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4032955043400399 | 2020-12-31 00:00 | 550 | 9 | 在最壞的時代裡 未來的日子或許不會輕鬆愜意 但,只要持續前進 只要比過去的自己強大一點 在這充滿無限可能的年代 我們都能讓世界變成更好的地方 #台酒與你一起致2020 #致改變 #致自己 #玉泉台灣之美白葡萄酒 #2021goals |
4042801892415714 | 2020-12-30 12:30 | 96 | 0 | 不久前小編和多位清酒愛好者一起來到桃園酒廠參觀玉泉清酒製程 還進去了平時無法參觀 宛如酒廠核心地帶的發酵室 參觀完還有豐富的清酒餐搭介紹 玉泉花酵母山櫻花吟釀清酒 包裝設計真美 酒也美味可口 聽說花酵母系列明年會有新產品 最快在明年春天就能與大家見面了 大家可以期待一下 持續關注吃喝玩樂在台酒紛絲頁! 就可以把握一手消息了!! 禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒 #桃園酒廠 #清酒 #玉泉清酒 #花酵母 #山櫻花吟釀 #大師帶路 影片
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4042915249071045 | 2020-12-30 11:00 | 143 | 2 | 【🎉跨年好康優惠限時3天】 台酒祝您新年快樂! 12/30-1/1只有3天,加10元起多一件! 迎接2021年不孤單! 即日起凡購買指定泡麵 #任一箱 ✨麻油雞袋麵 ✨花雕雞袋麵 ✨花雕酸菜牛肉袋麵 ✨三杯雞風味乾袋麵… 更多 即可享有 #最低10元起加價購指定泡麵一袋 加10元👉三杯雞風味乾麵 加50元👉酒燉排骨風味湯麵 加80元👉紹興雪菜雞肉麵 超划算超好買,優惠僅限3天! 快來台酒門市、台酒購物網搶購囉🏃♂️🏃♀️ 👉https://eshop.ttl.com.tw/b2b_cplist.aspx?catid=24 |
4042803865748850 | 2020-12-30 00:00 | 746 | 57 | 【水滾了 💪 2020也滾了!】 2020我們面臨了大環境的動盪, 一起經歷過,讓我們更加懂得珍惜與擁有! 謝謝你,因為你的堅持與付出, 才讓身處台灣的我們,還能擁有日常的幸福~ 台酒持續用「經典的新、溫暖的味」與你相挺, #酒燉排骨風味湯麵 #紹興雪菜雞肉麵 新品上市, 讓你暖心又暖胃,一起跨越2020年, 相信走過風雨,我們都將變得更好、更堅強! 2021,一起讓幸福購起來: https://eshop.ttl.com.tw/b2b_cplist.aspx?catid=24 #台酒泡麵 #水滾了 #2020也滾了 #疫情退散 #好吃到母湯才是經典 #酒燉排骨風味湯麵 #紹興雪菜雞肉麵 #新品上市 影片
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4040041652691738 | 2020-12-29 12:31 | 54 | 3 | 跨年派對想好喝什麼了嗎? 小編推薦玉泉清酒給大家 除了一般常見的冰飲或溫飲之外 其實清雅圓潤的清酒加上不同的軟性飲料 也可以創造出獨樹一格的風味喔 6種創意清酒喝法推薦給大家 跨年就決定喝玉泉清酒了~ 大家還有更具創意的清酒喝法嗎? #玉泉清酒 #菊富士生貯藏清酒 #調酒 #跨年 影片
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4040421552653748 | 2020-12-28 20:00 | 389 | 28 | 【玉山陳高年份酒|2021暖意從心擴散】 每個年份都有特別的記憶 #酒旅拾光 自1950歲月的累積 源自台灣「風土」與「厚工」工藝精神 品一口自然熟成 拾起光陰的那抹韻味 > 全新設計 獨獻酒粉 >>詳洽酒廠👉 https://reurl.cc/pyOy0d 3年熟成(50%)|可可金… 更多 如同大地溫暖香甜,花果香氣奔放,蜜糖香氣從花叢中縈繞而出,引出沉醉的醃漬梅香與誘人的陳酒香氣。 6年甕藏(56%)|冰河銀 如經年累月冰層堆積,醞釀凜冽圓融的口感與清香,富有韻味卻不張揚,持續出現烘焙複合香氣,純淨甘爽,醇厚回甘的烏梅果醬香持久不散。 8年甕藏(56%)|深海藍 如北緯23.5度清新的海風,優雅、深沉帶有神秘,溫潤慢熟的風味,交織著熟梅果香、青梅氣息繚繞,令人生津,香氣明暗交錯韻味長而回甘。 *禁止酒駕·未滿十八歲禁止飲酒 #玉山陳高 #台灣高粱酒 #自然熟成 #1950台灣第一甕 #嘉義酒廠 #隆田酒廠 |
4023118424384061 | 2020-12-28 10:00 | 6772 | 256 | 【台酒酒香泡麵 🤜 聯手 🤛 霹靂素還真】 用最經典的台灣味香挺你我, 與你一起成為最霹靂的台灣英雄! 📣 【活動一:台酒香挺 發票登錄】 👇 買台酒酒香系列泡麵,抽霹靂無敵好禮! ✨ 最值得收藏的首獎贈品 🎁 刀說異數 素還真木偶 ✨ 最豪華的追劇神器 🎁 iPad Pro 12.9 吋 ✨ 最高級的視覺享受 🎁 BenQ GV1 無線投影機 ✨ 最佳的聽覺饗宴 🎁 SONY WF-1000XM4 … 更多 真無線降噪耳機…等等 💖 更多驚喜等著你! 📣【活動二:BE A HERO】Facebook活動 👇 上傳照片,你就是最霹靂的台灣英雄, 還可獲得「🎁 霹靂好禮」和「🎁 台酒酒香泡麵」 整箱滿滿 🍜 就是要送給你! 即刻入手,鬥陣香挺:https://lihi1.com/j7jEm 活動傳送門 👉 https://www.ttl-2021instant-noodles.com.tw 活動日期:即日起至2021年3月1日23:59止 開獎日期:2021年3月15日 #詳細活動辦法請見置頂留言 #台酒 #香挺 #BeAHero #台酒酒香泡麵 |
4033095710052999 | 2020-12-25 17:30 | 362 | 10 | 餐酒好難搭? 每次滿心期待選酒,都敗興而歸嗎? 那是因為你# 不懂葡萄酒搭餐的原理! 這就讓台小編來教你簡單1⃣個觀念😉 首先,人類的味覺由酸甜苦辣鹹鮮6種組成 而人本能會追求 #鮮 #甜的口感 像是青芒果的酸澀,人們更偏愛成熟芒果的香甜 ℹ所以葡萄酒搭餐的原理,只要把握酸、鹹2種味覺 就能幫你聰明選餐酒,為什麼?看下去就知道囉↓↓… 更多 🥂生蠔、酸酸的沾醬➕玉泉台灣之美白葡萄酒 酸能抑制食物中苦澀及腥味,所以吃生蠔都會配上以檸檬為基底的醬料,有了酸的沾醬,再配上微甜的口感伴隨清爽的酸度的白葡萄酒,就更加圓潤好喝囉! 🍷牛排、玫瑰鹽➕玉泉台灣之美紅葡萄酒 鹹(鹽)是很強的味覺抑制器,它能抑制苦、澀、酸,還能增加舌頭對甜的感受,所以紅酒搭的不是牛排,而是鹽巴啊XD 奇妙吧!不只如此,鹹還能緩解酒精帶來的辛辣刺激感,下次吃牛排配紅酒時,別忘了試試牛排加鹽調味前後的差異唷~ 🍷重口味熱炒➕口感偏甜的紅麴葡萄酒 至於香香甜甜的紅麴葡萄酒,也就是俗稱的妹仔酒💋 因為已經有了甜的口感,所以配上鹹蛋苦瓜、炒海瓜子等重口味熱炒,甜鹹搭配,就是絕配啦! 現在你懂了葡萄酒搭餐的原理了嗎? 那就快來試試玉泉台灣之美葡萄酒系列吧 讓你們的酒聚時光更聰明💕 #玉泉台灣之美白葡萄酒 #玉泉台灣之美紅葡萄酒 #玉泉紅麴葡萄酒 |
4030254477003789 | 2020-12-24 12:36 | 1970 | 59 | 【玉泉清酒-日本傳奇人物探索心理測驗遊戲】 測試你內心是哪種日本傳奇人物角色 源自日本的清酒有著千變萬化的香氣與味道,喜愛清酒的人啜飲一口品嚐其中濃郁飽滿的層次,總能喝出些許獨特滋味。從你的味覺與嗅覺測試,來看看你的內心是屬於哪種日本傳奇人物角色? 最適合哪款清酒? 即日起至110年2月28日止,完成心理測驗並在FB公開分享心理測驗結果,就有機會獲得RIEDEL日本清酒對杯組(獎品資訊請參考留言介紹)… 更多 詳情請上活動官網查詢👇👇👇 https://reurl.cc/q8Qo8D 本活動參加者限年滿18歲 #清酒 #玉泉清酒 #玉泉純米清酒 #菊富士生貯藏清酒 #花酵母吟釀清酒 #山櫻花 #日本傳奇人物 #RIEDEL日本清酒對杯組 禁止酒駕.酒後不開車 安全有保障 |
4022985261064044 | 2020-12-22 20:30 | 111 | 2 | 🥃OMAR新品上市直播精華✨ 萃取台灣風味,集結威士忌職人精神的OMAR 這次單一麥芽威士忌推出了↓↓ #PX雪莉桶廖繼春紀念款 精選《風景》、《割麥》、《三葉莊》、《靜物》4款名作,搭配南投酒廠儲存於Oloroso雪莉桶,與經過PX雪莉桶熟成4年已達巔峰狀態酒齡達10年以上之原酒,讓你在滴酒中品嚐那席捲全球的榮耀🏆 #豐收NO2… 更多 蘊含了波本桶、泥煤麥芽原酒、柳丁桶、梅子酒桶、葡萄酒桶等多種風味桶風味 奔放熱帶水果香甜的果香,口感更加柔順🍊 👀瞭解更多:https://lihi1.com/Druab #OMAR #單一麥芽威士忌 #限量發行 影片
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4012268225469081 | 2020-12-21 20:30 | 319 | 7 | #節氣小ㄔ識🤤 #堅果白菜多喝水 #適度溫補更好睡💤 今天是24節氣中的「冬至」 不一定是最冷的一天,卻是白天最短的一天 這時多喝水、適度藥膳食補,對身體很好唷😋 🍲推薦食補清單 羊肉、烏骨雞、蘿蔔、山藥、堅果、茼蒿、白菜、柳丁等 溫熱食補,配上熱熱的玉泉純米清酒,上等蓬萊米「純米釀造」、清香水果味,溫暖從頭一路到腳,幸福就是每一口的新鮮回甘♨… 更多 #台酒節氣小ㄔ識下次見 #玉泉純米清酒 |
4015228795173024 | 2020-12-21 12:00 | 285 | 269 | 考考你的好眼力! 粉粉們有沒有發現,玉泉台灣之美系列葡萄酒換新裝了喔! 全新的幾何圖形瓶標,外型更具「食」尚感,是交換禮物🎁的最佳首選! 玉泉台灣之美葡萄酒溫潤柔順的口感,更是聖誕趴中炒熱氣氛的高手! 現在就來找找看👀🔎畫面中總共有幾瓶玉泉台灣之美葡萄酒呢? 留言回覆即有機會抽中LE CREUSET心型烤盅一組喔! 活動留言截止時間:2020/12/25 23:59 正確答案和得獎者將於2020/12/28… 更多 12:00於本篇貼文公布(請留意置頂留言唷) 另外,即日起~2021/2/20,購買玉泉葡萄酒全系列商品,於《玉泉葡萄酒 實現美好心生活》活動網站登入發票號碼及資料,就有機會抽中好禮喔! 👉http://www-ttlwine.ch-9.net/ #玉泉台灣之美葡萄酒換新裝 #交換禮物首選 #聖誕趴 #抽LECREUSET |
4015080985187805 | 2020-12-18 20:30 | 1746 | 1763 | #ㄔㄐ文 #年末聖誕趴🎄 🥂你最推的餐酒搭配是哪一杯? 🎁活動辦法 1⃣【分享】分享貼文至個人動態 2⃣【留言+tag2人】留言你最推的餐酒搭配是?(請寫上料理及酒名) 3⃣【按👍】按👍粉專 #聽說複製貼上會抽不到獎🤘 🎉活動日期:2020年12月27日… 更多 🎉開獎日期:2021年1月1日前 🎁活動禮品: 7-11現金禮券500元 (4名) 威秀影城電影優待票4張 (9名)(保證期限至110/3/31止) ⚠注意事項⚠ 1. 本活動限中華民國台灣地區(台澎金馬)之年滿18歲以上居民參加。 2. 請按讚粉專或本貼文,本單位要求之「活動步驟」全數符合者,方有獲獎之資格。 3. 本單位保有最終決定取消、終止、修改、暫停活動、更換獎品等修改活動內容細項的權利。 4. 具有得獎資格之 FB 帳號需為真實身分,不得為人頭帳號、假帳號,若使用者以人頭帳號或電腦駭客程式等不正當之手段參與活動,經主辦單位發現或經第三人檢舉,則主辦單位有權取消使用者之參與、得獎資格,主辦單位不另行通知,並保留法律追訴權。 5. 參加者視為同意得獎後由本單位因活動需求進行個資蒐集、電腦處理及利用,僅供獎品寄送使用,並於收到禮品後寄回禮品簽收單。 6. 活動獎品寄發一律以得獎者所提供之聯絡地址寄送,若因地址或資料錯誤等非可歸責本單位之事由而導致無法收件或有其他問題,本單位恕不負責,尚祈見諒。贈品一旦寄出後,若有遺失、冒領、被竊等喪失占有之情形,本單位概不負責補發。 7. 同意蒐集個人資料暨告知同意書。👉 https://reurl.cc/qlZ30 8. 活動如發生任何爭議,概以本單位針對爭議事實分析後做出之決定為準。 |
4012489825446921 | 2020-12-18 14:30 | 284 | 11 | 玉泉葡萄酒讓您實現美好心生活 現在只要購買玉泉品牌全系列任一葡萄酒,憑購買發票至活動網站登錄 就有機會獲得Balmuda日系精品小家,加碼再抽LV電無線耳機與Mac Book pro 萬元好禮等你拿 還不趕快把握機會 詳情請上活動官網👉https://www-ttlwine.ch-9.net/ 影片
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4012158285480075 | 2020-12-18 08:00 | 7991 | 95 | 今年冬天,你絕不能錯過的美好滋味! #台酒紹興雪菜雞肉麵 以味蕾,喚起屬於你我的光陰的故事。 在寒冷夜裡 🍜 熱騰騰來上一碗, 用熟悉的雪菜冬筍,勾勒出鮮明的家常美味, 品嚐慢慢煨煮的濃郁雞肉,留下的耐人尋味, 帶你回到記憶中的鹹鮮滋味! ✨ 立即入手,品嚐風華再現 ✨ https://reurl.cc/Q3rnVq 販售通路:台酒酒直營門市、便利店、酒廠展售/推廣中心 *內附新款「紹興料理酒包」,請適量使用 *圖片及裝飾僅供料理擺盤參考 #台酒 #紹興雪菜雞肉麵 |
4012430152119555 | 2020-12-17 16:51 | 112 | 1 | 👏 #OMAR豐收NO2 #台灣風味限量上市 👏 南投酒廠萃取台灣風味,集結威士忌職人魂 推出OMAR單一麥芽威士忌-豐收NO.2 職人匠心調和工藝與多種豐富的原酒融合 蘊含了波本桶、泥煤麥芽原酒、柳丁桶、梅子酒桶、葡萄酒桶等多種風味桶風味 奔放熱帶水果香甜的果香,口感更加柔順 🍊 尾韻的延續,綜合出台灣特色的香味 代表台灣極致風土韻味的威士忌 👀 販售通路 : https://lihi1.com/EYmS9 👀 瞭解更多:https://lihi1.com/Druab #OMAR豐收N02 #單一麥芽威士忌 #限量發行 |
3993256597370244 | 2020-12-15 20:30 | 141 | 9 | 【#台酒回應室】酒燉排骨風味湯麵🍜 今晚阿枝來吃宵夜,順便回覆大家對泡麵的問題~ 冷天吃一碗酒燉排骨風味湯麵,全身都暖起來惹~ 清甜的藥膳風味,配上阿枝獨家吃法⁉ 好吃到直接變美食ASMR啊!!! 等什麼?手刀下單,跟著阿枝吃起來😋 https://eshop.ttl.com.tw/index.aspx #酒燉排骨風味湯麵 #台酒 #台酒麵攤 #有酒就是不一樣 影片
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4006545529374684 | 2020-12-15 11:41 | 81 | 4 | #台酒年菜預購最後1天‼ 還沒預購的酒粉趕快把握機會👉https://reurl.cc/n08yGl 好康一但錯過就不再😉 預購享好康✨✨ 🎯優惠價最低77折起 🎯限量團圓餐組合(年年發、六福旺、四小福)一次打包更優惠 🎯到貨日任你選(110/1/20~110/2/2) 🎯加碼再 #抽大同氣炸烤箱… 更多 再讓台小編貼一次傳送門https://reurl.cc/n08yGl #酒香年菜 #年菜預購 |
3996048657091038 | 2020-12-14 20:30 | 85 | 2 | 又到了品嚐戀愛酸甜滋味的草莓季了! 台小編就來教大家簡單釀🍸草莓馬丁尼🍸 【#MondayBlue來點調酒】 先準備✅玉山伏特加50ml ✅草莓3-4顆 ✅草莓香甜酒20ml ✅冰塊適量 1⃣所有備料倒入杯中 2⃣濾掉冰塊 3⃣用糖口杯… 更多 完成!10秒就能品嚐初戀般酸甜口感的草莓馬丁尼💗 是不是很浪漫呢? 調酒的莓好時光就在玉山伏特加🍓 #週一的渴 #需要台酒來解🥃 |
394219978510285 | 2020-12-14 11:06 | 96 | 14 | #直播 #OMAR新品上市 這次推出的是 PX雪莉桶-廖繼春紀念款、豐收系列NO.2 PX雪莉桶-廖繼春紀念款 全球限量239套(一套4瓶) 精選《風景》、《割麥》、《三葉莊》、《靜物》4款名作,再搭配南投酒廠儲存於Oloroso雪莉桶,同時經PX雪莉桶熟成4年已達巔峰狀態酒齡達10年以上之原酒所推出的! 豐收系列NO.2 全台限量9,000瓶 相較於豐收NO.1的清甜波本,豐收NO.2的酒體較為厚重,帶有些許老波本的風味,豐富的果香及花香一樣非常迷人,口感上更為香甜,酒體柔順尾韻長,絕對是一款代表台灣極致風土的威士忌啦! #兩款都很值得收藏呀 #台小編已陷入選擇障礙啦 影片
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3974718892557348 | 2020-12-12 20:30 | 106 | 2 | 比泡麵⛳,那還用說??! 當然是台酒泡麵最!好!ㄘ😋 🥇酒香四溢的湯頭 🎊滿滿軟嫩的肉塊 🏆吸附飽滿湯汁的細麵 連法國YouTuber Bonjour Louis 我是路易 的爸媽都說讚的台酒泡麵 #麻油雞麵 #花雕雞麵 #花雕酸菜牛肉麵… 更多 好吃到法國爸媽直接端走😂 不浮誇不浮誇!就是這麼好吃~ 還不快來 #台酒購物網,把台酒泡麵帶回家🏠 |
3996040927091811 | 2020-12-11 20:30 | 106 | 1 | #OMAR新品上市!!! 深受廣大酒粉喜愛的OMAR,要出新品啦~ 這次推出的是↓↓ 🥃PX雪莉桶❓紀念款 🥃豐收系列❓ 是哪位大師的紀念款? 豐收系列又有什麼特色呢? 歡迎酒粉們一起鎖定12/14(一)11點半的粉專直播唷~~ |
3995922353770335 | 2020-12-11 14:00 | 91 | 3 | 【年菜預購倒數】優惠倒數4天!#加碼再抽大同氣炸烤箱 過年不出國,預約在家安心團聚 精選年年發套餐讓您免煩惱變出整桌好菜! 傳送門https://reurl.cc/n08yGl 熱銷組合【台酒年年發團圓餐】 #紹興鮑魚佛跳牆 霸氣10顆鮑魚 #五加皮黑蒜烏骨雞🍗 厚韻湯底,回味無窮… 更多 #嚴選海味街酒香土魠魚炊粉 🐟鮮湯+紮實土魠魚塊,嘴裡鮮滋味 #酒香梅干扣肉🍖 瘦肥恰好的入味,不停口 #酒香麻油猴頭菇 口碑好評必吃 還有綜合香腸(紹興+高粱)、台酒紅麴豬腳與台酒紅露醉雞腿禮盒 經典台酒料理! 詳細團圓餐介紹https://reurl.cc/7o1nzN ■台酒年菜預購期間:109/11/16-12/15 ■這裡預購:https://reurl.cc/n08yGl |
3995617977134106 | 2020-12-11 12:30 | 44 | 2 | 沒有來過桃園酒廠嗎? 快來看看釀酒師們 如何發揮職人精神 關注每一分細節、追求完美製程 釀出屬於台灣的原創清酒 #敬謹製作 #玉泉清酒 #菊富士生貯藏清酒 #花酵母吟釀清酒 #山櫻花 #究匠 分享 東森新聞在「【究匠】」發佈了 1 段影片。
不讓日本清酒專美於前!他用山櫻花釀出台灣原創清酒 #幫我加條黑編:重點是季節限定,小編不喝酒都心動了🍶🌸<br> ●東森新聞關心您:酒後不開車,安全有保障;飲酒過量有礙健康!<br> 更多究匠職人👉 https://reurl.cc/E78ZYa #玉泉清酒 #玉泉純米清酒 #菊富士生貯藏清酒 #山櫻花酵母吟釀清酒 感謝 澤之屋日本料理 提供場地拍攝
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3993259490703288 | 2020-12-10 20:30 | 226 | 6 | PTT鄉民狂推台灣泡麵霸主👇 當花雕酸菜牛肉麵,遇上嚴選金椒辣醬包🌶 🌶#冬季限定版泡麵重磅回歸🌨 香辣花雕酸菜牛肉麵 以上等半筋半肉、香Q麵條、古釀花雕酒 搭配珍貴金椒,拌入香氣十足的芝麻油、大蒜及豆瓣醬 香辣醇厚的口感、滿滿香氣 寒冬就讓香辣這味暖暖你的胃🍜 … 更多 一口麻辣快感、一口金牌free舒暢 冷天就是要挑戰火辣極致味蕾享受😋 🈹香辣花雕酸菜牛肉麵3碗➕金牌free6罐💲200元(現省127元),即日起~12/15,台酒全省通路及購物網火熱販售中! |
3991085804253990 | 2020-12-09 20:30 | 399 | 8 | #冬季限定泡麵 #香辣台酒花雕酸菜牛肉麵香辣🍜 冷天的寒風刺骨,就用香辣花雕酸菜牛肉麵來驅寒吧! 一口金椒的香辣麻,身體瞬間暖活,就像泡在溫泉般暖心舒爽♨ 🐂酸菜牛肉X陳年花雕酒的經典組合 🌶珍貴金椒拌入香氣十足的芝麻油、大蒜醬及豆瓣醬 🔥嚴選金椒辣醬 香辣醇厚的口感,為寒冷冬天帶來滿滿暖意! 即日起~12/15,搭配 #金牌free,超值組合200元火熱販售中🔥 … 更多 暖心買起來👉 https://pse.is/M2WP4 四大超商、家樂福、大潤發、台酒門市及購物網暖心上市 #辣味花雕酸菜牛肉麵 #台酒酒香泡麵 #冬季限定 #售完為止 |
3977398062289431 | 2020-12-06 11:32 | 171 | 11 | #節氣小ㄔ識🤤 #食補讓怕冷的你好過冬 #溫補小酌剛剛好 明天是24節氣中的「大雪」 雖然不是冬天最冷的時候,但卻是進補的好時間🙂 這時 #補,可以讓營養儲存在體內,怕冷的人也能更保暖,但別太油膩唷! 🍲推薦食補清單 羊肉、橘子、蓮藕、地瓜、山藥、桂圓、洋蔥、蔥、薑、椒、茴香、山藥、紅棗等溫熱食物,再來點玉山頂級陳高或熱呼呼的火鍋,不只暖心也暖胃💓~ … 更多 #台酒節氣小ㄔ識下次見 #玉山頂級陳高 |
3974716705890900 | 2020-12-03 20:30 | 259 | 7 | 你吃蟹了嗎?涼風陣陣吹~來點肥美秋蟹正好🦀 這就教你更多酒搭蟹的老饕吃法🍶 🦀秋蟹美酒搭配指南🦀 1⃣清蒸水煮✖玉泉純米清酒/玉泉黃酒 清酒、啤酒等穀物發酵酒,和老饕們常搭配的 #玉泉黃酒,除了能夠帶出清蒸螃蟹的風味,食材本身也能釋放酒體香氣。而 #玉泉純米清酒沒有與食物衝突的酸、澀、苦等元素,更能夠大大提升螃蟹的鮮味。 2⃣辣椒螃蟹✖玉泉台灣之美白葡萄酒 新加坡式的料理👉… 更多辣椒螃蟹,香辣中帶著微甜,還散發著蒜蓉與米醋的香味,配上酒體輕盈的 #玉泉台灣之美白葡萄酒 就很對味,不過分甜的白葡萄酒,酒中的酸為醬汁帶來新鮮口感,酒中的殘糖還能平衡螃蟹的辣味。 3⃣螃蟹粉絲煲✖OMAR單一麥芽威士忌(雪莉果乾) 偏粵菜或台式的料理在選酒時,就不適合以酸度為挑酒的基準,而是改以菜色口感的風味為準,香氣豐富的 #OMAR單一麥芽威士忌雪莉果乾,豐厚強烈的酒體,較足以襯托得起重口味的料理手法,也就成了最適合的酒選。 從清蒸,到煎炒炸爆等料理手法,酒粉們學會了嗎? 你最喜歡或想試哪種秋蟹搭酒呢😉 |
3969173373111900 | 2020-12-01 20:45 | 183 | 2 | #台酒玉山高粱 #三度勇奪最佳白酒 玉山高粱2017年首度參賽以來 分別由☝️玉山台灣高粱6年陳高 ✌️玉山台灣原窖8年陳高 👌玉山清香高粱 榮獲 #最佳白酒的殊榮 和台灣其他高粱產地相比 玉山高粱的差別就在烈酒控最愛討論的風土論… 更多 位於玉山、阿里山與台灣海峽之間 面對廣大的嘉南平原,和北回歸線通過 因此白天溫度高,晚上高山雲霧下沉、溫度下降 擁有了得天獨厚釀製白酒的絕佳環境 採用的厚工熟成工法,讓白酒更為豐厚 這支🍶玉山台灣原窖八年陳高🍶 精選了名家畫作,搭配年份磚釀原窖 讓視覺、嗅覺、味覺,都能感受原窖的獨特✨ #2020年12月 #玉山台灣原窖八年陳高桌布版 #700ml #52% |