hakkamall
Month: 2012-07
| 文章ID | 時間 | like | comment | 內容 |
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| 10151294742941959 | 2012-07-31 13:49 | 106 | 3 | 台灣客家等路大街新增了 1 張相片。2012年7月31日下午1:49 · 祖居於苗栗南庄的楊慶龍，在祖父時代遷至南投縣信義鄉，世代種梅。1989年，楊老闆轉行設立晨軒梅加工廠，並於2003年開始與農民契作，「晨軒梅」傳承客家製梅精神，堅持選用無農毒的台灣信義鄉在地青梅，全程不落地、遵循古法手工製作，保證絕無化學添加物，因此所有的產品都是最天然、安全、健康的梅製品。 關鍵字：客家美食、HAKKA Taiwan
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| 10151292312941959 | 2012-07-30 15:00 | 399 | 7 | 台灣客家等路大街新增了 1 張相片。2012年7月30日下午3:00 · 德成養蜂場位於好山好水的桃園縣龍潭鄉客家庄，由江家三兄弟成立，原是閒暇娛樂卻慢慢培養出心得；專心研究釀造蜂蜜類產品，並遵循古法製成，保持對品質的一貫堅持，自產自銷，品質純正，在鄉里地方上奠定良好的信譽基礎，口碑甚佳。 販售商品：蜂蜜、蜂蜜醋系列產品。 關鍵字：客家展售會、HAKKA Taiwan
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| 10151289775816959 | 2012-07-29 15:04 | 586 | 8 | 台灣客家等路大街新增了 1 張相片。2012年7月29日下午3:04 · 「憨兒窯」於民國86年由一群旗山國中的特教老師所創立，本著希望幫助旗美地區因缺乏資源而無法得到妥善照顧的特教畢業生，在10幾年的陶藝學習生涯中憨兒們雖然面對著無數次的挫敗，卻總能靠著彼此相互的扶持於逆境中穩定成長。如今憨兒們用最大的誠意與努力所完成的每一件陶藝創作，我們稱之為「手掌心一份簡單的幸福！」 關鍵字：客家展售會、HAKKA Taiwan
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| 10151284959091959 | 2012-07-27 12:12 | 650 | 17 | 台灣客家等路大街新增了 1 張相片。2012年7月27日下午12:12 · 苗栗苑裡～紅磚的故鄉「金良興磚廠」創立於1973年，是台灣苗栗最早的隧道窯廠，2004年轉型為觀光磚廠，成立「灣麗磚瓦文物館」，結合地方社區營造，深耕磚瓦產業文化。磚雕質樸溫潤，宛如客家的風土人情，「磚雕絭（音ㄑㄩㄢ、，客語發音為kien）」中的「絭」是客語的「平安符」，即御守之意，此產品須經999℃的高溫燒製而成，因此又象徵平安、好運久久久，是最佳的紀念禮品。 關鍵字：客家、 Hakka Taiwan http://www.hakkamall.org.tw/store.asp?smid=270 圖片
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| 10151282694556959 | 2012-07-26 14:19 | 236 | 6 | 台灣客家等路大街新增了 1 張相片。2012年7月26日下午2:19 · 陳建城先生為土生土長苗栗人，對於客家文化的發揚及保存有著強烈的使命感，並以其不服輸及勇往直前的客家硬頸精神立足於教育及文化創意產業，力求透過創意發想，將文化帶入流行與應用面。藍衫心- 行動閱讀燈以「將創意發想結合科學生產」之理念，展現文化與科技結合之創意發明。 關鍵字：客家、展售會、HAKKA Taiwan
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| 10151280332481959 | 2012-07-25 14:17 | 138 | 2 | 台灣客家等路大街新增了 1 張相片。2012年7月25日下午2:17 · 卓也小屋位於苗栗三義客家庄，老闆夫婦皆具農學背景，本著對客家產業復興的熱情及大地環境的關愛，將自身所學建立成一套經營典範，企圖將傳統產業轉型為文化創意產業，透過創新設計規劃，重新詮釋藍染在地意象，落實於各類產品中，創造藍染手作新生活美學。 關鍵字：客家、HAKKA Taiwan
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| 10151277856781959 | 2012-07-24 13:53 | 104 | 2 | 台灣客家等路大街新增了 1 張相片。2012年7月24日下午1:53 · 吉德富公司早期以老賴饅頭起家，現以養生為主張，不斷嘗試開發出各式傳統手工精緻食品。本產品原為屏東內埔客家族群工作時所攜帶之黑糖饅頭，經改良外形似文昌帝君帽子「狀元帽」，並將養生食材包入松糕內，有黑糖、紅豆及芝麻等多種口味，深受在地鄉親喜愛，成為熱銷商品之一。 關鍵字：客家美食、HAKKA Taiwan
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| 10151275352906959 | 2012-07-23 13:40 | 84 | 6 | 台灣客家等路大街新增了 1 張相片。2012年7月23日下午1:40 · 奇巧香餅家於1937 年由万一伯創立迄今已傳承3 代，以童年紅瓦上烤出薯片意象製成的「蕃薯餅」，不僅健康養身，蕃薯餅味道香Q、口感鬆綿、纖維細緻，具有特殊的香氣，冷藏後食用，別有另一番風味，為網購宅配、分享餽贈親友的最佳懷念古早味手工餅。 關鍵字：客家美食、HAKKA Taiwan
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| 10151268282606959 | 2012-07-20 14:14 | 102 | 3 | 台灣客家等路大街新增了 1 張相片。2012年7月20日下午2:14 · 邱記麻糬自1986年成立以來，以製作糕餅與米食聞名，如今與客家產業結合，將客家柿子塞入麻糬及紅豆，再放入冷凍後，其口感更具冰涼香Q及豐富咬勁，因此將其命名為雪柿（柿柿如意）；柿子味甘性寒，具生津止渴、潤肺化痰等功效，且是含有豐富蛋白質的養生食材。 關鍵字：客家美食、Hakka Taiwan
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| 10151265854521959 | 2012-07-19 14:36 | 56 | 2 | 台灣客家等路大街新增了 1 張相片。2012年7月19日下午2:36 · 創辦人是臺中東勢的客家人，因患有乳糖不耐症的太太愛吃乳酪，因此誕生了清爽好入口的「水母吃乳酪」，又以「水母乳酪雪餅」顛覆了傳統起司蛋糕的高熱量負擔，利用乳酪的純度搭配改良後不油膩酥皮，整體的結合呈現出無負擔，但帶有著濃郁的乳酪清香美味。 關鍵字：客家美食、HAKKA FOOD
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| 10151263259141959 | 2012-07-18 12:02 | 51 | 4 | 台灣客家等路大街新增了 1 張相片。2012年7月18日下午12:02 · 芸郁食品行在屏東內埔已經營30餘年，由廣東客籍師父傳承手藝至父親迄今，並持續精心研究改良研發香菇貢丸，堅持一貫傳統捶打方式，以機器代替木棍，有別於市面上多數貢丸以攪拌方式，製成美味好吃、香甜Q彈口感的好味道。 關鍵字：客家美食、HAKKA TAIWAN
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| 10151261000031959 | 2012-07-17 12:36 | 66 | 3 | 台灣客家等路大街新增了 1 張相片。2012年7月17日下午12:36 · 創辦人梁堃和先生樸實熱忱，刻苦耐勞，輔導在地農民製造水果醋與水果酒多年。有鑑於一般水果酒缺乏原有的特殊香味，特研發以生物萃取，運用製酒釀造、蒸餾技術製成大吟釀水果酵素，不僅保存原有水果的香醇，更提高當地果農辛勤耕耘的收益。 關鍵字：客家、展售會
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| 10151258366631959 | 2012-07-16 11:30 | 71 | 5 | 台灣客家等路大街新增了 1 張相片。2012年7月16日上午11:30 · 溫伯力農場所種植的台灣原生種土肉桂生長於青山綠水的台灣東部花東縱谷鳳林鎮鳳凰山坡原始林地，此林地水源係無污染的山泉水源，能提高產品的營養成份，並確保所生長的土肉桂品質，因此廣受各界肯定。 溫伯力所生產製造的養生肉桂系列產品都經過屏東科技大學食品科學系黃卓治教授化驗檢定品質優良。土肉桂葉有獨特的高含量天然膠質，該膠質分泌的優質水溶性膳食纖維，在抗寒及克服憂鬱有極佳的效果。 關鍵字：展售會、客家 圖片
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| 10151249383466959 | 2012-07-12 14:50 | 113 | 3 | 台灣客家等路大街新增了 1 張相片。2012年7月12日下午2:50 · 【說到夏日就會想到小黑蚊，說到小黑蚊就要提一下天然的防蚊法寶就是我們的樟腦！但是今天要推薦是遵循古法燻製的「客家燻油」所製成的天然手工皂，溫和不刺激，健康又能兼顧清潔還有淡雅芳香唷！】 寶島燻樟家族於日治時代即開始製樟腦，迄今百年歷史，仍堅持古法製作。第4 代不忍樟腦產業沒落，集思創新，將阿婆的保養品「客家燻油」加上天然穀物及漢方藥草，獨家研發出燻油手工皂等燻油相關商品，再經過整體創意包裝，希望能吸引更多年輕人喜愛並接受此天然、健康又深具臺灣特色的產品。 關鍵字：客家精品、展售會
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| 10151247151146959 | 2012-07-11 14:45 | 59 | 2 | 台灣客家等路大街新增了 1 張相片。2012年7月11日下午2:45 · 【不管是中式早餐、西式早餐，午餐、晚餐、宵夜 通通適合，一口一口肉香濃郁的肉鬆，是讓你飽餐一頓的美味點綴。】 60年老店洪家香肉鬆店串起三代人的回憶，阿公的用心讓老一輩的花蓮人及異鄉遊子都能品嘗到家鄉的好味道；為堅持品質，選用上等肉品，去筋、去油，堅持古法熬煮4小時，並以手工搥打，加入醬油、糖調味，慢火翻炒；阿公用60年的功力，把火候炒進肉裡。 關鍵字：展售會、客家
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| 10151244750176959 | 2012-07-10 14:02 | 82 | 4 | 台灣客家等路大街新增了 1 張相片。2012年7月10日下午2:02 · 【氣溫已經達到了38度，在這樣的炎炎夏日，正好適合撐著一把別緻的油紙傘，讓這個午後增添風味與情調，也可以保護皮膚避免曬傷唷！】 敬字亭紙傘廠為「美濃李家傘廠」前身，第3代經營者身負傳承之使命感，致力於紙傘工藝的保存，期望美濃油紙傘之文化工藝能代代傳承下去，永不中斷。「傘」的字型內有4個「人」，代表著多子多孫的意思，在客家人生活中，更是吉祥的象徵，現結合美濃油紙傘及客家花布發展出客家花布傘。 關鍵字：客家、展售會。
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| 10151242392611959 | 2012-07-09 13:49 | 83 | 3 | 台灣客家等路大街新增了 1 張相片。2012年7月9日下午1:49 · 【真的好熱呀，這時候最適合將冰鎮過的涼涼優格一口咕溜下肚或細細品味香香甜甜的滋味，一瞬間卻是十足的享受！】 臺中東勢居民多以種植甜柿及高接梨為主，為讓更多人認識客家庄及客家產業，除了將甜柿加工成多款相關產品，如甜柿脆片、甜柿果醬、甜柿保溼面膜等，甜柿鮮果更已經取得CAS認證。目前柿外桃園積極催生地方伴手禮，希望可藉此吸引更多人接觸精緻的客家文化。
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| 10151252513796959 | 2012-07-06 16:08 | 302 | 6 | 喜歡我們的客家特色商品嗎？垂涎我們的客家美食嗎？千萬不要錯過我們這一次的「臺灣客家特色商品展售會」與「台灣客家農特產品聯合展售會」喔！大家快進來活動看看！http://www.7-11.com.tw/wowhaak/index.aspx
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| 325982517489551 | 2012-07-06 11:27 | 35 | 0 | 喜歡我們的客家特色商品嗎？垂涎我們的客家美食嗎？千萬不要錯過我們這一次的「臺灣客家特色商品展售會」與「台灣客家農特產品聯合展售會」喔！大家快進來活動看看！ |
| 406066369429115 | 2012-07-06 09:37 | 1 | 0 | |
| 10151232332396959 | 2012-07-05 15:24 | 165 | 6 | 台灣客家等路大街新增了 1 張相片。2012年7月5日下午3:24 · 【香噴噴油亮亮的豬腳，客官您要來一份嗎？】 已有60年歷史的林家豬腳，一直以來堅持使用最新鮮、且精挑具「豬腳筋」之豬腳，以純正健康的中藥材，經過2至3個小時熬煮，數道處理手續所滷製出香嫩、鮮脆、美味可口的豬腳。萬巒豬腳之所以聞名全臺，是在於其繁複的製作過程及獨門配方及佐料，讓風味有別於其他地區所產製的豬腳。
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| 10151229499556959 | 2012-07-04 12:41 | 123 | 1 | 台灣客家等路大街新增了 1 張相片。2012年7月4日下午12:41 · 【午後時光，昏昏欲睡嗎？來一杯香醇的咖啡提神吧！】 客家人稱初生的男嬰為「新丁」，對農場主人吳錦柱而言，濃郁的咖啡香，也像是他的另外一個小孩。秉持自然工法栽培，生產過程絕無使用化學農藥，顆顆精選、珍貴優質。生長於屏東北大武山889 公尺的新丁咖啡，更研發濾泡方便包，隨處散發出客家咖啡香。
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| 10151227124591959 | 2012-07-03 14:52 | 86 | 14 | 台灣客家等路大街新增了 1 張相片。2012年7月3日下午2:52 · 「阿枝蜂蜜」入選「桃園十大伴手禮」，由於蜂蜜除直接冷、熱飲外，尚可塗抹、攪拌食材， 展現多層次"蜂"味特色，已成為旅客指定選購的熱門禮盒。 台灣區蜜寶貝合作社理事主席張萬得表示，為讓桃園人送禮時有在地特色，嚴選中頂級產品，包括五星級野生蜂蜜及大溪北橫特有的公母冬蜜，設計「六六大順禮盒」，並於禮盒內附上不同於一般的蜂蜜使用方式說明。由於用心與貼心，讓評審大為驚豔，一舉榮獲桃園十大伴手禮的殊。 圖片
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| 10151223394406959 | 2012-07-02 02:08 | 249 | 6 | 台灣客家等路大街新增了 1 張相片。2012年7月2日上午2:08 · 聖巴黎食品坊精選20餘種漢方素材與獨家祕方，採用黑糖塊、紅糖、冰糖及多種香草，加上香醇濃郁的陳年滷汁，慢火熬煮調滷而成皮爽肉滑、骨肉鮮香之「焦糖滷味」。「酸菜脆腸」是以客家傳統烹飪技巧，保留其酸甜鹹香，讓您深刻的感受到客家飲食文化的內涵與精髓。
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