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Month: 2013-06

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561491630560288 2013-06-28 19:20 13 0 農委會37特蒐隊新增了 1 張相片。2013年6月28日上午11:20 · 紅心芭樂，裡面真的有顆心♥
隊長走了趟「臺北國際食品展－臺灣館」回來，發現好多超讚的農產品、超有創意的包裝！
真的是百分之百臺灣米麵條～〝條條是稻〞米仔條
強調食材純天然、未摻入化學添加物～胡蘿蔔也能做果醬？！
婚禮最佳伴手～〝女〞米〝子〞米，合成一個〝好〞米
還有道道地地台灣生產有機黃豆！
好啦，版面有限，只能分享這些照片給大家，還想看更多超讚農產品的，6/29（六）是食品展最後一天，也開放給民眾入場，趕快把握機會去挖寶吧，保證你大開眼界！
http://blog.coa.gov.tw/index.php?op=ViewArticle&articleId=3650&blogId=3
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561427687233349 2013-06-28 16:50 17 0 說到集集，你想到什麼？蛇窯、火車站、綠色隧道～！
這些都是到集集必訪的著名景點，但是現在又多了一景～那就是由農糧署輔導的第1家戶外農夫市集－集集鎮農夫市集，強調「地產、地銷」、「安全、無毒」！
地點就在集集火車站附近的「集集驛站」前廣場，這個星期天(6/30)是它的第一次營運，開幕當天推出「打卡蕉友」系列限時限量好康活動，凡上手機Facebook打卡【集集鎮農夫市集】，秀出打卡成果，就可以享有頂級山蕉品嚐～
未來，市集會在每月第2及第4個禮拜的星期六、日上午10點到下午4點定期舉辦，請大家逗陣相揪來支持啊！
http://www.afa.gov.tw/agriculture_news_look.asp?NewsID=2167
561427457233372 2013-06-28 13:42 20 0 農委會37特蒐隊新增了 1 張相片。2013年6月28日上午5:42 · 終於到了上班族們最期待的星期五～週末準備要去哪裡放鬆一下？還沒安排行程的，就到走馬瀨農場品嚐芒果的金黃香甜～！隊長想到都要流口水了…（吸）
2013第一屆臺南國際芒果節於本週末登場！現場除了可以看到台灣各品種的芒果，還能購買品嚐芒果貝果、芒果布丁、芒果蛋糕、芒果冰，以及芒果造型工藝DIY、精品農產展售、芒果主題館、芒果烘培暨熱帶水果館、芒果青DIY製作、芒果公仔祈願卡等活動；6月30日上午11點更將舉辦「千人來呷芒果冰」，現場將免費送出1,000碗芒果冰！
國際芒果節活動至7月7日止，這個禮拜沒辦法到的，也可以擇日前往喔，一起來感受這夏日紅寶石的魅力吧～！
http://www.farm.com.tw/mango2013/mango_2.html
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561372520572199 2013-06-28 10:49 21 0 農委會37特蒐隊新增了 1 張相片。2013年6月28日上午2:49 · 放假好想出去走走，但不知道去哪裡…
不想錯過當季的美景、美食或節慶活動
推薦給大家由台灣農業旅遊發展協會發行的【美好田園‧快樂童年－農業體驗100隨身書】～這本書依時令節氣為主軸做編排，收錄超過100個農漁業體驗旅遊景點，介紹各地當季的農漁作物、盛開的花卉和年度慶典活動，內容超豐富！不僅很適合當作旅遊書，也很適合老師規劃校外教學活動參考喔！
http://tw.myblog.yahoo.com/tatdamail/article?mid=1044&prev=1092&next=1041&l=f&fid=31
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561059130603538 2013-06-27 19:30 24 0 農委會37特蒐隊新增了 1 張相片。2013年6月27日上午11:30 · 隊長來上菜～夏限定‧絲瓜盅蒸蛋～
利用夏天的絲瓜當容器，倒入蛋液，蒸好後的絲瓜盅超香，蒸蛋裡還有絲瓜的鮮甜，吃起來又香又軟又滑，還喝得到最天然的絲光湯！相當清爽的一道菜，感覺吃了都會變漂亮呢，分享給大家～
http://kids.coa.gov.tw/share_view.php?k_type=breakfast&id=bre_20130619135608
照片來源：綺麗世界玩gumo
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561036700605781 2013-06-27 17:40 13 2 農委會37特蒐隊2013年6月27日上午9:40 · 蓪草，它曾經是台灣的重要經濟作物，可作為中藥，還可以用在美勞、插針、製作浮標等。蓪草髓心旋削而成的蓪草紙，壓扁後局部沾水會有浮雕的效果，所繪製成的蓪草畫是清朝外國人的最佳伴手禮。此外，蓪草紙觸感柔順，且容易染色定型，因此曾被譽為是最佳人造花材料。… 更多
從102年7月2日到11月17日，林業試驗所特別和蓪草文化藝術工作室合作，辦理「蓪草特展活動」，是項很難得的展覽！展覽首週第一個星期六(7/6)還有蓪草紙花體驗營，教大家如何利用蓪草紙製作逼真的櫻花～活動名額有限，想要體驗的趕快報名！
蓪草特展資訊
http://tpbg.tfri.gov.tw/NewsContent.php?ID=1462
蓪草紙花體驗營報名
http://www.tfri.gov.tw/main/news_in.aspx?siteid=&ver=&usid=&mnuid=5119&modid=538&mode=&cid=132&nid=2651&cattype=n&noframe=
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560960693946715 2013-06-27 11:00 20 0 農委會37特蒐隊新增了 1 張相片。2013年6月27日上午3:00 · 票選亮點農村社區，抽智慧型手機、IPAD mini、摺疊腳踏車等大獎！
水保局農村再生計畫推動至今，加上農村社區的努力創新，社區逐漸發展出各自的特色風格。為讓大家能更認識他們的嶄新面貌，特別舉辦「102探索農再─旅遊亮點社區票選活動」！
即日起至102年7月17日，到活動網頁票選你所支持的社區，就可以參加抽獎，把大獎抱回家喔！詳細活動內容請見活動網頁
http://www.swcb.gov.tw/class2/index.asp?ct=act&AutoID=235&uT=act&m1=8&m2=43
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560553207320797 2013-06-26 18:20 13 1 農委會37特蒐隊新增了 1 張相片。2013年6月26日上午10:20 · 夏日炎炎何處去？滿月圓蝶舞嬉水趣！
新北市三峽的滿月圓國家森林遊樂區，除了滿月圓瀑布、處女瀑布等自然景觀，生態環境也很適合蝴蝶生長，一年四季都有不同種類的蝴蝶在這兒飛舞～
林務局新竹林區管理處將在6月29日舉辦「滿月圓蝶舞嬉水趣」活動，透過有趣諺語讓參加者了解蝴蝶的一生，食草與毛毛蟲之間的關係，另外還有DIY活動，很適合全家人一起去參加喔！活動名額有限，報名方式看這裡
http://hsinchu.forest.gov.tw/ct.asp?xItem=63994&ctNode=2111&mp=310
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560523217323796 2013-06-26 15:24 21 1 農委會37特蒐隊新增了 1 張相片。2013年6月26日上午7:24 · 這是什麼植物啊？！
相信很多人都遇過這些情形：懊惱不知道眼前漂亮的花是什麼花？或是逛花市時衝動買回家的花花草草，不知該怎麼照顧？還是左等右等家裡的花花草草究竟何時才開花？
看這邊！農業知識入口網的「植物圖鑑」單元，超好用！花序是什麼？怎麼計算花瓣數？花的大小又要怎麼判定？只要動動滑鼠，就能找到答案喔～！
http://blog.coa.gov.tw/index.php?op=ViewArticle&articleId=3651&blogId=3
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560461177330000 2013-06-26 10:50 39 0 農委會37特蒐隊新增了 1 張相片。2013年6月26日上午2:50 · 打造臺灣黑豆醬油原鄉，他們玩真的！
說到醬油，就想到西螺，而現在當地更有一群農友開始種本土黑豆，期望讓西螺成為名符其實的臺灣黑豆醬油原鄉！
在雲林縣西螺鎮其他農作產銷班第1班班長王德寬的號召下，農友將二期稻作改種黑豆，不但請農會從旁輔導，更與臺南農改場合作，並採合理化施肥及共同用藥，增進產品安全；採收後，產銷班還會先把產品送驗，確定安全無虞，才交給醬油工廠釀製。… 更多
相較進口的豆子，成本較高的本土黑豆對醬油廠是大挑戰，但經過粹釀後，品質卻讓醬油廠大為讚賞。王班長說：「進口黑豆採收後運到臺灣，不知經過了多少天，為避免變質，通常需要加入藥劑確保鮮度。我們生產的黑豆都是『在欉黃』才採收，乾燥後直接送入工廠，無論新鮮度與品質都比進口黑豆好。」
http://theme.coa.gov.tw/suggest.php?issue=2447666&id=2447669
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560162137359904 2013-06-25 18:20 25 0 農委會37特蒐隊新增了 1 張相片。2013年6月25日上午10:20 · 知名行腳節目美麗主持人Janet！還有美食達人徐天麟！究竟是什麼原因讓他們聚在一起？！原來是頂港有名聲下港有出名、香遍世界的臺灣米！
為推廣「地產地消、健康環保」新美食消費觀，農委會特別舉辦「RICE UP！鮮享在地招牌飯」網路票選活動，透過全臺21縣市政府，分別推薦共56款特色招牌飯及各地代表店家共152家，帶大家發現各地具特色的好滋味招牌米食～而透過網路票選活動，21縣市的票選結果更將成為該縣市的代表招牌飯！… 更多
票選活動自即日起到7月28日止，只要上網投票，就有機會獲得智慧型手機、平板電腦、迷你數位單眼相機等豐富大獎！
趕快來選出你覺得最能代表自己所在縣市的招牌飯吧～
http://www.coa.gov.tw/show_news.php?cat=show_news&serial=coa_diamond_20130625121542
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560121474030637 2013-06-25 14:54 12 1 農委會37特蒐隊新增了 1 張相片。2013年6月25日上午6:54 · 注意！這看起來有點像是艾草，開花後又像滿天星一樣的植物叫做「銀膠菊」。
因為全株有毒，有「國際毒草」稱號，多生長在空曠地、路旁、河邊等地方，繁殖力強，種子常借助風力快速傳播，微細纖毛也具有毒性，所以如果在戶外看見它，別再誤以為是漂亮的滿天星，記得保持距離喔！
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銀膠菊v.s艾草，如何分辨：
1.銀膠菊：背面呈現淡綠色、絨毛稀疏，沒有濃郁香味
2.艾草：背面呈現灰白色、密生白毛，有濃郁香味
http://pingtung.forest.gov.tw/ct.asp?xItem=63984&ctNode=2143&mp=370
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560046500704801 2013-06-25 10:02 23 2 農委會37特蒐隊新增了 1 張相片。2013年6月25日上午2:02 · 今天你吃進去的食材打哪來？
太平山國家森林遊樂區餐廳全面優先選購使用宜蘭在地生產的食材：早餐以有機食材為主，午晚餐合菜則以通過吉園圃認證標章蔬果為主。不僅這樣，餐廳還把食材種類、認驗證書，還有種植的農民和照片等資訊都公布在解說牌上，讓遊客都能知道自己吃進去的食材從哪來喔！
http://luodong.forest.gov.tw/ct.asp?xItem=63971&ctNode=2390&mp=360
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559770530732398 2013-06-24 20:50 21 0 農委會37特蒐隊新增了 1 張相片。2013年6月24日下午12:50 · 嘖嘖嘖，這個雞蛋太犯規了！蛋白、蛋黃這麼分明，聽古典音樂來的～
不只如此，生產這個雞蛋的牧場主人邱石崇還徹底改變飼養環境，秉持人道飼養原則，擴大雞隻的生活空間，又調配特別餐，把益生菌、德國進口植物精油、β-胡蘿蔔素等天然生物製劑加入飼料裡，讓他的寶貝員工雞們吃得各個頭好壯壯，更重金引進自動洗選蛋設備，從生產到包裝，全都以最嚴苛的標準執行！
難怪每個打在碗裡的蛋都這麼誘人，除了通過CAS優良蛋品認證，還通過國際ISO 22000、HACCP、產銷履歷、歐洲 OVN 營養認證，真是有夠讚的啦！
http://theme.coa.gov.tw/suggest.php?issue=2445740&id=2445742
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559738534068931 2013-06-24 18:53 22 0 農委會37特蒐隊新增了 1 張相片。2013年6月24日上午10:53 · 100%全果鮮榨、內外兼備、很有氣質的胡蘿蔔汁～
臺灣藍鵲圖鑑？NO，裡面裝得可是道道地地的臺灣米！
現在的臺灣農產品都包裝得這麼有創意與精緻嗎？！
本週三到六(6/26~6/29)在南港展覽館登場的「2013臺北國際食品展覽會」，農委會在這邊設有展位面積最大的「臺灣館」，以「臺灣領鮮」為主題，彙集來自臺灣各地在地生產的安全優質農產品～
星期三到五，先開放給國內外廠商參觀交流；星期六則開放給民眾參觀，當天下午還會舉辦優質農產品特賣會喔！快把星期六的時間空下來，到現場大開眼界一下吧！
http://blog.coa.gov.tw/index.php?op=ViewArticle&articleId=3650&blogId=3
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559708927405225 2013-06-24 16:21 19 0 農委會37特蒐隊新增了 1 張相片。2013年6月24日上午8:21 · 農業知識總動員，讀文章、增知識，有學又有拿！獎品有高畫質數位攝影機、平板電腦、比賽茶等，趕快來挑戰！
詳細活動內容請見
http://kmweb.coa.gov.tw/kmactivity/collectWords/01.aspx?a=cw
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559623024080482 2013-06-24 10:20 28 1 農委會37特蒐隊新增了 1 張相片。2013年6月24日上午2:20 · 豆漿、豆腐、豆花、豆皮、豆乾、沙拉油、醬油、味噌…這麼多豆類製品在我們的生活裡無所不在，所以我們有認識自己吃進去的黃豆以及要求安全黃豆製品的必要：
◎食用黃豆由國內生產，活化耕地也保障國人健康
http://www.newsmarket.com.tw/blog/18608/
◎國產黃豆向前衝！優於進口黃豆的原因～
http://theme.coa.gov.tw/suggest.php?issue=2446250&… 更多id=2446253
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國產本土黃豆哪裡有？
◎台灣有好豆！「正港MIT」有機黃豆
http://blog.coa.gov.tw/index.php?op=ViewArticle&articleId=2245&blogId=3
◎個頭小的台南四號，豆漿有濃濃豆香！
http://www.newsmarket.com.tw/shop/?product=bean-tainan-4
◎堅持本土雜糧種植，農友自種高雄選10號
http://www.newsmarket.com.tw/shop/?product=soybean
來唷～請一起支持本土國產黃豆！
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558497667526351 2013-06-21 14:50 19 0 農委會37特蒐隊新增了 1 張相片。2013年6月21日上午6:50 · 中部朋友有福囉！
農糧署中區分署為了讓更多民眾嚐到夏季鳳梨、荔枝香甜好滋味，和南投縣政府於6月22、23日在南投鳳山寺辦理「2013南投縣荔枝鳳梨暨水果酥節」～
除了品嚐試吃，還邀請鳳梨達人教大家怎麼在家自製鳳梨醬、鳳梨薑，更推出購物滿300送天空之橋門票的限量好康！
其他地區朋友很羨慕吧！週休假日不妨可以安排中部之旅，順便去走走看看唷！
http://www.jhfd.gov.tw/News_Look.asp?NewsID=1881
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558434880865963 2013-06-21 10:16 14 2 農委會37特蒐隊新增了 1 張相片。2013年6月21日上午2:16 · ◎西螺當地有群農友開始種植本土黑豆，期望讓西螺成為名符其實的臺灣黑豆醬油原鄉！
◎有果農為了讓每顆芒果得到最多養分，堅持每根枝條只留下一到兩顆芒果！
◎原來地瓜粉不是純白色！自己動手做就知道！還要教你利用天然食材代替太白粉的方法！
◎虱目魚有「3好1賺到」？！
想要知道精采內容，趕快去看100期Mita電子報！
而且邁入3位數的Mita電子報，為了感恩大家的支持，將送出3份夏日鮮果！
怎麼獲得抽獎機會，趕快去看！（有限時的唷！）
http://www.coa.gov.tw/show_epaper/coa/100/main.htm
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558135490895902 2013-06-20 18:36 32 3 農委會37特蒐隊新增了 1 張相片。2013年6月20日上午10:36 · 原來，瓜瓜園這麼厲害，是這樣來的！
1.產銷班建立完整產銷制度，讓班員安心種植
2.共同採收隊規劃採收動線與時程，嚴格把關品質與分級
3.積極研發各式產品，參加食品展，拓展國際通路
來看頂呱呱的產銷班～瓜瓜園的故事！
（不要懷疑，就是賣現烤番薯很有名的那個瓜瓜園）
http://theme.coa.gov.tw/suggest.php?issue=2447666&id=2447667
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558081147568003 2013-06-20 14:50 28 1 農委會37特蒐隊新增了 1 張相片。2013年6月20日上午6:50 · 想知道昆蟲標本怎麼採集嗎？林木種子又如何保存？行道樹和景觀樹木怎麼管理和修剪？
林業試驗所針對民眾最常詢問的林業技術主題，自行編製拍攝了「林木種子儲存的訣竅」、「行道樹與景觀樹木修剪」、「昆蟲標本採集法－主動採集」及「自然探索教育種子教師培訓活動介紹－草地與水域篇」等4部影片，可以去看看，有很詳細的介紹喔！
http://www.tfri.gov.tw/main/video.aspx?siteid=&ver=&usid=&mnuid=5118&modid=17&mode=
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558023067573811 2013-06-20 10:32 21 1 農委會37特蒐隊新增了 1 張相片。2013年6月20日上午2:32 · 老鷹抓小雞，讓農家子弟的林龍清，很困擾，曾經設下陷阱捕捉老鷹。後來，成為生態調查員，開始做鳥類調查，他發現原來老鷹跟我們一樣，都十分愛護子女，讓他很感動，便開始投入鳥類觀察及攝影。
今年，在林務局台東林管處及台東縣政府的協助下，林龍清以鳳頭蒼鷹育雛為主題，利用縮時攝影技術，以每3秒拍1次影像的頻度，拍攝多達30萬張的影像，匯出成數小時的縮時影片，完整紀錄鳳頭蒼鷹育雛的珍貴影像。
真的很棒！也讓人思考，原來很多事物不能只光看表面，深入認識才能瞭解背後的意義，就像林龍清認識了老鷹一樣
http://www.forest.gov.tw/ct.asp?xItem=63953&ctNode=1787&mp=1
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557698090939642 2013-06-19 18:46 26 3 農委會37特蒐隊新增了 1 張相片。2013年6月19日上午10:46 · 好熱喔！呷飽來呷冰透心涼～
香氣濃郁、汁多香甜的芒果，再搭配甜酸百香果，天然好吃又純又香的百香芒果冰淇淋，自己做的啦！不過家裡沒有冰淇淋機怎麼辦？很簡單，用手搓啊，真的是名符其實的〝純手工〞冰淇淋唷！
http://kids.coa.gov.tw/share_view.php?k_type=breakfast&id=bre_20130619134811
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557640664278718 2013-06-19 14:49 30 2 別再說「芝麻綠豆」了，你知道「芝麻大豆」嗎？
在南投消失半世紀的原生種「台灣大豆」，最近成功復育7萬7千多顆種子。它們雖然沒有食用價值，更小如芝麻、不到目前栽培用大豆的十分之一，卻是改良大豆、抵禦病蟲害的最佳救火隊，發現者、台灣大學植物科學所名譽教授黃增泉形容：「復育成就，可比櫻花鉤吻鮭」
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好Mini的大豆喔！<br> 國文老師：0分。又迷你、又大？這什麼語法？！<br> 林慧貞：啊〜可是它真的是迷你版的大豆啊<br> http://www.newsmarket.com.tw/blog/31928<br> 消失半世紀，原生種「台灣大豆」重現南投<br> @@小編看完報導，第一次知道種源是如此重要@@
557538477622270 2013-06-19 10:20 20 0 喔！看來隊長的阿爸買到假玫瑰紅荔枝了…難怪在跟阿爸炫燿說它有拉鍊很好剝的時候，阿爸邊剝邊說：哪有好剝，而且還剝得滿手湯汁……冏……
如果早看到農試所教辨玫瑰紅荔枝真偽的方法就好了，趕快把辨別方法分享大家～
超連結 LIBERTYTIMES.COM.TW

自由電子報 - 玫瑰紅荔枝有假 農試所教辨真偽

〔記者謝銀仲／竹崎報導〕時序進入荔枝產期，農試所嘉義分所研發新品種「台農三號玫瑰紅」荔枝，因品質良好、口感佳，深受消費者喜愛供不應求，坊間最近出現山寨版企圖魚目混珠，農試所說，「台農三號玫瑰紅」荔枝，與山寨版不僅外形與口感差異頗大，消費者用心選購不難分辨真偽。
557219340987517 2013-06-18 19:35 22 0 農委會37特蒐隊新增了 1 張相片。2013年6月18日上午11:35 · 滿400送100！
苗栗卓蘭素有「水果王國」美名，農委會、台灣省觀光農園發展協會、苗栗縣休閒農業發展協會、台灣觀光休閒農業發展協會等單位，特別在102年6月到103年5月間結合卓蘭在地休閒農場、觀光果園、民宿等推出一系列採果、住宿、套裝行程等優惠活動～除採果滿400元送100元優惠，還有住宿折價、伴手禮優惠等好康～更多詳細內容，看這邊
http://kids.coa.gov.tw/news_view.php?id=K_tori_20130617153400
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557123230997128 2013-06-18 15:00 24 1 農委會37特蒐隊新增了 1 張相片。2013年6月18日上午7:00 · 這不是什麼麵包饅頭還是蔬果雕花，而是食用百合種球
百合鱗莖，俗稱「種球」，含有澱粉、蛋白質、脂肪等物質，營養價值高，無論涼拌或蒸、煮、炒等都相當適合。而花蓮區農業改良場近年則開發了食用百合的有機栽培及貯藏技術，今年除了在花蓮壽豐鄉及鳳林鎮輔導栽培種植外，更擴展到宜蘭縣三星鄉進行試作，也已經開始上市販售，想嚐鮮的，不妨可以支持一下囉！
http://hdais.coa.gov.tw/view.php?catid=3815
照片來源：花蓮區農業改良場
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557040377672080 2013-06-18 09:47 22 1 人躲蚊帳防蚊咬，荔枝穿蚊帳防…？
原來是太平區農會靈機一動把荔枝套袋換成大蚊帳，不但大幅減少農民幫荔枝套袋要花的時間，而且一樣收穫很豐富喔！看來蚊帳除了防蚊，現在又多了一個新用處！
超連結 UDN.COM

荔枝穿「蚊帳」 省工時、收成豐 | 台灣百寶鄉 | 地方新聞 | 聯合新聞網

為了減少農藥殘留、提高荔枝銷售，太平區農會三年來推廣為荔枝套袋，卻費時費工，最近靈機一動，乾脆進一步替荔枝穿上「蚊帳」，不僅工時大幅縮減，且收成一樣豐碩。
556692647706853 2013-06-17 19:10 26 1 農委會37特蒐隊新增了 1 張相片。2013年6月17日上午11:10 · 竹胎、竹萌是啥咪？
原來就是竹筍啦！早在神農時代，中國人就曉得吃竹筍了，古書上記載的「竹胎」、「竹萌」指的就是竹筍，而我們所吃的部位，其實就是它還沒有木質化的嫩芽喔！你對竹筍認識有多少？這邊有簡單易懂的介紹～
http://kids.coa.gov.tw/ibook.php?k_type=ibook_story&type=i&id=9_cikuo_20050427221840
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556644437711674 2013-06-17 15:28 23 3 農委會37特蒐隊新增了 1 張相片。2013年6月17日上午7:28 · 說到葡萄酒，大家都知道這幾乎是歐洲人的天下，但現在，臺灣也可以生產法國等級的卓越葡萄酒！
農委會委託高雄餐旅大學，運用臺灣金香白葡萄，研發創新釀造技術，並移轉臺中市樹生休閒酒莊產製「埔桃酒」，參加2013年法國國際酒類評鑑，挑戰全世界40個葡萄酒生產國共3,425款酒品，結果獲得銀質獎的殊榮！！！請大家給它掌聲鼓勵！
（未成年請勿飲酒；開車不喝酒 喝酒不開車）
http://www.afa.gov.tw/agriculture_news_look.asp?NewsID=2161
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556557511053700 2013-06-17 10:25 22 0 吃過竹筍炒肉絲、涼拌竹筍、竹筍排骨湯…，但這個保證你沒吃過！將將將～竹筍冰棒！這個很妙，也太有創意了吧，吃起來不知什麼滋味，而且只有龍崎農會才有喔！
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自由電子報 - 龍崎農會才有/ 竹筍冰棒鹹又甜 供不應求

〔記者吳俊鋒／龍崎報導〕綠竹筍以鮮嫩著稱，現在除了沙拉式的冷盤料理外，還有更清涼的吃法。龍崎區農會開發成冰棒，兼具鹹、甜雙重風味，口感獨特，上市後供不應求。
555495361159915 2013-06-15 10:00 19 0 之前快報了暑期夏令營給大家，現在補充一個也超好玩有趣的夏令營給家中有小朋友的爸爸媽媽！由特有生物研究保育中心舉辦的生態夏令營，現在開始報名！有「誰來拜訪小虎？」、「彩繪蝴蝶---認識蝴蝶」、「生態園區尋寶趣」等三個營隊主題供選擇，而且活動費用超便宜，有的甚至還免費喔，又可以吸收生態知識，快幫家中的小寶貝報名吧！
營隊主題詳細介紹，還可以看這邊
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=456520717775094&set=a.456520654441767.1073741828.134204703340032&type=1&relevant_count=1
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555489384493846 2013-06-14 16:00 36 2 農委會37特蒐隊新增了 1 張相片。2013年6月14日上午8:00 · 準備下班迎接週休假期了嗎？推薦好去處給大家！
一年一度的白河蓮花季將在明天(6/15)登場，一直持續到7月初；開幕當天有鐵馬逍遙遊、蓮鄉公仔DIY、紅龜粿製作、假日農夫市集、蓮花壁畫創作和不插電小型管絃演奏等活動，不過最重要的就是欣賞那蓮花帶來的夏日風情～
賞蓮之餘，白河最有名的就是蓮子和蓮藕粉，尤其白河出產的蓮子已取得認證標章，賞完蓮花，別忘了可以帶幾包回家，搭配綠豆，煮碗綠豆蓮子湯，好吃又消暑～
http://skyc.com.tw/baihe_lutus/
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555471351162316 2013-06-14 14:10 13 1 農委會37特蒐隊新增了 1 張相片。2013年6月14日上午6:10 · 在外商公司上班、享有高薪資的優渥待遇，讓許多人稱羨，但賴中仁卻從日商公司急流勇退，一頭栽入香菇的世界，成為賴媽媽香菇園的行銷推手
之所以取名為賴媽媽香菇園，主要是因為媽媽對香菇很有興趣，而種香菇需要大量的人力，賴媽媽覺得這樣可以幫助很多人創造就業機會，孝順的中仁便決定以賴媽媽作為品牌名稱，同時也增加消費者的親切感～
光是要自己放棄前兩項令人稱羨的光環，需要多大的勇氣！（隊長小小聲說：如果換作是我……唉唷…我不知道啦…很難抉擇耶…）
http://academy.coa.gov.tw/external.php?func=news&WS_id=95&id=B_tori_20130429183956
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555406434502141 2013-06-14 10:37 53 1 農委會37特蒐隊新增了 1 張相片。2013年6月14日上午2:37 · 怎麼挑，才能挑到質優的芒果？來來來，告訴你幾個小撇步：
1.果皮上有果粉→剛採收
2.果蒂部分呈現青綠色→新鮮度佳
3.果皮全紅不帶青→品質好
4.整體外觀→果皮細緻、紋路少
另外，愛吃芒果的，除了市場、全國農會超市可以買到，從6月下旬開始，在中油加油站也可以買到國產芒果；懶得出門的，也可以到國產蔬果優惠訂購平台訂購唷！
http://www.afa.gov.tw/agriculture_news_look.asp?NewsID=2158
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554941274548657 2013-06-13 18:44 48 1 農委會37特蒐隊新增了 1 張相片。2013年6月13日上午10:44 · 怎麼田裡面竟然出現不是綠色的稻子？！這可不是生病或枯了，而是花蓮農業改良場在去年命名的「紫色」葉片觀賞用水稻新品種---「花蓮23號」唷！
它在播種後10到20天，葉色從葉尖開始轉成紫色，之後葉色呈現飽滿的紫色，抽穗時稻穗呈現綠色，到了黃熟期時稻穀略帶紫色，是非常適合作為稻田彩繪的專用品種～
http://hdais.coa.gov.tw/view.php?catid=3807
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554883917887726 2013-06-13 13:39 15 0 來唷！這顏色五彩繽紛，看了就讓人食指大動的溫沙拉，可是名廚簡天才利用道地臺灣食材做的美味料理，還有大名鼎鼎的吳寶春師傅用刺蔥做麵包～
名廚和臺灣食材迸出什麼樣的火花，快來看看！
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名廚加小農 合力保種，打造媲美米其林三星的台灣美食 - 上下游News&Market新聞市集

簡天才與吳寶春不約而同強調「保種」的重要性，昨天（6月10日）也齊聚高雄市大樹區吉荔有機果園舉辦餐會，以尋訪得來的台灣保種食材進行烹飪。他們使用台灣刺蔥、茄子、洋菇、綠蘆筍、洛神、羅勒等食材，變化出刺蔥麵包、甜菜根握壽司、時蔬沙拉與洛神蜜汁等四道佳餚。（圖：吳寶春，忍不住偷嘗一口他所喜愛的乳酸菌味。）
554019511307500 2013-06-11 20:30 31 1 農委會37特蒐隊新增了 1 張相片。2013年6月11日下午12:30 · 獻上香噴噴好吃的肉粽，祝大家端午節快樂！
端午當天，別忘了汲取「午時水」喔～
http://blog.coa.gov.tw/index.php?op=ViewArticle&articleId=3634&blogId=3
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553951437980974 2013-06-11 17:20 27 0 每個材料成本不到三塊錢，可以除濕、除臭又抑菌的天然香包，自己做！
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自由電子報 - 茶改場教做香包 尚介天然

〔記者羅正明／楊梅報導〕農委會茶葉改良場副研究員張如華教做茶葉香包，每個材料成本不到三元，最重要的是，不含香精等化學材料，可飲用、泡澡、除濕、除臭、抑菌，即便喝過的茶葉，也可做香包，變成最天然的除濕香包。
553951131314338 2013-06-11 15:44 37 0 這個…形狀看了覺得有點恐怖的植物（隊長覺得它長得像蛆…> <），有人認識它嗎？
它叫「粉薯」，又叫做「山粉薯」、「食用美人蕉」，用煮或烤來吃，有花生的味道，很是香甜，也是製造純天然太白粉的原料喔！
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早安!! <br> 週一 這是昨天小編跟農友們開農友同樂會@「輝要有機菜園」<br> 有看到這植物的葉子 ~但只看葉子大概會難倒大家吧!! 昨天去農場走一走跟農友一起聊天交流真好玩<br> 經過昨天的休息 接下就要認真認真的上班囉!! 猜一猜今天PO的是什麼植物呢?? <br> 提示:這是某種大家常常在煮菜時會加的某樣東西的本體 晚上7:30公佈答案哦!! <br> ~轉分享自新北市集@淡水 「呵咪啊福利社」
553814541327997 2013-06-11 10:23 18 0 1片牡蠣殼，怎麼變成數顆胖嘟嘟的牡蠣？東石國小的小朋友都知道！單片的牡蠣殼放進海裡，蚵苗會自行附著並吸食海中的浮游生物，接著在牡蠣殼分泌鈣質慢慢把自己包起來。簡單講，就是自行在牡蠣殼「蓋房子」，大約只要7到8個月，單片的牡蠣殼就能「蓋出很多房子」，而這些「房子」就是成熟的牡蠣囉
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牡蠣怎麼養？ 東石孩子都知道 | 雲嘉南 | 地方新聞 | 聯合新聞網

「牡蠣究竟是如何成長的？」東石國小型厝分校為了讓小朋友知道故鄉盛產的牡蠣成長過程，這學期編列牡蠣教材，不到半學期，每個學生成了「牡蠣小博士」及小小解說員。
553407024702082 2013-06-10 15:00 58 0 農委會37特蒐隊新增了 1 張相片。2013年6月10日上午7:00 · 「和事草」是什麼？
它的用量不大，卻不可或缺，吃粥吃麵灑上一把，提味又增進食欲；可以去除腥味，也是爆香的好材料，更是沾醬的最佳拍檔～它就是和每種食材都很合搭的「蔥」，也因此才有「和事草」的別名喔！
http://kids.coa.gov.tw/delicious_view.php?k_type=seasons_material&theme_id=2445381&catid=2447559
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553261321383319 2013-06-10 10:20 30 1 這就是為什麼有機農產品價格較高的原因，以有機茶園為例，不能用除草劑，辛苦程度是一般茶園的5倍，產量卻不到一半。那為什麼還要做？就如坪林農會有機茶產銷班長余三和所說：「看到生態恢復，當快樂的傻子也值得」！
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辛苦5倍 產量一半…茶農嘆：做有機要有勇氣 | 大台北 | 地方新聞 | 聯合新聞網

坪林以有機茶園及翡翠樹蛙復育有成，坪林農會有機茶產銷班長余三和、陳陸合與26戶茶農一起努力多年，都是大功臣。
552163581493093 2013-06-07 17:20 17 0 農委會37特蒐隊新增了 1 張相片。2013年6月7日上午9:20 · 看影片、拿大獎！
即日起到102年6月30日止，到農業虛擬博物館欣賞6月推薦影片，並於活動網頁回答問題，就有機會獲得ASUS PadFone 2、農漁會精品好禮等獎品！
提示：答案就在影片中唷！
http://video.coa.gov.tw/events
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552124511497000 2013-06-07 14:35 19 2 農委會37特蒐隊新增了 1 張相片。2013年6月7日上午6:35 · 通常世代務農的家庭，都不希望小孩也走上務農這條辛苦路，李惟裕家也一樣，所以家裡送他去唸台南高工，沒想到他還是走上了務農這條路，而且走得有聲有色~
在他與朋友的有機農場裡，每一溫室都有一塊白板，記錄著這個溫室裡的蔬菜資料，辦公室裡也有一些白板，記錄著每個人的工作內容，這些記錄也為作物建立一張張的身分證，讓消費者對作物的生產過程一目了然，「這就是我們的生產履歷」！
而在農場的辦公室，則掛了一幅字，上面寫著「順畦自然」4個大字，李惟裕說：「有機農業本來就是一種順其自然的農法」。
http://kmweb.coa.gov.tw/ct.asp?xItem=761667&ctNode=1582&mp=1&kpi=0&rowId=1
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552055358170582 2013-06-07 10:03 42 1 農委會37特蒐隊新增了 1 張相片。2013年6月7日上午2:03 · 涼一下～吹自然的冷氣尚好～
這是位於武陵國家森林遊樂區內的桃山瀑布，去過的請舉手！
那邊風景超棒，而且氣溫涼涼的，空氣又好，很適合去做個夏日森林浴唷！
提供給各位隊友假日出遊好去處～
http://dongshih.forest.gov.tw/ct.asp?xItem=63847&ctNode=1964&mp=320
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551742024868582 2013-06-06 17:10 39 1 農委會37特蒐隊新增了 1 張相片。2013年6月6日上午9:10 · 屏東產地農民直送！
有芒果、洋蔥、鳳梨、香蕉、蓮霧、木瓜，以及產銷履歷和縣府產地認證雙標章的優質石斑魚、午仔魚、海鱺魚，還有新鮮芒果乾、芒果丁和芒果醬DIY示範，親子檸檬滾滾樂與鳳梨、和風洋蔥沙拉品試吃喔！
這個星期六、日，屏東農會在花博公園舉辦「芒果派對」，一起去走走看看吧！
http://www.frs.gov.tw/newweb/news_m1view.asp?id=7213
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551698004872984 2013-06-06 13:57 39 2 農委會37特蒐隊新增了 1 張相片。2013年6月6日上午5:57 · FUN暑假！暑期夏令營、體驗營報你知！
漫長的暑假，除了寫暑假作業、上才藝班，小朋友還有什麼其他的規劃？各式各樣的暑期體驗營可以讓小朋友在寓教於樂下接觸大自然、學習知識，又可以過個充實的暑假～
另外，農民學院102年青少年及親子農業體驗營各活動梯次與內容也在今天開放查詢囉，明天(6/7)上午10時起開放報名，名額有限！每次開放報名就秒殺額滿，想報名的，手腳要快唷！
超夯體驗營看這裡：
http://blog.coa.gov.tw/index.php?op=ViewArticle&articleId=3633&blogId=3
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551629288213189 2013-06-06 10:20 13 0 搭大眾運輸、改變飲食習慣、資源回收再利用…等都是我們減碳的方式，而小小的稻米，它們也能減少碳排放喔！
農委會農業試驗所發表霧峰香米取得全國稻米的第一張碳標籤！目前2公斤裝的香米產出4.5公斤的碳，預定3年內還要減碳3到5%！
怎麼做呢？實施碳標籤最重要的是「施肥量合理化」，施肥過量就像人吃太胖，不健康，所以霧峰香米要減「肥」減碳，這麼一來不但可降低成本，也能有利於環境
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米界第一張 霧峰香米獲碳標籤 | 中彰投 | 地方新聞 | 聯合新聞網

台中市霧峰區的「香米」拿到全國第一張米的碳足跡標籤，總幹事黃景健說，今年4月天氣劇變，最近香米產量比去年同期減七成，讓農民體認「地球是大家的」，樂於配合減碳。
551261831583268 2013-06-05 17:20 6 1 除了產品品質，品牌形象與包裝也是很重要的一環！
6月在北、中、南部各有一場的計畫推廣說明會暨品牌創新講座，有興趣的農產業者可以報名參加！
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=422459344518963&set=a.125871944177706.22152.101833426581558&type=1&theater
分享 TGA 「品牌好農 行銷台灣」計畫
TGA計畫開跑啦~~~<br> 首波主打~計畫推廣說明會暨品牌創新講座!!<br> 如果你是極需建立品牌、整合包裝設計推廣國際的農產業者!<br> 去年遺憾沒有參與到計畫的! 請立刻動動你的手指，趕緊報名計畫推廣說明會暨品牌創新講座!!北、中、南各一場哦!! 線上報名: http://www.accupass.com/go/tgataipei
551261524916632 2013-06-05 14:18 34 0 農委會37特蒐隊新增了 1 張相片。2013年6月5日上午6:18 · 今天是芒種日，俗諺說：芒種蝶仔討無食，意思是說，過了芒種節氣，天氣慢慢熱起來，許多花也已經過了花期，導致蝴蝶沒有大量花粉採食
6月節氣～芒種、夏至，還有什麼其他有趣的俗諺小故事及當令物產，來看看吧！
http://100.coa.gov.tw/view.php?issue=23634&id=23677
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551175584925226 2013-06-05 09:34 17 1 大紅西瓜是炎炎夏日裡每個人的最愛！
去年外銷新加坡，在當地賣到四千元的果艷西瓜，今天到星期五(6/7)在板橋的版農活力超市開賣！而且現場還有舉辦吃西瓜、吸西瓜汁比賽！
壽豐農會的果艷西瓜，今年一樣限量一萬六千顆，想要品嚐甜度高達十四度的花蓮西瓜，手腳要快！
分享 壽豐‧無毒農業發源地
哈囉～今天告訴大家一個好消息哦！<br> 下禮拜三(6/5)果豔西瓜在板橋的板農活力超市開賣囉，直到禮拜五(6/7)都看得到果豔西瓜的身影哦，要記得哦，錯過就沒有囉～～～～
550844434958341 2013-06-04 17:17 43 10 農委會37特蒐隊新增了 1 張相片。2013年6月4日上午9:17 · 猜一猜，它是什麼植物？？
提示：他很營養喔！可以入菜、做甜點內餡，也可以當零嘴！
圖片來源：農業試驗所
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550788451630606 2013-06-04 12:38 19 2 正中午，台北下起大雨加冰雹！
週末的地震造成土石鬆動，下大雨的地區要多加注意喔！
氣象預報說大雨將持續到週五，希望不要造成災情，大家都平安，也請各位農民大哥、大姐嚴防大雨帶來的影響，台灣加油！
分享 農人新樂園
正中午，台北的天空除了降下大雨外，還帶著一顆顆的冰雹，紅色圈起來的部份可都是小冰塊呢...氣象預報說大雨特報將持續到星期五，請各位農友嚴加防備大雨帶來的影響，也希望不要造成災情才好！
550751194967665 2013-06-04 10:18 29 0 農委會37特蒐隊新增了 1 張相片。2013年6月4日上午2:18 · 如何避免吃進化學添加物？
很簡單，選擇當令、多吃真食物，最好！
不僅安全，也能吃得健康！
http://theme.coa.gov.tw/suggest.php?issue=2445801&id=2445804
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550430018333116 2013-06-03 17:50 11 0 農委會37特蒐隊新增了 1 張相片。2013年6月3日上午9:50 · 端午節要到了，你家包「粽」沒？
粽子口味好多種，有的人會在裡面包進鬆軟的蓮子
這邊告訴大家，避免買到劣質蓮子有妙方～為加強國產蓮子安全品質，農糧署已經把蓮子納入產銷履歷驗證，鼓勵農民參與運作囉，消費者除了可以選擇貼有產銷履歷驗證貼紙的蓮子，也可以選購印有「白河蓮子」標章的蓮子喔！
http://www.afa.gov.tw/agriculture_news_look.asp?NewsID=2144
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550396651669786 2013-06-03 15:07 40 1 農委會37特蒐隊新增了 1 張相片。2013年6月3日上午7:07 · 天氣熱翻天，好想吃冰冰涼涼的點心怎麼辦？
芒果奶酪，自己做，最安全！而且料好又實在唷～
http://kids.coa.gov.tw/share_view.php?k_type=breakfast&id=bre_20121101175552
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550313648344753 2013-06-03 10:30 22 0 水蜜桃口味的芒果耶！
擁有水蜜桃般的粉紅表皮，還帶有淡淡的水蜜桃香味～
台灣農民真是好厲害，我們也好有口福！
那以後會不會有西瓜、草莓…等口味的芒果勒？！
（隊長幻想中…）
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夏日水果新寵 水蜜桃芒果嚐鮮 | 中央社訊息平台
550313118344806 2013-06-03 10:09 26 0
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