起農業、旅遊、青年返鄉的故事。(攝影者.程思迪)10年前,.....
3034580063329869 2020-06-27 18:32 19 1 風險分散勢在必行
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【疫情下的臺灣農糧產業】疫情啟示錄:水果產地如何突破重圍?市場過度集中分散風險勢在必行 | 農傳媒

2019年底,中國武漢爆發嚴重特殊傳染性肺炎(COVID-19,又稱武漢肺炎),並迅速蔓延全球。臺灣雖然成功控制疫情,但隨著全球陸續祭出邊境管制、封城封路等措施,消費需求緊縮、貿易運輸受阻,重創以中國市場為水果外銷主...
3028558307265378 2020-06-25 11:55 40 0 受到現代科學飼養方式的影響,英國豬隻體脂率比20年前減少4%、降至16%。另一方面,根據英國政府最新的人口健康調查報告顯示,英國中年男性的平均體脂率在21至25%之間,中年女性的平均體脂率則介於33至38%之間。 Jonathan Leake表示,對比兩項數據得出「人比豬肥」的結論,而這個結論也獲得健康專家的認同。牛津大學一位代謝醫學教授表示,豬的體脂下降、人類的體脂上升,兩者在近年來黃金交叉,人類的平均脂肪已超過豬。(內文) #端午肉粽不能吃太多 #吃完肉粽記得運動
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「人比豬肥」不是罵人,而是事實!英國研究:中年男子平均體脂率遠高過豬 | 太報 | LINE TODAY

你知道自己的體脂率是多少嗎?英國研究團隊近日發表一項研究報告,顯示該國豬隻的平均體脂率已經下降到16%,同時,英國中年男性平均體脂率已高達25%,超越豬隻9個百分點。 研究:人類的平均脂肪已超過豬、豬比人想像.....
3024082214379654 2020-06-23 20:20 54 0 農委會於2020年6月19日舉行「高雄2號珍翠芭樂」新品種上市記者會,「珍翠芭樂」不僅全年品質穩定、口感清脆,植株也容易管理且產量高,預計將成為果農的新歡,也能增加台灣番石榴種類的多樣性。(內文)
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培育10年的「珍翠芭樂」今夏躍身新寵兒!果肉、糖度、產量皆勝出

農委會於2020年6月19日舉行「高雄2號珍翠芭樂」新品種上市記者會,「珍翠芭樂」不僅全年品質穩定、口感清脆,植株也容易管理且產量高,預計將成為果農的新歡,也能增加台灣番石榴種類的多樣性。
3013751838746025 2020-06-22 18:25 95 8 「種玉荷包的技術門檻高,但工作密度不強。」許倫肇直言,玉荷包除採收完要施肥,授粉後每周噴藥,一般上班族只要利用周休二日回來噴一噴,開花期間請人工梳花,採收期再請幾天特休假,找工人忙兩個禮拜,一公頃地的產量交給合作社收購,至少能賺四、五十萬元,對上班族來說是一大筆年「中」獎金。(內文)
#農業隱形富豪
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【隱形富豪3】大樹玉荷包小農有身價 忙兩周就有上班族年薪 | 聯合新聞網:最懂你的新聞網站

香甜多汁的玉荷包是許多人炎炎夏日中的最愛,高雄大樹是全台最大玉荷包產區,年產值10億元;因為品質好、價格穩定,養出許多「隱形富豪」,採收期他們忙兩周,可以賺到上班族一年的薪水,CP值很高,一些年輕上班族開.....
3013749855412890 2020-06-21 18:24 103 4 果農說,在台灣種葡萄之所以能賺到錢,主因是種植面積穩定,甚至有逐年略減趨勢,造就價格數十年來沒有巨幅的波動,更不像香蕉常有崩盤、菜土菜金的狀況,只是種葡萄工序多,有一定的專業門檻,年輕人只要耐得住性子、願意學,還能朝開酒莊、研發周邊商品的方向前進。(內文)
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【隱形富豪2】彰化葡萄農年收千萬 開雙B巡果園 | 聯合新聞網:最懂你的新聞網站

彰化是葡萄生產大縣,全台葡萄種植面積約2800公頃,彰化就占了近1200公頃,從二林、溪湖、大村到永靖一帶,成了葡萄之鄉,由於葡萄價格穩定,從未崩盤,種葡萄蘊育出不少隱形富豪,甚至出現有人開雙B車巡果園的狀況。
3013747948746414 2020-06-20 18:23 69 2 西螺鎮農會統計,雲林西螺的農戶家戶所得,曾高居全國最高,農會每100名會員中,就有2名千萬富豪,這些隱形富翁忙著種菜,錢都存銀行,不然就去買不動產,即使疫情當下,房市交易仍舊熱絡。(內文) #農業隱形富豪
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【隱形富豪1】雲林種菜阿伯穿汗衫 捧4500萬現金買地 | 聯合新聞網:最懂你的新聞網站

「小姐,這些錢我要存起來!」70歲曾姓阿伯穿著汗衫、雨鞋,手捧著厚厚一疊鈔票,站在西螺農會存款櫃檯前,把一早賣菜的收入存起來,阿伯臉上有汗水,但表情很開心,臨櫃職員面對「存款大戶」趕緊起身,打招呼說「阿....
3007930195994856 2020-06-19 18:46 76 0 屏東潮州果農潘連進馴化來自泰國的綠皮黃肉芒果,經11年馴化成功,「翡翠芒果」口感像芭樂,風味和甜度像龍眼,今年上市。(內文)
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歷經11年 屏東果農潘連進馴化翡翠芒果成功 | 生活 | 中央社 CNA

屏東潮州果農潘連進馴化來自泰國的綠皮黃肉芒果,經11年馴化成功,取名為「翡翠芒果」,今年上市,成為全台唯一,「翡翠芒果」口感像芭樂,風味和甜度像龍眼,吸引嚐鮮客。
3007926889328520 2020-06-18 19:44 33 0 仁寶提供5G傳輸之終端與基站設備,與天龍科技TIAGA智慧神農系統以及GACP生產溯源系統結合,針對農業的病蟲害預防偵測與農作物栽種管理,結合AI影像辨識技術即時影像傳輸,讓被聯合國糧食及農業組織通緝的秋行軍蟲可以無所遁形。(內文)
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施肥更精準!仁寶創全國第一個5G應用智慧農場 | 聯合新聞網:最懂你的新聞網站

台灣每年因農業產生的損失高達110億元,以佔地一公頃的農地為例,平均就用了14公斤的農藥,為全球之冠。如今透過5G智慧農...
3007114679409741 2020-06-17 12:26 46 4 黃金城透露,增養規模計畫要蓋新養豬場老百姓不見得同意,會針對現有佔5、6成養豬場,在足夠空間下加蓋增養,預計能增養數量100萬頭,提供外銷,產值超過100億。不過才剛取得口蹄疫非疫區門票,還要展開國與國防檢疫談判,及有競爭性,才能輸出,不是一步到位,估計要花約3至5年。(內文) #拔針只是剛開始
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農委會規劃3~5年「增養100萬頭豬」供外銷 產值估達100億 | ETtoday新聞雲

台灣正式脫離口蹄疫區,農委會今(17日)召開記者會歡喜放鞭炮慶祝,副主委黃金城提到,這次成功花4年規劃,主要關鍵是「百分百落實科學方法」,未來3至5年預計增養100萬頭豬,提供外銷,產值可達100億。
3006880569433152 2020-06-17 10:12 53 1 真是好消息,畜產的朋友努力衝外銷!!
分享 陳吉仲
【世界動物衛生組織大會通過,臺灣正式成為口蹄疫非疫區!】<br>  <br> 今天絕對是臺灣畜牧史24年來最重要的一天!世界動物衛生組織(OIE)大會正式通過,認可臺灣為「不施打疫苗口蹄疫非疫區」,換句話說,臺灣徹徹底底從世界口蹄疫疫區名單上除名!從此刻起,臺灣正式成為口蹄疫非疫區,我國的養豬產業再升級!在守住非洲豬瘟的同時,我們的動物防疫又再次在國際上抬頭挺胸、揚眉吐氣!<br>  … 更多<br> 1997年臺灣口蹄疫爆發,當時臺灣有2萬5千多戶養豬戶,養豬數1千多萬,如今只剩下7,200戶,養豬數5百多萬;造成養豬產業上中下游的影響及無法出口,每年損失約1,700億元。因此4年前蔡英文總統的新農業政策,就把口蹄疫疫區除名列為最重大的政策之一。去年7月1日,口蹄疫拔針正式成功,我們用最快的速度向OIE申請從疫區除名,終於在今天獲得大會通過。過去24年來都沒做到的事情,我們確實辦到了!<br>  <br> 達成口蹄疫非疫區說來簡單,但背後實際上是無數人共同努力的心血和歲月。為了讓臺灣成為非疫區,我們必須讓口蹄疫病毒從國土上完全消失,因此我們做了許許多多的工作,包括環境監測、確認環境中已經沒有病毒存在的哨兵豬試驗、確認擁有抗體的動物不具有傳染性的動物同居試驗、中和抗體血清監測、疫苗儲備、抗原銀行、加強邊境檢疫、查緝走私、強化牧場生物安全......等等,夜以繼日的堅持,才有今時今刻的成功。<br>  <br> 臺灣從口蹄疫疫區正式除名,代表臺灣的養豬產業邁向全新的里程碑。我要特別感謝蔡英文 Tsai Ing-wen總統、歷任林全院長、賴清德院長及蘇貞昌院長在經費、人力及要求跨部會的全力支持;曹啟鴻主委、林聰賢主委一棒接一棒的努力和傳承;黃金城副主委協助督導防檢局、畜牧處、家衛所和畜試所同仁的投入;各地方防疫機關的協力;學術界的幫忙;還有更重要的是全國豬農的配合,今天我們才可以自信滿滿地說,我們徹底打敗口蹄疫了!<br>  <br> 最後我還想要特別感謝一個人,那就是已故的我國首席獸醫官、防檢局施泰華前副局長,施副局長的一生,都是在對抗各種動物疫病,保護臺灣的人民和產業,直到最後一刻,都堅守在崗位上。口蹄疫非疫區的成果,是屬於所有守護臺灣這塊土地的人,請容我把這份成就,歸功給包括施副局長在內的所有防疫英雄和偉大的臺灣農民。
3005053149615894 2020-06-16 18:00 39 2 無人機代噴藥開放後,誤噴到人或飄到鄰田的情況也陸續發生... 交通部頒布《遙控無人機管理規則》今年3月31日才正式實施,防檢局坦承,目前僅有事後回報,並未有臨檢或是稽查機制,未來會請各地政府協辦。民眾若遇誤噴,可向地方政府或防檢局報案處理。(內文)
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農藥從天而降,噴到農村媽媽!無人機噴藥超過田區,防檢局:未來加強管理 │ 上下游

150分享在農村騎車走路,竟得擔心農藥從天而降?一位謝姓地方媽媽昨(11)日騎車行經宜蘭市南橋路時, …
2989863491134860 2020-06-12 17:38 61 2 過去因為只有我國單方面承認其他國家的有機,卻沒有任何國家承認我國的有機,所以台灣的有機農產品如果要外銷,就要再花費龐大的成本去通過外國的有機驗證,不然只能當作一般農產品賣,非常吃虧。未來我國的有機農產品外銷到簽訂協議的國家,就不用再通過當地的有機驗證,可直接使用台灣的有機標章,再貼上該國的有機標章,以有機的名義販售。(內文)
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台灣有機農產 直賣美日澳紐加 - 生活 - 自由時報電子報

加拿大駐台北貿易辦事處(CTOT)昨表示,加拿大與台灣順利完成有機同等性相互承認諮商作業,自五月三十日起生效。我國有機農產品除了本身標示,將再貼上加拿大有機標章直接銷售,產品範圍並擴及水產動物產品,是目前.....
2992207287567147 2020-06-11 18:48 80 3 勞動部近日修法,確定農業移工範圍從現行乳牛畜牧業,新增開放蘭花、食用蕈菇、蔬菜等農糧工作,以及養殖漁塭都可聘僱移工,並將乳牛飼育業以外的畜牧飼育(如羊、豬、雞、鴨、鵝)也納入農業移工範圍,聘僱移工比率最高可到35%,若使用附加機制,最高可到40%,預計整體再增加1,600名移工名額。(內文)
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農業移工大鬆綁 不只養牛 養豬雞鴨鵝都可聘外勞了 | 聯合新聞網:最懂你的新聞網站

勞動部近日修法,確定農業移工範圍從現行乳牛畜牧業,新增開放蘭花、食用蕈菇、蔬菜等農糧工作,以及養殖漁塭都可聘僱移工,並將...
2989705054484037 2020-06-10 17:46 39 1 TGA計畫總算開始囉!
分享 TGA 「品牌好農 行銷台灣」計畫
👉109年度TGA計畫開跑啦!<br> 讓各位久等了~大家引頸期盼新年度TGA計畫正式開跑🏃‍♀️🏃‍♂️!<br> 除了以往的品牌輔導外,我們針對處在品牌經營各階段的業者,量身規劃一系列輔導資源及拓銷方案,希望與農企業者們共同面對在品牌經營、行銷拓展及外銷貿易上不同層面的問題,一起為台灣農業創造銷售新契機! 【了解計畫】… 更多<br> TGA計畫將於6/30、7/2、7/3,分別在台北、台中、台南辦理「輔導計畫推廣說明會」,詳細活動資訊請洽活動說明。本活動免費參與,歡迎各位踴躍報名! 【「TGA品牌好農‧行銷台灣」 計畫服務】<br> 1️⃣「全台顧問諮詢」服務:知名品牌、貿易或市場顧問一對一免費 <br> 諮詢診斷服務,突破企業現有盲點。<br> 2️⃣「品牌形象輔導」招募:無論是「從無到有」或「品牌翻新」,專屬設計屬於您的獨特品牌。<br> 3️⃣ 國內輔導新品發表展售會、不定期通路對接。 【說明會報名方式】二擇一 👈<br> 1️⃣線上報名:https://bit.ly/3h7RLP2<br> 2️⃣email回傳報名表報名:請將報名表回傳至TGA@tdri.org.tw<br> ※ 完成上述報名後,請來電02-2745-8199 #572陳小姐 #653趙小姐,確定是否報名成功唷,如有任何問題歡迎來電詢問!<br> ※ 說明會報名表及輔導簡章下載:http://www.coatga.com/Project/ProjectDocument/Index
2989190831202126 2020-06-10 12:11 77 0 福和生鮮,是國內最大的生鮮蔬果截切廠,經營水果批發超過50年,一般消費者或許沒聽過這家公司,但目前市售包裝水果、分切盒裝水果市場,幾乎都是他們的天下。福和的優勢,來自於長期和產地、果農建立溝通管道與信任,建構起強大的供應鏈及貨源掌控力。說得白話一點,就是能夠用划算的價格,拿到優質的水果。(內文)
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深入小七、全家幕後水果基地!超商客最重效率,福和生鮮是怎麼收服他們的?|數位時代

經營水果批發超過50年,這家國內最大的生鮮蔬果鮮切廠,一般消費者或許沒聽過,但不只兩大超商販售的水果盒,目前市售分切盒裝水果市場,幾乎都是他們的天下。
2987392631381946 2020-06-09 20:18 69 1 德國非政府組織「atmosfair」自2001年起,在肯雅推廣生物氣體燃料,資助農民裝置生物發酵器,並提供技術支援,預計到2022年,可以安裝2,000台。該組織前工程師丹尼斯‧馬奇尼克(Denis Machnik)說:「採用生物燃氣,每戶每年可以減少4噸的碳排放。」 「背包燃料」可以裝載1.2立方公尺的氣體,足夠五小時使用。背包的物料耐熱和防火,並附有氣管和開關口,人們只要將背包連接上家中的爐具便可以使用。氣體用罄時,人們可以到「B-Energy」的分銷商重新注氣。(內文)
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可以背回家的氣體燃料:為甚麼大受非洲農民的歡迎? - 拾方視角

在非洲肯雅首都內羅畢附近的一條村莊,農民彼得(Peter Kolobi)將一些牛糞和水混和,然後注入一個藍色的容器內。這個容器是一個生物發酵器(biogester),內藏一些微生物,微生物在缺乏氧氣的環境中,將生物廢料降解成沼氣,供.....
2982255155229027 2020-06-07 18:37 61 0 莊承翰納悶,台灣綠檸檬與美國黃檸檬的品種一樣,卻沒有辦法生產黃檸檬,經研究後找出關鍵因素在氣候,經由「採後處理」讓檸檬由綠轉黃,他嘗試和實驗,在檸檬7、8分熟時採下,再靠著控制溫濕度,提供檸檬需要的氧氣和二氧化碳,才做出顏色均勻的黃檸檬。他甚至開發專用保鮮夾鏈袋包裝讓黃檸檬直接在特定超市上架,民眾買回家可直接放冰箱延長保存時間,目前也致力於機械化的運送、篩選和包裝等節省勞力成本。(內文)
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3188255?fbclid=IwAR2YMAH2_niysugE1bwFCFwPjT4JSbrvfIoIwVAXfHREe-n0EV7QHvjjg40
2980132708774605 2020-06-06 21:52 35 0 可申報的農友請把握時間補申報
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補申報把握時間! 農業環境基本給付一期作24.2萬公頃 | 農傳媒

今年「對地綠色環境基本給付計畫」首度新增「農業環境基本給付」,每年每公頃可獲1萬元獎勵,農糧署原預估全臺可申報農地面積約31.6萬公頃,但一期作實際申報農地面積初步統計24.2萬公頃,可能還有人未申報農業環境基本...
2977068845747658 2020-06-05 17:10 47 1 網室栽培玉荷包,減少用藥
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高雄農業產官學合作 建立玉荷包網室栽培模式-風傳媒

為協助玉荷包產業升級,建立省藥、省工及少蟲的二省一少新種植模式,市府農業局於去年開始邀請農業試驗所嘉義農業試驗分所及鳳山熱帶園藝試驗分所研究人員進行綠色農糧減藥技術計畫,同時爭取農糧署網室補助,於芳境...
2972149149572961 2020-06-03 18:52 28 0 為提升農產品品質及調節產銷,雲林縣府積極規劃推動縣內農產品冷鏈系統,希望透過廠農合作,專業加工冷鏈系統建置,讓農民生產收益獲得保障,也進一步穩定農產品銷售。(內文)
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雲林縣府輔導首家農產冷鏈物流廠 斗南設廠動土典禮 | ETtoday新聞雲

雲林縣是農業大縣,縣府積極規劃推動縣內農產品冷鏈系統,由縣府輔導、民間投資新建的加工冷鏈物流廠3日上午舉辦動土典禮,雲林縣長張麗善、嘉升冷凍集團總裁張清川共同主持動土儀式,期待冷鏈物流系統建立後,為縣.....
2971741469613729 2020-06-03 16:03 16 0 想報名的朋友把握機會喔!
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農民學院

1.農產品電商發展與營運行銷模式 2.蔬果加工與加值 3.產銷履歷申請技巧與銷售加值案例分享 4.班務時間 5.網路社群技巧養成 6.消費者保護法與智慧財產權案例分享 7.農產品上架應注意事項 8.實...
2969045429883333 2020-06-02 16:20 32 1 國內超市目前由全聯、美廉社及頂好三強鼎立,其中,由港商惠康投資於1987年成立首間頂好超市,在台已有34年歷史、擁199家分店,2003年再推出主打高端市場的Jasons Market一共25家門市,如今家樂福宣布全數收購,除穩坐量販龍頭地位,也將重重影響通路市場。目前家樂福量販店加便利購共有137家,頂好則有199家、Jasons Market25家,累計店數達350家店。(內文)
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豪砸32億買下頂好、Jasons Market!家樂福445字聲明全文 | ETtoday新聞雲

量販龍頭家樂福今(2)日宣布買下頂好超市,連同姐妹品牌Jasons Market一同併購,稍早業者發出最新聲明,表示已和Dairy Farm集團簽署協議,以9700萬歐元(約32億台幣)收購其在台惠康百貨所有股份,今年12月完成交易後將全數更....
2968512519936624 2020-06-02 10:28 32 0 越南臺茶對台灣飲料茶產業影響很大...
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【越南臺茶】矛盾的起點? 遠在千里外的臺灣茶農 | 農傳媒

在我二○一五年第一次造訪越南的時候,林同省的臺商名錄上有二三十家臺灣茶園、茶廠經營者,換言之就是有二三十個臺灣茶老闆;但是在某些特定的話題中,大家都會意識到,有時候「老闆」只能是那個男人。