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Month: 2021-03

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3798207800300421 2021-03-31 16:54 3 0 NARO果樹茶業研究部門生產流通研究領域負責人Shinnosuke Kusaba表示:「由於果樹產業農工人力逐漸減少且邁向老齡化,我們希望大型農戶或其他農友可以使用機器人來提高果園的產量。」研究團隊期望能在兩年內將機器人商品化並開始出租,目標在2025年能以不超過600萬日元(約合新臺幣160萬元)的價格將全套自動採收機器人硬體出售。(內文)
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日本面對農業缺工的對策 自動水果採收機器人 | 產業新聞 | 農業科技產業情報站

資料來源:農業科技產業情報站
3772806486173886 2021-03-22 16:07 1 0 Del Monte 在官網中揭露,鳳梨之所以會是粉紅色是因為含有「番茄紅素」;原先鳳梨內含有的茄紅素基因會自然轉換成胡蘿蔔素,所以不會呈現粉色,而粉色鳳梨則透過基因改良,抑制茄紅素基因的轉換,讓紅色酵素能留在鳳梨內,成功研發出粉紅色鳳梨。(內文)
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歐美爆紅!新品種「粉色鳳梨」一顆要價 1,400 元台幣,口感更香甜、多汁~

近期台灣掀起一股「吃鳳梨」熱潮,其實歐美也同樣盛行吃鳳梨哦!不過他們吃的是「粉色鳳梨」。有著夢幻莓粉色果肉的「粉色鳳梨」一顆要價不菲,還有一個可愛的名字「Pinkglow」,一推出隨即洗版 IG,現在官網上就買得到....
3751519041635964 2021-03-14 23:16 4 0 不同品種會有不同的用途,要考慮每種農作物的主力商品是什麼?主力市場在哪裡?周國隆指出,「若是為了分散風險而種植不同品種,卻在主力上輸給其他競爭國家,就得不償失了。」即便是內銷,也要從國內的市場需求反推種植目標。(內文)
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從毛豆看鳳梨》毛豆八成產量銷日,為何不怕被停單?周國隆:20年鍛鍊「不可取代」的競爭力 │ 上下游

台灣農產品外銷曾經有過天寶盛世,也經歷過高山低谷,某些農作物跌跤後一蹶不振,也有痛定思痛、浴火重生的模範案例。「銷中暫停」後,鳳梨的下一步該怎麼走,或許可以在歷 […]
3744073692380499 2021-03-11 23:56 0 0 經濟部今天下午舉行智慧國際預認證創新服務(beCert)展示會,工研院運用人工智慧分析及區塊鏈技術開發beCert,藉由這項服務,讓台灣農漁產品取得國際規範認證。(內文)
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工研院開發beCert 助攻台漁產進軍沃爾瑪好市多 | 產經 | 中央社 CNA

協助台灣農產品取得國際認證拓銷海外,工研院開發智慧國際預認證創新服務(beCert)並展示成果,台灣最大香蕉集銷中心與水產養殖業合作社均透過beCert取得認證,其中,水產養殖業者樂觀預估,每年有望增加新台幣2.4億元產...
3719863181468217 2021-03-02 11:04 0 0 FAO指出蔬果方面的糧食損失與浪費的情形仍然嚴峻,因此創新技術與方法相當重要,可協助維持食物安全與品質、增加生鮮產品的保鮮期及保存期營養價值。(內文)
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呼籲多種植蔬果 聯合國糧農組織發布2021為國際蔬果年 | 農傳媒

聯合國糧農組織(FAO)發布2021國際蔬果年(International Year of Fruits and Vegetables),將與其他組織合作推動相關活動,並呼籲透過創新、技術及降低糧食損失與浪費,推動健康且永續的蔬果生產。國際蔬果年目的在於提升人類認知....