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Month: 2012-11

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10151534248671959 2012-11-30 21:59 405 4 台灣客家等路大街新增了 1 張相片。2012年11月30日下午9:59 · 勤勞、食物清淡、常飲擂茶為客家長者健康長壽的主因。璞鈺商行以傳統擂茶摻入現代人的健康需求,開發出無糖、紅棗、漢方、杏仁等多種口味,每種擂茶內含20多種豆榖麥類,並慎選優質材料,使各種營養均衡互補,採低溫烘焙,品質穩定且保持原料營養。 關鍵字:客家美食、Hakka TAIWAN
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10151531984361959 2012-11-29 16:58 240 3 台灣客家等路大街新增了 1 張相片。2012年11月29日下午4:58 · 「關西.玉山麵」始於1910年的日治時期,當時俗稱「大麵」,歷經百年傳承,目前已是第四代。今日的玉山麵仍以客家祖傳的百年工法維持品質,堅持不添加防腐劑,並以12小時的製麵工法,利用新竹的九降風與室內烘乾的方式冷熱交替,讓麵條「慢乾緊實」,造就了玉山麵的Q度、咬勁,和滑順彈牙、久燙不糊的特色。 關鍵字:客家美食、Hakka TAIWAN
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10151530392176959 2012-11-28 17:49 325 5 台灣客家等路大街新增了 1 張相片。2012年11月28日下午5:49 · 創辦人李龍先生除了傳承客家傳統美食外,更結合鄉土技藝文化作為代表產品。客家人善於以醃漬方式保存食物,如今運用傳統方法,製造失傳已久的古早味黑鹹肉,不添加任何化學防腐劑,並利用繩草技術包裝,把客家美味與藝術結合一起。 關鍵字:客家美食、Hakka TAIWAN
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10151528675091959 2012-11-27 17:44 230 3 台灣客家等路大街新增了 1 張相片。2012年11月27日下午5:44 · 社團法人屏東縣花木蘭文化產業發展協會
客家話中的「伯公」,指的就是祖父的哥哥,一般就侄孫輩而言,最喜歡的長輩應該就是伯公了。而客家人將土地公稱為伯公,因形象親和,就像自己的長輩。在客家村落中,伯公有著各種形式,其中最具客家特色的要算是墳頭式伯公、敬字亭伯公和偶像式伯公、伯婆。宋怡蕙理事長對於推廣客家文化不遺餘力,與社區媽媽共同研發出「客家伯公造型公仔組」,希望透過產品,讓更多人一窺客家伯公的堂奧。 關鍵字:客家精品、Hakka TAIWAN
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10151526604066959 2012-11-26 14:29 335 7 台灣客家等路大街新增了 1 張相片。2012年11月26日下午2:29 · 黃子鐶老師近年來致力於推廣客家藍衫,並藉由教學與客家文化活動,將藍衫服飾融入日常生活裡,為客家藍衫開創出另一片新天地。老師認為將傳統服飾,融入新的時尚元素,是服裝的流行趨勢與潮流,而在「細妹按靚」中,她也特別加入儲藏貼身之物的客家腰帶概念,讓作品伴隨著細妹的腳步,呈現出搖曳生姿的特殊風味。 關鍵字:客家精品、Hakka TAIWAN
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10151521817806959 2012-11-23 17:26 452 3 台灣客家等路大街新增了 1 張相片。2012年11月23日下午5:26 · 野生菊花為臺灣原生種,學名為臺灣油菊,高寮社區赤柯山是全臺最大產地,採大面積野放栽種,完全不施肥、不噴藥,並於人工採收後以低溫馬拉松式烘焙而成,品質安全、清香宜人;菊花性溫和,具有舒眠安神穩定情緒之功效,搭配烏龍茶或普洱一起沖泡,口感獨特、風味契合。 關鍵字:客家美食、Hakka TAIWAN
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10151519729326959 2012-11-22 14:57 214 2 「2012客家飯篼比賽」即日起至11月30日受理報名!
本會希冀透過客家飯篼比賽之舉辦,號召料理好手運用在地食材製作客家小資便當,傳達客家飯篼養生、環保、減碳之特色,讓客家美食普及推廣,達到帶動相關產業發展之目標。
一、 報名日期:自即日起至101年11月30日止(以郵戳為憑)。
二、 決賽暨頒獎典禮:101年12月15日(星期六)。
三、 比賽地點:臺北市信義區新光三越A11旁停車場。… 更多
四、 參賽組別及資格:(每隊成員3人)
組別/參賽資格
職業組:現行餐飲相關行業從業人員,至少1人具餐飲相關執照
社區/團體組:凡屬同一社區、機關組織或自行組成之團體皆可報名參加
家庭組:隊員需為同一家庭,並設籍於中華民國
學生組:設有餐飲相關科系學校或對餐飲有興趣的在校學生
五、比賽主題與規範:以「客庄好滋味」為主題,運用在地食材製作富含客家風味的小資便當,每份至少包含主食1樣、主菜1樣、配菜3樣、小菜1樣(食材成本須控制於30元內)。
http://hakkafun.tw/index.php 
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10151518088931959 2012-11-21 15:13 14 1 網路行銷活動第三波~拉霸轉轉樂
**等路大街送好禮,邀您闖關試手氣 **… 更多
您聽過「臺灣客家等路大街」嗎?您知道「好客晶片卡」嗎?這麼多的「客家美食」您喜歡哪一種?臺灣客家等路大街為感謝廣大用戶的愛護與支持,特別企劃「拉霸轉轉樂.闖關搶好禮」活動,以趣味問答闖關方式,邀請大家一起來「認識客家」、「愛上客家」~只要您成功闖關,就可以試試您的手氣。哇~這麼精彩的活動,錯過可惜,歡迎大家來挑戰!獎品豐富,數量有限,送完為止!!
活動期間:101年11月20日至101年12月20日
活動辦法:
1.登入/加入網站會員,進入活動頁。
2.完成5關機智問答,成功闖關者可進入拉霸小遊戲。
3.進入拉霸小遊戲後,會員點選「開始遊戲」,三位數字的拉霸將開始轉動,會員可自行選擇每個數字停止的時刻及順序,三位數相同者可直接獲得商品。未獲得者則可領取好客幣 10點。
4. 每周五公告並通知當周得獎者名單。
http://www.hakkamall.org.tw/active/2012/3/index.asp
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10151516372466959 2012-11-20 13:54 164 5 台灣客家等路大街新增了 1 張相片。2012年11月20日下午1:54 · 網路行銷活動第三波~拉霸轉轉樂
**等路大街送好禮,邀您闖關試手氣 **… 更多
您聽過「臺灣客家等路大街」嗎?您知道「好客晶片卡」嗎?這麼多的「客家美食」您喜歡哪一種?臺灣客家等路大街為感謝廣大用戶的愛護與支持,特別企劃「拉霸轉轉樂.闖關搶好禮」活動,以趣味問答闖關方式,邀請大家一起來「認識客家」、「愛上客家」~只要您成功闖關,就可以試試您的手氣。哇~這麼精彩的活動,錯過可惜,歡迎大家來挑戰!獎品豐富,數量有限,送完為止!!
活動期間:101年11月20日至101年12月20日
活動辦法:
1.登入/加入網站會員,進入活動頁。
2.完成5關機智問答,成功闖關者可進入拉霸小遊戲。
3.進入拉霸小遊戲後,會員點選「開始遊戲」,三位數字的拉霸將開始轉動,會員可自行選擇每個數字停止的時刻及順序,三位數相同者可直接獲得商品。未獲得者則可領取好客幣 10點。
4. 每周五公告並通知當周得獎者名單。
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10151514353071959 2012-11-19 12:36 297 3 台灣客家等路大街新增了 1 張相片。2012年11月19日下午12:36 · 隨著人類生活方式的改變,在陶瓷製品的造型與表面的修飾上,增加許多功能及裝飾處理,除了實用外,更具美觀與撫慰精神的作用。本產品採用客籍畫家莊桂珠老師作品,將油桐花以畫筆表現,栩栩如生,流露高雅氣質,藉由陶瓷的轉印技術將它製作成油桐花蓋杯組,不僅實用亦兼具收藏價值。 關鍵字:客家精品、Hakka TAIWAN
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10151509377636959 2012-11-16 15:32 34 0 台灣客家等路大街新增了 2 張相片。2012年11月16日下午3:32 ·
10151506005821959 2012-11-14 17:06 243 4 台灣客家等路大街新增了 1 張相片。2012年11月14日下午5:06 · 楓荷公司創立於2004年,秉持以純天然植物結合生物科技技術,打造健康產品。客家九香之一的玉蘭花淡雅清香,富含伽羅木醇及精油成分,對保濕、細胞再生等甚有功效,故以專利儀器精萃出玉蘭花的微量植物元素,廣泛應用於芳香療法、保健食品、化妝品等用途,提高玉蘭花的附加價值。 關鍵字:客家精品、Hakka TAIWAN
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10151503758831959 2012-11-13 14:32 315 8 台灣客家等路大街新增了 1 張相片。2012年11月13日下午2:32 · 神秘果原產於西非,內含一種神秘果素,具有轉換味覺的功能,再酸的食物放到口中都會變得甜美無比。神秘果酵素的原料取自新鮮的神秘果天然植物,富含多種營養成份,是現代人營養補給的好選擇。耕心行堅持產品不添加任何人工化學物質,並以植物酵素防治病蟲害,讓顧客在食用上更為安心。 關鍵字:客家美食、Hakka TAIWAN
http://www.hakkamall.org.tw/store.asp?smid=426
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10151501936001959 2012-11-12 15:44 474 3 台灣客家等路大街新增了 1 張相片。2012年11月12日下午3:44 · 廣進勝紙傘現由林榮君、吳劍瑛接手,因有感於紙傘藝術不僅是在傘面上作畫而已,於是大膽的結合剪紙藝術及版印藝術創作,讓美濃的油紙傘逐漸脫離原本實用的價值,而走向與觀光結合的商品文化,成為遊客喜於收藏的精美藝品,帶動美濃油紙傘的另一個春天。 關鍵字:客家精品、Hakka TAIWAN
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173216239484445 2012-11-09 23:08 253 8 客庄12大節慶-2012國姓搶成功
2012國姓搶成功-11/11號下午13:00~17:00節目精彩,現場有許仁杰.小丑表演.人偶表演.羅賓.舞雀肚皮舞表演.樂團表演....歡迎大家一起來國姓搶成功....
http://www.youtube.com/watch?v=sZADHlDxtC8
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客庄12大節慶-2012國姓搶成功

2012南投國姓搶成功國姓鄉是南投縣客家重點發展的主要區域,為了發揚客家『硬頸』精神,國姓搶成功活動融入了客家「煞猛打拼、耕山耕田」元素,以凝聚客庄團結共識,實現共同目標,奪得成功。 本節慶活動自98 年起獲行政院客委會列入「客庄12 大節慶」活動,現已成為南投客庄的年度盛事,並已成為南投縣最重要的客庄文化大型活...
10151496188811959 2012-11-09 10:58 400 3 台灣客家等路大街新增了 1 張相片。2012年11月9日上午10:58 · Hwatao華陶窯,台灣現存第一座創作「現代柴燒」的窯場,也是重要的台灣園林、藝術窯場、園林與植物園相互融合,各項藝文展演、茶會、節慶、導覽、手作及體驗、藝術家駐點等活動在其間發生,形成獨特優雅的生活風格,具有國際代表性的本土文化場域。 關鍵字:典璞客藝、Hakka TAIWAN
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10151492951601959 2012-11-07 17:42 362 12 台灣客家等路大街新增了 1 張相片。2012年11月7日下午5:42 · 西元一九九六年,秉持家鄉傳統美味,堅持手工精神,拿捏香Q細緻的米食『發糕』。香Q滑嫩的口感,難忘的好滋味一時之間瀰漫了整個九華山,講究料好實在,口碑遍佈全台。客農知香秉持著對客家米食的情感與勤奮儉樸的客家精神,不斷地開發新品,如:小米糕、擂茶餅、酒甕餅、素粽…等,堅持絕不添加防腐劑、香料、色素,精選台灣優質米細心研發製造。延續傳統客家風味,創造台灣客家米食天堂,客農知香與您分享這份喜悅與榮耀。 關鍵字:客家美食、Hakka TAIWAN
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10151490892611959 2012-11-06 18:21 278 3 台灣客家等路大街新增了 1 張相片。2012年11月6日下午6:21 · 東里家風民宿是苑裡鎮第一家合法經營的民宿,希望藉由傳統台灣民宅聚落的保存,將先民生活的點點滴滴記錄下來,讓遊客重溫早期的生活方式。來到「東里家風」,除了古色古香的閩客建築特色外,由東里家風所特製的肉鬆,更是遊客吃早餐時所特別指名的古早風味美食。東里家風未來希望藉由百年古厝的歷史文化意義,將地方優良產品行銷外地。 關鍵字:客家美食、Hakka TAIWAN
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10151488774991959 2012-11-05 17:11 357 7 台灣客家等路大街新增了 1 張相片。2012年11月5日下午5:11 · 春田窯坐落於苗栗縣三義鄉雙潭村境內,一個清幽與世無爭的田野,1970 年到1990 年間是苗栗陶瓷業鼎盛時期,春田窯就在1987 年成立。本產品設計概念係以客家人的熱誠好客為構想緣由,結合桐花、柴燒陶藝與茶道巧妙組合,故設計上強調使用簡易且攜帶方便。 關鍵字:客家精品、Hakka TAIWAN
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10151482505186959 2012-11-02 15:02 624 8 台灣客家等路大街新增了 1 張相片。2012年11月2日下午3:02 · 時序入秋,位於公館特有的「牛心柿」產區,處處可見金黃色的柿子整齊地擺放在竹篩上,接受日照洗禮;名坊食品行的「柿子菓」採用的是公館的牛心柿,以當地「九降風」乾燥,嚴選外形與品質均優的柿子,加入紅豆和麻糬,成就了甜而不膩,口感層次豐富的客家特色名點。 關鍵字:客家美食、Hakka TAIWAN
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