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水耕西瓜掛半空 糖分遠勝栽土中

〔自由時報記者吳俊鋒／龍崎報導〕看過生長在半空中的西瓜嗎？採吊掛方式，相當特別，這種栽培法，水分吸收不會太多，果肉比種在土壤裡的更甜。關廟、龍崎交界處的新埔農場 ...

大阪に新しくオープンした、グランフロント大阪内の無印良品さんの売り場づくりをお手伝いさせていただきました。テーマは日本の発酵食品。並んでいるのは味噌づくりに使う樽や麹をつくるための麹蓋、種麹の販売に使っていた缶など。蔵で見つけたものを売り場に再構成しました。

芭樂沒崩盤！ 燕巢：平均25元 | 高屏離島 | 地方新聞 | 聯合新聞網

高雄市燕巢區訂5月4日、5日，在阿公店水庫，舉辦燕巢芭樂等農特產展售會及親子健走活動，昨天區公所和農會擺出優質芭樂，表示芭樂平均交易價格約25元，還沒慘到「1公斤芭樂換不到1顆茶葉蛋」。

可穿戴的食材!<br> 可以想像當食材變成禮服會是什麼樣子嗎?藝術家 Yeonju Sung利用食材的外觀特性，搭上不同剪裁，設計出獨一獨二的食材禮服。<br> pic via http://ppt.cc/GJ4Y<br> http://www.yeonju.me/

要怎樣才能買到安全禽肉安心吃？<br> 請認明這個「防檢局屠宰衛生合格」標誌，因為：<br> 1.經農委會防檢局檢查合格的屠宰場一定有專業獸醫師駐場<br> 2.家禽在屠宰前／後都經過專業獸醫師逐隻檢查<br> (1)屠前檢查－家禽送到屠宰場，會先就活體狀態判斷其健康狀態，若有疑慮就直接淘汰<br> (2)屠後檢查－屠宰後，判斷屠體的內臟狀況，發現有病症者也不會留下<br> 最後要記得，任何肉品和蛋類都應該避免生食，盡量煮熟喔！<br> http://www.newsmarket.com.tw/blog/28114/

「無米樂」中的崑濱伯有個說法，大意是說農人靠天吃飯, 雖不同於出家人的打坐參禪但農民的修行就是忍受, 既然不可能抵抗自然就學著放開胸懷, 即使無米, 也該得樂...這就是無米樂啊~<br> 自然是無法抵抗的，但是如果我們能多瞭解一點自然呢？這其實就是農家的智慧。 Open Data 與農業發展正夯 - 04.28-29 在美國華盛頓會有一場 G-8 International Conference on Open Data… 更多 for Agriculture - 在非洲的烏干達，也有一隊世界銀行的小組使用傳統 ICT 工具，配合手機簡訊的功能來建立回報系統。目前一共有超過 18 萬人的加入。在下面這個範例中，一共有 3.5 萬人參與與回報（香蕉田病蟲害感染普查） 在上禮拜到「天氣風險管理公司」拜訪後，我們想到的是，如果，今天我們能提供給農家們更精確的氣象預報，讓他們有更多時間來做準備，和更瞭解整個環境的狀況時.. 如果，透過「開放資料」，讓這些資訊能更容易取得，也讓他們的知識與智慧能分享出來.. 那，下一次收成時，或許依然「靠天吃飯」，但是至少可以吃的更歡樂一點.. Open Data + Agriculture Can Transform How Farmers Respond to Looming Crises : http://www.worldbank.org/en/news/feature/2013/04/26/open-data-can-transform-farmers-response-to-crisis<br> G-8 International Conference on Open Data for Agriculture : https://sites.google.com/site/g8opendataconference/home<br> UReport - Uganda : http://www.ureport.ug/

蜂蜜減產 林昌峻改推結晶蜜 | 中彰投 | 地方新聞 | 聯合新聞網

彰化縣養蜂場飽受蜂蜜減產導致收入降低，鹿港鎮品峻峰業坊林昌峻力求轉型，不僅從供應大盤商改為零售，並力推「結晶蜜」改變民眾飲蜜習慣，開創蜂蜜新市場。

自由電子報 - 高樹鳳梨評鑑 冠軍訂單接不完

〔記者羅欣貞／高樹報導〕高樹鄉農會昨天舉辦鳳梨品質評鑑，評審從外觀、口感等表現給分，有的鳳梨甜度甚至超過二十度，最後由擁有四十年經驗的果農洪華進奪冠，他所屬的產銷班訂單多到接不完，他估計，目前還「欠」客戶約一千八百箱的鳳梨。

http://coa.ntunhs.com.tw/news/index.php?mode=data&type_id=1293&id=431

天和生物 有機食物鏈直送｜兩岸新聞｜中時電子報

　當生命被宣判倒數計時，天和生物董事長劉天和不願坐以待斃，他選擇找回健康。也因此，天和生物一步步打造了有機食物鏈，從產地到餐桌健康直送。

徐仲／馬鈴薯 - 食話食說 - 美食報報報 - udn旅遊美食

全球最佳50餐廳（The World's 50 Best Restaurants）即將重新排名，一位媒體朋友打電話問我的觀點

育20新品種 農改場課長獲獎 | 高屏離島 | 地方新聞 | 聯合新聞網

農委會高雄區農業改良場榮獲102年台灣農藝學會優良團體事業成就獎，該場副研究員兼作物改良課課長吳志文也因推廣、改良水稻種植技術，獲個人事業成就獎。

〈獨家〉魩仔魚非各種魚苗　「網」開一面留生機

有超商推出季節性商品魩仔魚飯糰，引發保育團體發起拒吃行動，認為捕撈危害海洋，還提出魩仔魚是200種小魚幼苗的說法，而我們記者深入探究發現，對於魩仔魚的認定，有另一派學者認為，魩仔魚就是指特定不會長大的魚種，並非各種小魚苗的集合，漁業署也認定

番茄農代言農博會　被封「最帥農夫」

今年雲林縣農業博覽會，宣傳廣告很吸引人注意，廣告主角是一家三口，站在番茄園裡拍照景象，很多人以為這是找來模特兒代言，但廣告男主角本身就是一位番茄農，陽光形象，還被封為是「雲林最帥農夫」，他很靦腆地說，當初只因為喜歡在臉書分享種番茄經驗，沒想到被攝影師相中，他自己也很意外。

H7N9流感來勢洶洶，台灣已有病例出現，今天新聞又有四、五歲小朋友疑似感染的案例，雖然目前還未證實有人傳人的情況，但做好個人清潔保護自己的健康是必要的。 勤洗手，出入公共場所戴上口罩，是基本防護措施。隨身攜帶具有消毒作用的乾洗手保持清潔，也是出門在外防疫好方法。小編特別為大家找到自製乾洗手的方法，大家可以在家自己做好隨身攜帶，省錢又方便喔！ 【防疫作戰啟動！自製乾洗手凝膠抗病毒】<br> http://mylifestyle.pixnet.net/blog/post/30578545 一起動手做!!!

食品安全與供應鏈管理論壇 舌尖上的安全與安心

聰明切西瓜法

創意西瓜切法想要優雅吃西瓜,想要聰明吃西瓜,想要好好吃西瓜,西瓜好玩創意切,是一定要學的啦 台中市父母成長協會 聰明切西瓜方法 吃西瓜不削皮 縱橫斜刀法 夏天吃西瓜季節即將來臨，台中市一名退休老師，在網路上分享聰明切西瓜法，有別於傳統切片的方式，聰明切法就是把對半切的西瓜，從同一個切口，按不同角度把果肉斜切，如此...

雞蛋盒子原來也能回收再利用呢!!<br> 發揮創意巧思，回收物變寶物<br> pic via http://ppt.cc/RIMj(Faten's Cakes (Le Torte di Faten))

「果賤傷農」沒在怕的！Lemonopoly通通搞定

幾乎每隔一陣子就會看到「果賤傷農」的新聞，不論是因為天災、政府政策的問題或是因為市場機制農民搶種到後來供過於求。台灣都沒有一個好的解決辦法，鼓勵高經濟作物下，卻沒有好的配套措施。 國外網站 Lemonopoly 卻用很簡單、有趣的方式，解決了這難題。讓我們參考看看吧！ 為了要鼓勵城市作物的種植、讓民眾意識糧食來源的問題以及建立一個良好的檸檬果樹生態圈， Lemonopoly 誕生了，以類似大富翁的網站遊戲方式，鼓勵加州城市的居民們能夠保存或者開始種植果樹。 目前遊戲將三個城市 (San Francisco, Oakland 和 Berkeley) <a class="readmoretext....

不確定的小確幸比較好？！行銷人一定要懂的消費者心理學 « PanSci 泛科學

當有朋友生日想在網路上找間餐廳好好慶祝一番，此時你發現了兩家 CP 值差不多的餐廳，分別提供了不同的優惠訊息：「生日壽星用餐我們將贈送神秘小禮物」 或是 「生日壽星我們將贈送特調紅茶一杯」

田埂種「蠅翼草」 稻田養分不怕被搶 | 基宜花東 | 地方新聞 | 聯合新聞網

鄉下田埂經常長滿惱人的雜草，過去農民多以除草劑防治，宜蘭綠色博覽會引進「蠅翼草」種在田埂，減少雜草也避免除草劑汙染。

自由電子報 - 信義推香草苦茶油 走平價風

〔記者陳信仁／信義報導〕信義鄉苦茶樹面積逐年遞減，苦茶子產量減少許多，信義鄉農會每年保證收購當地苦茶子加工製成養生產品，讓產品更顯珍貴，最近結合花草原料，推出香草苦茶油系列產品，讓傳統苦茶油別有一番風味特色。

http://www.libertytimes.com.tw/2013/new/apr/26/today-center6.htm

http://www.libertytimes.com.tw/2013/new/apr/26/today-center5.htm

自由電子報 - 種彩色胡蘿蔔 陳育弘喜收成

〔記者吳正庭／金門報導〕金門青年陳育弘從電視看見「彩色胡蘿蔔」，買回種子試種，雖然價錢較傳統胡蘿蔔高，但賣相不錯、營養價值高，把這塊「開心農場」經營得有聲有色，準備推廣上市。

白之夢~

禁宰活禽政策 5/17全台實施

新頭殼newtalk 2013.04.25 謝莉慧/台北報導農委會主委陳保基今(25)日在行政院會中表示，原本預定在6月17日實施的傳統市場禁宰活禽政策 ...

::歡迎光臨綠色產業中小企業創新育成中心

高雄市政府綠色產業中小企業創新育成中心

雲林縣政府「102年度地方產業創新研發推動計畫(地方型SBIR)」受理申請-雲林縣政府全球資訊網-焦點消息-一般公告

雲林縣政府「102年度地方產業創新研發推動計畫(地方型SBIR)」受理申請雲林縣政府為鼓勵縣內「農業農產品加工、紡織業、文創類(設計與數位內容)」等地方特色產業...

臺南市政府農業局

提供農業局各項相關資訊。

行政院農委會農業科技專案計畫服務網-102年度臺北市地方型SBIR計畫廣宣說明會開跑

臺北市政府產業發展局持續於102年度辦理「協助中小企業申請中央資源及辦理地方產業創新研發推動計畫(地方型SBIR)」，為讓臺北市企業掌握102年計畫執行內容，特辦理計畫廣宣說明會，會中將說明臺北市地方型SBIR申請須知、計畫書撰寫指導/會計編列原則、政府各項補助資源等，並與業者進行面對面交流，實際聆聽、了解與協助企業需求，鼓勵業者申請，強化企業永續發展與成長，提升本市產業競爭利基。

臺北產經期刊-「食在健康」農產品標章及標示宣導手冊，歡迎下載

全面防「禽」擬提前禁宰活禽 | 即時新聞 | 20130425 | 蘋果日報

國內出現H7N9首例，疾病管制局長張峰義上午出席國民黨團記者會時戴口罩，引發關注，國民黨立委賴士葆代為澄清，不是H7N9，是一般感冒。農委會則說，目前已宣導禁止宰殺活禽，目前規劃6月17日開始禁宰，但

吃得安心 台灣GMP催生食品檢驗聯盟 | 生活新聞 | 生活消費 | 聯合新聞網

近年塑化劑、三聚氰胺等重大食品安全事件層出不窮，常見業者為自清搶實驗室，以檢驗自家食品自清的情況；台灣食品ＧＭＰ發展協會昨天宣布，最快今年成立「食品安全檢驗聯盟」，可望整合國內實驗室能量，並統一核發檢驗證書。

直銷蔬果 中油加油站買得到

（中央社記者林孟汝台北24日電）中油公司董事長林聖忠今天表示，將與農委會農糧署合作，利用加油站通路，啟動高麗菜、水果的農產品產地直銷機制，確保農民合理利潤 ...

自由電子報 - 地下魚塭解套 通霄海埔新生地 規劃養殖專區

〔記者張勳騰／苗栗報導〕通霄鎮海埔新生地非法魚塭佔用國有地三十多年，苗栗地方法院多次欲強制執行困難重重，縣府將規劃海水養殖專業區獲行政院專案核定，縣府召開用地協調會，縣府拋出與國有財產署合作開發構想，獲國有財產署同意，爭議三十多年的「地下魚塭」終獲解套。

孝親養雞 養出千萬身家

〔自由時報記者鍾麗華／台北報導〕四十六歲的魏趨鼎曾是汽車業務員，因放心不下家中雙親，放棄百萬年薪，回家養雞；四十二歲的陳建行是流行病學碩士，在台北的股票上市生技公司擔任高階經理 ...

自由電子報 - 鳳梨農驗貨 塑膠棒是秘密武器

〔記者邱芷柔／內埔報導〕適逢鳳梨產期，內埔果農李淇安，拿出文具店內常見的塑膠棒敲打鳳梨，從「鼓聲」、「肉聲」及「柱聲」三大類聲音中，精選出品質優良的鳳梨，儘管一顆鳳梨要價一百六十元，十天就有逾三千顆的訂單量，李淇安說，除了種植技術與經驗累積，塑膠棒也立了大功。

自由電子報 - 台灣芒果冰砂美味 歐洲快吃得到

〔記者翁聿煌／台北報導〕結合台灣水果鮮甜好滋味的原創美食「芒果冰砂」，將繼「珍珠奶茶」後，踏上國際舞台！

行政院農業委員會-2013年十大神農及模範農民頒獎農委會陳主任委員親臨表揚，肯定得獎者貢獻

農委會於本（ 102 ）年 4 月 23 日下午盛大舉辦「 2013 年十大神農頒獎典禮」，本屆選出陳燭梅、魏趨鼎、張至程、李啟寅、楊鎵燡、周志亮、陳建行、楊乾德、詹明崇及林瑞鵬等 10 位神農及 12 位模範農民，由該會陳主任委員保基親自頒發每位神農獎得主當選證書、玫瑰石匾額及獎金 20 萬元，另 12 位模範農民則獲頒當選證書及獎金 10 萬元，以表揚其在農業之卓越表現。 本屆十大神農有 8 位是由其他行業返鄉從農，甚至放棄百萬年薪，投入農業領域，發揮潛力創造農業傳奇，此外，本屆另一個特色是 5 、 6 年級生占了 8 位之多，可說是青年返鄉從農的最佳典範，藉由他們的創新思維及領先技術，持...

生技產業聯盟 搶占回教市場｜地方新聞｜中時電子報

　台灣生技產業聯盟四月初前往馬來西亞參加二○一三MIHAS馬來西亞國際清真展，洽談中的潛在商機超過四億元，業者對搶進回教市場企圖旺盛，但產品製程得符合清真食品法規，避免使用酒精與豬肉。

不再只有吃 農產研發百百種 橄欖製成橄心醋、手工皂 菱角變菱香茶、磨砂膏 大台南特色農產 研發品項從吃的到用的都包｜地方新聞｜中時電子報

　台南一年四季農產品千百種，多數仍停留在以生產為主的一級產業，其中鳳梨、橄欖、黑豆及菱角入選大台南區域特色產業，經食品加工及生技萃取等技術，研發品項從吃的到用的，大幅升級，還增加就業機會與產值。

自由電子報 - 工程師轉種藥草 金銀花價俏

〔記者邱芷柔／潮州報導〕潮州鎮一處兩分地不到的青草園，圍籬攀滿能抗流感的金銀花，五十五歲的黃穎原是塗料工程師，十年前得重病遍尋不著良醫，於是在自家後花園種起中藥草，也為事業找到第二春。

【台灣好食材‧在家種有機地瓜葉超簡單】<br> 地瓜葉擁有的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素A、C，是葉菜類中數一數二的豐富，且因植物纖維柔細，可促進腸胃消化。烹煮時間不宜過久，以免葉片變色，破壞葉綠素及營養。… 更多<br> 想在家種地瓜葉，利用一般大小的盆栽，深約30公分即可栽種。地瓜葉多用枝條插枝的方式，也就是所謂的「扦插」。從菜市場買回的地瓜葉，把帶有芽點的枝條剪下幾段放入水中，等2～3天長出白色的細根後再移到土裡種；或一開始就把枝條直接插到欲栽種的容器中，約10～15天就能長出根。<br> 地瓜葉是生長勢很強的蔬菜，沒有肥料也可以生長良好。地瓜葉的葉莖具有匍匐特性，任其生長會蔓延的很快，可藉由採收嫩葉時順便摘心或修剪，不但能控制生長勢，還能促進側芽發展，就能有愈來愈多的地瓜葉可食用。<br> ●地瓜葉種植步驟：<br> 1.地瓜葉以扦插方式來栽種，可剪取生長良好的枝條，或從菜市場買一把地瓜葉回來扦插。<br> 2.選取約15～20公分、芽點帶有鬚根的枝條為插穗，成功機率較高。<br> 3.先將枝條泡在水裡，約2～3天就能發根，就能移植到土裡栽種。<br> 4.也可直接用枝條插土，插入約7～10公分的深度，斜插或直插都可以生根。

集合，準備下班!

低碳愛地球 中市 22所學校吃在地蔬菜

今(22)日是世界地球日，臺中市長胡志強宣布，從今年5、6月開始，將在22所有自辦廚房及配有營養師的國中小學校試辦，提供由臺中市農戶生產並經認證的在地安心蔬菜，供學童營養午餐食用，預計41,000名學童受惠，將來還會推廣至各學校。

台南國際芒果節 亞洲買主齊聚

（中央社記者林孟汝台北22日電）外貿協會與台南市政府合作推動會展產業，6月29日將開辦的台南國際芒果節，邀請日、韓、新加坡、澳洲、中國大陸及香港等買主採購 ...

6/17起傳統市場禁宰活禽

因應H7N9禽流感，農委會預計自六月十七日起禁止傳統市場屠宰活禽，新北市同步啟動應變措施。新北市農業局長廖榮清表示，農委會宣布相關措施後，在兼顧業者生計及確保檢驗合格肉品供應無虞考量下 ...

合隆 用羽毛征服全世界｜兩岸新聞｜中時電子報

　從沿街回收鴨毛的商販，到如今羽絨加工出口量居全球第3，年產值45億元的合隆毛廠，董事長陳焜耀證明了被視為夕陽工業的羽絨業，因為「天然素材比任何化纖都保暖且環保」的優勢，加工後加值達170％，也有不可承受之重。

大型鋼鐵架魚礁 聚魚效果佳 | 基宜花東 | 地方新聞 | 聯合新聞網

基隆市政府產業發展處這兩年在望海巷海域，投放大型鋼鐵架人工魚礁，為魚類「蓋房子」培育資源，效果很不錯。產發處今年再向漁業署爭取補助款，最近在望海巷、大武崙海域，投放8座大型鋼鐵架人工魚礁，打造魚兒的家。

自由電子報 - 市價300萬肥料 退運再闖關失敗

〔記者歐素美／梧棲報導〕台南某貿易商以合法掩護非法，企圖從荷蘭夾帶進口未申報的非法肥料，上月遭高雄港查獲，其中十貨櫃退運後，企圖再從香港轉運台中港，昨遭關務署台中關查獲，總重二百五十公噸、市價約三百萬。

自由電子報 - 雇農工不知勞基法 勞工局將宣導

〔記者洪瑞琴／台南報導〕沒有投保勞保的短期農工，適用職業災害勞工保護法。目前正值芒果、文旦農忙季節，這個案例將會對農民與雇主的關係產生衝擊與影響，不少農家均很吃驚有此法。

日本農業企業到海外尋找白米種植出路 日經中文網

日經中文網是日本經濟新聞社的中文財經網站。提供日本、中國、歐美財經金融信息、商務、企業、高科技報導、評論和專欄。

日本開始引進外來品種鰻魚 日經中文網

日經中文網是日本經濟新聞社的中文財經網站。提供日本、中國、歐美財經金融信息、商務、企業、高科技報導、評論和專欄。

自由電子報 - 6噸關廟「金鑽」鳳梨 明銷南韓

〔記者吳俊鋒／關廟報導〕朝鮮半島局勢緊張，台南水果仍勇往直前！遠近馳名的關廟鳳梨外銷起跑，首波瞄準南韓「阿里郎」，週六啟航至南韓，預計出口六千公斤，以「金鑽」品種為主，昨天開始供貨、裝箱，工作人員忙碌不已。

自由電子報 - 米穀粉加土南瓜 米蛋糕獲好評

〔記者王秀亭／池上報導〕池上米製成的米穀粉與便宜營養又好吃的土南瓜（俗稱金瓜），在福原社區媽媽的巧手下，蹦出口感鬆軟又香甜的金瓜米蛋糕，名廚「阿基師」品嘗後，直說還想再來一塊，福原社區發展協會信心大振，近來透過臉書試賣獲好評，成為社區的創意米食。

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【有機農民專書】好菜．遇見Mr.Farmer～好書推薦！(@@本書開放索取中.....) 有機，是一條漫長的愛之路，在途中的人自知艱辛，但有了開始，愛的故事就不會間斷。<br> 「好菜．遇見Mr.Farmer」(作者:黃淑娥)這本書忠實記錄了雲林15位小農的有機歷程，「好菜」是怎麼來的？陽光照耀、雨水滋潤，還有小農家對土地的執著心。<br> 在雲林，我們有全國最多產銷履歷的農民團體，而其中有七十二家是通過驗證的有機農場，除了書中介紹的15位小農家，雲林還有許多像這樣的小農們，經年累月在有機的理念裡彎腰耕耘。<br> 今天，距離農博開展250天，我們為每位有機小農家掌聲加油！

對於食材的包裝也是很重要呢!可愛又有趣的包裝設計~會讓人感到窩心:) pic viahttp://ppt.cc/cp4M

農民學院-e-Learning學習不打烊 農民學院取得數位教材品質A級認證

「線上學習與便利商店相同，都有24小時全年不打烊的精神」，透過影片、動畫、及模擬情境練習，農民學院網讓您隨時隨地都可以學習。 為了讓農業學習可以打破時間和空間限制，農民學院網於10...

自由電子報 - 鳳梨增強抵抗力 古坑促銷搭防疫

〔記者詹士弘／雲林報導〕鳳梨剛上市時每台斤還有二十餘元，近日因南部鳳梨產量太多，造成市場價格大跌，市價每台斤只僅八至十元，古坑農會表示，目前H7N9禽流感威脅大，早年SARS流行時，民眾多吃鳳梨增強抵抗力，呼籲民眾現在也可以多吃鳳梨，幫忙果農也可保健身體。

冬山柚樹落果嚴重 邀專家找原因 | 基宜花東 | 地方新聞 | 聯合新聞網

宜蘭果農最近發現原本應該在柚花凋謝後開始結果的柚子樹，著果率居然只有一成，農民連忙向冬山鄉農會反映，昨天請花蓮農改場學者到果園了解原因。

::: 經濟部工業局 - 中小企業即時技術輔導計畫 :::

申請相關規定請詳閱中小企業即時技術輔導計畫申請須知，公告事項如下：一、受理日期：自102年4月17日起至102年5月14日下午6時止 由輔導單位向中小企業即時技術輔導計畫辦公室提出申請，申請時請載明受輔導業者。

豬糞變黃金 沼氣發電年省50萬 | 高屏離島 | 地方新聞 | 聯合新聞網

屏東縣是養豬大縣，全縣養147萬頭豬，龐大豬糞尿，造成環境汙染，如何讓「豬糞變黃金」，回收再利用產生綠色能源，屏東縣永興畜牧實業執行長陳榮興，3年多前設置沼氣發電，讓豬場月省1萬元電費，成為屏東縣環保觀摩畜牧場，越南、大陸、日本與縣市環保局曾來參觀取經。

靠碾米機起家 60年了「嘸咁拆」 | 台灣百寶鄉 | 地方新聞 | 聯合新聞網

伸港鄉農民王田捨不得拆除榫接搭建的碾米機，連同磚造牆壁一併保留，還蓋透天厝為這座機齡60多年的老骨董遮蔽風雨，常常有學校預約參觀，王田就借稻穀碾米，機器轟隆隆的運轉，總讓參觀的學生大開眼界。

量販通路－搶綠色商機 履歷蔬果大促銷

中國時報【江佩君╱台北報導】國人對食品安全日益重視，在世界地球日前夕，三大量販推出有機、認證農產促銷，群搶綠色商機。家樂福今(17)日起小白 ...

行政院農業委員會-102年度科技農企業多元創新計畫開跑！歡迎參與各場次說明會

　　為引領科技農企業藉由創新技術方法提升附加價值，以發揮臺灣厚實的農業科技能量，農委會推動之「強化科技農企業體系運作及多元創新」計畫，本 (102) 年度將自 4 月 26 日起於全臺舉辦北中南東 4 場計畫說明會，歡迎有興趣的業者報名參加。 　　農委會表示，為扶育科技農企業發展， 98-101 年度辦理「農業科技產業促成與農企業扶育」計畫，業逐年輔導本會十大研究團隊歸屬之產業共 180 家科技農企業，提升其經營能量，並健全經營體系發展。為引領科技農企業有效運用科技能量及創新思維，進而擴大農業科技產業價值，本年度繼續推動「強化科技農企業體系運作及多元創新」計畫，以因應知識經濟產業興起與全球化競...

晶瑩剔透的蜂蜜包裝 BEEloved設計過程大揭露

買東西時，你會收集特殊包裝的產品嗎？因為視覺的美好而掏腰包是一種微小的享受，我特別喜愛日本精緻包裝的背後，設計師的深思熟慮，如日本國際平面設計大師原研哉認為，「抱著設計理念生活的設計師，不只是解決問題，更要早社會一步，先提出問題來。」。 《BEEloved》，一個動人的名稱，有著晶瑩剔透的美好外觀，一眼即可看出這是販賣高級蜂蜜的品牌，這出色的包裝設計來自塞爾維亞設計師 Tamara Mihajlovic與她的設計團隊，連品牌識別也是他們一手包辦，設計團隊認為BEEloved此名稱清晰的傳達了豪華及品質的形象，名字本身鏗鏘有力、相當好記，他們期望整體品牌定位是奢華產品，除了優質蜂蜜，還連結了愛...

<鄉間小路鄉民破萬 暖身活動><br> 粉絲破萬倒數中！和我們一起回頭看看吧！ 今年已經39歲的<鄉間小路>月刊，自民國64年創刊後，一直是農民農友的知性休閒讀物。<br> 隨著臺灣社會的產業轉型，閱讀人口的變化，<鄉間小路>也在民國100年6月再次改版，化身成為臺灣第一的農青雜誌！<br> 帶著舊時的鄉土人情與臺灣在地的美好事物，<鄉間小路>邀您回頭收藏一同走來的記憶。 回頭書特賣會，限量200套！售完為止，即將絕版<br> <快速訂閱法：郵局劃撥><br> 帳號：00059300 戶名：財團法人豐年社<br> 填上詳細的聯絡資料。通訊欄加註：購買的期數&數量<br> (需開立收據者，可將抬頭寫在劃撥單上。)

海帶長得鮮美 金門試種成功｜地方新聞｜中時電子報

　金門海水溫度低，比台灣適合海帶養殖，縣水試所預期今年收成不錯，當地民眾準備搶「鮮」採購，可望成為金門石頭蚵之外，海上新開發的特產。

摸黑摘玉蘭花 高樹農搶時間 | 高屏離島 | 地方新聞 | 聯合新聞網

什麼花得摸黑去採？答案是玉蘭花，屏東縣是全國玉蘭花產量最多縣市，種植面積廣達60多公頃，由於玉蘭花晚上開花，農民得掌握花開時間將它摘下，再連夜以冰水冷卻銷往各地。

自由電子報 - 《客庄種可可》內埔、萬巒 巧克力情濃

〔記者邱芷柔／潮州報導〕給人純樸、保守印象的客庄，近來一個浪漫的產業漸漸萌芽，在內埔鄉，有種植可可樹面積逾一百公頃的巧克力達人邱銘松，在萬巒鄉，則有為追夢而打造出一座巧克力工廠的鄉長林碧乾，循著電影「濃情巧克力」的腳步，為鄉間添上幾分滋味。

高雄區農業改良場-熱情如火～國內育成盆花火鶴新品種潛力無窮

　　高屏地區由於氣候條件適宜，是熱帶花卉的研究重鎮與主要產區，其中火鶴花是極具外銷潛力的種類之一。高雄區農業改良場 ( 以下簡稱高雄場 ) 經歷 6 年研發，於前年及去 (101) 年選育出盆花火鶴高雄 1 號及高雄 2 號，並相繼取得品種權，是國內首次育成的雙色盆花火鶴品種，未來將授權業界運用，有望複製我國蝴蝶蘭產業成功的模式，提升火鶴花產業內外銷競爭力。該二品種於 3 月 27 日 高雄場舉辦的蘭花育種與栽培嶄新技術發表會一併展出，讓出席貴賓驚豔不已。 　　高雄場 場長表示，目前室內觀賞盆花種類甚少，盆花火鶴具有周年開花、室內耐陰性強、色彩多樣化、可同時觀葉賞花、容易包裝處理及耐貯運...

外銷日本優勢不再 火鶴花打進中東巴林市場

〔自由時報記者蔡清華／高雄報導〕火鶴外銷日本優勢不再，高雄花卉公司今年成功開發中東巴林新市場。首批花卉已於三月十九日運抵巴林，計二三五箱、達三千公斤 ...

地方掃描－蘭花牛奶妹 明翠谷蘭園量產｜地方新聞｜中時電子報

南投：在歐美極為風行的腋唇蘭花卉，有奶香味，俗稱「牛奶妹」，經明翠谷蘭園趙鎮鋒苦心鑽研已繁殖成功，並可量產；蘭界看好未來可能成為受歡迎的母親花。

自由電子報 - 來美濃採木瓜 一日農夫報名

〔記者蔡清華／高雄報導〕榮獲台灣「十大觀光小鎮」的美濃，今年首推「春耕尋野趣」農村體驗，將帶領遊客進入木瓜園，拿著長長的採收工具，親手採摘木瓜，體會當「一日農夫」的樂趣。

微熱山丘 賣向中日 | 產業綜合 | 財經產業 | 聯合新聞網

繼維格餅家之後，國內知名鳳梨酥製造品牌「微熱山丘」董事長許勝銘昨（14）日宣布，微熱山丘將在上海、北京及日本等地開設直營旗艦門市，拓展中國大陸及日本鳳梨酥送禮市場。

農地復耕雙利多 錢途看好 | 高屏離島 | 地方新聞 | 聯合新聞網

農地休耕補助1年2期，自今年起改為1期，高雄地區估算今年不會出現糧滿囤積的問題，但目前國人飲食習慣西化，米食量不高的情況，農業單位建議農民轉作經濟林和飼料雜糧，除了可以申請補助又可銷售獲利，「錢途」看好。

【有志回鄉圓夢讚！】按讚、分享抽好禮！<br> 揮別熟悉的生活環境、優渥穩定的收入，回鄉圓田園夢，需要多大的勇氣？但就是有這種「憨人」揮別現有的，從無到有、從失敗中學習，點滴累積實現自己的田園夢想，從農業新手成為一名專職農夫！他們的決心與勇氣，是不是很值得我們給予大聲鼓勵！<br> 即日起至102年4月24日止，只要加入37特蒐隊粉絲團，並分享標記有「有志回鄉圓夢讚！」的文章到自己的Facebook上，就有機會獲得香甜桂花釀、池農海苔米香等好禮！<br> http://theme.coa.gov.tw/suggest.php?issue=2446968&id=2446970

基改作物栽種 義籲歐盟禁止-科技新聞-新浪新聞中心

（中央社記者鄭傑憶羅馬13日專電）義大利農業、健康和環保部長共同發表聲明，呼籲歐洲聯盟在以最新規範進行風險評估前，應該禁止栽種基因...

開心農場牽手綠色食品：Treebos微投資農業種植_新聞_鉅亨網

文/鄭峻,

自由電子報 - 俗諺變靈感/失戀吃香蕉皮 製飲品可抗憂

〔記者湯佳玲／台北報導〕農作廢棄物也能變黃金！大江生醫公司將欲捨棄的落果、花生膜、香蕉皮等，萃取其生理活性，成為保健食品原料，首度進軍世界三大發明展就摘下兩金兩銀，其中「超音波冷萃香蕉皮」更獲得泰國特別獎！

宇智顧問．宇邦智權 Phycos - 農產業價值鏈系統後端事業探索系列(三)

在本系列前二篇文章中我們已經就農產業價值鏈利基及農產品加工業做了一些闡述，本篇我們將會就農產業價值鏈中消費總額逐年上升的「餐飲服務業」對農產業的需求與影響進行討論。

新年快樂，獻上紅咚咚的【以色列櫻桃蕃茄】給大家欣賞! 經過改良，以色列的溫室櫻桃蕃茄，是最守秩序的蔬菜，一顆一顆排好隊的長出來，像是一串串的紅色小風鈴。採收時也很省時省力。 櫻桃番茄味道甜美，可以當作健康的零嘴，一口一顆吃。

知識管理網站

本課程針對從事農產品外銷之貿易商及農漁民團體，舉辦系統性課程及專題性兩種不同性質之訓練課程，以培訓農產品國際行銷之專業人才，並推行國際行銷工作為主要目的，邀集講師陣容囊括產學專家及具代表性之業界指標，並依課程設計目標將課程區分成初、進階兩部分，讓參加學員能循序漸進地學習農貿專業技能；初階課程包括產業政策、產品檢疫檢疫、進出口流程及相關手續、網路行銷等基礎課程，了解產業政策及必備的職能；再安排進階課程，邀請國內外實務農貿達人現身說法並提供學員國際行銷策略、報關業務作業及實務經驗分享。

廣角鏡／無土育苗 | 陸港傳真 | 兩岸台商 | 聯合新聞網

貴州省黔西南布依族苗族自治州農民在種植通過「無土育苗」方法培育的秧苗。為了應對連年乾旱，該區從2010年起調整農業產業結構，向全州推廣無土育苗、覆膜種植等技術。 （新華社）

人情味管理 旭嶺農場像大家庭 | 雲嘉南 | 地方新聞 | 聯合新聞網

嘉義縣中埔鄉旭嶺農場每天生產2、3000台斤木耳，行銷全台各地，強調自然農法栽培，生產的木耳也會跟著季節有些變化。第二代老闆莊詠傑原本想「企業管理」經營，後來還是讓公司成為員工們的「大家庭」快樂工作。

我國食米含鉛量均符合衛生安全標準，國人可安心食用-農糧署全球資訊網

吉園圃服務專線:049-2341077 傳真:049-2359784 農產品走私檢舉專線:0800-054300大蒜諮詢專線:049-2341064 服務時間:早上8:30~12:30晚上13:30~17:30

國內抽驗白米重金屬均合格 農糧署關注輸美白米鉛超標

外電報導，美國紐澤西大學的研究團隊檢驗美國市面上販售的進口包裝白米，結果在中國大陸以及台灣進口的白米當中，檢出「鉛」含量超標。由於外電提供的資訊有限 ...

休耕活化地政策　提高農業產值

行政院農業委員會自今（102）年1月起啟動「調整耕作制度活化農地中程（102～105年）計畫」（以下簡稱休耕活化地政策）。農委會期待該計畫能夠將台灣農業注入活力，提升農業價值，並提供就業機會。

2013高屏溪畔產業活化創新發展農業論壇4/11即將開始報名囉!!<br> 詳細資訊請前往報名網址 http://ppt.cc/JSO3

朝陽科大愛地球 打造健康農業新典範 防毒鐵三角 開創農金新藍海

談到近年來最夯的議題之一「農金」，許多的研究著重在農業應用上，朝陽科技大學卻有另類思考，從防毒切入農金市場，成為最關鍵優勢的卓越力。

抓蟲也能抓到上國際版面！果實蠅每年造成台灣超過170億損失，台灣大學江昭皚教授團隊研發出「東方果實蠅生態監測與預警系統」，透過紅外線與網路傳輸，可以在十秒內精準預測果實蠅數量，英國BBC上個月特地以專文介紹這項獨步全球的發明， 美國、歐洲和科威特也來投石問路，台灣之光再添一樁。http://www.newsmarket.com.tw/blog/27481/

自由電子報 - 飼料廠變飯店 縣農會BOT開發

〔記者張存薇／台東報導〕台東縣農會飼料廠位在台東市海濱公園旁，地點絕佳，縣農會已申請完成地目變更為旅館用地，計劃招商以BOT方式共同開發，預計兩年內動工，為台東觀光產業再注入強心針。

自由電子報 - 花蓮有機大豆夯 未收成搶購一空

〔記者游太郎／花蓮報導〕近幾年來國外進口大豆（黃豆）受氣候變遷影響減產，進口價格不斷飆漲，每公斤已漲逾八十元，花蓮地區在農糧署、花蓮農改場及花蓮縣政府輔導下，種植面積從前年開始，每年呈現倍增狀況，今年預估將突破五十公頃，國產價格每公斤已近二百元，且還沒收成已經被有機食品業者訂購一空。

徐仲／地瓜 - 食話食說 - 美食報報報 - udn旅遊美食

「要如何將台灣地瓜推廣到國際？」這真是個大哉問，通常遇到的食材問題不外乎哪裡買？怎麼吃？如何挑？因此聽到這種充滿遠大抱負的問題

部落格行銷農產 難不倒三星老農 | 基宜花東 | 地方新聞 | 聯合新聞網

三星鄉立圖書館數位學習中心與宜蘭大學電子工程學系合作，教導傳統農民使用電腦網路，並建構「三星農民部落格」，如今已有78名農民接受輔導，讓在地農產透過網路，行銷全世界。

碩士返鄉種鳳梨 採收期逾半年

〔自由時報記者羅欣貞／高樹報導〕出身高樹農家的洪銘聰，輔仁大學科技管理研究所畢業後，到外商公司工作多年，三年前返鄉種鳳梨，運用科技管理，調節鳳梨產量與產期 ...

種植硬質玉米正是時機 收益遠高於休耕給付 農委會預定推廣1萬公頃-農糧署全球資訊網

吉園圃服務專線:049-2341077 傳真:049-2359784 農產品走私檢舉專線:0800-054300大蒜諮詢專線:049-2341064 服務時間:早上8:30~12:30晚上13:30~17:30

客戶名單≠營業秘密　員工跳槽≠洩漏秘密　經濟部完成10場次營業秘密法宣導說明會

營業秘密法修正案已於2月1日施行，增訂刑事責任，刑期最高到10年，罰金則到5千萬元，如果所得利益超過5千萬元，罰金更可能高達5億以上，不論企業或員工都應有所警惕及因應。經濟部為增進各界對於營業秘密法修正內容之認識，於今年3月份起於全台各大工業區及科學園區，辦理10場次說明會。 ...

食材好幫手<br> 砧板用久了，長期刀切都會產生刀痕，刀痕裡面很容易卡著油污、肉屑等等，如果沒把砧板清洗乾淨，做料理時吃起來怎麼安心呢~<br> 只要用鹽巴就可以清潔砧板，簡單又方便喔!可在砧板灑上大量鹽巴，再用乾淨的菜瓜布帶動鹽巴，即可刷淨砧板。如果砧板有異味，可用醋或檸檬汁清洗來消除。 【鹽巴輕鬆去除砧板污垢】<br> http://mylifestyle.pixnet.net/blog/post/25857314

行政院農委會農業科技專案計畫服務網-優質平價新興市場產品加值應用暨審查重點說明會

為使Phase 2之已結案企業可更深入的認知與瞭解，讓更多Phase 2結案企業可充份運用政府所提供研發補助資源，因此特舉辦「優質平價新興市場產品加值應用暨審查重點說明會」。

《台灣好食材》官網將於五月初正式開站，我們是隸屬於城邦集團旗下的新網站，同時成立了幫忙所有台灣農林漁牧好產品、好食材行銷的團隊，只要廠商願意提供試吃品供網友索取，我們將幫忙包裝行銷，產生口碑行銷的威力。<br> 為慶祝開站，首波行銷活動完全免費，如果您本身是台灣好食材的生產者，或者知道哪些質優精良台灣好食材，都歡迎跟我們毛遂自薦喔！ 請留下您的基本資料以及聯繫方式，或來信到：reed_shih@hmg.com.tw，將有專人與你聯繫，謝謝！

【台灣好食材‧花椰菜】<br> 具有抗癌、抗氧化等保健效果的青花椰菜，無論清炒或搭配其他食材一起料理都相當美味。挑選花椰菜時，選擇花蕾越細而且沒有變黃或黑點的，表示鮮度較佳。選擇青花椰菜，顏色越濃綠，表示日照充足，營養價值也越高。<br> 除了常見的綠色、白色花椰菜之外，現在也有蘋果綠、紫色、金黃色等不同品種的花椰菜，除了拿來食用，也有人用在花藝設計上做成捧花、花束等。這些色彩繽紛的花椰菜已經可在市場或超市上買到，營養成分與綠色、白色花椰菜差不多，好看又好吃喔！ pic via http://ppt.cc/WKx4

大家分的出來哪個是青蔥, 哪個是青蒜嗎??<br> 在市集裡常常都有機會可以跟消費者分享如何判別蔥蒜的不同 首先:請先看接近根部的地方<br> 青蒜根部會是橢圓狀,如果繼續生長,就會變成蒜頭<br> 青蔥就是整根都是直直的 再來:請看葉子部分<br> 青蒜的葉子是扁平狀<br> 青蔥的葉子是空心中空的 下次到市場的時候,就可以自己判斷看看囉!

豐山果園第三代 專種奇花異果 | 台灣百寶鄉 | 地方新聞 | 聯合新聞網

嘉義縣中埔鄉豐山生態園區，早年以紅毛丹等奇特的東南亞水果著稱，其中嘉寶果（樹葡萄）更在國內引發風潮。雖然園區已開放10多年，第三代業者返鄉後不斷增加賣點，繼續吸引遊客上門。

自由電子報 - 備戰經典好米 新營復辦一期稻作賽

〔記者楊金城／新營報導〕新營區一期作稻米品質競賽今年復辦，農會開始受理報名，協助農友做好田間管理，為今年全國十大經典好米比賽「備戰」。

自由電子報 - 三芝復耕水梯田 蛙兒蜻蜓回來了

〔記者賴筱桐／新北報導〕新北市三芝區早期有綿延不絕的水梯田，景觀壯麗，但隨著社會變遷，逐漸廢耕，農業局去年起輔導農村執行溼地復育，選定三芝大坑及貢寮兩處示範點推動，經數月觀察，田間開始出現蛙類、昆蟲及田螺等多樣性生物，達到生態保育， 也讓農友找回對土地的情感。

台灣食材尚青 米其林主廚好愛 - 食話食說 - 美食報報報 - udn旅遊美食

不少米其林星級主廚登台客座，入境隨俗融入台灣味，尤其是水果、海鮮皆被星級主廚做為食材

台灣食材／有機農場客製化 種出星級食材 - 食話食說 - 美食報報報 - udn旅遊美食

米其林餐飲代表對食材品質有高要求。從事有機農場3年多的鄭聰祥，與國內大小餐廳、飯店主廚合作

14火車站奉茶 老外也參加 | 台灣百寶鄉 | 地方新聞 | 聯合新聞網

農委會為推廣全民喝茶的習慣，10年前便將每年的4月7日世界健康日，訂為「全民喝茶日」，昨天茶行業者一早就到火車站前為民眾奉上烏龍茶，連外國茶商也來感受台灣奉茶文化。

當物聯網技術遇到農業 - 新華信息化 - 新華網

當物聯網技術遇到農業---葡萄最怕雨淋，淋雨後很容易發生黑痘病、灰霉病等病害。在嘉興市南湖區，綠江葡萄專業合作社的負責人老朱,“偷懶”地在辦公室裏，用電腦控制大棚裏的溫度和濕度，隨時掌握葡萄的生長狀況。

行政院農委會農業科技專案計畫服務網-102年度農業生物技術研發管銷人才培訓課程（4月26日中午前截止報名）

課程將從產品開發專案流程導入行銷的觀點進行教學，佐以新產品開發策略搭配行銷規劃為主軸同步進行。授課方式將以小組討論形式及實際操作，進行經驗分享、案例分析研討，以增進學習成效。

【中國進行式】台香腸京烤鴨　兩岸餐飲合作新模式

台灣人嘴叼愛吃出了名，大陸許多知名業者來台都水土不服踢到鐵板，現在和北京全聚德齊名，甚至歷史更悠久、價位更親民，許多老北京偏好的便宜坊烤鴨，決定跨海挑戰，但以全新的經營模式，和高雄的河邊餐飲集團合作，不直接自己開店移植，而且兩邊互相賣對方招牌，再加創意料理，大陸賣起鮪魚香腸夾燒餅，高雄推北京烤鴨包台

電動蔬果運輸車領航西螺低碳農業

每日供應全台新鮮蔬果的西螺，擁有東南亞規模最大的果菜市集；市集內以柴油為動力的拼裝車快速行駛，衍生的交通問題與空氣污染都亟待解決。環保署委託工研院為西螺果菜市場量身打造低碳運輸方案，期望電動車的推廣與普及，營造出一個清新節能的示範環境。

台灣四大養身食品通路 都有集團悄悄插旗投資

有機食品比一般食品貴三至五成！原因是無毒認證的標籤可值錢了，不把毒藥吃下去，不把”毒品”帶回家，成了家庭主婦傷腦筋且不易做到的事！尤其是，四個人就有一個人罹癌的恐懼無時不在心頭佔據著，無毒有機產品連鎖店已經成為家庭主婦的最愛。

新竹校長媽媽的有機午餐

擁有近5萬5千名中小學生的新竹縣，是國內少數實施營養午餐全面免費的縣市。 位於西北濱海地區的和興、福興、福龍、埔和等4所國小，更自組校園有機聯盟，…

徐仲／評食材──洋蔥 - 食話食說 - 美食報報報 - udn旅遊美食

日前到熟識的小館子聚餐，整桌人都談論拿下奧斯卡最佳導演獎的李安，他的人品或專業，都有種堪稱典範的風格，然而幾位女性友人說到李大導演的老婆如何在背後默默支持時，紛紛紅起眼來，看她們邊笑邊哭，彷彿集體人格分裂，場景很詭異。

金色現釀啤酒 「蜂」靡國際

記者陳慰慈／專訪「金色三麥」目前有大麥、黑麥、蜂蜜三款現釀啤酒，其中以蜂蜜啤酒最受歡迎，由於入喉有獨特龍眼蜜馥郁香氣，「金色三麥」蜂蜜啤酒在二○○九年獲得日本國際啤酒大賽金牌賞及獲頒神奈川縣知事賞 ...

《報名爆量》台中城市農園二期 中籤率2成4

〔自由時報記者俞泊霖／台中報導〕假日農夫觀念興盛，加上近年公教人員出現退休潮，城市體驗農園成新興熱門休憩去處，農業局因應風潮，增闢第二期園區月底完工 ...

推廣安全金針 農民、消費者雙贏

農糧署東區分署為了推廣安全金針加工技術，近期內將在產地的花蓮和台東兩縣，邀請專家學者講授金針產製技術及食品衛生法令的規範，希望藉此提昇國產金針市場產值 ...

苗縣引進百萬豆蟹 藍委憂心福壽螺翻版_新聞_鉅亨網

針對苗栗縣政府為了推廣大閘蟹養殖，打算引進中國百萬隻豆蟹品種。國民黨立委邱文彥相當憂心，他擔心繁殖性強的豆蟹如果沒有經過嚴格管制與評估，就貿然採取「蟹稻共生」的養殖方式，恐怕會造成大閘蟹滿處跑的生態浩劫。,

農試所新技術　菇類可增產兩成且又環保_新聞_鉅亨網

菇類栽培每年可創造88億的年產值，是重要的農作物項目，以往農民都用「木屑太空包」來種植菇類，現在農委會農業試驗所開發出更環保、更能增加菇類產量的新方法「隧道式堆肥室內發酵」措施，可以讓菇類產量提高20%以上，農民收益每年至少增加30萬元。（張佳琪報導）,

台將成為亞洲動物疫苗供應中心 | 財經焦點 | 財經產業 | 聯合新聞網

大陸發生H7N9疫情，引起各界高度關切，農委會主委陳保基證實，費時6年、全球第4大動物疫苗廠羅曼（Lohmann）預計下...

設立駐點服務站 專業醫生「為魚看病」

【潘成旺 屏東林邊.佳冬】 在過去，養殖漁塭業者遇到魚群生病時，由於缺乏魚病診療技術，大多是靠著經驗自行投藥，也因此常因為用藥不當，而引發消費者恐慌的情形 ...

糧農組織提H7N9降險措施

（中央社台北6日電）中新社發自聯合國總部的報導指出，糧農組織（FAO）已發布降低H7N9禽流感散播風險的建議措施，包括區隔人類生活區與所有鳥類與牲畜 ...

一天賺千元/ 學生族採毛豆 貼補家用

〔自由時報記者葉永騫／新園報導〕屏東縣毛豆進入採收期，農田內出現了了花花綠綠的七彩洋傘，採收工人頂著大太陽躲在洋傘下忙得不可開交，人工採收一公斤七元 ...

南非姑娘嫁到部落 愛上有機農耕 | 雲嘉南 | 地方新聞 | 聯合新聞網

南非姑娘哈娜3年前來嘉義教英文，有次旅行迷路，到嘉義縣阿里山鄉來吉村住下來，並認識先生鄭英傑。她嫁到部落後，愛上部落自然和純樸民情，在長輩協助下和先生栽種有機蔬菜，未來期待開闢有機農場。

雪霸貼OK繃 讓蟲吃蟲救百合｜地方新聞｜中時電子報

　天氣回暖，雪霸國家公園汶水園區的台灣百合花綻放，向來是園區美麗亮點，今年卻因春雨不足，導致百合遭大量蚜蟲為害，管理處顧及生態平衡與遊客安全，請苗栗區農業改良場採生物防治，施放蚜蟲天敵草蛉，以「蟲吃蟲」方式恢復百合美麗原貌。

自由電子報 - 《菜籃裡的小革命》小農互助找出路 假日趕集買菜趣

「不要看我的葡萄柚又小又醜，可是沒有噴農藥，而且還有豐富的維他命Ｃ喔！」七十歲的老農黃信義切開葡萄柚請消費者試吃，還滔滔不絕說起自幼身體不好，轉而投入有機農業的小故事。

自由電子報 - 《菜籃裡的小革命》擴張太快速 市集沒農民失原意

從第一個農民市集—合樸農學市集二○○七年五月在台中「開市」來，近六年各地農民市集蓬勃發展。根據估計，全國至少有四、五十個，甚至進駐百貨公司。卻也因快速擴張，有的市集沒農民，少了生產者與消費者對話、沒有食農教育，淪為「菜市場」，已失去原意。

養生紅蛋超夯 蔡哲輔開創第二春｜地方新聞｜中時電子報

　六十三歲的蔡哲輔養雞四十多年，眼見不敵大型養殖場逐漸沒落，年過半百冒險投入雞蛋市場，以劉水木研發的獨家配方飼養雞隻，生產低膽固醇、不含抗生素的「紅蛋」，符合現代消費者需求，也開啟小農新市場。

自由電子報 - 歷史建築拉皮／紅茶實驗工廠 嶄新面貌啟用

〔記者謝介裕／魚池報導〕斥資八百多萬元，歷經兩年完成修復的農委會茶葉改良場魚池分場歷史建物「紅茶實驗工廠」，三日在揭牌啟用典禮後，以嶄新面貌重新面對世人，別具文化傳承意義。

http://money.chinatimes.com/news/news-content.aspx?id=20130403000120&cid=1210

熊市來臨！需求走緩加上種植面積增加衝擊 玉米價格加入暴跌行列_新聞_鉅亨網

《彭博社》(Bloomberg)周三(3日)報導，9個月前發生的美國旱情曾一度造成全球穀物價格向上飆漲，但如今玉米在大豆和小麥之後加入了熊市行列，主要係因需求走緩且農夫準備在今(2013)年裡提高產量。,

拚省水！灌溉用水改「供7停8」 | 雲嘉南 | 地方新聞 | 聯合新聞網

台南進入枯水期，嘉南農田水利會決定將原本供灌8天停水8天，改為供灌7天停水8天，估計可節省200多萬立方公尺水量；水利會昨天請400名掌水工落實責任制，期使每一稻田都有水灌溉。

wow!! 小黃瓜的藝術,<br> 成了一幅美麗畫作了!! via udomag.com

仙履蘭絕配 蘭王蘭后送作堆 | 高屏離島 | 地方新聞 | 聯合新聞網

連續舉辦15年的屏東縣九如鄉北玄宮台灣蘭花節4日舉行，展期至14日，將展出1200盆，今年以「仙履蘭」為主題，還有一場蘭友眼中的「仙履蘭皇室婚禮」在會中亮相。

3段體驗，和農村一起快樂

1990年，林強一首〈向前行〉唱出台灣從農村社會走向都市的時代景象：為了生活，人們奔向前途似錦的城市舞台，而農村，漸漸凋零，成為永遠的鄉愁。 如今，20年過去了，如果環島走一圈台灣，你會發現，農村不一樣了！

一個小步驟就能煮出完美無瑕白水蛋!!<br> 只要在雞蛋的圓屁股處(氣室)，利用圖釘打個小洞兒，煮滾後剝殼，超咕溜好剝呢 : ) 明早來試試....有成功者請舉手喔!! 好不好吃蛋料理...<br> 【阿嬤說很Q嫩~溏心蛋】<br> http://mylifestyle.pixnet.net/blog/post/30373518<br> 【咦~烤蛋白?!】<br> http://mylifestyle.pixnet.net/blog/post/30096561<br> 【不失敗茶碗蒸】<br> http://mylifestyle.pixnet.net/blog/post/29656427 pic via http://windyssukiyaki.com/no-fail-boiled-eggs.html

原來青椒男和青椒女是這樣分辨滴啊!!<br> 如果底端是3個圓是男的~4個圓是女的，女生比較多籽、水份也多，適合直接生吃喔!! 【輕調味蔬菜新吃法】<br> http://mylifestyle.pixnet.net/blog/post/29604759 pic via https://sphotos-a.xx.fbcdn.net/hphotos-snc7/482247_521942864511104_1625191122_n.jpg

鴨生一隻雞 杜拜科學家絕「配」-國際新聞-新浪新聞中心

【台灣醒報記者莊瑞萌綜合報導】雞的父親是鴨子，這可不是黑白講！中東杜拜科學家成功讓一隻公鴨與母雞交配並產下小雞，事先科學家在鴨子注...

降溫室氣體排放 法畜牧業改變食譜-社會新聞-新浪新聞中心

【台灣醒報記者尹曉春綜合報導】為了減少溫室氣體排放，法國畜牧業改良飼料，並藉由均衡的飲食，降低牲畜排打嗝、放屁的頻率，以減少甲烷排...

現在全世界相當流行在城市建築內栽種農作物，日本Pasona總部將公司打造成城市農場，除了讓室內的空氣更好外，員工還可以栽培和採收蔬果與稻米。非常有益身心喔！ photos via inhabitat

桃園農會整併 省農會將走入歷史 | 桃竹苗 | 地方新聞 | 聯合新聞網

今年農會體制大變革，光復之後成立67年來的台灣省農會，即將走入歷史。

老祖宗的粉薯 可做面膜、ＱＱ麵 | 台灣百寶鄉 | 地方新聞 | 聯合新聞網

「粉薯」也能做成面膜！ 西拉雅文化山城社區合作社重新找回先民的食物，推出符合新時代的產品及包裝，粉薯正式名稱是「葛鬱金」，有消炎、解毒功能，目前已在部落推廣種植，並推出創意的面膜、ＱＱ麵，以帶動地方特色產業。