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- Hakka TAIWAN 為客家委員提供消費者辨識優質臺灣客家特色商品之購買通路標章。
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✨【苗栗縣客家米食文化發展協會】:傳統美味與養生兼具的美食 人稱二姐的林鈺真,
原本從事客家米食工作,
原在新豐據點至今已20餘年,
因由二代接手故二姐林鈺真轉向投入公益事業,
於苗栗成立「苗栗縣客家米食文化發展協會」與「祥太米食」,
希望在經濟不景氣下能幫助到中、高齡者創業,
及增加身心障礙者就業機會,
希望憑藉者二姐的手藝, … 更多
能做一些回饋社會的事。 五行豬籠粄是店的招牌特色料理,
因外形像似豬籠形狀,
故人稱它作「豬籠粄」,
苗栗縣客家米食文化發展協會為發揚客家特色米食,
特以原味豬籠粄,
分別加入艾草、金桔、紅麴及紫米等素材,
製成粄皮香Q、內餡飽滿的「五行豬籠粄」,
讓傳統美味增添養生概念。 🏢苗栗縣苗栗市維祥街203號
🛒https://reurl.cc/zW3g0
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