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【葡萄酒小學堂】紅葡萄之王Cabernet Sauvignon
酒通們，午安呀
之前台小編有介紹過，我們的「玉泉紅麴葡萄酒」所採用的葡萄是Cabernet Sauvignon，也就是有「紅酒之王」這樣響噹噹稱呼的葡萄唷💖
Cabernet Sauvignon於15世紀的時候混種產生的葡萄，是世界上非常重要的葡萄唷，不管是在哪個產區幾乎都會看到他的身影呢✌ 而Cabernet Sauvignon算是相當複雜的品種之一，因為他有著較重的單寧和黑胡椒、煙燻等風味，在用餐的搭配上可以盡量選擇油脂重的餐點，像是漢堡、紅醬PIZZA或是牛排等都很適合唷~😻
【分享】Cabernet Sauvignon 玉泉紅麴葡萄酒
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