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Month: 2014-04
| 文章ID | 時間 | like | comment | 內容 |
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| 708326022543514 | 2014-04-30 18:55 | 20 | 0 | 鬆鬆綿綿的馬鈴薯大家一定都愛吃吧！現在為了讓大家吃到更多健康優質的好薯，融合超專業經驗及技術所栽培出來的有機健康種薯即將上市囉～ 原來馬鈴薯是無性繁殖作物，病害容易透過「種薯」傳播造成減產，所以種薯的來源及品質影響很大。好在有各界的努力，無論是種苗場使用植物油、礦物油及有益微生物等天然資材，進行病蟲害防治管理獲得成功，或者民營農場投入有機種薯生產通過驗證，都使得未來健康種薯的供應可望穩定無憂，既能讓有機小農們多了新選擇，也能讓之後享用的馬鈴薯粉絲們吃得更健康安心喔！ http://tss.coa.gov.tw/view.php?catid=3674 照片來源：種苗場 圖片
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| 708278439214939 | 2014-04-30 16:20 | 29 | 0 | 餐桌上有一種既香且臭的調味好幫手，但卻令人又愛又恨的蔬菜是什麼？答案就是現在正值產季的「蒜頭」！ 其實完整的大蒜是沒有氣味的，只有在被切割、擠壓後才有氣味，這是因為大蒜中含有蒜氨酸是無色、無味的，但是當它的組織被破壞以後，就會產生大蒜素，這就是蒜臭味的來源 買來的蒜頭要怎麼保存？很簡單！只要保持乾燥，放在通風場所就可以存放好幾個月；也可以先把皮剝成蒜粒，放進乾淨容器中，然後放進冰箱冷藏，不但可以保持蒜粒的新鮮，也很方便使用喔～ http://www.afa.gov.tw/agriculture_news_look.asp?NewsID=2634 圖片
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| 707846825924767 | 2014-04-29 17:30 | 30 | 0 | 現在全台最夯的是什麼？冰淇淋？路跑？都不是！「螢火蟲」才是主角！ 現在是全台螢火蟲大發的季節，各處賞螢地點都螢光點點猶如繁星灑落了一地，奧萬大國家森林遊樂區於今年度蟬連台灣最想去的賞螢景點票選冠軍，為了回饋給大家，從即日起至103年5月11日期間住宿，每日限定82人，贈送夜間賞螢導覽活動及賞螢摺頁 貼心小提醒：晚上七點至九點為最佳賞螢期間，攜帶弱光手電筒，並在燈罩套上紅色玻璃紙，保育螢火蟲的同時也可以欣賞到最美麗的景色喔！還有，純欣賞就好可別捕捉喔～ http://nantou.forest.gov.tw/ct.asp?xItem=67659&ctNode=2057&mp=330 照片來源：南投林區管理處 圖片
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| 707787149264068 | 2014-04-29 13:57 | 20 | 0 | 青年回鄉的故事真是愈來愈多了，隊長今天再和大家分享一則！ 常聽到年輕人放棄原來的理想工作選擇務農，背後究竟有哪些原因呢？什麼樣的轉念，做出如此與眾不同的決定？實際踏入農業後，又產生什麼樣的感觸？農業和科技業，有什麼不同的地方？為何從事農業能比以前更快樂？既然已走上陌生且重重挑戰的道路，又為何還要再堅持更辛苦的有機農業？ 你也有和隊長一樣滿滿的好奇與疑問嗎？ 快來欣賞這部「歸鄉。尋夢」影片，看看花蓮小農鄧秉鈞如何分享他的的心路歷程，也請大家給他按個讚，鼓勵鼓勵唷～ 超連結 YOUTUBE.COM
青年大佃農接棒‧台灣農業好棒 佳作-歸鄉。尋夢鄧秉鈞，花蓮人。畢業後曾在多家知名電子大廠擔任勞安衛生管理師。經常專注於工作，沒有機會停下來思索工作與生活的價值。後來反觀自己想要的太多，需要真的不多，因此工作半年後選擇回鄉。在偶然的機會下接觸到農業，透過許多人的幫助開啟了他有機栽種的大門。選擇農業是因他覺得台灣農業人口老化，生產人口越來越少，且農業的技術頗高，... |
| 707212172654899 | 2014-04-28 18:43 | 10 | 0 | 「清」蛙大作戰！ 為了防止外來入侵蛙「斑腿樹蛙」的侵襲，新北市政府農業局與農委會林務局、東華大學楊懿如老師團隊合作，啟動清蛙計畫，要保護新北市的原生生態與生物多樣性！ 原產於華南、香港等地的斑腿樹蛙與臺灣原生種白頷樹蛙（布氏樹蛙）的體型大小、顏色或花紋都很相似，最大的差異在叫聲，白頷樹蛙的叫聲是響亮的「搭、搭、搭」，斑腿樹蛙則是細碎連續的「嗝嗝嗝」或偶爾出現的「嘎嘎」聲… 更多 認識「斑腿樹蛙」和「白頷樹蛙」的特色，如果發現前者的蹤跡及棲地，你也可以直接和農業局連絡，當起小小「清」蛙團隊的一員；另外，每月的第二個星期六晚上7點到9點，楊老師的研究團隊會定期在八里挖子尾進行移除活動，開放一般民眾參與，有興趣的隊友可以去看看喔！ http://www.agriculture.ntpc.gov.tw/website/cht/index.php?code=list&flag=detail&ids=40&article_id=1540 照片來源：新北市政府農業局 圖片
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| 705500149492768 | 2014-04-25 17:30 | 24 | 0 | 西醫、中醫、獸醫，大家都聽過，沒什麼大問題，那「樹醫」呢？ 或許你對「樹醫」很陌生，但其實在歐美及日本，「樹木醫生」是一種非常專業的職位，每年的通過率僅僅只有兩成，需要具備相當多的專業知識才能成為「樹醫」！ 農委會林業試驗所為了建立完整的樹木醫師制度，特別成立了國內第一個官方「樹木醫學中心」，為的就是要培育出更多優秀的樹木醫師人才，讓樹木生病時給予最適當的照顧及醫療，讓我們的環境更加綠意盎然！ http://www.tfri.gov.tw/main/news_in.aspx?siteid=&ver=&usid=&mode=&mnuid=5102&modid=529&nid=3145&noframe= 分享 上下游 News&Market
（台灣需要5000名樹醫，準備去應徵！）樹醫師在國外是非常專業的職位，歐美和日本每年的通過率僅有2成，甚至要考5年以上，除了學會怎麼種樹、辨識病蟲害，還包括勞工安全，「修剪樹木時，樹醫都要喊clear、clear，確保底下沒有人員；有工作人員從樹上掉下來時，還要知道怎麼CPR急救。」 http://www.newsmarket.com.tw/blog/49612/ 【林務局擬樹醫制度，有執照才能修樹】
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| 705523442823772 | 2014-04-25 17:08 | 33 | 0 | 農委會37特蒐隊新增了 139 張相片。2014年4月25日上午9:08 · 還有 136 張 |
| 705431556166294 | 2014-04-25 12:06 | 39 | 0 | 俗話說雨後春筍果真不錯！近日春雨充沛，桂竹筍大豐收囉～ 清甜幼嫩的竹筍，怎麼料理都好吃，天涼了可以滷肉，回暖了可以涼拌，是不是很方便啊？ 苗栗縣大湖、泰安、南庄、獅潭等地都是北部桂竹筍主要產地，現在正是產期，本週末103年4月26、27日，將有一系列活動在獅潭鄉義民廟廣場熱鬧展開！ 桂竹筍DIY、竹藝製作、竹笛演奏、歌舞樂團表演及限量桂竹筍湯品嚐等等， 還有配合目前桐花季的桂竹桐花藝術饗宴，豐富有趣，精彩可期！週休二日不知何處去？全家可以一起去同樂喔！ http://www.tefd.gov.tw/cht/index.php?code=list&flag=detail&ids=79&article_id=1865#.U1m8UFWSzTo 圖片
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| 705056436203806 | 2014-04-24 18:03 | 22 | 0 | 唉唷～臭蚊子又來擾人清夢了！！（啪！） 最近天氣變化大，一回暖，小小吸血鬼總是毫不留情，隊長已經好幾晚不得安眠，要嘛被吵醒，要嘛被癢醒，你們也有這樣的困擾嗎？ 除了注重環境衛生，避免積水容器成為一生只交配一次，卻能無限次產卵的雌蚊產房，還能怎麼對付？想要安全又有效的防蚊液嗎？ 農委會林業試驗所正在積極研發以樟樹、白千層的枝葉萃取成分製成的驅蚊霜，因為取自樹木，可說是「尚天然ㄟ」，經實驗測試效果可達30分鐘以上，很不賴吧～快跟隊長一起來集氣，期待超好用的新商品速速上市！ http://blog.coa.gov.tw/index.php?op=ViewArticle&articleId=4057&blogId=3 圖片
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| 705011209541662 | 2014-04-24 14:57 | 18 | 0 | 四月下雪，必有冤情？哎呀～不是啦！是油桐花現值滿開時期，幾乎全台灣都可以看的到油桐花的蹤跡喔！ 春夏交替正是油桐花盛開的季節，舉凡桃園、新竹、苗栗、宜蘭…等地，都可以看見她的存在，在許多客家庄中更是形成一幅幅美麗的圖畫，美不勝收！ 想欣賞滿開的油桐花及漫步在四月雪下嗎？趕快把握這段限定的浪漫時光喔！ https://www.facebook.com/EzgoFunClub/photos/a.331476610251369.76176.331382593594104/675444292521264/?type=1&theater 分享 農業易遊網FunClub
【2014客家桐花季】 每年春夏交替之際，<br> 臺灣彰化以北山區、東部的花蓮、臺東，<br> 到處都可以欣賞到油桐花滿山遍布的雪白美景，<br> 尤其桃園、新竹、苗栗一帶客家庄四、五月更是白雪紛飛，<br> 形成臺灣最美的風景。 想要欣賞漫天四月雪的你，<br> 可千萬要在這賞花的時節裡，安排出遊喔！<br> 出遊前也可以上2014客家桐花祭主題網看看各地桐花盛開的情形，以免白跑一趟。 更多桐花資訊：http://bit.ly/1ebpXad
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| 704453232930793 | 2014-04-23 18:20 | 17 | 0 | 全新主題式電子報本期出刊，一次報你全台賞桐追螢的好所在！ ＊奧萬大住宿賞螢，季節限定優惠！ ＊梅子正逢時～美味梅料理有哪些？ ＊桑葚教室上課囉！酸甜果醬DIY ＊青年「洄」鄉，10萬獎金等你拿！ 春末夏初如何享受小確幸、把握好時節？110期Mita電子報告訴你！ http://www.coa.gov.tw/show_epaper/coa/110/main.htm 圖片
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| 704421132934003 | 2014-04-23 15:58 | 26 | 0 | 大家應該有感覺到最近的天氣漸漸暖和起來了！不只我們有感覺，連遠在合歡山上的杜鵑都感覺到了！ 合歡山國家森林遊樂區的玉山杜鵑現在正生氣蓬勃地綻放，紅白相間的杜鵑花形成一片美麗花海，為翠綠的山峰點綴出美麗的景色，再搭配上藍天、白雲，簡直美得像幅畫！ 從即日起至5月底是最佳的賞花期，喜歡踏青、賞花的隊友們，可以開始規劃行程準備出發囉～ http://dongshih.forest.gov.tw/ct.asp?xItem=67543&ctNode=1964&mp=320 照片來源：東勢林區管理處 圖片
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| 703925006316949 | 2014-04-22 15:30 | 40 | 0 | 金鑽、蜜寶、甜蜜蜜、牛奶、開英種…隊長在說些什啊？一定有人知道！ 沒錯，這些都是鳳梨的品種名稱，3到7月正是台灣鳳梨的盛產季節，這時候的鳳梨品質好、風味佳且物美價廉，想品嚐香甜多汁的鳳梨，現在正是時候！教大家挑選好吃鳳梨的小秘訣～ 1.看：果實結實飽滿、果目開張無裂縫、果皮清潔鮮豔無碰傷、冠芽大小適中無萎黃、果柄小且切口新鮮 2.聞：有濃郁香氣最佳… 更多 3.彈：聲音像打鼓的鼓聲果，肉細耐放，近完全轉色的，甜度風味更棒，是購買首選；如果要馬上吃，就要選彈聲像彈打手臂者的肉聲果，果肉多汁清爽～ 還有更多挑選鳳梨的小撇步，請看臺南區農業改良場王仕賢場長的分享 http://tndais.coa.gov.tw/news.php?type=news1&catid=tndais_tndais_subadmin_20140417090821 照片來源：臺南區農業改良場 圖片
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| 703822956327154 | 2014-04-22 10:43 | 24 | 0 | 咦？不是秋天也能賞紅葉？ 長得像楓樹卻不是楓樹，它是紫葉槭，每年4月開始，沿著太平山國家森林遊樂區中央階梯兩側就能欣賞到喔！它的葉子深紫到一片火紅的色調，跟楓葉確實很相似，那要怎麼分辨呢？ 紫葉槭的葉子有較多的深裂以及鋸齒葉緣，而且從春天長新葉開始，就呈現深紫色，一直維持到10月間，才會再度落葉；但楓樹一定要等到入秋後才會隨著氣溫轉涼，開始變色。說起來，兩種樹染紅的時間正好差不多錯開了，台灣山林的豐富植物，讓大家一年四季都有美景可賞，好幸福～ http://luodong.forest.gov.tw/ct.asp?xItem=67513&ctNode=2390&mp=360 照片來源：羅東林區管理處 圖片
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| 703420163034100 | 2014-04-21 15:30 | 18 | 0 | 好康報報！隊長又來分享好康囉～ 由安全農業入口網所舉辦的「春吶按讚來集氣活動」正式開跑囉，趕快加入【食尚安全】農委會安全農業入口網臉書專頁，按讚留言，就有機會獲得2000元的農業電子商務平台購物金喔！ 活動從即日起至103年4月30日止！詳細活動請詳見http://agsafe.coa.gov.tw/active/a/21 圖片
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| 703329013043215 | 2014-04-21 10:22 | 39 | 0 | 好漂亮的三合院，真是古色古香！ 你能想像它原來是隱身於荒煙蔓草中，必須手腳並用的撥開比人高的芒草，才能從裡面走出來嗎？ 這裡是苗栗苑裡苑坑社區的蕭家古厝，經過農村再生計畫的改造，得到新生命！不僅古厝煥然一新，也促成早年因分家而將門戶封鎖的蕭家兄弟帶著家人回到古厝中，讓83歲的蕭阿嬤重享天倫之樂！全國農村窳陋改善的實行，點點滴滴記錄下許多像這樣的在地感人故事，歡迎一塊兒來細細品味！ http://www.swcb.gov.tw/class2/index.asp?ct=News_p&m1=8&m2=45&AutoID=942 照片來源：水保局 圖片
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| 701980983178018 | 2014-04-18 17:53 | 38 | 1 | 千呼萬喚，「尋蜜桑田」活動花絮出爐囉～ 好多好多精采的回顧，還有好多好多漂亮又逗趣的照片，僅僅上集，內容就豐富得不得了！ 歡迎進入Mita部落，和我們一起來回味，也請期待下集分曉唷！ http://blog.coa.gov.tw/index.php?op=ViewArticle&articleId=4052&blogId=3 圖片
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| 701864903189626 | 2014-04-18 10:42 | 25 | 0 | 這一張張可愛的「瓜臉」，可不是只有萬聖節才看得到，為了迎接熱情夏天的瓜瓜季，「2014台灣瓜果節」即將登場囉～ 除了可以欣賞專業的瓜果雕刻、迷你西瓜、瓜果料理競賽，一般民眾也可以參加紅龜粿、玉米粉墨西哥餅的DIY、品嘗米食點心、欣賞蔬果造景，還有，趣味競賽是要挑或夾瓜果種子耶！光用想像的，就覺得既刺激又有趣，到時候一定滿地「找子」吧！ 想要共襄盛舉，還有一起來挑戰和同樂嗎？103年5月3日，臺南區農業改良場見！ http://tndais.coa.gov.tw/news.php?type=news3&catid=tndais_tndais_subadmin_20140408162703 照片來源：臺南區農業改良場 圖片
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| 701483629894420 | 2014-04-17 16:51 | 27 | 0 | 還記得隊長曾分享過買豆芽菜的觀念吧？複習一下～ 1.帶有根部才是豆芽最自然原始的面貌 2.白嫩肥胖的可能有添加物，應挑選較為細瘦、淺褐色，自然成長的豆芽 3.切記「要吃芽菜最原始真實的樣子」！… 更多 隊長最近還發現有一些很棒的芽菜農場，為了培育健康芽菜給大家，可是費盡心思！像百壽有機農場的邱大哥，用純淨泉水栽培生產芽菜，堅持不使用藥物；穿「防塵衣」種豆芽，沒聽過了吧！芽寶寶農場的劉金枝打造了「無塵室」農場，專門孵育芽寶寶，更發明特殊專利的「孵育盒」，讓芽菜從孵育、出貨直到消費者手上都還是活的、持續生長，新鮮度滿分！真的是小小芽菜，大大學問啊～想更瞭解他們怎麼孵芽菜，看這邊： *打造芽寶寶的健康樂土http://theme.coa.gov.tw/suggest.php?issue=2446968&id=2447101 *給孩子純淨有機的蔬菜 http://kmweb.coa.gov.tw/ct.asp?xItem=761647&ctNode=1582&mp=1&kpi=0&rowId=39 照片來源：農民學院 圖片
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| 701390603237056 | 2014-04-17 10:56 | 18 | 0 | 分享一部讓隊長覺得「超級」讚嘆的影片給大家！在大自然體系的運作下，每一個物種都扮演著重要的角色。趕快點進去看看，讓我們學會尊重每一個生物種類！
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狼群如何改變河流. 到臉書分享 ➜ http://on.fb.me/1kfN4Pu 訂閱【時代精神運動】看更多 https://facebook.com/tzmtaiwan 當我們試著從自然中獨獨移除某物時，我們才會知道它與宇宙中的萬物緊密地共生著。 — 約翰·繆爾 When we try to pick out anythin... |
| 701053379937445 | 2014-04-16 18:04 | 18 | 0 | 「青年大佃農‧臺灣農業好棒」微電影徵選競賽得獎影片來囉～ 這部僅4分半鐘的「年輕人回『嘉』：鳳梨達人陳映延」影片，就是本次首獎得主！執導的研究生李坤城，不但以「家人的驕傲」為主題，為影片主人翁記錄了返鄉種鳳梨的掙扎、努力、孝親等等心路點滴，也為自己拿下10萬元的獎金！ 此外，這次還有評選出優等獎、佳作、人氣獎等共十部獲獎影片，每一部皆以不同主題，透過在地青年農民的動人故事，讓民眾對「小地主大佃農」政策有進一步的認識與了解，也期盼能藉機給予年輕農友更多的支持與希望，大家快來欣賞一下吧！ 超連結 YOUTUBE.COM
青年大佃農接棒‧台灣農業好棒 最佳影片獎-年輕人回「嘉」大佃農陳映延民雄鄉子弟 從爺爺開始在民雄栽種鳳梨，當初畢業退伍之後，看到很多同學都出外發展，也是有一段掙扎，但是映延深信「既然我們決定要做，就要做到最好。由於村裡大多是鳳梨農戶，供過於求就造成價格崩盤，看著田里及倉庫裡成堆的鳳梨常令人沮喪，於是他透過農產品加工，用心鑽研鳳梨酥原料比例，在民雄鄉成立第一家觀光鳳梨工... |
| 700947656614684 | 2014-04-16 10:57 | 37 | 0 | 切的時候會流淚、吃的時候也會好吃到掉淚的蔬菜是什麼？沒錯，就是大家都知道的「洋蔥」 雖然生洋蔥因為含有蒜胺酸酶，會刺激眼睛和鼻子，讓人流眼淚，但它可是高營養價值的蔬菜喔！而且還尤其適合入菜，經烹煮過後，醣類會轉化為葡萄糖與蔗糖，吃起來味道更甘甜～ 台灣生產的洋蔥，辛辣度低、質地細緻，無論鮮度或口感都比進口洋蔥優質！洋蔥也是耐儲藏的蔬菜之一，常溫下往往可儲藏1至2個月以上，家裡有現成的洋蔥嗎？今晚就來盤鬆軟香甜的洋蔥炒蛋吧！ http://www.afa.gov.tw/agriculture_news_look.asp?NewsID=2628 圖片
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| 700554256654024 | 2014-04-15 16:56 | 24 | 0 | 大家有沒有在浮潛、潛水的時候看過綠蠵龜或海龜的經驗呢？嘿嘿，隊長有過喔！而且還好～大一隻呢！不過，帶隊的教練也說，我們能看到牠真的很幸運，現在不論是綠蠵龜或其他種類的海龜數量比起以往稀少很多，現在要看到牠們真的要有很好的運氣才行 水產試驗所為了復育綠蠵龜及各類海龜，自民國86年開始在澎湖成立海龜救護收容中心，自成立至今共收容了192隻綠蠵龜、38隻玳瑁、5隻赤蠵龜、3隻欖蠵龜、2隻革龜，並分別在澎湖縣的八處海域野放了147隻海龜，其中綠蠵龜就有126隻每隻經野放的海龜都被寄予一份延續生命的新希望，除了救治外，我們更需要提供牠們一個永續生存的環境空間，不濫捕、不破壞海洋生態及減少沙灘開發，這麼一來才能讓海龜家族能夠與人類共同永續生存 照片來源：水產試驗所 圖片
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| 700475813328535 | 2014-04-15 12:05 | 31 | 0 | 超美的藍腹鷴，是咱們珍貴的寶貝，隊長來請大家幫幫忙，愛牠，就要好好保護牠！… 更多 無論藍腹鷴、冠羽畫眉、黃山雀、或黑長尾雉等等，都是大雪山地區珍貴的鳥類資源，愛鳥人士喜歡在此駐足拍攝鳥兒的可愛姿態和優美景緻為大家留下美好的畫面，很感謝他們的用心。不過，前陣子卻發生部分攝影人士為達拍攝目的，用各式食物及飼料引誘目的鳥類，並丟擲石塊驅離其他鳥類的情形，這樣會影響小鳥兒的生活並可能驚嚇、傷害到牠們，也就是破壞了自然生態，不管照片拍得再美，都不是真正愛鳥、賞鳥的做法！ 請記得：尊重野生動物的自然行為，共同實踐「賞鳥五『不』曲：不驚嚇、不引誘、不追逐、不破壞及不捕捉」，才能永保美好的自然生態喔！ http://www.forest.gov.tw/content.asp?cuItem=67381&mp=1 照片來源：台灣山林悠遊網 圖片
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| 700039146705535 | 2014-04-14 18:14 | 42 | 0 | 隊長覺得武陵農場真是個七彩繽紛世界耶！ 除了大家熟知的櫻花、楓紅，現在四月份也是大有看頭，因為紫藤花季來了！ 紫藤花期為3至4月，粉紫的花兒盛開時，會呈現一片美麗又夢幻的紫花瀑，你看過嗎？現在武陵國家森林遊樂區的武陵山莊前庭走廊已經開滿紫藤花，可以漫步花廊下，親近醉人花香，哇～好浪漫！趕快把握時間，來場轟動武陵的戀戀紫藤之旅吧！ http://www.forest.gov.tw/content.asp?cuItem=67413&mp=1 照片來源：林務局 圖片
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| 700000463376070 | 2014-04-14 15:25 | 32 | 0 | 哇～吃得這麼享受，眼睛都瞇成兩條線了！ 採桑椹真是好吃好玩好有趣耶！「尋蜜桑田」活動已經在昨天圓滿結束，感謝各位來參加的爸爸媽媽大朋友小朋友，有大家的熱情支持與參與，才能玩得順利又精采！ 活動花絮本週將在Mita部落刊出，敬請期待！ http://blog.coa.gov.tw/index.php?blogId=3 圖片
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| 698609613515155 | 2014-04-11 12:23 | 28 | 0 | 哇～好美的紫藍衣裳！牠是「紫斑蝶」，你認識嗎？ 每年在春分與清明節前後，牠們都會依循固定路線，由南往北遷徙，因此也叫「清明蝶」喔！ 牠可是全世界唯二有遷移習性的蝶類之一，在咱們臺灣有機會目睹，很幸運吧！當紫斑蝶飛舞遷移，會形成壯觀亮麗的「蝶道奇觀」，而牠翅上特殊的光澤色彩，會有淡紫、豔紫、或亮藍等不同變化呈現，也非常繽紛夢幻，賞心悅目！ 最近觸口自然教育中心園區內已陸續發現牠的翩翩蹤影，可見園區大量種植的蜜源植物發揮了吸引力，誘蝶成功，用心可嘉！也歡迎大家一同前往欣賞蝶舞風采唷～ http://www.forest.gov.tw/ct.asp?xItem=67398&ctNode=1787&mp=1 照片來源：林務局 圖片
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| 698553200187463 | 2014-04-11 09:57 | 31 | 0 | 週末好天氣，大家相揪來呷梅，做Q梅、脆梅～！ 每年清明前後，是梅子的產期，因為梅子的酸度高、甜度低，所以大都用來加工做成蜜餞梅、梅餅、梅醬、梅醋、梅酒，或是烹調各式梅子料理 這個星期六、日（4/12、4/13），南投縣信義鄉農會將到台北市農會建國假日花市農業櫥窗教學製作脆梅、Q梅，除此之外，還可以認識許多梅製品的加工方法，更有梅產品的品嚐試吃喔！（喔，隊長講的都在吞口水了！） 青梅DIY教學製作名額有限，詳細活動內容與報名方式請電洽（02）2932-6806轉34、32 圖片
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| 698235753552541 | 2014-04-10 18:17 | 31 | 0 | 快來幫熱心公益的善心哥按個讚～ 花蓮林田山的孩子們真有福氣！因為善心的替代役男阿吉自掏腰包購贈童書，讓原本地處偏鄉的他們也能從小培養閱讀的好習慣，有機會喜歡上讀書、開闊想像空間，未來更加不可限量！ 阿吉不但捐書，退伍前還自願延長役期，為當地服務滿一年，帶動了青春熱情的氣息，實在是個可貴的好青年！ 而藏書所在的林田山林業文化園區場長館，除了兒少圖書，也有自然生態與環境相關書籍，還可以代寄專屬明信片，就像是提供遊客古早味「打卡」服務一樣，歡迎大人小孩來館坐坐喔！ http://www.forest.gov.tw/ct.asp?xItem=67065&ctNode=1787&mp=1 照片來源：林務局 圖片
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| 698163030226480 | 2014-04-10 14:02 | 40 | 0 | 今年的蒜頭大豐收，正是物美價廉時～精打細算的婆婆媽媽可以趕快採購，不但省荷包，還能助蒜農！只是買來的蒜頭怎麼保存？如何變化與利用？很簡單！ 1. 買來的蒜頭放常溫通風處，可以保存3個月以上 2. 拿幾顆蒜頭放米缸可以防蟲，放角落可以防小強入侵 3. 天氣悶熱沒食慾，用蒜頭做涼拌菜，很開胃！ 4. 蒜頭去皮磨碎，加橄欖油，就成了蒜味橄欖油，可以炒菜、拌麵、抹麵包～ 5. 用蒜頭做醃漬菜，配飯、配麵都很讚！醬汁還可以拿來作其他的醃漬物！ 分享酸甜「糖醋蒜」的作法，大家還有什麼保存蒜頭的妙招或是自家私房料理蒜頭的方法？也歡迎在下面跟隊友們分享唷！ 超連結 FOODING.COM.TW
【跟阿嬤學做醃漬菜】糖醋蒜+超好用醬汁過完年，一堆買多的蒜頭、小黃瓜、蘿蔔該怎麼辦？來跟阿嬤學做醃漬菜吧！用醋及糖浸泡而成的糖醋蒜，經常食用不僅可以去油解膩，還可幫助消化，促進新陳代謝，配飯配麵都好吃；浸泡的醬汁還大有用途喔！ |
| 697787066930743 | 2014-04-09 18:31 | 17 | 0 | 來來來，隊長今天介紹大家認識一個值得鼓勵的好地方——樂水部落，有機農業的生力軍！ 儘管承襲著日治時留下的傳統，樂水在山區也能種水稻，但對於改變舊有慣用的方式成為有機栽培，可是花了好一番工夫。 多虧有關單位的輔導及協助，部落有機水田終於跨出第一步！ 接著，還有示範田、研究人員帶領，希望將有機栽培持續推廣，真是令人期待～ 樂水的名字你或許不熟悉，但太平山你一定不陌生，樂水就位在太平山下的蘭陽溪畔邊，下次造訪山林時，也別忘了順道去看看樂水依山傍水的有機田，親自向他們喊聲讚喔！ http://hdais.coa.gov.tw/view.php?catid=5021 照片來源：花蓮區農業改良場 圖片
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| 697752663600850 | 2014-04-09 15:28 | 13 | 0 | 什麼！？稻米快要「有身」了？ 這時正是水稻進入抽穗期的時候，一期稻作通常在插秧後60到65天起，陸續進入幼穗形成，開始孕育水稻的下一代。就像我們人一樣，為了準備懷孕也會適當補一下，此時農民們也會忙上忙下的，替水稻們加緊補身體，希望幫水稻補足養分，讓每一株水稻都能結出滿滿的稻穗，慶豐收囉～ http://hdais.coa.gov.tw/view.php?catid=5013 照片來源：花蓮區農業改良場 圖片
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| 697676063608510 | 2014-04-09 10:05 | 17 | 0 | 農改場每次舉辦參觀活動總是吸引好多民眾報名參加，這次機會又來囉～ 臺東區農業改良場將在4月26日舉辦「2014樂活臺東－香華再現」活動，內容包含：52種香草栽培示範、親子寫生繪畫、芳香植物與生活保健及滾珠按摩精油製作DIY、香草蛋捲製作DIY、香草田間栽培解說及贈送香草盆描等活動。而為了鼓勵民眾提早報名，報名順序前600名者將贈送「滾珠按摩精油製作DIY材料及香草蛋捲製作兌換券」各一份，活動自即日起開始報名，想報名的隊友，動作要快唷！ 活動詳請與報名資訊請見 http://ttdares.coa.gov.tw/view.php?catid=6040 照片來源：臺東區農業改良場；圖為「2012年樂活臺東」活動，參加的小朋友在香草園田區旁寫生 圖片
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| 697376286971821 | 2014-04-08 18:25 | 40 | 0 | 平地桃新品種「紅玉」上市！ 粉嫩香甜又多汁的水蜜桃，很受大家的喜愛，但因為果肉柔軟，在採收或運銷過程中很容易因為碰撞而受損傷。為了改良這樣的缺點，農業試驗所利用雜交育種的方式改良果實硬度，成功育成平地桃新品種「紅玉」，不僅耐碰撞、販售時櫥架壽命長，而且果形圓整，和水蜜桃一樣甜而多汁～該品種已經在100年授權台中市東勢區農會種植與販售，預計今年4月底就可以上市囉！ 隊長我說，這位「紅玉」姑娘真是一出就好誘人～不僅生產與販售端能因此降低果實因碰撞所造成的損失，身為消費端的我們也能品嚐到她甜美的果實，真的很棒吧！ http://www.tari.gov.tw/news/index-1.asp?Parser=9,4,26,,,,1005 照片提供：農業試驗所 圖片
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| 697329326976517 | 2014-04-08 15:30 | 16 | 0 | 人家都說「灰熊」厲害，其實我們台灣黑熊也不賴～台灣瀕臨絕種的台灣黑熊，在大家共同的努力下，已漸漸地看見小小保育成果囉～ 在東勢林區管理處「生物多樣性」及「棲地保育」工作推動之下，轄管的大雪山國家森林遊樂區內的紅外線攝影機，捕捉到兩隻台灣黑熊白天及夜晚出沒的影像，由於體型大小不同，保育專家認為目前在園區內的黑熊族群結構完整穩定。 下次，若幸運在國家森林遊樂區內看到這些珍貴的朋友們，記得遠遠觀賞完便默默離開，不要驚動到牠們，給彼此更多的生活空間，也保護自己的安全喔！ http://dongshih.forest.gov.tw/ct.asp?xItem=67371&ctNode=1964&mp=320 照片來源：東勢林區管理處 圖片
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| 697261536983296 | 2014-04-08 10:41 | 20 | 0 | 賞花、賞鳥、賞蝶不稀奇囉～隊長今天邀大家來「賞蛾」！ 其實白天夜晚都有不同的蛾類在活動，其中許多是色彩鮮豔，美麗迷人的，你注意過嗎？ 法文的蝴蝶或蛾類都是「papillon」，而法國電影「Le Papillon」（台灣譯作「蝴蝶」）中主人翁追尋的「伊莎貝拉」，拖曳著長長的翅尾，非常優雅，其實跟台灣的長尾水青蛾是同類的！可見歐洲人對蛾充滿好感與欣賞，和咱們重蝶輕蛾的偏見很不一樣吧！… 更多 今年1月份農委會發表的圖鑑中，二新種蛾類「綠霧閃裳蛾」、「韋氏灰毒蛾」，去年5月份也在南投望鄉現蹤了，大家趁著認識新朋友的機會，也來加入知蛾、賞蛾、保育蛾的行列吧！ http://nantou.forest.gov.tw/ct.asp?xItem=67343&ctNode=2057&mp=330 照片來源：南投林區管理處 圖片
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| 696858357023614 | 2014-04-07 15:30 | 33 | 2 | 「春」是百花齊放的季節，萬物各出奇招，無不希望爭取更多露臉機會，有的萬紫千紅、有的香氣逼人，這些是屬於顯性、外放的族群。但是在繽紛多樣的季節裡，如果仔細觀察，便會發現默默地在釋放生命活力的，也不在少數，「綬草」便是這其中之一。 綬草是一種迷你型的蘭花，盛開在清明節前後，花朵旋轉著生於花軸，花冠呈白色至粉紅色，如青龍盤纏柱上，且根如人參狀，因此又名盤龍參、青龍纏柱或青龍抱柱，個頭不高，要發現她可得記得多彎下腰，或許她就在腳邊喔！ http://recreation.forest.gov.tw/forestpaper/WebShow_01.aspx?SID=592&Page=1 照片來源：台灣山林悠遊網-森林報 圖片
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| 696785850364198 | 2014-04-07 10:39 | 25 | 0 | 嘿！春天的腳步慢慢要溜走囉～趕快拿起卡麥拉，捉住春天的尾巴！這裡有個「春之奧萬大攝影比賽」，就是你的大好機會！ 奧萬大國家森林遊樂區內時值平戶杜鵑、埔里杜鵑盛開，而各步道、吊橋等區也可見到紅嘴黑鵯、灰喉山椒、白耳畫眉、黃山雀等等各式各樣的鳥兒啁啾林間，這麼精采生動的春景，不留下來不是太可惜了嗎？快來按下你的快門，讓美好的瞬間化為永恆，也期待美好的作品能與更多人分享，趕緊去投稿吧！ 活動自即日起至103年5月31日止，都可以寄作品參賽唷！ 比賽詳情與簡章請見http://nantou.forest.gov.tw/ct.asp?xItem=67325&ctNode=2057&mp=330 照片來源：南投林區管理處 圖片
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| 694977643878352 | 2014-04-03 17:00 | 34 | 0 | 大家認識它嗎？ 它是鼠麴草，又被叫做「清明草」，是清明節祭祀祖先的祭品之一「草仔粿（鼠麴粿）」的製作材料，這個時節在果園菜園、田邊路間都看得到，只是不容易被大家注意，一起來認識一下吧，有機會遇見它，別再忽略它的存在，可以仔細瞧瞧喔！ 超連結 FOODING.COM.TW
鼠麴草，清明作粿最清香清明節是慎終追遠的日子，祭祀祖先的祭品中，少不了「鼠麴粿」；而用來作粿的鼠麴草，這時節在果園、菜圃、庭院甚至荒地都看得到，但一般人很容易忽略它們的存在，一起來認識一下吧！ |
| 695037297205720 | 2014-04-03 13:54 | 16 | 0 | 奉茶，來自傳統農業社會的體貼心意，為來往的行人提供免費的茶水休憩，補充水分再出發。 但曾幾何時，這樣的習俗卻漸漸不再看見，為了保留奉茶文化，並推廣台灣茶，農糧署配合世界健康日，將4月7日訂為全民喝茶日，並於103年4月6日，在全台11個火車站、高速公路休息站，以及4月7日桃園機場航廈擺設茶席，免費奉茶，大家清明假期經過這些交通站點時，不妨停留一下腳步，飲一杯奉茶，細細品嚐台灣茶葉的甘醇美好。 同時自4月6日到6月底前，全台各地也有茶行響應茶品促銷的活動，喜歡喝茶的朋友可千萬不要錯過。 http://www.afa.gov.tw/agriculture_news_look.asp?NewsID=2622 圖片
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| 694975397211910 | 2014-04-03 10:01 | 10 | 0 | 清明節，是慎終追遠的一個重大節日，掃墓祭祖，更是後輩們對過往前人聊表心意的一種方式。這時候要注意，如果上山掃墓時一定得燃燒紙錢、燃放鞭炮，為避免引發森林火災，請務必要確定祭拜的火燭完全熄滅才可以離開喔！ 貼心提醒：上山祭祖記得多帶點水，可以用來洗手清潔或在危急時派上用場喔！ http://nantou.forest.gov.tw/ct.asp?xItem=67248&ctNode=2057&mp=330 照片來源：南投林區管理處 圖片
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| 694588153917301 | 2014-04-02 13:40 | 8 | 0 | 你知道嗎，精巧可愛的DIY木頭小玩具、自製手抄紙、木飾品等森林小玩意兒，也能節能減碳愛地球呢！3月的植樹月剛結束，無論你今年種樹了沒，咱們維護自然生態，永續地球資源的心可不會停歇！所以，除了種樹，隊長這裡就再分享一個小撇步，也是愛樹愛自然的表現： 使用森林材料，支持林農照顧森林！ 生長中的樹木，需經過疏伐修枝的工夫，才能長得更健康，這時就得仰賴林農們的悉心照護囉～如果大家多多善用森林材料，就能支持林農的工作，也能善用資源不浪費，更能為後代留下更多寶貴的綠色資產，永續健康的生活！享受「生活」到「森活」，就從現在開始吧！ http://video.coa.gov.tw/videos/play/1905 超連結 YOUTUBE.COM
疏伐修枝 守護健康森林篇更多精彩影片，請上【農業虛擬博物館 www.video.coa.gov.tw 】 『每當漫步在綠影的愜意裡，看著挺拔的你們，將成為人類未來生活的依靠，心理就會感到無比的欣慰』透過林農們親身的訴說了解，前人種樹，後人乘涼，從古至今，台灣蘊藏著豐富的森林資源，使用森林素材，享受健康生活。 |
| 694538753922241 | 2014-04-02 10:25 | 10 | 0 | 大學生、研究生注意！超寫實農村競賽，拿10萬元獎金！ 全國大專院校引頸期盼的「第四屆大專生洄游農村競賽」開始報名！本屆秉持洄游競賽的精神將甄選20個團隊駐村服務，駐村期間補助經費11萬元，還有最高獎金10萬元的獎勵，即日起至103年5月14日止受理報名。同學們只要利用課餘或暑假期間，以自身創意或所學專長，參與或協助農村社區公共事務，就有機會實現夢想，歡迎全國各公私立大專院校學生踴躍參賽！ 活動詳情與報名方式請見 http://www.swcb.gov.tw/class2/index.asp?ct=act&AutoID=270&uT=act&m1=8&m2=43 圖片來源：「青村白皮書」Facebook粉絲頁 圖片
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| 694207093955407 | 2014-04-01 18:30 | 17 | 0 | 吃在地、享當季最幸福～ 2014宜蘭綠色博覽會103年5月18日在宜蘭武荖坑風景區正式舉行，園區內包含了綠色市集、田媽媽美食攤位、微笑聚落展區及多功能展示區等共計35個攤位。透過台灣古早風及歐美樂活風，中西合併方式加以呈現，讓大家能在園區內盡情遊玩～並且設置在地優良農特產品專區，讓到此一訪的遊客能帶回當季幸福好味道～有玩有吃又有拿！ http://www.tefd.gov.tw/cht/index.php?code=list&flag=detail&ids=79&article_id=1847#.UzpitaiSySo 圖片來源：2014宜蘭綠色博覽會 圖片
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| 694173213958795 | 2014-04-01 15:36 | 21 | 0 | 哇賽～都市裡也可以種水田耶！！原來是高雄駁二的「蓬萊一畝田」！ 碼頭旁的倉庫群藝術特區中，居然藏了這麼一方純樸自然的小天地，而幸運的小鄰居們——忠孝國小的小朋友，就成了最方便的小農夫囉～ 他們在前陣子參加了高雄市文化局規畫的「駁二好穀粒」活動，體驗到寶貴的插秧課程，戴上斗笠捲起褲管，赤腳彎腰，歪七扭八的倒退著種下一株株秧苗，雖然艱辛卻很踏實，雖然不專業，卻很充實愉快，想必一輩子難忘吧！… 更多 僅管學校位在都會區，校園內也沒有空間開闢農場，忠孝的孩子們有幸與這個國內目前唯一將傳統農作當成景觀的藝術園區為鄰，於是有機會接觸、學習農事，真是課堂外的大豐收啊！ http://kids.coa.gov.tw/delicious_view.php?k_type=campus_farmer&theme_id=2445384&catid=2500993 照片來源：忠孝國小 圖片
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| 694118803964236 | 2014-04-01 11:50 | 19 | 0 |
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