hakkamall

Month: 2018-10

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10159110881886959 2018-10-31 12:00 0 0 ✨【苗栗縣農漁牧業休閒觀光推展協會 《中區苗栗》】:再現地方風華 因商失敗搬來鄉下的林彥伶,
租下東里家風並加以整修,
而後提供免費場地供劇組拍攝,
但要求其僱用在地民眾擔任臨時演員,
成立苗栗縣農漁牧業休閒觀光推展協會。
透過勞動部多元就業開發方案補助的人力,
除提供觀光、導覽及餐飲外,
為使當地古厝婚禮的歷史文化得以傳承,… 更多
亦每年固定舉辦古厝婚禮活動,
藉由創造電影視文化創意產業群聚效益
及吸引觀光人潮帶動地區觀光業,
以增加在地的就業機會。 苗栗苑有「苗栗穀倉」之美譽,
自然農栽米以代代相傳,
順應天地的自然農法種植,
過程遵循祖先天然工法,
不噴灑農藥及外來污染,
粒粒晶瑩飽滿的米粒是大地的珍寶,
米香醇厚滋養著人們,
品嚐出感恩惜福的客家農村故事。 🏢苗栗縣苑裡鎮苑坑里2鄰8號
🛒https://reurl.cc/gzd3Q
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10159086572526959 2018-10-31 12:00 21 0 🍫【邱氏咖啡巧克力】:打造台灣巧克力王國 巧克力是象徵浪漫的食品,
和個性保守、純樸的客家人難以連結。
10年前因為檳榔價格下滑,
開啟了邱銘松的中年轉業之路。 以自然農法可可栽培,
在屏東內埔鄉檳榔園區內種可可豆,
面積已成長至近300公頃, … 更多
花7年多時間研究可可,
從果實收成、曬乾到研磨及製成巧克力一貫作業。 將房子重新裝潢成了古色古香的邱氏咖啡,
帶領著自己的兒女追逐巧克力夢,
要讓巧克力成為屏東客庄產業,
用巧克力這個現代美食取代客庄的檳榔產業。 更創新研發將可可製保養品,
與生化科技博士教授群們,
共同合作開發可可巧克力保養品系列,
達到可可種植到加工產品一條龍作業,
創造客庄可可產業經濟價值。
.
🏢屏東縣內埔鄉富田村富豐路328號
🛒https://goo.gl/Naq8Ki
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10159075880491959 2018-10-31 12:00 6 0 🍙【花東粽穀客家美食坊】:米的魔術師 花東粽穀客家美食坊
位在後山純樸的慢活小鎮「鳳林」,
也是花蓮最大的客家城鎮。 初嫁到花蓮的張小姐在婆婆身邊學手藝,
發現婆婆就好像是「米的魔術師」,
小小的米粒 ,
除了煮成米飯, … 更多
還可以變化出各式各樣的糕餅、粿、粽子、點心,
艾粄可說是客家美食中最耀眼的明星。 堅持以傳統古法從磨米、脫漿、搓揉方式製作,
採用大量新鮮的艾草,
呈現渾圓深綠的天然色澤,
更能吃出天然的青草香,
這正是客家艾粄的最大特色; 希望傳承客家米食文化,
讓傳統米食連結著「客家文化」與「花蓮風土」,
簡單卻又真誠。 🏢花蓮縣鳳林鎮博愛街14號
🛒https://reurl.cc/emjDx
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10159076289431959 2018-10-31 12:00 9 0 ✨【幼安歡喜兒咖啡屋】:愛堆出來的美味 幼安教養院於民國82年成立至今,
以照顧身心障礙者生活起居為服務宗旨,
積極落實政府推行身心障礙者福利工作。 為能有效提供身心障礙者
職業能力訓練之機會與場所,
分別成立「幼安烘焙坊」、
「幼安歡喜兒咖啡屋」,… 更多
讓更多身心障礙者
有規模更完整的技藝陶冶訓練場所。 幼安歡喜兒咖啡屋
各項產品皆以新鮮食材,
搭配手工製作而成,
其中地瓜餅蘊含了苗栗後龍客庄
在地厚實的地瓜內餡,
澄黃色澤與質樸在地的口味,
甜而不膩的香氣在舌尖打轉,
深深打動您的味蕾。 🏢苗栗縣苗栗市新英里17鄰新英105號
🛒https://goo.gl/txLBYU
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10159170347296959 2018-10-31 12:00 7 0 ✨【金點數位文創設計工作室(屏東線漫畫局)】 老闆張重金深知某些客家史料因文字艱深、閱讀困難,
於是興起把客家史事用「漫畫」重新詮釋的想法。
以一系列的故事為腳本,
並利用本身的設計專業,
配搭著鮮明討喜的客家圖像,
創造出目前國內少見的客家公仔藝品,
可愛逗趣的「客家娃娃公仔」
與漫畫的歷史故事互相映襯, … 更多
讓客家歷史增添許多輕鬆趣味。
歷史的故事、可愛的公仔
不一樣時代的作品呈現一樣的主題。 🏢屏東縣屏東市廣東路930 號
🛒https://goo.gl/fqtq8u
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10159110985576959 2018-10-31 12:00 3 0 ✨【金瑞珍行(玉山麵)】:客家祖傳百年工法的製麵技藝 金瑞珍行「關西玉山麵」始於1910 年的日治時期,
當時俗稱「大麵」,
歷經百年傳承,
目前已是第四代。 今日的玉山麵仍以客家祖傳的百年工法,
堅持不添加防腐劑,
並以12 小時的製麵工法,… 更多
利用新竹的九降風與室內烘乾的方式冷熱交替,
讓麵條「慢乾緊實」,
造就了玉山麵的Q 度、咬勁,
和滑順彈牙、久燙不糊的特色。 近年來更致力於在保存客家傳統製麵技術,
領先國家食品安全法令現定要求等持續精進,
願景是成為國內乾麵業的第一品牌。 🏢新竹縣關西鎮正義路2鄰12號
🛒https://reurl.cc/12maQ
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10159075906566959 2018-10-31 12:00 3 0 🥢【五色營養商行(好客媽媽)】:找回記憶中的傳統客家美味 好客媽媽(五色營養商行)創辦人嘉苓,
從小吃著媽媽燒的一桌客家好菜,
媽媽的客家料理也是她對家的溫暖記憶。 嘉苓傳承了媽媽的好手藝,
決定創立這個幸福名稱「好客媽媽」,
以充滿客家風情的宅配餐點,
輕鬆品嚐到濃濃客家好手藝,。… 更多 好客媽媽輔以健康觀念,
豬肉本身的油脂來增添口感,
風味淡雅的海鹽讓食物嚐起來不死鹹,
採用當地當季新鮮的食材製作,
更親自栽種芥菜,
醃漬成梅干菜,
在客家料理中找回記憶中的味道,
這,才是真正傳統的幸福客家味! 🏢臺中市西區五權七街123號7樓之11
🛒https://reurl.cc/Kr7ny
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10159112259886959 2018-10-30 12:00 0 0 ✨【阿綿食品國際有限公司】:一張摺疊桌及一斗米開始了新的人生 創辦人阿綿用雙手打造的簡單幸福與滿足,
純手工的麻糬裡面包含著真心,
精選在地的食材,
一張摺疊桌及一斗米開始了新的人生責任。 經典的客家點心-芋粄,
經由阿綿的改良後,
成了芋見圓月, … 更多
堅持遵循古法純手工製作,
從芋頭的挑選到清洗、切絲等,
經過多道手續,
才能完成口感的綿密Q滑。 阿綿嚴選來自屏東客家麻油,
和北港花生製成的花生醬,
期待結合創新手法,
帶給顧客不僅是嶄新的感受,
也是最實在的好味道。 🏢高雄市鹽埕區新樂街198-27號
🛒https://reurl.cc/5GGl7
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10158837061141959 2018-10-30 00:03 9 0 🎊新品登錄88折🎊【10/30今日加入會員享推薦活動】
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🛍️【今日推薦】金桔醬(小)(苗栗縣公館鄉農會)
網購價:NT$ 560元,限時價:NT$ 493元(含運)
立即購:https://goo.gl/TjB4Hj… 更多 過去為了解決金桔產量過剩的問題,生性勤儉的客家人將金桔製成容易保存的金桔醬,非常適合用來搭配鹹、香、肥的傳統客家飲食特色。公館鄉農會所生產的金桔醬,原料是採用公館在地契作的金棗,色澤金黃,果實呈橢圓型的金棗,與一般做金桔檸檬飲品的綠皮圓形桔子不同,嚴選成熟飽滿、甜度較高的果實,口感酸甜、風味獨特。 🚀註冊加入會員,馬上贈送1000點購物金💰(10點抵扣1元)
http://goo.gl/ESOsZM 🎆🎁等路大街會員限定七大好禮🎁🎆 ☑️加入禮☑️回饋禮☑️登錄禮☑️按讚禮☑️推薦禮☑️分享禮☑️生日禮 🏃🏃馬上加入會員🏃🏃 https://goo.gl/Wve9d8 🎊七大好禮:https://goo.gl/gqLVin
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10159111827931959 2018-10-29 12:00 1 0 ✨【世奇精緻餅店】:客家傳統糕餅好味道 老闆蔡永賜因為愛上三義濃霧瀰漫的浪漫氛圍,
於1982 年來到客家庄開設世奇餅店,
從開始的語言不通,
一路摸索到完全融入在地的客家風情。
世奇精緻餅店致力於傳統糕餅的發揚創新,
多年來不斷研發各種新口味,
並在傳統糕餅中注入地方文化藝術,
讓享用美食也可以感受到歷史。… 更多 開創一系列與當地文化結合的造型餅,
從木彫餅、龍騰斷橋餅
到充滿詩意的桐花餅,
都讓遊客充滿視覺與味覺的無限驚喜。 不斷從事傳統糕餅改良與開發,
成功吸引年輕族群接觸客家傳統糕餅,
讓越來越多人喜愛上客家傳統美食的美味。 🏢苗栗縣三義鄉中正路147-8號
🛒https://reurl.cc/Np6jq
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10159075682436959 2018-10-29 12:00 7 0 🎋【伯公岡客家美食工作坊】:美味的客家點心 伯公岡客家美食工作坊
以桃園楊梅市客家村莊富岡舊名為名,
主要致力於客家米食文化推廣。 牛搵水又名漉湯粢,
搵水是指在黑糖薑汁裡打滾的水,
因形狀與牛隻
在池塘裡打滾模樣相似故有此名。… 更多 本產品更與艾草融合,
取名為「艾牛搵水」,
使傳統更兼具養生。
艾牛搵水加入薑汁糖水,
還有一點點花生,
就成了最普遍又美味的客家點心。 🏢桃園市楊梅區富岡里成功路50號
🛒https://reurl.cc/7epQ9
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10159032815551959 2018-10-29 12:00 9 0 🍚【美濃潤惠有機事業行】:有機耕作之美濃有機米 美濃潤惠有機事業行位於南臺灣淳樸的美濃客家小鎮,
三面環山、氣候溫和,
有源自荖濃溪溪水灌溉,
土壤富含有機質與礦物質,
為高雄地區重要穀倉。 所生產的有機美濃米
是由都市返鄉的後生人用心栽種, … 更多
完全遵守有機農法耕作,
不使用農藥、化學肥料,
好山好水加上用心呵護。 2013年起直接連結生產與消費者,
創立美濃潤惠有機教育農場,
讓大眾認識有機農作,
回歸天然、健康的環境及健康飲食型態,
透過教育和實際體驗方式,
傳達有機耕作之真諦。 🏢高雄市美濃區泰中路890號
🛒https://goo.gl/m6m59t
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10159075890601959 2018-10-29 12:00 9 0 ✨【源鄉餅行】:艾草酥 從小就愛吃麵包的老闆劉世能,
國中畢業開始跟著師博學藝糕點,
歷經東西方糕點文化與技術的洗禮,
回到老家竹東開店圓夢。 在市場擺攤三年,
站穩腳步後,
在父親的資助下… 更多
於傳統市場裡成立源鄉餅行。 源鄉餅行將艾草分別融合梅干菜、福菜,
並以鳳梨酥為發想,
製作創新客家風味西式糕點,
提升客家鹹菜附加價值,
也可隨時品嘗艾草酥的美味,
滿足口腹之慾,
成為傳統與現代兼具之糕點。 🏢新竹縣竹東鎮仁愛路310巷10號
🛒https://reurl.cc/RbNkZ
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10159111706106959 2018-10-29 12:00 1 0 ✨【水朵朵景觀工房(苗栗生產力發展協進會)】:苗栗特色美食餐廳 朵朵湖岸工房位於眺望明德水庫的山頂上,
擁有欣賞明德水庫最美的角度,
山光水景交錯彷彿西湖柳堤景緻,
是許多遊客望景發呆的地方。 園區內充滿自然手造的空間佈置,
全出自於水朵朵主人的創意巧手,
舉凡漂流木、河岸石頭等, … 更多
營造出環保又自在舒適的扶梳花草世界。 南瓜富有多種營養,
是富含經濟效益及食用價值的產品,
將健康無負擔的南瓜加入麵條中,
以純手工並經過日曬,
無添加防腐劑及人工甘味製成「手工南瓜刀削麵」,
麵條香Q、色澤黃橙有嚼勁,
符合現代人注重健康的養生之道。 🏢苗栗縣頭屋鄉明德村1鄰5號
🛒https://reurl.cc/MbXd4
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10159086648736959 2018-10-29 12:00 5 0 🌿【德育實業社】:花蓮鯉魚潭金線連園區 花蓮鯉魚潭金線蓮園區是由德育實業社成立,
金線連是台灣特有種作物,
因此燃起重新復育的想法,
希望讓國人重新認識,
並藉由天然的植物守護大家的健康。 金線連汲取了花蓮在地豐富的土壤元素,
搭配充足不受汙染的水源,… 更多
純淨的空氣及充足的日照,
讓金線連的成長更為茁壯,
特別以臺灣花蓮在地種植的白鶴靈芝、
三葉刺五加等草本植物調配的比例,
與金線連一同製茶,
品嘗起來不苦不澀,
溫潤而回甘。 🏢花蓮縣花蓮市國富里國富二街182號1樓
🛒https://goo.gl/TZ38u6
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10159075892181959 2018-10-28 12:00 6 0 🥮【金栗城卡通蛋糕專門店】:70幾年的好味道 以蛋糕麵包聞名的『金栗成』
為苗栗市著名糕餅店家,
創立於民國七十三年,
老闆娘林秀鳳有張挑剔的嘴,
在每一樣產品上架出售前,
都會在品質上嚴密層層把關,
就是這樣的堅持,
把蛋糕店經營的有聲有色。… 更多 樸實的店面在嚴格要求之下,
首重衛生與整潔,
每樣產品都朝向現代人養生與健康的觀念,
不斷創新與在地特產結合,
還不忘照顧到老顧客的口味。 擁有百年歷史的「肚臍餅」
據聞為日據時代苗栗糖廠一群日本技師,
有感於思念家鄉和果子情懷,
與當地居民共同研發出小巧好吃的「肚臍餅」,
居民大都稱之為「綠豆餅」。 🏢苗栗縣苗栗市至公路105號
🛒https://reurl.cc/Gb3OA
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10159112206271959 2018-10-28 12:00 1 0 ✨【志同飲食店(勻心房菓子社)】:用心做、放心吃 「勻心房菓子社」堅持天然健康理念,
秉持「用心做、放心吃」的初衷,
擂茶不僅是客家文化的傳承,
也蘊含客家人的好客精神。 勻心房手工擂茶酥,
帶給消費者不同的口感體驗,
也對客家擂茶文化有所認識。… 更多 再加入創意巧思,
研發出風味濃郁的擂茶牛軋糖,
酸柑牛軋糖以如同疼愛子女的心意為出發,
選用具客家特色,
經九蒸九曬的「酸柑茶」手工製作,
散發出濃濃的橙香,
嘗起來軟Q甜而不膩,
希望透過品嘗一枚小小的糖果,
傳承客家傳統文化且深入人心。 🏢彰化縣彰化市彰水路79號之2
🛒https://reurl.cc/Rjb59
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10158837047841959 2018-10-28 00:02 10 0 🎊新品登錄88折🎊【10/28今日加入會員享推薦活動】
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🛍️【今日推薦】中壢陳飛客家豬腳(巧合正宗萬巒豬腳專賣店)
網購價:NT$ 650元,限時價:NT$ 572元(含運)
立即購:https://goo.gl/YrX9NV… 更多 早期客家人的居住環境相當嚴苛,食物的取得與保存不易,因此發展出獨特的飲食文化,有著鹹、香、肥、濃的特色;鹽分及油份能夠補充勞動後損失的電解質及能量,味濃醬香的重口味食物也能刺激食慾。傳統客家的豬腳就是以紅燒技法製成,鹹香的醬油提出豬腳本身的香氣,佐以濃郁的蒜蓉醬料,肥而不膩。陳飛的客家豬腳保留古法,以傳統方式製成並在口味上持續創新,符合現代人的飲食標準,讓社會大眾喜愛客家人的飲食,推廣屬於客家的特色文化內涵。 🚀註冊加入會員,馬上贈送1000點購物金💰(10點抵扣1元)
http://goo.gl/ESOsZM 🎆🎁等路大街會員限定七大好禮🎁🎆 ☑️加入禮☑️回饋禮☑️登錄禮☑️按讚禮☑️推薦禮☑️分享禮☑️生日禮 🏃🏃馬上加入會員🏃🏃 https://goo.gl/Wve9d8 🎊七大好禮:https://goo.gl/gqLVin
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10159112348286959 2018-10-27 12:00 2 0 ✨【長樺水稻育苗行】:稻米博士 受花蓮縣長表揚「稻米狀元」的鍾錦海,
是長樺水稻的負責人和品質把關者,
他們夫妻生產多種米,
在消費市場上販售多種,
他們夫妻則被稱為「稻米博士」。 長樺水稻育苗行的米產品皆自花蓮玉里的肥沃良田灌溉,
以秀姑巒溪純淨的溪水, … 更多
以最純粹的元素,
讓每一顆稻粒都能得到呵護,
輝煌的記錄來自長樺對品質的堅持。 長樺奶香米是施以特殊酵素與牛奶,
使其風味青出於藍,
烹煮有淡淡奶香味,
以其為烹飪底材,
可使菜餚風味更佳,
為顧客間爭相推薦之選擇。 🏢花蓮縣玉里鎮興國路一段102巷12號
🛒https://reurl.cc/KppqR
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10159112405131959 2018-10-27 12:00 1 0 ✨【芎林鄉農會】 芎林鄉位於新竹縣,
是傳統的客家庄,
保有濃厚的客家農庄特殊人文與風情。
番茄農作物為芎林鄉主要農作物。
番茄中含有豐富的茄紅素,
經過加工或烹調後的營養價值更高。 因此芎林農會結合在地生產的番茄… 更多
與新竹傳統製麵結合,
研發出番茄相關麵品。 將番茄烘乾、磨成粉狀後,
揉進麵糰中,
使麵賦有自然清淡的番茄香氣、
口感滑順 Q 彈,
豐富的茄紅素更讓產品營養價值大幅加分。 🏢新竹縣芎林鄉文林村6鄰文昌街120號
🛒https://reurl.cc/ZrAml
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10159112277451959 2018-10-27 12:00 0 0 ✨【吉鄉糕粽有限公司】:樸實的客家風味 吉鄉手工糕點客家粽創立於1979年,
早期經營方式為事先做好,
再送到各個傳統早餐店;
而後設立商行,
進入花東學校、農會及國軍福利總處團膳配銷,
更代工外銷至加拿大、新加坡等地,
技術、口味備受肯定。… 更多 吉鄉手工糕粽
以米為原料做成各式點心和豐富的粄類,
風味別具深受在地消費者青睞。
艾草粄的清香,脆鹹內餡;
芋頭粄的天然芋香,細緻口感;
黑糖(米)糕濃郁的黑糖香;
選用光復鄉農會網室健康豬肉、
臺灣香菇、客家菜脯、
雪蓮子等在地優質食材製成;
紅麴油飯糯米Q彈,
值得細細品嘗各項產品的樸實滋味。 🏢花蓮縣吉安鄉中央路三段446號
🛒https://reurl.cc/k777r
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10159049903756959 2018-10-27 12:00 10 0 🏚️【東里家風民宿】:懷舊的建築與美食,最美的兒時記憶 東里家風民宿是苑裡鎮第一家合法經營的民宿,
東里家風古厝外觀為三合院建築,
是目前台灣少見又保存良好的紅磚瓦與交趾陶建築物,
希望藉由傳統台灣民宅聚落的保存,
將先民生活的點點滴滴記錄下來,
讓遊客重溫早期的生活方式。
東里家風民宿除了古色古香的閩客建築特色外,
東里家風自製的肉鬆更是出色,… 更多
是許多來訪的遊客,
都特別指名的古早風味美食,
有機會您一定要去品嚐看看。 🏢苗栗縣苑裡鎮苑坑里2 鄰8 號
🛒https://reurl.cc/emgrm
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10158837010146959 2018-10-27 00:02 2 0 🎊新品登錄88折🎊【10/27今日加入會員享推薦活動】
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🛍️【今日推薦】客家膨風茶梅(光君茶業有限公司)
網購價:NT$ 560元,限時價:NT$ 493元(含運)
立即購:https://goo.gl/qRMkNq… 更多 早期客家庄的勞動強度高,所以需要重口味的食物來補充體力,故客家飲食文化有著鹹、肥、香的菜系風格,而源自香港的XO醬也有著同樣的風味特色,因此利用客家原有的飲食文化元素加以應用,創造出更多樣化的客家風味料理。嚴選在的臺灣優質的蔬菜以及健康菇類,搭配獨門醬汁以中火低溫手工慢炒,不添加防腐劑及人工香料,香辣開味、口味極致,無論是沾、煮、拌、炒都適用,增添料理風味。 🚀註冊加入會員,馬上贈送1000點購物金💰(10點抵扣1元)
http://goo.gl/ESOsZM 🎆🎁等路大街會員限定七大好禮🎁🎆 ☑️加入禮☑️回饋禮☑️登錄禮☑️按讚禮☑️推薦禮☑️分享禮☑️生日禮 🏃🏃馬上加入會員🏃🏃 https://goo.gl/Wve9d8 🎊七大好禮:https://goo.gl/gqLVin
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10159049924316959 2018-10-26 12:00 8 0 ✨【邱記麻糬DIY休閒館 (總店)】:各式米食DIY的好地方 邱記麻糬創立於1995年,
早期為經銷國內各大品牌西式喜餅禮盒,
但後期體會到顧客對於漢式糕餅的需求,
便開始投入研發生產符合消費大眾口味的
麻糬產品及漢式糕餅。 堅持以古法手工製作,
開發多樣化獨特口味,… 更多
如芋頭餅、客家麻糬類、小肉餅〈竹塹餅〉、桂花糕等,
廣受各界好評。 曾獲得新竹市政府頒發「網路票選十大美食」
連續三年榮獲優良食品評鑑獎。 因應產業結構轉變,
結合餐飲、糕餅與休閒,
於2008年成立邱記麻糬米食創意博物館暨親子DIY休閒館,
及客家懷石風味餐廳,
米食創意博物館作為發揚客家米食的場所,
陳列一些早期製作糕餅的用具,
也提供米食戶外教學及DIY體驗,
不僅有專業的師傅指導,
還有提供各種不同的米食製作及套裝行程,
成為多元休閒處所並往觀光方面發展。 🏢新竹市香山區中華路6段807號
🛒https://reurl.cc/WXglO
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10159060810501959 2018-10-26 12:00 4 0 🍞【錦香餅舖】:再創老店新風味 錦香餅舖三代傳承,
融合中國、日本、西方的糕點手法,
經營了七十年。 第一代創立人曾阿添在1935年創立了錦香餅舖,
初期向教會收購奶粉製作客家風味的糕點。
隨著西式麵包崛起,
將中式糕餅與日式和果子風味… 更多
融入客家餅舖的產品線中,
在不斷的研發創新的過程中,
帶給了銅鑼鄉人各式口味的美味糕餅,
造就了銅鑼鄉的糕餅文化。 第三代接手後,
以新的觀念技術,
將古老的客家美味以現代的飲食風格重新詮釋,
由內到外將店面重新裝潢,
善用廣宣與包裝讓商品以新的風采問世,
再創老店新風味。 🏢苗栗縣銅鑼鄉中正路94-1號
🛒https://reurl.cc/NZ7Y6
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10159111688601959 2018-10-26 12:00 2 0 ✨【親水軒西點麵包】:用米做的招牌南瓜蛋糕,關山必買特色伴手禮 親水軒西點麵包起初店內生意不好,
老闆潘彼得在幫助部落農民的因緣際會之下得到大批南瓜,
妻子高美惠突發奇想以南瓜取代高膽固醇的蛋黃,
加上當時農會推廣的米產品取代麵粉,
意外催生出店內「南瓜米蛋糕」,
口感如蛋糕鬆軟,
在2012年入選台東10大伴手禮。… 更多 店內部分的產品不僅使用在地農產,
背後更蘊含幫助部落小農的善意。 招牌南瓜米蛋糕堅持使用南瓜、稻米天然食材,
創造出健康養生及「低糖、低脂、低熱量」三低的金黃美味。
南瓜米巧果酥好吃的秘訣,
嚴選臺東池上客庄米穀粉
及南橫高山栗子南瓜,
小巧外形讓您一口接一口,
吃到健康及幸福滋味。 🏢臺東縣關山鎮和平路43號
🛒https://reurl.cc/2o5vE
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10159111108511959 2018-10-25 12:00 0 0 ✨【威威早餐(土博士養生菜園)】:最簡單的生活習慣與飲食方式 土博士養生菜園是一家專業的生機餐飲理念推廣輕食餐館,
主要的餐飲項目區分為健康輕食早餐、養生甜品點心。 負責人傅文忠,
推廣生機飲食十多年,
緣份是因為母親的健康而對養生有更深得體認與使命,
期待可以透過環境與人友善的相處方式,
共同維護環保、生態以達到慢食文化的目的。 結合客家米食文化,
推出客庄米蛋糕、 客庄手作米奶酪及米卡龍杯子米蛋糕等產品,
巧妙地將客家水粄、千層粄等,
變身成為年輕族群喜愛的甜品點心! 🏢臺中市南屯區大墩路896號
🛒https://reurl.cc/Op04g
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10159031588411959 2018-10-25 12:00 6 0 🥐【奇巧香餅家】:飄香百年的傳統餅舖 奇巧香餅家由万一伯創立於1938年,
是經營70 餘年的傳統老店,
迄今已傳承3 代。 秉持傳統精神堅持用料、取材新鮮,
是返鄉或回鄉的遊子們懷念口味及兒時的記憶,
更遊客們必帶的"等路"。 以童年紅瓦上烤出薯片意象製成的「蕃薯餅」,
餅味香Q、口感鬆綿,
是在地人最懷念古的早味手工餅。 運用苗栗客庄在地食材製作的芋頭餅,
以及充滿豬油香氣的古早味肉餅,
和結合南瓜餡與客家粢粑的黃金Q 餅,
都是令人讚不絕口的好滋味! 🏢苗栗縣後龍鎮北龍里中華路60-20號
🛒https://goo.gl/3GidZt
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10159111875581959 2018-10-25 12:00 2 0 ✨【貓貍客家美食坊】:傳承臺灣道地的客家好味道 貓貍客家美食坊秉持客家美食文化傳承,
以客家特色醃製品蘿蔔乾、蘿蔔絲為主題,
餡料元素採用天然原色及四季時蔬鮮材,
並融合現代創意思維,
推出傳統型客家米食三寶「月桃葉粽、粢粑、水粄」,
與創意型客家四喜菜包「花、開、富、貴」,
傳承臺灣道地的客家米食好味道。 🏢苗栗縣銅鑼鄉中平村10鄰128-5號
🛒https://reurl.cc/rQgZE
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10158837005311959 2018-10-25 00:01 12 0 🎊新品登錄88折🎊【10/25今日加入會員享推薦活動】
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網購價:NT$ 1880元,限時價:NT$ 1654元(含運)
立即購:https://goo.gl/ZkXQDt… 更多 引用臺灣桃園獨有美麗的臺三線人文風景,升級推出雙層式傘具之散熱結構獨家專利傘。以客家花布作為傘面設計,秉持著認真樸實的經營理念,用心設計產品,傳達客家堅毅的精神,將華麗繽紛的原創美感與實用相互襯托。 🚀註冊加入會員,馬上贈送1000點購物金💰(10點抵扣1元)
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10159112225781959 2018-10-24 12:00 0 0 ✨【彩色寧菠國際有限公司】:以一顆彩色鍋貼改寫自己的人生 寧菠風味小館女主人翁-鄧玲如小姐,
別稱「鍋貼天后」,
以一顆彩色鍋貼改寫自己的人生,
也讓寧波風味小館成為美食代名詞。 於2008年成立寧波小館,
2010年成立彩色寧菠國際有限公司。 「寧菠風味小館」的三低二高,
採純天然原味的健康訴求,
以寧菠傳統美食風味特色為背景,
融合台灣在地食材,
推出地方創意小吃特色伴手禮,
努力將商品推廣至國外市場。 🏢臺中市北區學士路146號
🛒https://reurl.cc/jkgXL
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10159075910896959 2018-10-23 12:00 5 0 🥧【統福企業有限公司】:完整保留六堆客家風味 統福企業有限公司於1996年成立,
早期研發出非油炸之「香菜酥」,
一推就廣受好評。
再以組織狀大的豆蛋白為基材,
開發出口感獨特、可口的寶寶香鬆(素雞肉鬆),
為高蛋白、低脂且無膽固醇之健康休閒食品。 於2010年通過 ISO 22000及HACCP的驗證,… 更多
提供美味、健康、安全的素食,
並持續研發更多元及便利性的素食產品努力。 統福秉持著傳統客家人的飲食原則,
運用客家人具代表性的紅糟食材,
秉持天然、健康理念的製作原則,
製成風味獨特的紅麴素肉絲,
不僅完整保留六堆客家風味,
也是有高營養價值的特色美食。 🏢屏東縣萬巒鄉萬巒村中正路137-36 號
🛒https://reurl.cc/Yjoj0
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10159037524571959 2018-10-23 12:00 4 0 🥇【嘉冠喜食品有限公司】:傳統煎餅的新亮點 本公司始創於1996年(民國85年) ,
創始人陳文興負責人源由於本身從事業務出身,
基於市場競爭活絡有了創業的理念 ,
就在一個因緣際會之下 ,
融入了煎餅製作的領域裡 ,
可是套一句長輩的話 ,
萬事偕頭難 ,
短短的一句話 ,… 更多
嘉冠喜可是摸索了十多年。 回憶起創業時的艱辛,
曾經負債累累也瀕臨放棄,
但業務出身的特質敢衝敢拼,
終於摸索出一條路。 公司取名「嘉冠喜」,
也寓有台語諧音「呷慣習」的意思在裡面,相當逗趣。
嘉冠喜以「諸羅桃菓」 和「烙映煎餅」等產品入選嘉義市十大伴手禮 ,
將一個小小的煎餅做出新口感,
開發出現代人訴求養生的創新口味,
呈現臺灣客家在地樸實飲食風格,
同時我們也把嘉義的歷史特色融入產品中,
讓餅乾多了份創意與內涵。 🏢嘉義市西區湖子內路263-1號
🛒https://reurl.cc/Q6mGo
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10159086193281959 2018-10-23 12:00 6 0 ✨【苗栗縣客家米食文化發展協會】:傳統美味與養生兼具的美食 人稱二姐的林鈺真,
原本從事客家米食工作,
原在新豐據點至今已20餘年,
因由二代接手故二姐林鈺真轉向投入公益事業,
於苗栗成立「苗栗縣客家米食文化發展協會」與「祥太米食」,
希望在經濟不景氣下能幫助到中、高齡者創業,
及增加身心障礙者就業機會,
希望憑藉者二姐的手藝, … 更多
能做一些回饋社會的事。 五行豬籠粄是店的招牌特色料理,
因外形像似豬籠形狀,
故人稱它作「豬籠粄」,
苗栗縣客家米食文化發展協會為發揚客家特色米食,
特以原味豬籠粄,
分別加入艾草、金桔、紅麴及紫米等素材,
製成粄皮香Q、內餡飽滿的「五行豬籠粄」,
讓傳統美味增添養生概念。 🏢苗栗縣苗栗市維祥街203號
🛒https://reurl.cc/zW3g0
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10159111656311959 2018-10-23 12:00 2 0 ✨【蘇老爺手工健康本舖】:秉著傳承傳統手藝的使命 老父親擁有花生麥芽糖手工製作的傳統手藝,
隨著年邁及時代的轉變,
這傳統味道也漸漸被大家遺忘,
所以二代秉著傳承傳統手藝的使命延續經營。 從產品及包裝著手轉型,
以「健康、天然素材」為產品主軸,
維持原有傳統口味外,… 更多
開始研發年輕人喜好的味道,
並搭配全新的包裝設計,
將商品轉型為伴手禮。 以純天然麥芽結合花生及茶香,
佐以南庄桂花香氣,
製成造型特殊的桂花茶香手工麥芽糖。
在古早味花生麥芽糖下,
蘊藏著淡雅香氣,
更提升了傳統美食的價值。 🏢高雄市仁武區澄觀路1623號
🛒https://reurl.cc/350XM
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10158836984196959 2018-10-23 00:02 6 0 🎊新品登錄88折🎊【10/23今日加入會員享推薦活動】
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立即購:https://goo.gl/kxA6Wg… 更多 大豆蠟是源自天然的大豆提煉而出,搭配臺三線最具有產業歷史的農作物以及客家四寶:香茅、樟樹、桶柑等精油混調而成的香氛蠟燭。恬靜臺三線系列香氛蠟燭以當地生產的原料,協助業者活絡銷售之通路,點燃客家新意,創造出屬於客家的氣味,使文化創意呈現不同層次的感受。 🚀註冊加入會員,馬上贈送1000點購物金💰(10點抵扣1元)
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10159111044316959 2018-10-22 12:00 0 0 ✨【鄭媽媽手工牛軋糖(大唐商行) 】:堅持手作的幸福美味 鄭媽媽手工牛軋糖(大唐商行) 創始人鄭媽媽,
因對烘焙充滿了熱情,
在家庭與職場外的閒暇時間,
投入甜點的世界裡,
努力鑽研學習,
退休之後因受到家人鼓勵,
鄭媽媽決定開始手工牛軋糖的製作。… 更多 目前在屏東六堆已營業10年之久,
至今還是堅持傳統手工製作,
門市也多僱用客家婦女,
並且以客家意象氛圍布置門市空間,
塑造客家特色產品形象。 鄭媽媽手工牛軋糖
以如同給家人健康營養的心意,
嚴選天然健康食材製作,
不加人工添加物,
運用屏東在地農特產品,
創新研發多種牛軋糖口味,
低糖、低脂及堅持手作的幸福美味,
值得您細細品味。 🏢屏東縣屏東市公裕街268號
🛒https://reurl.cc/2Dbba
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10159112303811959 2018-10-22 12:00 2 0 ✨【心安商號】:傳承客家文化手藝 心安商號品牌名稱為「272巷弄咖啡店」,
創辦於2014年11月25日,
創辦人與妻子採分工式合作,
妻子傳承客家文化手藝,
研發出符合大眾需求的商品,
製作過程中不添加防腐劑及添加物,
其中商品紅豆條,
將客家「粢粑」融入西式鬆餅, … 更多
健康訴求方面,
以少油、少糖及高纖維為準則,
以因應時下的飲食習慣。 🏢南投縣埔里鎮中山路二段272巷9-1號
🛒https://reurl.cc/7eej5
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10159112197461959 2018-10-21 12:00 1 0 ✨【好運稻食品企業有限公司】:提供好米、創造幸福 好運稻食品傳承60年的製米專業,
在山海相連的美麗山城-苗栗,
本著客家人的勤奮與執著,
造就「謙耕福田-好運稻」,
以真空脫氧、鮮碾急送,
並導入食品業的三級品管,
產品送交SGS檢驗科技通過第三方認證,
讓生產管理落實食品安全政策, … 更多
專業用心看得見。
且在參加客委會「客家特色商品品牌包裝設計輔導」,
榮獲「客家文創商品認證」。 🏢苗栗縣通霄鎮五北里1鄰3-1號
🛒https://reurl.cc/Qj6xZ
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10159111663121959 2018-10-21 12:00 1 1 ✨【日安商行】:客家古早傳統經典米食 桂圓米糕是客家最古老的傳統經典米食,
日安商行以天然食材,
做出層次鮮明的米糕,
有酒香、桂圓溫潤口感、
黑糖甜味再加上糯米飽滿香氣,
吃完後口齒留香、意猶未盡。 🏢屏東縣竹田鄉履豐村土庫路21號
🛒 https://reurl.cc/5Gp67
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10158836965316959 2018-10-21 00:04 11 1 🎊新品登錄88折🎊【10/21今日加入會員享推薦活動】
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立即購:https://goo.gl/Afo6Hr… 更多 公館擁有得天獨厚的地理位置及氣候條件,所產的農特產品碩大、飽滿。苗栗農業改良場所培育的苗栗1號桑椹,果實較大、甜度也較高,故稱為紫蜜,非常適合用來製作加工食品,除了成功研發紫蜜果醬之外,也研發了一系列的產品,讓公館農特產加工品有更多元的商品呈現。 🚀註冊加入會員,馬上贈送1000點購物金💰(10點抵扣1元)
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10159112271211959 2018-10-20 12:00 1 0 ✨【天賜糧源股份有限公司】:上天賜予最幸福的滋味 為了接續先祖榮耀的米香,
以客家人血液中刻苦勤儉的精神,
敬天謝地的謙卑態度,
珍惜每一粒米,
民國百年成立的「天賜糧源」名稱由此誕生。 創辦人第四代鍾先生,
有鑑於現代人注重健康及飲食的品質, … 更多
引進新觀念、新思維,
輔導農民轉型種植有機作物,
目前與稻農採契作方式,
並採用嚴格的施肥控管,
產出優質的有機白米。 🏢花蓮縣富里鄉永豐村永豐25-1號
🛒https://reurl.cc/akk9l
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10158836959691959 2018-10-20 00:02 5 0 🎊新品登錄88折🎊【10/20今日加入會員享推薦活動】
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10159040253746959 2018-10-19 12:00 9 0 🎊【龍情食品有限公司】:深耕在地的風味 六、七○年代龍潭鄉為製作花生糖聞名的客家庄,
【龍情花生糖】即在此背景下起家,
以道地質樸的在地口味,
打響名號奠下根基。 1991年溫光士先生正式創立【龍情】品牌,
龍情命名取自於「龍潭真情」,
道盡對龍潭鄉這塊土地的深厚感情, … 更多
係以這份情意,深耕在地風味。 精心研發多種創新口味,
為花生糖賦予更多變化的味覺層次,
以精湛技藝,遵循古法製作,
精挑細選之花生粒粒飽滿、紮實香脆,
精製出甜而不膩、香脆可口的花生糖,
堅持產品自然健康,
不添加防腐劑、色素及香料,
讓聲名更加遠播、深受喜愛,
成為前來造訪龍潭風光的遊客,
必定攜回之伴手禮。 🏢桃園市龍潭區龍元路164號
🛒https://reurl.cc/vg4ky
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10159086603546959 2018-10-19 12:00 8 0 ✨【大房豆干】:傳承百年的好味道 大房豆干自1923 年傳承至今已歷4代、近百年歷史,
原由先祖黃屋首創,
由於較早的豆干不能久放,
故發明用鹽水去煮豆干並加上天然焦糖染色,
使豆干能防腐。 近百年的豆干工藝,
保留原有的香醇、濃郁、柔綿口感, … 更多
入味而回甘,
可說是「國寶級豆干大師」。 秉持一貫的好品質和不斷創新研發,
像是以客家人與福州人特有的飲食文化-紅麴入菜,
略甜的特殊氣味增添食物味道,
更嘗試加入磨好的豆漿予特殊口味的五香,
使豆干不會有焦味、氣味更加香濃。 創新研發以大豆蛋白為基底,
製造出類似肉角的口感,
是大房豆干的明星專利商品,
深受廣大顧客喜愛! 🏢桃園市大溪區中正路46號
🛒https://goo.gl/JHyEy2
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10159112415711959 2018-10-19 12:00 5 1 ✨【平鎮區農會】:見麵真好禮盒 平鎮區農碗豆麵線獲得桃園十大伴手禮,
在生產各項農產品上品質優良,
福田農場位於桃園市平鎮區,
是第一家取得農場登記證的綜合型農場,
所栽種的有機豌豆苗更是聞名全台,
因此平鎮區農會與農場合作,
以天然健康為主要訴求,
運用在地農產品與有機豌豆苗為主原料, … 更多
不添加物任何添加物進行創新研發,
研發出獨特的豌豆苗麵,
不僅提升了豌豆苗的附加價值之外,
也替平鎮區的客家米食開創了新的商機。 🏢桃園市平鎮區南勢里5鄰南東路2號
🛒https://reurl.cc/Qj2G5
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10159110945276959 2018-10-18 12:00 0 0 ✨【伊柏亞國際有限公司】:創造在地的深度文化,更師法傳統客家美饌 伊柏亞國際有限公司成立於1999年,
以食品製造及銷售為主要營業項目,
目前旗下有大嬸婆食品、阿添師私房料理、食尚達人等品牌。 在一次機緣下,
獲得國寶級漫畫大師劉興欽首肯,
取得大嬸婆的授權使用,
作為首要推廣的品牌,… 更多
為延續大嬸婆的台灣精神,
創造在地的深度文化,
更師法傳統客家美饌。 特色產品有新竹內灣名產「包粽婆野薑花粽」,
是紅遍全臺的特色伴手禮,
還有客家米食文化之最-粄,
以客家蘿蔔糕最受市場喜愛,
採真空包裝,可隨時享用的便利美食。 「客家老滷骰子豆干」、「冰糖酒粕醬滷組」、「冰糖酒粕醬燒元蹄」等產品,是遵循客家古法製作,傳承客家阿婆百年的手藝;「冰糖酒粕醬燒全雞」是改良傳統紅糟雞,融合傳統與創新的客家美食! 🏢新北市中和區中山路二段327巷11弄2號4樓
🛒https://reurl.cc/oxNgQ
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10159112292561959 2018-10-18 12:00 2 0 ✨【穀戀食品有限公司】:傳遞苗栗多元文化色彩 穀戀食品有限公司於92年11月成立,
因健康的糕餅來自於大自然的穀物,
唯有對大自然穀物的愛戀,
才能製作成健康美味的食品,
因此取名為「穀戀」。 創意品牌卡樂包,
取自於卡通樂園包子或卡通包子樂園的簡稱, … 更多
卡樂包產品不添加人工色素,
所有顏色均為原汁揉合而成,
讓人買得安心、吃得開心,
而包子中不同顏色的內餡,
則傳遞苗栗多元文化色彩。 🏢苗栗縣竹南鎮博愛街173號
🛒https://reurl.cc/yQQMa
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10159049933841959 2018-10-18 12:00 6 0 🍑【名坊食品行】:創意的客家名點 名坊食品成立於民國80年,
負責人詹德全、李秀鳳夫婦30多年的手藝經驗,
本著『淳樸的鄉間也應該能享有都會區的烘培食品』理念,
返鄉經營名坊食品行。 由於詹德全不捨傳統糕餅產業沒落,
因此不斷創新研發,
開發如綠茶、福菜、紅棗、草莓、芋頭等新口味之糕餅,… 更多
加入在地特色及客家情感持續發揚客家月餅,
推出用柿子做成的月餅,
不僅創意十足更是廣受各界好評。 「柿子果」則是採用的是公館的牛心柿,
以當地「九降風」天然乾燥,
嚴選形體與品質均優的柿子,
加入紅豆、粢qiˇ 粑baˊ(麻糬),
成就了甜而不膩、口感層次豐富的客家名點。
世代的傳承與蛻變,
不一樣的名坊,
一樣的堅持。 🏢苗栗縣公館鄉近光路90號
🛒https://reurl.cc/Xlgv3
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10159112188191959 2018-10-18 12:00 1 0 ✨【三風食品工業股份有限公司】:傳統心、新食代 三風食品創立於國73年,
主要產品為外銷歐美的麵條、麵線為主,
86年鑒於消費者口味的多元化及健康訴求,
開始研發出多種口味的養生麵條。 為使消費者能更安心食用本公司產品,
陸續通過ISO 9001、ISO 22000 國際品保驗証,
且皆有產品保險,… 更多
也不定期接受各單位產品檢驗。 三風食品使用客家料理
常見的桂竹筍與臺灣主食之一的麵做結合,
希望更多的人能夠品嘗到客家筍香麵的特殊風味。
早期客家人居住多在山區靠水之處,
山居生活艱辛,食物取得不易,
竹筍料理在客家菜中更是普遍佳餚。 🏢臺中市大雅區民富街114號
🛒https://reurl.cc/6EDkd
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10159111693421959 2018-10-18 12:00 1 0 ✨【櫻田野餐廳】:健康又美味的野菜湯 櫻田野餐廳老闆娘因生病接觸田野生活,
講究健康飲食的她,
利用大自然健康療法調養身體,
秉持著客家傳統的簡樸與毅力,
花了近3年的時間種菜、
研究出養生館裡所有養生菜色,
本著分享的心情,與大家共享健康飲食。… 更多 從梅子、蓮花到野菜,
不論是料理還是湯包,
少了厚鹽、多油、味精,
卻仍美味無限。 「野菜草包」可當茶包或湯包使用,
是健康又美味的標準野菜湯。 🏢花蓮縣吉安鄉福興七街8號
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🛍️【今日推薦】金線連茶(德育實業社)
網購價:NT$ 800元,限時價:NT$ 704元(含運)
立即購:https://goo.gl/HGg5j9… 更多 德育的金線連就種在花東縱谷最美的湖岸─鯉魚潭,金線連汲取了花蓮在地豐富的土壤元素,搭配充足不受汙染的水源、純淨的空氣及充足的日照,讓金線連的成長更為茁壯,而為了讓大家認識這得來不易的金線連茶,特別以臺灣花蓮在地種植的白鶴靈芝、三葉刺五加等草本植物,以特調的比例,與金線連一同製茶,品嘗起來不苦不澀,溫潤而回甘。 🚀註冊加入會員,馬上贈送1000點購物金💰(10點抵扣1元)
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10159056590956959 2018-10-17 12:00 5 0 🥨【集元裕糕餅童玩村】: 糕餅鄉童玩村位於苗栗縣三義鄉伯公坑,
以傳統糕餅產業為主題,
結合古早味童玩DIY、
懷舊生活、
特色木雕、
原住民部落文物等多項
具有台灣文化特色、教育意義高的展品文物,
讓民眾對於懷舊古味能更有多的認識。… 更多 集元裕利用客家族群的精神象徵-油桐花,
研發製作具有雄花和雌花的桐花餅,
內餡更採用客家金桔醬,
餅皮即使經冷藏過後,
風味依然絕佳,
讓客家族群有家鄉文化名產的代表,
客家之餅—桐花頌! 🏢苗栗縣三義鄉西湖村伯公坑178號
🛒https://reurl.cc/1oNQY
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10159086172296959 2018-10-17 12:00 4 0 🥮【柿外桃園有限公司】:再造台灣甜柿奇蹟 東勢小鎮一位農家長大的小男孩,
親歷農業興起與式微的變遷年代後,
原本僅是單純的甜柿果農,
為了再造新台灣水果奇蹟、
催生地方伴手禮精緻化。 憑藉著東勢優良的自然環境
經營「柿外桃園農場」,… 更多
努力將甜柿栽培優質化,
生產有口碑的次郎甜柿和富有甜柿,
從事甜柿產業的轉型開發。 為讓更多人認識客家庄及客家產業,
成立「柿外桃園有限公司」
擴大甜柿相關產品研究,
將甜柿加工成多款相關產品,
如甜柿脆片、甜柿果醬、
甜柿保溼面膜等,
可藉此吸引更多人接觸精緻的客家文化。 🏢臺中市東勢區東蘭路171-11號
🛒https://reurl.cc/MklpW
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10159040039451959 2018-10-16 12:00 4 0 ⚜️【姜太公柿餅農產商行】:精緻桐花禮盒 北埔的第一株柿子樹,
即是北埔開拓先驅姜家所種植,
目前仍隱匿於國定古蹟-天水堂裡;
這也是店家之所以取名為「姜太公柿餅」之因。 姜太公柿餅農產商行所生產之北埔柿子屬「石柿」種,
果肉纖細甜度高,
富韌性,口感佳, … 更多
加上新竹特有的「九降風」乾冷溫低,
可做出甜美可口的柿餅。 早期只限於家庭式經營方式,
這幾年漸走入商品精緻化且注重品管衛生和服務品質,
且獲得良好的口碑信譽。 姜太公柿餅推出精緻桐花禮盒,
除了可享用甜美可口柿餅外,
禮盒還可做收納之用途,
兼具環保及收藏之價值,
讓消費者愛不釋手。 🏢新竹縣北埔鄉廟前街24號
🛒https://reurl.cc/0xQ39
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10159086618781959 2018-10-16 12:00 6 1 🍜【黃記粄條商行】:客家傳統美食 客家文化中”粄”具深厚意涵,
是客家人在農忙時的傳統點心,
是農忙時期或工作勞動之時補充體力之傳統美食。 黃記粄條商行製造粄條30 餘年,
除了承襲傳統外,
也讓傳統客家美食多出新的口味,
以在地客家風格與清爽的原味概念為基礎, … 更多
使用優質臺灣米製成的粄條中加入紅糖,
獨創做出黑糖粄條,
不添加防腐劑,
一樣的品質、全新的口感、嶄新的風味,
創造客家美食新風貌。 客家純手工香蔥油也是粄條的靈魂角色,
以黑豬豬油拌炒臺灣本土紅蔥頭,
再加上多種獨門配方製作而成,
拌入粄條、湯品或青菜中,香氣四溢。 純米米粉是以100%臺灣純米原料,
運用道地客家工法製成,
製作出Q彈可口口感! 古早味客家辣椒醬,
以最傳統的客家手作方式來生產,
選用在地小農所產辣椒為原料,
以古法烹煮出最道地的醬料,
是餐桌上必備的美味佐料。 🏢新竹縣竹東鎮大明路10號
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10158836943296959 2018-10-16 00:05 6 0 🎊新品登錄88折🎊【10/16今日加入會員享推薦活動】
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立即購:https://goo.gl/K4Ybpm… 更多 修賢養蜂場的負責人是花蓮壽豐的客家人,早年在外地生活打拼,近年為了照顧年邁的雙親,毅然決定返鄉繼承家業,回到壽豐這片從小生長的土地,接手家中近50年的養蜂事業,秉持著客家人的硬頸精神,不忘初衷努力創新,堅持良好的品質,產自客家庄的蜂蜜,因應自然氣候的劇烈變化導致產量不定,但仍努力的飼養著寶貝的蜜蜂們,只為了提供給消費者最優質的蜂產品。 🚀註冊加入會員,馬上贈送1000點購物金💰(10點抵扣1元)
http://goo.gl/ESOsZM 🎆🎁等路大街會員限定七大好禮🎁🎆 ☑️加入禮☑️回饋禮☑️登錄禮☑️按讚禮☑️推薦禮☑️分享禮☑️生日禮 🏃🏃馬上加入會員🏃🏃 https://goo.gl/Wve9d8 🎊七大好禮:https://goo.gl/gqLVin
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10159086096281959 2018-10-15 12:00 5 0 ✨【滿福堂餅行(日日旺食品行)】:承襲百年傳統古早味 滿福堂創辦人陳汝興
於1899年在苗栗開啟了糕餅生意,
遵循古法純手工打造的古早味大餅。
「滿福堂」品牌意涵為
人心質樸,不論從事什麼,
總想著家人能幸福美滿,傳承到第四代,
決定將這幸福、古早味邁向城市,
嚴選上等食材及在地農產品,… 更多
把台灣經典古早味的糕點文化,
伸展至國際舞台。 凍蒜肉餅是滿福堂餅行特色商品,
以客家人特有的醃漬物「福菜」,
搭配精心上選肥瘦參半的珍貴黑豬肉,
再拌入獨具的蒜香,
製成皮薄內酥香氣滿溢,
口感清爽而不鹹膩,
這齒頰留香的好滋味,
承襲百年傳統古早味。 🏢苗栗縣三義鄉水美路398號
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10159111080751959 2018-10-15 12:00 2 0 ✨【台東縣池上鄉農會供銷部(農會)】:香甜、Q彈好味道的池上米 台東縣池上鄉農會引用新型日本進口礱穀機、精米機及周邊設備,
是全國最先進的碾米工廠之一,
而本廠出廠的良質米已經成為台灣精品,
不但連續蟬聯全國稻米競賽三屆總冠軍,
更成功進軍日本市場,
池上碾米廠已成為台灣生產良質米的「聖地」。 更創新研發,… 更多
運用所生產池上米,
研發米麵條,
不僅提升稻米附加價值,
更增進消費者對米食文化的認知。 民國100年成立觀光工廠,
結合專業碾米加工製程、 米食DIY體驗與池上農事體驗活動等,
成為一個兼具教育與休閒的景點,
提供旅客一個感性休閒與知性教育之場所。 🏢臺東縣池上鄉新興村7鄰85-6號
🛒https://reurl.cc/Lp04K
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10158836787441959 2018-10-14 00:02 6 0 🎊新品登錄88折🎊【10/14今日加入會員享推薦活動】
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立即購:https://goo.gl/T9XwTS… 更多 客家紅龜粿壺將臺灣在地特色之喜慶「紅龜粿」圖騰文化,融合手工藝文化創意,以新式壺藝方式製作呈現。以紅釉表現喜氣,金釉代表貴氣,壺蓋部份以壽桃飾為壺鈕,結合製壺工藝手法,自然一體樣式,象徵「福氣」、「富貴」、「長壽」之喜氣祝福意涵,喜氣帶有當代時尚感,不僅提升生活的品味,更增添臺灣客家美學藝術生活化之精緻工藝表現。 🚀註冊加入會員,馬上贈送1000點購物金💰(10點抵扣1元)
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10159086642201959 2018-10-13 12:00 6 0 🍚【禾盛豐糧食行】:來自花蓮純淨的好米 禾盛豐在花蓮富里鄉好山好水的地方,
堅持用最天然的方式耕作,
加上富里一帶純淨的水源,
和長期無農藥施作的土地,
讓優質的在地富里米頗具盛名。 以人工拔草方式,
堅持不摻雜東南亞進口、舊米, … 更多
堅持每一顆米粒的優質和新鮮度,
咀嚼在口中便能感受來自富里在地農民的用心,
道道地地的富里米讓您吃的安心,吃的放心! 優良品質更榮獲多項獎項,
深受消費者大受喜愛,
更通過無農藥檢驗及無重金屬檢驗,
米粒飽滿 粒型整齊 透明度佳! 🏢花蓮縣富里鄉學田村復興路61號
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10159112307346959 2018-10-13 12:00 1 0 ✨【紅磨坊蛋糕工作室(紅磨坊甜心屋)】:分享竹東地區的歡樂幸福 紅磨坊烘焙蛋糕專賣店成立於1995年,
店主人對於烘焙有著執著的熱愛,
從巷子尾端20坪住家、
一張工作檯開始啟發夢想的國度。 紅磨坊始終相信,
蛋糕是帶來歡樂給予幸福的魔法,
把店作為施展魔法的魔法師, … 更多
分享竹東地區的歡樂幸福,
推廣在地竹東客家美食文化,
吸引年輕族群品嘗,
推出了結合麻糬、酸橘及麻吉塔,
展現多層次的美味口感。 🏢新竹縣竹東鎮北興路二段95號
🛒https://reurl.cc/444QL
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10158836750376959 2018-10-13 00:05 7 0 🎊新品登錄88折🎊【10/13今日加入會員享推薦活動】
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立即購:https://goo.gl/XRfkPz… 更多 三義鄉是臺灣主要的客家聚落之一,境內木雕產業發達,有臺灣木雕王國之雅號,其木雕工藝品更是聞名全臺。早期煉製檜木油,主要是因為客家人勤儉精神,將雕刻後的檜木腳料提煉成精油,為了能使精油產品更日常生活化,茅鄉炭坊自行提煉精油及純露,研發融入手工皂中,製成上採用冷製法與植物油品,在製作中能充分保留油品的營養成分,堅持無添加化學有害物質,並經過50天晾皂期,確保每一塊手工皂的皂性溫和且皂體扎實,使用起來無負擔。 🚀註冊加入會員,馬上贈送1000點購物金💰(10點抵扣1元)
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10159086602201959 2018-10-12 12:00 14 2 🍩【盛香餅店】:走過80餘年的老餅鋪 「盛香餅店」已有80 多年歷史,
由吳盛榮先生(盛榮伯)12歲開始學餅,
20歲開立第一家餅店,
累積將近百年歲月的老餅店,
傳承至今歷經四代。 以販售客家人傳統小點肚臍餅聞名,
早期勤儉的客家人,… 更多
利用廉價的綠豆做為餡料,
製成美味可口的綠豆餅,
後因為了方便幼兒食用,
因此做成乳頭的形狀,
故又有「綠豆凸」、「肚臍餅」或「奶頭餅」之稱。
充滿濃濃的客家古早味。 早期結婚都以古早味的肉餅分送給親友,
象徵著新人婚姻像圓餅一樣的幸福、美滿,
所以師傅都小心翼翼製作,
其風味也保留著客家先民代代相傳的客家肉餅的美味。 🏢苗栗縣銅鑼鄉中正路198號
🛒https://goo.gl/j8rFdW
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10159047060596959 2018-10-12 12:00 7 0 🍰【芳堤納克菓子工房】:甜蜜與幸福的人生 一位來自台中東勢農家的烘焙師傅,
原在五星級飯店點心房當主廚的劉雲省,
在經濟蕭條時期,
年近半百的他被裁員,
50歲時自行創業成立了芳堤納克菓子工房。 選擇能掌握的點心,
從餐廳點心供應商做起, … 更多
將貴族蛋糕化身為大眾蛋糕,
藏身巷底的主廚蛋糕,
以平價五星級蛋糕征服食客,
僅半年時間就成功找到失業者的春天。 劉雲省用20多年烘焙經驗,
融合客家粢qiˇ粑baˊ(麻糬)的彈牙口感及 法國泡芙的香脆美味,
譜出客家點心新戀曲,
用平實的價格享受到幸福甜點,
品嚐人生築夢踏實的多重滋味。 🏢新北市板橋區中山路一段158巷24號
🛒https://reurl.cc/OkLo3
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10159111792926959 2018-10-11 12:00 3 0 ✨【隆源食品有限公司】:百年老字號餅行 創立於1871年的百年老字號隆源餅行,
至今已有百年歷史,
歷經四代傳承,
每代接班者均以一貫堅持品質的信念,
依祖傳傳秘方製作,
並以香酥薄博的麵皮、
Q軟不膩的口感,
打造典型的客家糕餅文化。… 更多 第三代張宗文延續祖傳的手藝及口味,
並不斷地從事改良及創新,
其中芋仔餅、番薯餅
是到北埔的遊客必帶的伴手禮,
現在客家大餅為最受歡迎的喜餅口味。
手工一層層包覆肉鬆、蛋黃、紅豆餡等傳統食材,
最後包上粢粑將餅皮壓製成大餅,
烘烤後金黃色表皮,
吃起來口感豐富、層次分明。 🏢新竹縣北埔鄉中正路16號
🛒https://reurl.cc/g0keL
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10159040365366959 2018-10-11 12:00 9 0 ✨【簡單生活藍染工作室】:染出精彩人生 「簡單生活藍染工作室」是由土生土長於三峽的謝佩樺,
創立於2003年,
逢中年失業危機,
回到老家文物館當志工,
卻意外接觸藍染,
更發現自己的家鄉原是藍染重鎮。 從前的三峽老街, … 更多
曾是全台灣最繁華的染布街,
且藍染是客家早期的重要文化產業,
但因化學原料的發展而逐漸蕭條,
謝佩樺全力參與復興與推廣。 作品愛蓮說、抱枕,
藍染呈現蓮花含苞與盛開的美麗景象,
採用先染後製的方法製作,
重點式的壓縫更顯自然與立體,
蠟染技法產生的裂痕,
使作品看來更為自然寫實。 🏢新北市三峽區插角里插角90號
🛒https://reurl.cc/82L6R
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10159060447786959 2018-10-11 12:00 3 0 🍰【桐花戀人(神奇興業有限公司)】:分享傳統客家文化的精緻 羅貴星從小耳濡目染
在父親從事傳統木彫環境下成長,
有感於傳統產業的式微,
心中懷著客家文化傳承的使命感,
捨棄公職回鄉繼承父親的木雕業,
並且成立『神奇雕社』。 原本就熱愛客家米食的羅老闆,… 更多
特別愛吃老媽媽逢年過節必會招待客人的客家麻糬,
便興起將這道家傳美食與他人分享的念頭。 於是遠赴日本取經,
改良傳統麻糬容易消化不良、
難以保存的缺陷,
並且包進花生、芝麻、紅豆等豐富有口感的內餡,
注以熱情好客的客家本色,
推出『客果子』的「桐花戀人」,
透過享用產品過程,
讓大眾更了解傳統客家文化的精緻。 🏢苗栗縣三義鄉勝興村水美路154號
🛒https://reurl.cc/ye3LE
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10159076543946959 2018-10-11 12:00 4 0 ✨【客桐酪坊】:遵循傳統古法烘製的創新糕餅 客桐酪坊位於銅鑼牛背山下中山路,
目前以團購口語傳銷為主的商店;
產品項目創新又保留傳統作法,
以糕皮餅棒(豬油餅),
以及新創口味豆漿蛋糕與卵黃蛋糕為主。 糕皮餅棒,
為客家人俗稱的豬油餅,… 更多
客桐酪坊遵循傳統古法烘製,
以創新的糕皮餅棒造型
呈現餅的新吃法,
藉此憶起早期竹苗地區,
大戶人家婚嫁禮俗中,
必為首選、又油又香的傳統糕皮喜餅懷舊滋味。 🏢苗栗縣銅鑼鄉中山路80號
🛒https://reurl.cc/q17p0
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10158836730126959 2018-10-11 00:05 8 0 🎊新品登錄88折🎊【10/11今日加入會員享推薦活動】
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🛍️【今日推薦】爆漿筆柿餅禮盒組(良柚柿餅工作坊)
網購價:NT$ 600元,限時價:NT$ 528元(含運)
立即購:https://goo.gl/39oGox 新竹縣百年老店… 更多 「良柚柿餅」擁有得天獨厚的九降風與純淨環境,採用臺灣在地的柿果,運用百年傳承的客家古法,堅持不加任何添加物,七天七夜手工烘焙而出的柿餅、柿乾等客家傳統美食。更運用多元客家文化資產,結合現代創意與日本技術,不斷創新開發出天然養生的產品,展現「新客家、新柿記」。 🚀註冊加入會員,馬上贈送1000點購物金💰(10點抵扣1元)
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10159076836896959 2018-10-10 12:00 10 1 ✨【祥太商店】: 二姊的蒸情美味 人稱二姐的林鈺真,
原本從事客家米食工作,
原在新豐據點至今已20餘年,
因由二代接手故二姐林鈺真轉向投入公益事業,
於苗栗成立「苗栗縣客家米食文化發展協會」與「祥太米食」,
希望在經濟不景氣下能幫助到中、高齡者創業,
及增加身心障礙者就業機會,
希望憑藉者二姐的手藝, … 更多
能做一些回饋社會的事。 「祥太米食」小規模生產,
以家庭工廠模式供應鹼粽和紅豆鹼粽。
二姊對食材的挑剔及美味健康的前提下,
包製草木灰天然焿粽,
使用草木灰提煉萃取而成的鹼水及有機糯米,
不添加多餘化學成分,
讓焿粽帶有竹葉淡淡清香,
為最天然的米製食品。 🏢苗栗縣苗栗市為公路412號
🛒https://reurl.cc/oxkdM
10159069828046959 2018-10-10 12:00 6 0 🎊【台中市石岡區傳統美食文化推廣協會(石岡傳統美食小舖)】 「石岡傳統美食小舖」創立於2001年,
是一群志同道合的媽媽所組成,
在921地震過後,
透過政府輔導,
胼手胝足所共創的組織。 主要販售傳統客家風味美食,
以及自創糕點等烘焙產品, … 更多
秉持選用在地、安全、衛生的食材原則,
傳統手工製作,
加上精選材料製作出優質養生料理,
符合健康、養生概念。 連續多年為食品鑑賞會所推薦優良美食店家,
獲得多項美食比賽的肯定,
堅持好品質提供給每位朋友。 🏢臺中市石岡區九房村豐勢路889-1號
🛒https://reurl.cc/731ek
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10159075808341959 2018-10-09 12:00 5 0 🍞【永芳囍餅蛋糕】:古早味永續傳香 永芳正式創立於1995年,
但早在百年前,
蔡耀男師傅的曾祖父就靠著製作糕粿米食起家,
肩挑紅龜粿沿街叫賣,
紅龜粿粿模從祖輩留傳至今。 不但是蔡耀男師傅從事糕餅業的起點,
也為「永芳喜餅蛋糕」做了百年歷史見證, … 更多
永芳喜餅注重每個食材的挑選 ,
堅持最新鮮的製作過程,
追求健康的趨勢。 店內人氣商品鳥仔餅擁有獨特鳥形外觀,
是嘉義溪口客鄉流傳的傳統糕點,
早期中元節不忍殺生祭拜,
而做出鳥形糕餅代替三牲,
至今成為特有小吃,。 永芳喜餅不斷創新研發,
香菇、咖哩、芋頭及抹茶等新口味,
也致力於古早味永續傳香。 🏢嘉義縣溪口鄉溪東村民生街23號
🛒https://reurl.cc/Q6rQM
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10158836721736959 2018-10-09 00:03 6 0 🎊新品登錄88折🎊【10/09今日加入會員享推薦活動】
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🛍️【今日推薦】客家擂茶仿古手雕柴燒茶碗~手刻京瓷瑰寶系列(右岱文創工作室)
網購價:NT$ 8000元,限時價:NT$ 7040元(含運)
立即購:https://goo.gl/QcUFw8… 更多 客家擂茶仿古手雕柴燒茶碗是使用臺灣傳統的柴窯陶瓷燒製工藝,以臺灣常見的相思木、龍眼木為燃料,不施人工釉藥燒成自然古樸的風貌,搭配手刻設計以仿故宮山水花鳥圖騰系列,古典中帶有當代時尚感,商品獨一無二,擺設在空間中能提升美學及品味,更呈現出臺灣客家美學藝術品之精緻工藝表現。 🚀註冊加入會員,馬上贈送1000點購物金💰(10點抵扣1元)
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10159086643806959 2018-10-08 12:00 8 3 🍚【內灣彭老師野薑花粽】:客家傳統的美味
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位於新竹內灣橫山鄉,
當地有著傳統客家美食和獨特文化,
是內灣野薑花粽創始店。 「彭老師野薑花粽」負責人彭瑞雲是內灣媳婦,
從學校退休後,
傳承客家阿嬤組傳的好手藝,
以「創意」及「品質」來述說客家文化。.… 更多
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使用新竹內灣特有的野薑花調味,
使米食中有了另一種食物的清香,
多次榮登國宴餐點,
以好消化不易脹氣的高鈣米取代糯米。
.
另一項人氣商品「酒釀美人粽」,
將客家菜中常見的紅麴和鹹菜乾研發入粽,
延續了傳統客家人的節儉精神,
也合乎現代的少油低熱量的健康食物主流,
運用客家產品來傳的客家味。
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🏢新竹縣橫山鄉內灣村中正路283號
🛒https://goo.gl/Xk16HS
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10158870219616959 2018-10-07 23:13 21 1 🥢[客家傳統粄文化]:客家粄傳心意
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🥢客家是食米的族群,
但勤儉耐勞的客家人,
飯後都需下田工作,
吃稀飯容易肚子餓
以致體力不濟,
因此客家婦女用蓬萊米,
或在來米煮成製成點心,
也就發展出極具特色的客家「粄」文化。… 更多
.
🥢「粄」是將米磨成漿、壓去水分,
揉成米糰後做出千變萬化的「粄仔」,
如菜包粄、新丁粄、豬龍粄等。
任何節慶、婚喪喜慶或廟會拜拜等活動,
都會大量的用「米齊粑」以饗來客。
.
🥢例如:農曆春節做「甜粄」-甜年糕,
「肉粄」鹹年糕、「發粄」、「芋頭粄」等,
清明節時做「艾粄」,
是米漿加入艾草、不包餡的,
而「菜包」則是外皮用白色米漿再包餡,
因為形狀像昔日的豬籠,
因此將其稱為「豬籠粄」。
端午節活動則和其他民族一樣包粽子, … 更多
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10159069637536959 2018-10-07 12:00 6 0 🍰【水母吃乳酪】:對水某的疼惜與照顧承諾 來自台中東勢鎮的酪匠陳志雄,
因心疼水某(台語妻子的意思)患有乳糖不耐症,
總是無法盡情享用一般市面上的乳類產品,
在疼惜妻子的心情下,
致力研發出無乳糖乳酪及相關製品,
故被朋友戲稱為「水母吃乳酪」
( 台語諧音為「水某吃的乳酪」)。
每一口乳酪都代表… 更多
對女甫娘疼惜照顧的承諾。 水母吃乳酪是全國第一位
擁有國外地窖式環境製乳酪熟成庫房
製造最純的乳酪,
本土牛乳製造一系列的乳酪加工產品,
使用台灣的農產品
加入外國飲食文化調配成
台灣口味創造飲食巿場的新寵兒。 🏢臺中市新社鄉中正村中和街五段99之1號
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10158836696451959 2018-10-07 00:05 13 0 🎊新品登錄88折🎊【10/07今日加入會員享推薦活動】
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立即購:https://goo.gl/HKN5LE… 更多 以客家內灣野薑花粽的粽葉特色為靈感,用陶瓷呈現擬真的粽子造型,利用粽子的諧音取名「有求必粽」,是吉祥討喜又兼具實用性的伴手禮,並且秉持臺灣製造的精神,讓臺灣創意無線延伸,精緻簡潔的設計,如同客家文化給予人簡單樸實的印象一般。 🚀註冊加入會員,馬上贈送1000點購物金💰(10點抵扣1元)
http://goo.gl/ESOsZM 🎆🎁等路大街會員限定七大好禮🎁🎆 ☑️加入禮☑️回饋禮☑️登錄禮☑️按讚禮☑️推薦禮☑️分享禮☑️生日禮 🏃🏃馬上加入會員🏃🏃 https://goo.gl/Wve9d8 🎊七大好禮:https://goo.gl/gqLVin
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10159110981551959 2018-10-06 12:00 21 0 ✨【關西仙草坊 (中興總店)】:新竹縣關西鎮最具特色的農產品 關西仙草坊位於有著優良的土壤,
及氣候的新竹縣關西鎮,
以栽種出全台最優質的仙草聞名。
仙草坊的入口設計成,
說明仙草健康養顏之功效的仙草巷,
不僅能一嘗多種口味的仙草食品,
也讓人有一趟寓教於樂的仙草之旅,
對仙草極度熱愛的鐘老闆… 更多
進一步發揚家鄉特色,
以精緻技術保留仙草原有香味,
採用寒天、蒟蒻等食材取代太白粉與番薯粉,
不含澱粉,低卡、低熱量,
符合現代人需求,
是獨特創新的養生食品。 🏢新竹縣關西鎮中興路14號5樓
🛒https://reurl.cc/GoEqA
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10159112215706959 2018-10-06 12:00 0 0 ✨【紅瓦厝創意美食】:隱身鄉間的美味佳餚 紅瓦厝創意美食由李中瑜創立,
是一間私廚料理餐廳,
跟當地農產做結合,
可以體驗農村生活,
也可以親自diy各種傳統料理。 以天然的食材料理,
低油、低鹽、低糖的美食, … 更多
並時常加入不同配料,
讓料理更多元及創新,
於廚藝競賽中也屢獲佳績。 紅瓦厝的年糕,
以單純美好的自然食材製成,
拌入長時熬製紅豆,
遵循古法柴燒炊蒸方式,
透過時間醞釀,
幻化出天然客家傳統美味料理,
充分展現對家人不以言喻的愛。 🏢苗栗縣苗栗市四維街54巷11號
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10158836685676959 2018-10-06 00:02 14 0 🎊新品登錄88折🎊【10/06今日加入會員享推薦活動】
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立即購:https://goo.gl/qAGuDX… 更多 將客家風情繪製在特色服飾上,呈現人文自然的獨特性,將精品與客家文化作最完美的結合,也將客家特色與傳統風格延續,襯托美麗的色彩樣態,華麗中帶點簡約的美感,完美呈現客家生活美學內涵。 🚀註冊加入會員,馬上贈送1000點購物金💰(10點抵扣1元)
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10159086601401959 2018-10-05 12:00 7 1 🥇【良柚柿餅工作坊】:百年老店客家傳統風味 百年老店「良柚柿餅」位於新竹縣柿餅故鄉,
傳承著客家文化所孕育出的客家地方特色產品─柿餅,
擁有得天獨厚的九降風與純淨環境,
採用臺灣在地的柿果,
運用百年傳承的客家古法,
堅持不加任何添加物,
七天七夜手工烘焙出客家傳統美食,
烘製天然高品質的柿餅系列產品。… 更多 延續客家古法技藝,
更不斷創新運用多元客家文化資產,
結合現代創意與日本技術,
開發出天然養生的產品,
保有天然柿香濃郁,
兼具傳統美味及養生概念,
更有客委會獲獎之特色商品陳年柿醋。
展現「新客家、新柿記」。 🏢新竹縣新埔鎮旱坑路1段475號
🛒https://goo.gl/HGpj7o
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10159049855461959 2018-10-05 12:00 8 0 💒【馬玉山食品工業股份有限公司】:健康養生穀物專家 馬玉山食品工業有限公司創立於1961年,
50年的歷史經驗累積,
從早期製藥廠廠長的經驗,
穀豆類食品對人體健康的卓越貢獻,
所以全心投入穀豆類天然食品。 公司所研製共百餘項產品,
均以自然、健康、無污染、速食方便為最高原,… 更多
擂茶為客家人招待貴賓的一種茶點,
馬玉山食品延續客家人的傳統精神,
堅持自然養生的理念,
讓忙碌現代人輕鬆吃出健康。 更通過 ISO 22000. ISO9001. HACCP 國際認證,
及HALAL 回教世界的食品認證。
於2015年創立「紅頂穀創穀物文創樂園」,
以穀物為主題平台結合產業、美學、寓教於樂的體驗空間,
瞭解生產線外,
美學策展平台、DIY體驗及餐飲亦是產業特色及亮點之一,
於2017年度獲選優良觀光工廠。 🏢高雄市三民區灣興街94 號
🛒https://reurl.cc/aNgrZ
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10159076203306959 2018-10-05 12:00 49 2 ✨【鄭記客家美食坊】:繼承母親手藝 鄭記客家美食坊成立於2010年,
因應客家節慶所需製作各類粄粿,
鄭鈺美繼承母親手藝,
遵守母親「絕對不添加防腐劑」的規範。 自2010年起,
內埔的打粄仔文化祭、粄條文化祭、
紅豆文化節及內埔昌黎祠韓愈文化祭,
鄭記客家美食坊都會參與,
將這份古早美味分享給大家。 🏢屏東縣內埔鄉昌宏路81-1號
🛒https://reurl.cc/yQQGq
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10159086182501959 2018-10-04 12:00 5 0 ✨【順勝農產行(阿明客家發粄)】:客家傳統的美味 順勝農產行的阿明客家發粄
傳承迄今已有68 年歷史,
堅持傳統客家製法,
超過12 小時以上自然發酵,
蒸製的發粄口感Q 彈紮實,
且不添加防腐劑及人工香料,
特以蓬萊米取代糯米,
不易產生胃脹氣,
享用健康美味無負擔。 🏢苗栗縣銅鑼鄉九湖村16鄰九湖161-3號
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10158836678376959 2018-10-04 00:03 10 0 🎊新品登錄88折🎊【10/04今日加入會員享推薦活動】
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網購價:NT$ 560元,限時價:NT$ 493元(含運)
立即購:https://goo.gl/15K645… 更多 家父自幼耳濡目染,早已熟悉醬油釀造製程,這樣的兒時記憶無形中也成為日後發展「卣釀醬油」的基石。嚴選營養價值較高的「青仁黑豆」為原料,製程依循古法,入甕發酵6至12個月方能精釀完成這雋永的風味。承自祖母輩的智慧及經驗,發展出無添加防腐劑及化工香料的獨特滋味,保有黑豆香,且定量加入獨門的釀造米酒,此舉除了加乘豆類發酵後的醬香,亦為延長保存期限的關鍵所在。 🚀註冊加入會員,馬上贈送1000點購物金💰(10點抵扣1元)
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10159111908086959 2018-10-03 12:00 10 0 ✨【新福源國際企業有限公司】:堅持把最健康的花生醬,送到每位台灣人的心中。 原本就頗具知名度的新竹市福源花生醬,
礙於沒有工廠登記證及衛生單位相關檢驗文件,
錯失許多進軍大賣場和國外市場的機會。 第二代曾清美,
為了讓福源花生醬的美味走出新竹、
走出台灣,
離開工作40餘年的娘家,… 更多
獨自開工廠並成立福源國際企業公司,
將以新福源花生醬大力行銷至國外市場。 新福源採用本土花生,
且不含任何防腐劑或是添加物,
經由繁瑣工序,手工炒花生,
將粒粒飽滿的花生用研磨方式,
製成又香又濃、口感獨特的花生相關產品。
新福源傳承客家生活經驗與智慧,
多角化開發出花生系列產品,
更堅持把最健康的花生醬,
送到每位台灣人的心中。 🏢新竹市中華路4段138號
🛒https://reurl.cc/xOEez
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10159046883081959 2018-10-03 12:00 4 0 🎊【葵太佶有限公司】:用心製作的皮革藝術 以通路行銷、產品設計及平面設計為主要服務項目,
以追求世界品牌之高度,
融合客家文化典樸簡約的精神,
及消費者使用需求做為產品設計理念。 風姿百態油桐花
該系列包款外型以臺灣土芭樂為發想,
並堅持使用經典材料傳統皮革,
部分帆布採用手工藍染技術,
用心製作出具有現代風格及時尚品味的風姿百態油桐花系列。 🏢基隆市七堵區光明路9號13樓
🛒https://reurl.cc/2oy39
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10159075893066959 2018-10-03 12:00 4 0 🥢【海瑞摃丸】 「海瑞摃丸」是新竹客家地區最早開始經營摃丸製作的店,
由黃海瑞先生所創立,
已經61歲的海瑞摃丸是新竹的知名品牌,
自創業以來便在「研發健康美食,創新美味精神」的前提下,
堅持採用特選新鮮豬肉來製作摃丸。 為嚴格確保品質一致性,
所有商品皆不含化學添加物,
沿襲古老家法手工搥打來維持天然甜味,
所以每一粒海瑞摃丸入口都是香Q爽口。 因應客戶要求精心研發的新商品
還有草莓摃丸、牛肉摃丸…等,
都是內行人到海瑞的購物首選。 🏢新竹市西門街98號
🛒https://reurl.cc/NZ7Dk
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10158853661116959 2018-10-03 11:37 13 4 🎉107/10/14(日)、107/10/15(一)
苗栗公館石墻社區-黃金小鎮慢活趣 (各一場)
📲活動官網:https://www.slowfood.tw
👉活動報名網址:https://goo.gl/e3ejtu
🐌石墻社區🐌
✅… 更多平日的石墻社區是個寧靜村落,可以沿著規劃路線出發,充分感受這個充滿歷史背景的社區,隨著腳步邁進可以看到刻劃歷史背景的石碑、村民信仰中心的揆一樓、早期婦女洗衣閒聊的浣衣空間及牆上雕刻的客家先民生活情景,更可以看到百年前建造遺留至今的石圍墻遺址,縱使經過歲月的淬鍊,巨石堆砌的石墻 早已斑駁生苔,但仍依稀可見當年防禦外族的模樣。 🐌透過本次「客家慢食」餐桌體驗活動,結合社區微旅行,讓旅客體驗客庄生活、手作與文化,品嘗最新鮮的在地食材, 陶醉在慢活的人文風情,實踐「從產地到餐桌」的新「食」尚! ■活動地點:石墻社區活動中心
■活動地址:苗栗縣公館鄉石墻村9鄰185-1號
■活動日期:10月14日(日)、10月15日(一) 各一場
■活動時間:14:00-19:00
😍本專頁粉絲報名自行前往活動地者可以選擇【早鳥體驗價】喔!
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10159073809261959 2018-10-02 12:00 16 0 🍚【徐粄家(六堆客家米食)】:遵照古法手工製作的美味 六堆客家米食堅持傳統客家口味,
糕點米食全是遵照古法手工製作。 從事客家傳統米食製作近30年餘年的徐世英、李玉英夫妻,
每天凌晨四點就得起床開工,
歷經多道繁複的工序,
製作出芋粄、油飯、南瓜糕、龜粄等各種客家米食,
所有的糕點米食五顏六色、口味多樣,… 更多
嚐起來香Q可口,甜而不膩,
將這份溫暖人心的客家風味,
分享給所有忠實顧客,
讓這家老字號的傳統米食專賣店
聲名遠播,屹立不搖。 🏢屏東縣麟洛鄉麟趾村中正路170-1號
🛒https://reurl.cc/52ARn
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10159056103541959 2018-10-02 12:00 4 0 🥔【苗栗縣西湖鄉農會】: 有機耕作,友善環境 苗栗縣西湖鄉被環保評鑑為第一名的好地方,
全鄉好山好水,
鄉民世代疼惜這片土地,
用最傳統的有機耕作,
鄉內不見農藥行的蹤跡,
清澈溪流處處可見魚、蝦,
經過一百二十天的細心呵護,
在這環保鄉中孕育成長的番薯是人人渴望追求的,… 更多
西湖冰薯是保健健康的泉源。 冰薯是選用「桃園一號」、「台農五十七號」、「台農六十六號」等優良甘藷,
經機器清洗後,再以人工洗淨,
甘薯烤熟後送進零下20度冷凍庫中急速冷凍,
封存烤地瓜的美味。 🏢苗栗縣西湖鄉金獅村2鄰27-2號
🛒https://reurl.cc/Gb6EZ
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10159110952666959 2018-10-02 12:00 0 0 ✨【臺中地區農會(西區總辦事處)】:頭等倉米好良緣禮盒 中臺灣自古即享有地利、水利、人力等稻作優勢,
所以是臺灣最重要的米倉。
臺中地區農會在農業推廣上,
鼓勵農民以不離開本業,
發展休閒體驗型農業。 大安溪及大甲溪帶來豐沛的水源
及多種農作物所需的自然元素,… 更多
特別與農友契約栽種臺梗9號良質米,
經農藥殘留檢驗通過後,
以一貫電腦作業碾製成白米,
選出粒粒豐盈飽滿的一等好米,
包裝為「頭等倉米好良緣」禮盒,
意指兩顆心永遠的相繫在一起之意。 🏢臺中市北區忠明路372號
🛒 https://reurl.cc/xOQQE
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10159111890926959 2018-10-02 12:00 0 0 ✨【陳記柿餅農特產品加工站】:堅持手工捻壓製作的好滋味 陳記柿餅傳承已三代,
有百年以上的歷史,
1986年榮獲行政院農委會食品加工科輔導
在現址設立陳記柿餅加工站,
在傳統與創新之間取得平衡,
使自產自銷的柿餅品質穩定,
並配合各種行銷活動,
於2013年入選新竹縣十大伴手禮,… 更多
是促使台灣柿餅產業升級的重大推手,
替柿餅業界建立新的里程碑。 「陳記柿餅」係採用台灣生長之澀柿加工製成,
常見有牛心柿、石柿和筆柿。 當秋好月圓、金色陽光灑滿驕傲的九降風時,
一場曬柿子的金黃色盛宴就正式展開了,
陳記柿餅仍堅持手工捻壓製作,
每個柿餅的生產流程都出自於陳老闆的一雙手,
真功夫是令老饕激賞,
吸引客戶群的不二法門。 🏢新竹縣新埔鎮五埔里新關路五埔段665號
🛒https://reurl.cc/NpZl5
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10158836672006959 2018-10-02 00:08 11 0 🎊新品登錄88折🎊【10/02今日加入會員享推薦活動】
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🛍️【今日推薦】布一樣春聯(春)(玉印霞飛手作坊)
網購價:NT$ 500元,限時價:NT$ 440元(含運)
立即購:https://goo.gl/jdLPNx… 更多 花布是客家人昔日的共同生活記憶,客家花布鮮豔的紅色跟大朵的牡丹花,有著喜氣跟富貴之意。布一樣春聯產品來自臺灣職人巧思,結合客家文化,展現客家樸質與堅持的一面。以客家花布為題材,搭配手作布面環保概念,水洗後可重複使用,更符合客家人勤儉為本的精神。 🚀註冊加入會員,馬上贈送1000點購物金💰(10點抵扣1元)
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10159039946006959 2018-10-01 12:00 12 0 🥞【永安食品行(永安囍餅)】:傳遞幸福的傳統古早味 江記永安在苗栗卓蘭風光秀麗、
富有水果之鄉的鎮上,
創辦人江老闆15 歲時即出外學作糕餅,
苦作實幹打下扎實技術。
1975年回鄉創立永安食品行,
2008年經濟部申請登記成立『江記永安喜餅有限公司』, 隨著現代西式喜餅的崛起, … 更多
永安堅持不忘傳承傳統,
努力研習保有傳統豐富味道,
讓現代年輕人可以嘗到中式傳統好味道。 永安餅舖30 餘年紮實慢工,
留存傳統的老味道、老手藝,
多層次條理分明,
講究純手感,
逐一用雙手與誠心製作出糕餅。 🏢苗栗縣卓蘭鎮上新里中山路13-14號
🛒https://reurl.cc/EZWln
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10158846597466959 2018-10-01 09:31 13 0 🍚🥢客家粄傳心意🍡🍵
【網路活動&現場活動】即日起至2018年10月31日止
 
☑️加入會員:https://goo.gl/Wve9d8
 
🖍【粄粄傳香迎新趣】
於活動期間登入等路大街會員,並至全臺指定53家米食產業相關輔導業者實體門市消費滿299元,出示載有促銷資訊之行動裝置,憑該訊息圖示即可現抵100元。
⚠️… 更多每組帳號(會員姓名不得重複,搭配行動裝置門號,1人1機為限)於同1家門市僅限折抵1次,消費內容可包含購買商品及DIY體驗課程,每家限量15份,兌完為止。⚠️
 
☑️活動頁面:https://goo.gl/FYtDZz
 
🍙【客家米食有意思】
活動期間持行動裝置至全臺指定53家米食產業相關輔導業者實體門市消費,登錄會員並掃描QRcode即可獲得消費金額3️⃣倍之購物金,購物金可於等路大街「會員中心」查詢,於購物時使用折抵,並依照會員等級折抵線上消費金額,會員等級越高可折抵之消費金額越多。
 
🍿🥣🥢【客家粄傳心意,限時商品 75折】🍿🥣🥢
⚠️每組商品數量有限,售完為止!75折商品不可再使用購物金折抵。⚠️ ☑️購物去:https://goo.gl/FndVnR
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10158834216216959 2018-10-01 00:23 10 0 🍚🥢客家粄傳心意🍡🍵
【網路活動&現場活動】即日起至2018年10月31日止
 
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