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Month: 2016-03

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1235443756484889 2016-03-31 11:00 42 3 《愚人節壞點子》
酒粉們~~午安!
明天就是一年一度可以正當使壞的愚人節啦 B| 大家有想好什麼idea嗎?台小編倒是有想到一個唷 8-) 假意送給同事玉泉清酒,其實內容物已經掉包之類的😂😂😂 回家準備開喝後發現被騙,一定非常憤怒呀😝 大家也來討論討論你們的壞點子吧,留言【我的壞點子是ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ】+按讚
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1234239309938667 2016-03-30 21:30 3194 1599 【跑跑玉山殷雄車-全台限定60天】在首發後第10天,推出精彩體驗影片,現在快 Tag 你的全台好友,加入”玉山殷雄車迷”的行列,有機會獲得陳偉殷親筆簽名球⚾、超商禮券500元!
第一台【玉山殷雄車】全台巡迴之旅,自03/20啟程後,所到之處席捲旋風~~~ ✋
公開分享影片並於下方留言【@一位好友,快來看看玉山殷雄車,超好玩】
相揪好友,一起體驗玉山殷雄車的樂趣吧!!! 活動辦法:
●步驟一 : 公開分享影片… 更多
●步驟二 : 於回文中留言。(留言範例:丹尼 快來看看玉山殷雄車,超好玩)
《活動日期》即日起~2016/4/20中午12點整
《抽獎方式》抽出三名幸運得主
《開獎日期》2016/4/21公佈幸運得獎人✨ 活動獎品:
– 陳偉殷親筆簽名球:共1顆。
– 超商禮劵500元:共2組。
《備註》
1.本活動將以FB之ID作為公布依據,限設籍於台灣、金門、澎湖、馬祖者參加。
2.未滿18歲請勿參加。
3.主辦單位台灣菸酒公司保有調整活動時間之權益。 《玉山殷雄車 – 全台跑跑60天》近期出沒地:
4/2-3 高雄夢時代廣場13:00-21:00
4/4-5 台南成功大遠百13:00-21:00
4/9-10 高雄家樂福鼎山店 13:00-21:00
4/16-17 埔里酒廠9:30-17:30
4/23-24 台中家樂福文心店 13:00-21:00
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1235410796488185 2016-03-30 12:00 74 2 酒粉們,下午好呀
人人都愛的「玉山大曲」進擊到量販店囉🎉🎉🎉 各店的量販店也會有各式各樣不同的玉山大曲陳列,歡迎大家一起去捕捉🙌🙌 來留言【玉山大曲在這裡,我先帶回家囉~】+按讚😍😍😍😍 現在就快點出門捕獲吧~
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1234211236608141 2016-03-30 11:17 102 49 《玉泉洋蔥紅酒燉牛肉》
酒粉們,午安唷
大家都知道洋蔥紅酒燉牛肉這道料理嗎? 今天台小編要來告訴大家一個讓燉牛肉變得更加美味的秘密唷 8-) 只要將燉牛肉的一般紅酒換成台酒的「玉泉洋蔥紅酒」,簡單的替換就能讓料理變得更加美味唷✨✨✨想試試玉泉洋蔥紅酒燉牛肉來留言【驚人美味、顛覆口舌衝擊絕佳的幸福風味,玉泉洋蔥紅酒!】+按讚
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1233052510057347 2016-03-29 15:44 47 2 參加活動去>>https://goo.gl/gLQEIH
酒饕們,下午好呀
大家今天參加過【換蓋新氣象,有拼有獎蓋好禮】了嗎? 活動倒數三天囉~ 只要成功拼出就有會帶走ACER Iconia One 7吋四核、TaiCheng收納盥洗包、7-11禮券200元多項獎品唷💖把握最後機會,一起拼拼拼拼好禮 sunglasses 表情符號 sunglasses 表情符號 sunglasses 表情符號
【分享】好康活動
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1232846583411273 2016-03-29 11:02 68 9 【高粱酒選選看】人人都愛的玉山大曲
酒饕們,午安
今天的高粱酒小學堂是介紹「玉山大曲高粱酒」唷😊由台灣高粱酒的故鄉『嘉義酒廠』 ✨嚴選優質高粱米及搭配小麥培育品質優良之酒麴,再遵循古法輔以現代化精緻工藝釀製💪以原甕調和技術,挑選酒質佳之甕存酒頭精心調和而成,將清✨正✨甜✨淨✨長五感完美呈現 B| B| B| 你還沒試過嗎?喜歡的快來留言【報告台小編,我好想喝玉山大曲哦!】+按讚
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1232100730152525 2016-03-28 22:14 57 6 【跑跑玉山殷雄車 - 花東縱谷】 台灣最引以自豪的風景----是“充滿溫度的人情味",【玉山殷雄車】今天從花蓮一路到台東,分享玉山大曲,傳遞人與人之間的溫度........... 《玉山殷雄車 – 全台跑跑60天》本週體驗場次:
3/31 台南市麻豆農會 14:00-18:00
4/1 高雄市民族路大樂超市 14:00-18:00
4/2-3 高雄夢時代廣場13:00-21:00
4/4-5 台南成功大遠百13:00-21:00
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1231599890202609 2016-03-28 11:08 41 2 粉絲們,周一好喔😘
今天要和大家分享的是徐重仁所說的:「比成功更重要的是,做你自己有興趣、有能力,也肯努力去做的事。」,比起其他人所謂的成功,找到自己想做、有能力、也想去完成的事才是最重要的,人生是自己的,和#玉尊經典台灣威士忌 一起加油! 留言【我最想做的事是ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ,@一位好友我們一起加油!】+按讚 【分享】做自己想做的事就是成功
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1230677980294800 2016-03-27 19:23 68 3 【跑跑玉山殷雄車 - 花蓮遠東百貨】 呦呼~!!玉山殷雄車來到好山好水的花蓮了!😃😃😃今天在花蓮遠東百貨好多鄉親來同樂,很多人都衝著殷仔紀念品⚾⚾與漂亮的PG而來👧👧。果然自古「殷雄配美人」最吸睛😘😘😘😘!!
明天玉山殷雄車要一路從花蓮到台東,快來跟我們暢遊美麗花東,體驗玉山大曲吧🚐🚐🚐~ 3/28(一)花蓮大陳一村 1000-1200
花蓮光豐農會 1400-1600
台東菸酒直營便利2000-2100 另外《搶先預告》,下週4/2-3高雄夢時代廣場,4/4-5臺南成功大遠百,玉山殷雄車都是1300-2100與南部朋友見面呦!
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1228930933802838 2016-03-26 12:54 107 6 「跑跑玉山殷雄車 」-「宜蘭酒廠」
今天看到太陽露臉🌞,心情真美麗!!!!!🎆
酒粉們下午ㄧ起來宜蘭酒廠走走與玉山殷雄車來一起Play⚾!!!!!!! 明天3/27(日)
跟著玉山殷雄車前進🙋花蓮遠東百貨
🕐1300-2100
酒粉們一起曬曬太陽🌅
喝玉山大曲暖暖你身~
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1227659333929998 2016-03-25 14:58 48 2 【換蓋新氣象,有拼有獎蓋好禮】
參加活動>>https://goo.gl/lIrbT1
酒粉們,下午好哦
大家都參加過「換蓋新氣象,有拼有獎蓋好禮」了嗎?活動沒剩幾天啦~大家快衝,努力拼出好禮,把ACER Iconia One 7吋四核、TaiCheng收納盥洗包、7-11禮券200元多項獎品通通帶走哦👍👍👍
【分享】好康分享給大家
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1227478287281436 2016-03-25 10:57 40 5 《微醺夜的佐餐搭配-玉泉台灣之美白葡萄酒》
酒通們,午安唷
終於熬到了周五,大家決定好今晚怎麼過了嗎? 相約家人朋友們一起在家用餐,邊聊天邊享受這悠閒一刻吧😄 玉泉台灣之美白葡萄酒除了可以搭配些簡單的海鮮料理,也很適合一些帶有酸甜滋味的中式料理唷,下廚門檻低的白葡萄酒搭配餐點,推薦給大家唷✨ 留言【決定了~@一位好友,今晚交給你囉😍】+按讚 邀約好友吧 B|
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1226716020690996 2016-03-24 21:34 75 7 【跑跑玉山殷雄車】 在冷氣團又又又…來襲的本週,跟台小編來杯濃冽有勁的玉山大曲吧!!😄😄
玉山殷雄車要先暫別台北,前往好山好水的東部囉!!
3/26(六)宜蘭酒廠 0930-1730
羅東雲集商行 1900-2100
3/27(日)花蓮遠百 1300-2100
3/28(一)花蓮大陳一村 1000-1200
花蓮光豐農會 1400-1600
台東菸酒直營便利2000-2100 想要溫暖五臟六肺的酒粉們,快跟台小編一起追著玉山殷雄車前往東部吧 ^^
更別忘了把這好消息分享給東部的親友們!!!
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1226117800750818 2016-03-24 11:12 60 3 【葡萄酒小學堂】葡萄酒的大眾情人Merlot
酒通們,午安
Merlot葡萄是目前全世界量產最多的葡萄種類,他的葡萄皮薄、果肉飽滿、成熟速度快,釀成葡萄酒後口感柔順不澀,又有著黑莓、紅梅的濃厚香氣,也因此有了大眾情人這樣的封號💖
在餐點的搭配上適合豬肉料理、燉牛肉或是帶甜味的BBQ烤雞翅都非常對味唷😍 等不急想嘗試了嗎,推薦大家可以試試這支以Merlot葡萄釀製的「玉泉洋蔥紅酒」哦😉
【分享】葡萄酒的大眾情人Merlot
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1224682367561028 2016-03-23 11:07 145 93 【玉泉清酒料理-清酒蒜蒸中卷蛤蜊】
酒饕們,大家有福囉☺
今天的玉泉清酒料理來教大家,超簡單無技巧的清酒蒜蒸中卷蛤蜊~今天介紹完後,相信大家晚餐菜色應該都一樣了吧😝😝 除了中捲蛤蜊,同樣的料理手法也能應用在各種海鮮上,味道都一樣棒唷💖
💖材料:
蒜頭、紅辣椒、鴻喜菇、蛤蠣、中卷
💖作法:
1.蒜頭切末,紅辣椒切片,鴻喜菇洗淨,蛤蠣事先吐砂洗淨,中卷去內臟洗淨切圈狀備用
2.熱油鍋,將1大匙的蒜末用小火炒成金黃色蒜酥… 更多
3.取一深皿,放入鴻喜菇.蛤蠣及中卷
4.灑上一大匙蒜末及剛剛炒好的金黃蒜酥及辣椒片
5.倒入醬油及用嚴選上等台灣蓬萊米為原料釀造,帶有米香及甜味的玉泉清酒
6.放入事先煮滾的蒸鍋中蒸煮10-12分鐘
7.有著淡淡的酒香的清酒蒜蒸中卷蛤蜊完成,與玉泉清酒一起享用更加美味唷! 【分享】酒香料理DIY
玉泉純米清酒>>http://goo.gl/Usf3nz
多多開伙菜單>>http://goo.gl/EvoGHG
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1223784277650837 2016-03-22 18:21 52 2 今天下午玉山殷雄車風塵僕僕來到文山區的景慶社區,受到民眾瘋狂的簇擁圍觀!!!嘉義酒廠專業製酒師還特別北上,跟現場熱情的民眾分享玉山大曲。
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1223345791028019 2016-03-22 11:04 56 5 【威士忌選選看】玉尊麥芽vs玉尊經典
酒饕們,午安呀
「玉尊麥芽威士忌」沿襲正統蘇格蘭威士忌製程,有著細膩的水果香氣與乾果味,交映出雅緻的橡木桶氛香,口味純淨輕潤滑順而不嗆辣✨;「玉尊經典威士忌」採用七年以上頂級蘇格蘭進口原酒調製,內斂清甜的乾果香味中接續迸出淡雅細膩的黑色泥煤氣息,層次深邃而迷人😍
酒饕們,今晚你要喝哪一杯呢?留言【決定了,今晚我想喝ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ(玉尊麥芽威士忌/玉尊經典威士忌)!】+按讚
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1223293007699964 2016-03-22 10:12 63 1 越來越多人在關注玉山殷雄車的動向了!!今天3/22(二)下午3點~5點,玉山殷雄車會來到景慶社區(台北市文山區景福街215號)。快跟著台小編一起來追車,體驗玉山大曲吧~
超連結 NOWNEWS.COM

這台棒球車 一次滿足陳偉殷大曲左投體驗、大曲滋味 | NOWnews 今日新聞

旅美左投陳偉殷強勁的投球力道,被台灣菸酒公司相中,找上他擔任同樣勁道濃冽的新酒款59.5度「玉山大曲」代言人。有趣的是,陳偉殷此次代言的新酒款「大曲」,也剛好是他對自己球路「大曲球」的暱稱。 | NOWnews 今日新聞
1222206867808578 2016-03-21 11:07 43 4 酒粉們,午安
最近流感疫情嚴重,不只A型流感現在又加上了B型流感 今天台小編就要為大家來做一個流感特別報導,告訴大家關於「流感要注意的危險症狀」唷~ 趕快留言【@一位好友,流感不能輕忽記得要來看唷!】+按讚
【分享】流感一定要注意的危險症狀
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1221286787900586 2016-03-20 14:48 63 1 玉山殷雄車全台巡迴體驗,今天從板橋大遠百出發囉!台小編捕獲到野生「熱血主播」徐展元親臨體驗,還帶走了專屬紀念瓶回家呢!
你也想有自己簽名專屬的玉山大曲紀念瓶嗎?今晚九點前快來板橋大遠百喔!
分享 徐展元
我是展元,今天3/20(日),我在板橋大遠百!<br> 參加由陳偉殷代言的【玉山大曲酒】<br> 舉辦的【玉山殷雄車】活動囉! 體驗製做好酒過程、帶回專屬的玉山大曲紀念瓶、<br> 陳偉殷左投大曲遊戲、品酩好好喝的玉山大曲酒~ 今天活動到晚上9點喔!<br> 各位好朋友一起來玩玩吧! #玉山大曲殷雄車
1219286284767303 2016-03-18 20:00 65 0 【菊富士純米大吟釀進軍台灣頂級超市】
粉絲們想好這個週末要做什麼好料理來犒賞一下自己跟家人嗎?若有到JASONS超市逛逛就會發現,菊富士純米大吟釀開始在Jasons超市上架販售了!這週末在各家分店都有試飲活動唷!別忘了買食材時也帶瓶菊富士純米大吟釀回家跟家人共享一頓燭光晚餐吧 我要試飲菊富士純米大吟釀 → http://goo.gl/3dsBpq
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1219245071438091 2016-03-18 16:45 48 2 【台小編現場直擊-菊富士與玉泉清酒品酒會】
今天下午跟Money錢雜誌一起舉辦菊富士清酒品酒會,台小編在微微暖意的早春裡,聽著桃園酒廠張志成清酒釀酒師分享酒知識,吃著精緻日式料理,聞著菊富士清酒果香,真是一個幸福的下午!粉絲們感受到了嗎?☺
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1219109434784988 2016-03-18 15:05 92 7 【OMAR酒選你最愛!】開獎囉💐💐💐
OMAR酒選你最愛活動終於開獎囉~你們都有了自己最喜歡的OMAR酒了嗎?
恭喜幸運的粉絲中獎,獲得7-11禮券500元喔,沒抽到的粉絲沒關係,快來簽到沾個喜氣【恭喜得獎者,下次就是我囉~】+按讚,隨時關注台小編發的貼文,下次好運也可能降臨在你身上喲!
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✨得獎粉絲注意事項:
1.得獎粉絲請於3月25日前私訊寄送人姓名、地址、電話、E-mail、身份證影本
2.贈品於次月月底前統一寄送
3.逾期回覆視同放棄,得獎者不再遞補
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1219185141444084 2016-03-18 12:00 68 5 【玉山大曲跑跑跑 殷仔親筆簽名球】開獎啦! 感謝酒粉們的熱情支持!在千呼萬喚之際「玉山殷雄車」已高票當選啦~投票給玉山殷雄車的酒粉們是不是相當期待這次大獎”殷仔親筆簽名球”呢?今天台小編要來公布這次幸運得獎的酒粉囉,得獎的朋友記得用力【分享】出去大聲的炫耀吧!
沒有抽到獎品的酒粉們也別難過,快來體驗活動現場,除了有殷仔的限量贈品可拿,還有玉山大曲的活動體驗,我們現場見!… 更多
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✨得獎粉絲注意事項:
1.得獎粉絲請於3月23日前私訊寄送人姓名、地址、電話、E-mail、身份證影本
2.贈品於次月月底前統一寄送
3.逾期回覆視同放棄,得獎者不再遞補
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想挑戰左投大曲球嗎?想體驗迷你酒廠嗎?
想收集不同的陳偉殷限量版周邊商品嗎?
快來追玉山大曲體驗車吧!!(目前場次如下,請隨時關注最新公佈的路線地點)
★2016/3/20 1300-2100:新北 板橋大遠百
★2016/3/26 0930-1730:宜蘭酒廠
★2016/3/27 1300-2100:花蓮 遠東百貨
★2016/4/2.3 1300-2100:高雄 夢時代
★2016/4/4.5 1300-2100:台南 大遠百
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1218932951469303 2016-03-18 10:59 37 2 《創意酒瓶墊自己動手做》
酒饕們,午安
之前教過大家如何完美的撕下酒標,今天則是要教大家怎麼把酒標做成漂亮又有質感的創意酒瓶墊或是裝飾品掛在牆上唷 <3
材料:喜欢的酒標纸、10cmX10cm的正方形瓷磚/小瓦片、亮光白膠、海绵刷、 保護膜/封地底蠟
1. 用海绵刷在瓷磚上面刷一層亮光白胶
2. 將酒標贴上瓷磚,放置15分钟左右,直到膠水變乾
3. 在酒標的表層刷上一層亮白光膠,放置15分鐘至其變乾,重複三到四次
4. 等到瓷磚全乾了之后,在瓷磚背後四角贴上小小的防护垫
5. 將封地底蜡噴在瓷磚上面,這樣可以形成一層保護膜,超级防水的哦! 【分享】質感手作品
資料來源:http://goo.gl/lZqnxe
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1218307604865171 2016-03-17 18:40 243 178 玉泉台灣之美『紅白小酒館』開張囉!
3月裡涼爽微風的春天夜晚💖現在正是時候與友人們一起享用美食搭配好酒☺台酒也趁此時舉辦「紅白小酒館」提供各種不同的情境來讓大家選擇要搭配的餐酒唷😻即日起至5/3日,只要進入活動頁面參加活動就有機會帶走各式好禮哦! 快來留言【玉泉台灣之美紅白小酒館,@一位好友今晚你要哪一套?】+按讚
超連結 TTLTAVERN2016.CAMPAIGN.PR.ICOOK.COM.TW

紅白小酒館

涼爽微風的春天夜晚,在舒適的酒館中聽著讓人放鬆的樂曲,配上一杯好酒,無論是一個人、兩個人還是一群 ,都是無比享受。依據不同情境選出妳最喜歡的紅白酒佐餐料理食譜,就有機會把好酒帶回家哦!
1218067394889192 2016-03-17 11:06 67 14 《玉泉純米清酒兩種包裝》
酒饕們,午安呀
玉泉純米清酒有兩種包裝,大家知道嗎~右邊綠瓶裝的是0.6公升的大瓶裝,適合用來料理與在家小酌;左邊的淡藍瓶裝的是0.3公升的小瓶裝,模樣超級可愛,適合送禮或是用來提升用餐氣氛唷 :* 留言跟台小編聊聊【我喜歡__(大、小)瓶裝的玉泉純米清酒,因為____】
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1217213131641285 2016-03-16 11:09 47 5 《夏初的烏梅酒🍃》
酒粉們,午安唷
已經到三月末囉,這一波冷完後天氣就會開始變的越來越溫暖了唷☀ 大家什麼時候要準備換季呢? 把厚棉被跟大衣們都收起來,換上較涼快的棉被與衣服,可真是一件大工程呢😣 建議大家在短暫的忙碌後來喝一瓶冰涼又清爽的 #玉泉烏梅酒 ,心情會變的非常舒爽哦☺☺☺真心推薦大家唷~
一起留言聊聊【台小編,我們家大概__(什麼時候) 差不多就要換季了哦!】+按讚
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1216467268382538 2016-03-15 15:31 538 499 【換蓋新氣象,有拼有獎蓋好禮】
拼出獎品 送好禮→http://goo.gl/joslWA
粉絲們,快來挑戰玉泉紅麴葡萄酒拼圖活動,就有機會帶走ACER Iconia One 7吋四核、TaiCheng收納盥洗包、7-11禮券200元多項好禮喔!即日起至3月31日完成任務的快手粉絲來留言:【今天_月_日,我花__秒就完成!】+按讚
✨好禮大相送➡寄玉泉紅麴葡萄酒舊瓶蓋就可以抽更多好禮哦!!立馬去寄,GO!✨ 好康就是要【分享】
活動日期: 3/15~3/31 公佈得獎日期:105/04/16
參加活動需年滿18歲,贈品於活動結束次月底前統一寄送
主辦單位保留一切變更修改權力
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1216459261716672 2016-03-15 15:10 886 67 參加活動去>>https://goo.gl/eppEdc
喜愛品酒的粉絲們下午好👯
這時間大家是不是昏昏欲睡呢?打起精神來!因為等等台小編要發佈活動囉!來標註親朋好友報好康吧~先來跟台小編聊聊天【下午好 我現在正在__(1.上班/2.休息/3.其他)】
【分享】揪好友同樂
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1216331251729473 2016-03-15 11:01 63 10 【玉泉純米清酒料理-香煎鮭魚丼飯】
玉泉純米清酒能去除海鮮本身的腥味,又能讓提升肥嫩鮭魚的鮮甜風味,讓鮮嫩豐富的香煎鮭魚丼飯,配上氣味芳醇,有清新水果香的玉泉純米清酒,真是一種口感與香氣的滋味旅程呀😻😻😻
💖材料:
鮭魚1片、玉泉純米清酒1瓶、白飯1大碗、洋蔥半顆、紅蘿蔔數片、鮮香菇3朵、高麗菜適量、花椰菜適量、檸檬1/8顆、小蕃茄3顆、小黃瓜1/4條
<丼飯醬汁>… 更多醬油2大匙、玉泉純米清酒1大匙、味醂1大匙、水100cc
<鮭魚的調味料>鹽少許、現磨黑胡椒少許、玉泉純米清酒1小匙
<玉子燒>蛋3顆、牛奶80cc、鹽少許、海苔片適量
💖作法:
1.食材大集合。洋蔥及高麗菜切細絲,小黃瓜及紅蘿切片備用。
2.將鮭魚去除魚刺並加上1小匙玉泉純米清酒、少許的鹽與黑胡椒調味,醃漬去腥5~10分鐘備用。
3.在醃魚的同時,可用小平底鍋將玉子燒煎好,用3顆蛋加入少許鹽與牛奶80cc打均勻,少量多次倒入鍋中煎成玉子燒即可。(如果不想煎玉子燒,可省略步驟3及步驟4,直接在步驟7中加入1顆打散的蛋,做成滑蛋的方式也可以)
4.等玉子燒稍微放涼後切塊,貼上海苔片即可。
5.將醃好的鮭魚不用放油直接放入鍋中煎成雙面金黃,再呈起備用。(鮭魚油脂豐厚,不需額外加入食用油煎熟,而煎完厚多餘的魚油,可再利用繼續炒香其餘食材。)
6.原鍋,利用剩餘的魚油將洋蔥炒軟。
7.加入丼飯醬汁,並陸續加入鮮香菇、紅蘿蔔、花椰菜與高麗菜煮至入味。
8.將煮至入味的步驟7倒在白飯上,擺上煎好的鮭魚、玉子燒、小蕃茄、小黃瓜片與檸檬就完成了。 【分享】酒香料理DIY
玉泉純米清酒>>http://goo.gl/Usf3nz
更多酒香料理看這裡>>http://goo.gl/LGh2Dw
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1215692261793372 2016-03-14 16:47 119 16 酒饕們,下午好喔
大家知道紅透半片天讓玉泉清酒陷入搶購熱潮的「好吃到會流淚的滷肉飯」嗎? 最近好多粉絲在追問到底哪裡還買的到「玉泉清酒」😹😹😹 可見這滷肉飯的威力呀🌟 台小編光回想那美妙的滋味就已經口水流滿地啦~酒饕們再不試試你就。 落。 伍。 啦 ~ 留言【@一位好友,我要吃我要吃!】+按讚
詳細介紹>>http://goo.gl/AhpI5H
更多玉泉清酒食譜>>http://goo.gl/58DG0J 【分享】#好吃到會流淚的滷肉飯 #多多開伙 #蘋果花愛鑄鐵鍋 #熱門菜單
超連結 DODOCOOK.COM

好吃到會搶飯的滷肉食譜、作法 | 蘿潔塔的多多開伙食譜分享

好吃到會搶飯的滷肉作法:徹底打敗南門市場那家金X滷肉飯。每回做滷肉飯都會情不自禁吃上好幾碗飯,吃完就會好懊悔,又胖了XXDDD(NO~~~~(/□\*) )
1215518385144093 2016-03-14 11:00 57 1 【若要成長,就必須先走出自己的舒適地帶- 約翰·麥斯威爾 John C Maxwell】
未來的路不會一直都是筆直且順利的,走在這條路上的你可能會遇到各式各樣的困難與阻礙,不斷的從失敗中學到經驗,挑戰舒適圈外的事物,會讓你看得更高、更遠,也將舒適圈的範圍逐漸擴大,就像是John C Maxwell所說:「若要成長,就必須先走出自己的舒適地帶。」
不做不會怎樣,但是做了就會不一樣,#玉山白蘭地 與你一起 Just Do It!
【分享】#走出舒適圈 #約翰麥斯威爾 #JohnCMaxwell #玉山白蘭地 #JustDoIt
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1213311878698077 2016-03-11 11:00 117 47 《致白色情人節的巧克力紅酒》
過兩天就是白色情人節囉,男士們準備好什麼貼心的小禮給另一半了嗎? 今天台小編要來為大家提供一個白色情人節簡單又甜蜜的小回禮哦😚
巧克力紅酒讓戀情更加溫💖
✨材料:紅酒0.5杯、1.5杯牛奶、黑巧克力30g、可可粉適量、棉花糖2顆
✨做法:將巧克力切小塊放入杯中倒入熱牛奶,攪拌後再將紅酒加入,打出泡沫後灑上可可粉放上棉花糖當裝飾就完成囉~~😻
紅酒推薦使用玉泉台灣之美紅葡萄酒更加搭配唷😘
很簡單吧~ 喜歡的酒粉們來留言【 @一位好友,學會了嗎?白色情人節等你唷😉】
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1212781762084422 2016-03-10 15:01 49 1 【葡萄酒小學堂】紅葡萄之王Cabernet Sauvignon
酒通們,午安呀
之前台小編有介紹過,我們的「玉泉紅麴葡萄酒」所採用的葡萄是Cabernet Sauvignon,也就是有「紅酒之王」這樣響噹噹稱呼的葡萄唷💖
Cabernet Sauvignon於15世紀的時候混種產生的葡萄,是世界上非常重要的葡萄唷,不管是在哪個產區幾乎都會看到他的身影呢✌ 而Cabernet Sauvignon算是相當複雜的品種之一,因為他有著較重的單寧和黑胡椒、煙燻等風味,在用餐的搭配上可以盡量選擇油脂重的餐點,像是漢堡、紅醬PIZZA或是牛排等都很適合唷~😻
【分享】Cabernet Sauvignon 玉泉紅麴葡萄酒
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1212163572146241 2016-03-10 12:00 13906 713 【玉山大曲跑跑跑 殷仔親筆簽名球等你拿!】
酒粉們注意囉!想獲得「陳偉殷親筆簽名球」嗎?
由台灣殷雄代言的玉山大曲,即將展開全台巡迴體驗! 快來跟台小編說,這台吸睛的體驗車名叫「跑跑玉山車」、「玉山殷雄車」還是「跑跑大曲車」?留言你最喜歡的名字,並TAG三位你的朋友,就有機會抽中「陳偉殷親筆簽名球」唷! 《活動辦法》
●步驟一 : 先給這篇PO文按一個讚!!
●步驟二 :… 更多 在「跑跑玉山車」、「玉山殷雄車」、「跑跑大曲車」三個命名中選擇其一,於回文中留言:「我投ooooo車一票!」並TAG三位你的朋友。
《活動日期》2016/3/10~2016/3/17中午12點整
《抽獎方式》從票數最高的投票者中,抽出一名獲得陳偉殷親筆簽名棒球乙顆
《開獎日期》2016/3/18公佈體驗車最終命名,並公佈幸運得獎人
《活動獎品》陳偉殷親筆簽名球 1顆
《備註》
1.本活動將以FB之ID作為公布依據,限設籍於台灣、金門、澎湖、馬祖者參加。
2.未滿18歲請勿參加。
3.主辦單位台灣菸酒公司保有調整活動時間之權益。 想挑戰左投大曲球嗎?想體驗迷你酒廠嗎?
想收集不同的陳偉殷限量版周邊商品嗎?
快來追玉山大曲體驗車吧!!(目前場次如下,請隨時關注最新公佈的路線地點) ★2016/3/20 1300-2100:新北 板橋大遠百
★2016/3/26 0930-1730:宜蘭酒廠
★2016/3/27 1300-2100:花蓮 遠東百貨
★2016/4/2.3 1300-2100:高雄 夢時代
★2016/4/4.5 1300-2100:台南 大遠百
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1212086832153915 2016-03-09 15:07 61 1 【台小編現場直擊- “玉山五虎 豪氣蓋天” 頒獎現場】
台小編在台酒總公司Live連線報導,“玉山五虎 豪氣蓋天” 玉山藥味酒 寄瓶蓋抽大獎,第二階段頭獎的現金16,888元,非常恭喜由林先生獲獎。林先生表示他是台酒公司的死忠粉絲,從年輕工作時就開始每天喝1瓶玉山藥味酒,特別鍾愛【玉山台灣參茸酒】的口味,今年已經50多歲了,身體仍是十分的硬朗有活力。另外其餘獎項,台酒公司也於105年2月下旬寄出,歡迎各位粉絲到台酒官網👉http://goo.gl/GOPgr1
查詢自己是否為幸運中獎者唷!!
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1212013342161264 2016-03-09 11:09 60 1 【高粱酒小學堂】高粱酒的正統喝法
酒饕們,午安唷
在酒類中,比起威士忌、清酒與葡萄酒,高粱酒其實是比較難入門的酒類,在品嘗上要注意的細節也較多,今天台小編就來為各位介紹一下品嘗高粱酒的方法囉☺
「聞香」-先把酒杯放在鼻子正下方距離10公分處,慢慢上移輕聞高粱酒所散發出的酒香
「品嘗」-喝下高粱後不要馬上張嘴,這樣不僅會讓酒精快速的從口中揮發掉、酒香跑掉,味道會變得很嗆,最好的方式是用鼻子慢慢吐氣,將口中的酒氣吐光後再張嘴呼吸
「玉山三年58度台灣高粱酒推薦喝法」-將杯中高粱一口飲盡,不張嘴用鼻子慢慢將口中酒氣吐光後,張嘴吸一點點空氣酒氣會一鼓作氣的衝下肚子裡,再用鼻子吐氣,此時酒味會與酒的香氣混和纏繞,非常推薦唷~
【分享】給朋友們一起嘗嘗吧
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1211569305539001 2016-03-08 18:22 50 1 酒饕們,下午好
喜愛高粱的朋友們注意囉,時報周刊在三月舉辦了「玉山原甕的窖藏珍秘品酒會」✨
現場將提供各位品嘗珍藏的原甕陳年高粱酒,真實感受一下原甕高粱酒那種莫忘初衷的品飲魅力,為何能如此的讓各酒界達人如此不可自拔唷
1211416368887628 2016-03-08 11:01 68 2 【玉泉純米清酒料理-清酒蒸雞】
用純米和時間慢慢釀造的玉泉清酒喝起來的味道濃厚甘醇,除了用在料理上可以讓調味料的氣味更加柔和不刺激,非常適合用在辛香料很多的料理中,料理搭配清酒一起享用,能站現出青酒味道上的層次變化喔。另外,玉泉清酒有大小容量兩種包裝,內容物都適一樣的唷,小容量的瓶子設計非常漂亮,很適合拿來作為款待客人的佐餐酒呢😍
💖材料:
去骨肉雞腿2隻、蔥花1根
<調味>… 更多玉泉清酒3小匙、柳橙汁5大匙、高粱醋1大匙、醬油3大匙、薑碎2小匙、紅辣椒片1根、糯米椒片1根
<醃肉料>清酒2小匙、鹽1/2小匙、白胡椒粉少許
💖作法:
1.將去骨雞腿加入醃肉料按摩一下醃20分鐘。
2.將去骨雞腿放入電鍋,外鍋加2杯水蒸熟取出放涼切塊。
3.將調味料材料(取一半紅、綠辣椒片等會盛盤裝飾用)放入小鍋中,轉小火加熱熄火。雞腿塊放入盤中,灑上蔥花與辣椒片,淋上調味料即完成。 【分享】酒香料理DIY
玉泉純米清酒>>http://goo.gl/Usf3nz
更多酒香料理看這裡>>http://goo.gl/LGh2Dw
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1210799618949303 2016-03-07 11:02 53 1 若要成功,就得要能在經歷一次又一次的失敗之後,依然充滿熱情- 丘吉爾
在每一次的失敗中,都藏著機會,失敗的越多,你也擁有了更多的機會,而由一次失敗到另一次失敗中,卻不會減少為了目標而努力的熱情,擁有了這種能力就是成功。 #玉尊威士忌 讓我們一起成為失敗中不會熄滅的熱情!
【分享】#失敗中的機會 #努力的熱情 #成功的能力 #玉尊威士忌
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1208907375805194 2016-03-04 14:56 102 6 【大粱哥元宵酒是要猜燈謎】開獎囉💐💐💐
大梁哥元宵猜燈謎活動終於開獎囉~大家有沒有好厲害猜對答案了呀?
在台灣最高峰上唱一首歌?👉在玉山上高唱一曲 👉答案就是👉玉山大曲✨✨✨
恭喜幸運的粉絲中獎,獲得7-11禮券500元喔,沒抽到的粉絲沒關係,快來簽到沾個喜氣【再接再厲,下次就是我!】隨時關注台小編發的貼文,下次好運也可能降臨在你身上喲!… 更多
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✨得獎粉絲注意事項:
1.得獎粉絲請於3月11日前私訊寄送人姓名、地址、電話、E-mail、身份證影本
2.贈品於次月月底前統一寄送
3.逾期回覆視同放棄,得獎者不再遞補
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1208832209146044 2016-03-04 11:02 40 4 《儲存葡萄酒的六個禁忌》
酒通們,午安唷
你們家的葡萄酒放的位子都對嗎? 跟著台小編來檢查看看吧~
儲存葡萄酒的六個禁忌:
1.放在冰箱裡 2.放在火爐邊 3.放在廚房裡 4.放在窗邊 5.開瓶後過很久才喝完 6.用軟木塞的另一頭重新塞住瓶口
大家有不小心放錯地方了嗎, 快去換個位置唷~~留言跟台小編聊聊【台小編,我們家的葡萄酒都放在____(什麼地方)哦!】
資料來源>>http://goo.gl/a5FtET
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1208246152537983 2016-03-03 15:49 160 91 玉泉清酒の料理提案》
多多開伙活動上線囉>>http://goo.gl/58DG0J
酒饕們,下午好喔
清酒飲用的溫度從攝氏5度到55度之間都很適合,是世界上飲用溫度範圍最大的酒類,另一方面,清酒應用在料理上也非常適合喔~ 近期台酒更是舉辦了「玉泉清酒の料理提案」活動,酒饕們前往活動網頁裡可以學到非常多的清酒料理唷😻另外,只要在活動頁面下留言參加活動,就有機會抽中玉泉清酒一瓶共10名呢💖
留言跟台小編聊聊【YA~我學到了____(一道清酒料理),今晚可以開伙囉!】
超連結 DODOCOOK.COM

玉泉清酒美味食譜

玉泉清酒廚房來囉!來看看如何輕鬆煮出豐富佳餚吧~歡迎來交流你們的輕鬆煮料理!
1208233212539277 2016-03-03 14:59 90 6 【猴塞雷!酒愛菊富士】開獎啦🎬🎬🎬
酒粉們~你有沒有猴塞雷幸運刮刮刮刮出大獎了呢?今天台小編要來公布這次幸運得獎的粉絲名單囉,得獎的朋友們記得用力【分享】出去大聲的的炫耀吧😹😹
沒有刮出好禮的酒粉們也別難過,下次的得獎名單說不定就有你囉😉 一起【留言】恭喜得獎者吧~
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✨得獎粉絲注意事項:
1.得獎粉絲請於3月9日前私訊寄送人姓名、地址、電話、E-mail、身份證影本
2.贈品於次月月底前統一寄送
3.逾期回覆視同放棄,得獎者不再遞補
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1208151612547437 2016-03-03 11:07 66 1 【玉泉清酒料理 x 和風味噌松阪豬】
酒通們,午安呀
又到了酒香料理時間啦,今天的菜單和風味噌松阪豬,完全是台小編的大愛呀,尤其是那俗稱黃金六兩肉的松阪豬肉,油脂分佈均勻,口感脆彈又有嚼勁💖再搭配上有著濃郁的玄米香氣的玉泉清酒,清酒的芳醇香氣經由料理而昇華,食物的原味與清酒的香氣融為一體,讓料理多了一層獨特風味,與清酒一起享用更加美味呢😻😻😻
💖材料:
霜降豬肉片2片、玉泉清酒1瓶、蜂蜜水適量
<醃料>… 更多、白味噌2大匙、玉泉清酒2大匙、醬油1/2大匙、味醂1大匙
💖作法:
1.將霜降豬肉片加入醃料稍微按摩入味,並放入冰箱冷藏一晚,隔天再料理風味最佳。
2.將醃好的霜降豬肉片用冷開水沖去多餘的味噌醃料,並用餐巾紙吸去多餘水分。
3.烤箱預熱,先以上下火均為200°C烤10分鐘。
4.打開烤箱,在霜降豬肉表面刷上適量蜂蜜水,將烤箱溫度上下火提高至230°C再烤5分鐘,至表面上色呈金黃即可。(蜂蜜水比例為蜂蜜1小匙,開水1/2小匙攪拌均勻即可。)
5.霜降肉質口感脆而Q彈,採斜刀方式切成薄片狀,能讓霜降的口感提升更為香軟嫩脆喔。
6.將切片好的霜降豬擺盤,可單吃也可擠少許檸檬汁提味都可以喔。
【分享】酒香料理DIY
玉泉純米清酒>>http://goo.gl/Usf3nz
更多酒香料理看這裡>>http://goo.gl/LGh2Dw
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1207443942618204 2016-03-02 11:08 49 0
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1207440232618575 2016-03-02 11:05 49 1 《來杯葡萄柚熱托迪蒂迎接春天吧!》
酒饕們,午安
傳統的熱托蒂雞尾酒主要是由烈酒、開水和蜂蜜組成的,在歐美洲非常普遍且流行,也有很多不同的搭配方法喔😍今天台小編要跟大家分享的是一款適合初春的葡萄柚熱托蒂,為了突顯葡萄柚的香氣台小編決定選用 #玉山琴酒 來做搭配,更能展現出葡萄柚的清香與蜂蜜的香甜唷,讓我們一起享受春天的氣息吧💐🌷🍀🌹🌻🌺
材料👉葡萄柚110g、琴酒43g、蜂蜜14g
做法👉將葡萄柚汁加熱後加入琴酒與蜂蜜攪拌就完成葡萄柚熱托蒂囉✨
【分享】初春的微甜滋味
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1207442412618357 2016-03-02 11:03 72 0
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1206967309332534 2016-03-01 15:29 1786 1702 【OMAR酒選你最愛!】
麥芽威士忌入口甘甜果香繚繞,粉絲們平常喜歡喝單一麥芽威士忌嗎?快來跟台小編說說你最愛OMAR (波本花香)還是OMAR (雪莉果乾)呢?即日起至3月14日前完留言【台小編安~OMAR威士忌我最愛 波本花香/雪莉果乾(擇一) @一位好友,你呢?】+按讚,就有機會獲得『7-11禮券500元』/1名唷~ 活動日期: 3/1-3/14 公佈得獎日期:105/03/18
參加活動需年滿18歲,贈品於活動結束次月底前統一寄送
主辦單位保留一切變更修改權力
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1206958109333454 2016-03-01 14:58 1038 71 【OMAR酒選你最愛!】參加活動去>>https://goo.gl/2tRT2o
酒饕們~下午好唷 :*
今天是三月的第一天,大家有沒有充滿幹勁呢? 為了給大家補充元氣,台小編待會要來發活動囉~~ 快來留言【新月份新開始,我要____(ex吃大餐)開始這一個回合!】+按讚
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1206878432674755 2016-03-01 10:59 58 2 【積極向上的心態,是成功者的最基本要素】
酒粉們,午安
時時保持著積極的心態,是成功者最基本的要素✨
成功與失敗並存、希望與失望相伴,讓自己保持健康向上的熱情,我們就成功了一半,把握好積極的心態,我們就是生活中的勇者✨而這樣成功的心態不是成功後才培養出來的,是要靠我們慢慢的去掌握、慢慢的調整出來的哦👍 讓我們一起努力,與 #玉山大曲 一同邁向成功的未來吧😄
【分享】#積極的心態 #熱情的態度 #成功者的基本要素 #玉山大曲
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