hdares2015
Month: 2015-06
| 文章ID | 時間 | like | comment | 內容 |
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| 822454074534255 | 2015-06-29 10:01 | 20 | 0 | 培育新農民的搖籃 開啟園藝產業的面紗 花蓮農改場改變以往辦理農民學院園藝入門班方式，與花蓮高級農業職業學校園藝科合作辦理，借重農校教學經驗豐富的師資與完善的教學場地設備以及花蓮農改場研究人員專業，教學與研究資源相互支援，充分將知識傳遞給學員，攜手打造優質的學習環境，為新農民打下穩健的園藝入門知識、技能，開啟園藝產業的基礎職能。 http://hdais.coa.gov.tw/view.php?catid=6978
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| 820727814706881 | 2015-06-27 09:55 | 22 | 0 | 你不知道的秘密-花朵的力量 為了有效控制玉米難防治害蟲並增加農民收益，行政院農業委員會花蓮區農業改良場開發以釋放寄生蜂搭配種植開花植物技術防治玉米螟，於花蓮縣光復鄉「富興里拔哈生態農場」召開「利用開花植物加強寄生蜂防治玉米螟觀摩會」，和農民們一同於田間分享研究成果。 http://hdais.coa.gov.tw/view.php?catid=6969
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| 820725518040444 | 2015-06-26 09:36 | 15 | 0 | 有機紅糯米栽培管理示範-農改場召開觀摩會與農友分享… 更多 為推廣花蓮縣特色水稻品種紅糯米有機栽培管理觀念，行政院農業委員會花蓮區農業改良場於花蓮縣光復鄉南富村蕭明山農友水稻田辦理有機紅糯米栽培管理示範觀摩會，將該場所建立之各項有機栽培技術整合應用於有機紅糯米田，並藉由召開田間示範觀摩會提供農友參考仿行，以期能確保紅糯米稻穀產量及提升稻米品質。觀摩會會場農友出席踴躍，會中花蓮區農改場針對紅糯米品種特性、肥培管理及病蟲害防治等方面提出許多管理秘訣，讓與會農友都覺得獲益良多。 本次示範田區位於光復鄉太巴塱部落，該地區同時也是光復鄉最主要的紅糯米產區，阿美族原住民農友在區內種植紅糯米已有悠久歷史，但在有機栽培管理及病蟲害防治技術上仍有需要提升的地方。示範田管理農友蕭明山先生是一位相當優秀的原住民青年，有感於年邁雙親終日忙於農事之辛勞，六、七年前毅然放棄於外縣市的優渥工作，回鄉照護雙親及分勞農務工作，他本身也擔任太巴塱社區營造協會執行長，希望能為家鄉的進步發展及文化傳承貢獻一己之力。 http://hdais.coa.gov.tw/view.php?catid=6919 圖片
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| 819912291455100 | 2015-06-25 10:35 | 19 | 0 | 養生轉身變輕食 健康又美味 地產地消養生料理競賽 玉蘭田媽媽脫穎而出 優雅的擺盤、流線的造型，這是「地產地消 養生料理競賽」現場所出現的料理，顛覆了外界對於當歸、丹參、紅糯米的既定印象，呈現出輕食樂活的另一種新面貌。 花蓮是有機的大本營，而同時花蓮也是全國有機當歸、丹參以及紅糯米的最大產區。為了讓這些健康滿點的食材為外界更多人了解，行政院農委會花蓮區農業改良場於6月24日於台灣觀光學院舉辦了「地產地消… 更多 養生料理競賽」，共有12隊組隊參加，競爭激烈。 花蓮農改場場長黃鵬於致詞時表示，舉辦料理競賽的目的是為協助推廣地區農產品，並藉由創意輕食料理的呈現，讓來到花蓮的遊客也能品嚐到充滿在地元素的創新菜色。 http://hdais.coa.gov.tw/view.php?catid=6960 圖片
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| 819388558174140 | 2015-06-24 14:37 | 25 | 0 | 活化休耕地 種植有機大豆正夯 為推動活化休耕農地政策，擴大國產有機大豆栽培面積，行政院農業委員會花蓮區農業改良場於6月18日假壽豐鄉純青農場舉辦「有機大豆栽培示範觀摩會」。觀摩會現場吸引對有機大豆栽培及契作有興趣的農民前來參加，現場反應熱烈。… 更多 觀摩會由花蓮農改場葉育哲課長主持，與會來賓80餘人，包括壽豐鄉農會曾淑懿總幹事、立法委員蕭美琴辦公室李旭寧主任、壽豐鄉農會、花蓮地區鄉鎮公所、農會代表、產銷班及農友蒞臨參加，會中由農糧署東區分署余宣穎課員就活化休耕之政策向與會農友詳細說明，花蓮改良場余德發副研究員針對大豆之品種進行介紹、游之穎助理研究員講解有機大豆栽培管理技術，並請純青農場負責人蕭旭暘農友分享種植大豆的經驗。 為活化休耕農地推動種植有機大豆，花蓮農改場於花蓮縣壽豐地區推廣栽培大豆花蓮1號及花蓮2號品種，栽培行距以60~80公分為宜，行條播，條播應注意種子的均勻，每隔約5~6公分左右播一粒種子進行大豆有機栽培示範，讓有意願種植有機大豆之農友對大豆栽培進一步了解，增加信心，提高種植意願。 農委會為推動活化休耕農地政策，鼓勵農田復耕，減少休耕地之面積，以民國83至92年為基期年，在基期年10年中任何1年當期作種稻或種植保價收購雜糧或契約蔗作或於83至85年參加「稻米生產及稻田轉作計畫」轉作休耕有案之農田，為活化休耕農地之對象。大豆屬於契作進口替代作物之一，種植大豆之農民給予一期作之轉(契)作補貼金額一公頃為45,000元，若是小地主大佃農農友則補貼金額為 55,000元。 由於國人近年來對於食品安全、環保的需求，日趨重視，加以小型豆漿機的普及，有機大豆國內市場需求量大，且是一種可以直接進入家庭利用的農產品，在花蓮地區人口老化人力不足的情況下，配合機械播種及機械採收，降低生產成本，提高收益，對農民來說，種植有機大豆可說是一項非常好的耕種新選擇。 圖片
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| 818795641566765 | 2015-06-23 11:47 | 42 | 0 | 用多種植物妝點田埂 管理水稻害蟲更輕鬆 有鑑於從事有機耕作的稻農愈來愈多，行政院農業委員會花蓮區農業改良場開發水稻田埂植被的操作和管理技術，日前於花蓮市康天德農友田區召開「以菊科植物及田埂花草營造水稻有機生態環境觀摩會」，現場吸引許多友善環境耕作的稻農前來參加，大家對於這項嶄新議題反應相當熱烈。… 更多 觀摩會由花蓮農改場范副場長美玲主持，范副場長表示該場研究人員近年來針對有機農田營造多樣生物棲地進行研究，目的在於幫助農民以生態平衡概念輕鬆管理蟲害問題。接續由花蓮農改場林立和游之穎助理研究員針對以菊科植物及原生田埂花草管理蟲害進行講解。林立表示，先前已在場裡試驗田監測評估數種菊科植物的蟲相，這次選擇孔雀草和百日草做為天敵棲地營造的材料，主要是吸引大自然的寄生蜂前來駐足，進而控制田區的害蟲數量。 目前花蓮縣通過有機驗證的水稻田面積超過1100公頃，水稻田的常見害蟲如褐飛蝨、葉蟬、二化螟等影響水稻品質和產量，對於有機稻農而言仍需依賴各種有機資材的投入，如苦楝油、菸草粕等進行防治。然而本次觀摩會田區種植菊科開花植物後，經研究人員調查田間水稻情況，發現可提高寄生蜂的族群密度而降低害蟲數量，效果非常好。身為花蓮市農會理事長同時也是花蓮市有機米產銷班班長的康天德表示：「種植這些開花植物後，我的水稻今年都沒有噴灑任何有機資材，水稻生長的情況比往年都好！」 另外研究人員游之穎為了解決康班長在這塊田區多年來惱人的雜草問題，試種了許多低矮的原生開花雜草，如馬蘭、定經草、台灣天胡荽、蠅翼草等。這些「雜草」在一般人眼中通常是希望除之而後快的眼中釘，但游之穎表示，若能保留這些原生雜草於田埂上，不但可取代水稻害蟲的中間寄主雜草，這些多年生的開花植被亦具有防止土壤流失功能，也可減少除草次數和成本，同時還能做為水稻收割後天敵昆蟲的棲息地。 花蓮區農改場近年來引進國外的生態系統服務概念，不斷嘗試各種前所未見的田間植被創新作法，在田埂及農田周遭畸零地種植各式各樣的開花植物，主要目皆在幫助轄區農民可以減少各種防治成本的投入、增加收益，另一方面也兼具幫助農民建立健全的農業生態系統服務之永續環境。 圖片
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| 818235841622745 | 2015-06-22 15:55 | 21 | 0 | 本場訂於6月24日於臺灣觀光學院辦理「104年度地產地消養生料理競賽」 行政院農業委員會花蓮區農業改良場 為推廣東部地區有機及保健食材，並促進農村休閒觀光活絡，以料理競賽方式創新開發有機養生風味料理，以健康、低熱量、少負擔的輕食料理，呈現有機食材的原味，使一般大眾知道更多有機食材的料理方式，預定於 6 月 24 日在臺灣觀光學院舉辦地產地消養生料理競賽， 吸引轄區內 12 組… 更多 家政班員、田媽媽班員、地方料理餐廳及原住民特色餐廳 參加，透過料理競賽讓有意願投入在地特色餐飲的業者，交流如何將 在地食材用於餐飲，提高消費者對在地、原鄉、有機及保建食材的興趣 。 時間： 104 年 6 月 24 日（星期三）上午 9 時至下午 3 時 地點： 臺灣觀光學院廚藝大樓 ( 花蓮縣壽豐鄉豐山村中興街 268 號 ) 圖片
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| 818207941625535 | 2015-06-22 13:43 | 25 | 1 | 學習實用加工技術 增進有機農產品價值 行政院農業委員會花蓮區農業改良場為教導農友簡易有機農產品加工技術，開發產品多元化用途及提升附加價值，6月16日至18日辦理特色有機農產品加工管理進階選修班，有來自全省各地共30位學員參與，包含百大青農、大佃農、產銷班班員及原鄉農民等共襄盛舉，為期3天訓練獲得熱烈回響，學員對課程安排及講師專業知識給予高度評價。… 更多 開訓時花蓮農改場黃鵬場長，首先向在場的學員致上歡迎詞，並感謝學員對本場的訓練支持及肯定，亦希望學員能夠參與不同訓練單位的訓練，擴大學習的視野及思維。期盼學員多給予課程的回饋及意見，花蓮農改場未來依學員的建議調整課程內容，讓課程規劃符合多數學員的需求，確實解決學員在營農的問題。最後，學員在這3天的訓練課程可以認識許多加工專業老師及學員，未來遇到任何問題儘量與講師、學員保持連繫及不吝指教，增進自己解決問題人脈。 課程一開始安排學員自我介紹，有近半數的學員已採用友善栽培方式生產安全的農產品，亦有部份學員已有初級農產加工品。尚未開發加工品的學員表示，報名此次訓練主要想學習農產加工品研發，當產品遇到銷售困境時，可以把生鮮農產品加工，延長產品的保存期限，紓解銷售壓力，提升產品附加價值。已有生產初級加工品學員表示，參與本次訓練動機是要學習加工技術新知，同時藉此想詢問專業講師有關加工的問題，解決目前加工瓶頸。… 更多 圖片
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| 816001178512878 | 2015-06-20 10:06 | 13 | 0 | 本場於6月24日上午在花蓮縣光復鄉辦理「利用開花植物加強寄生蜂防治玉米螟觀摩會」
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| 815437611902568 | 2015-06-18 08:40 | 28 | 0 | 有機白芷試作成功，新興保健作物的新選擇 為推動花蓮地區保健作物之發展，行政院農業委員會花蓮區農業改良場6月16日假花蓮縣富里鄉蕭瑞煌農友示範田區，辦理「保健作物白芷有機栽培示範觀摩會」，觀摩會現場吸引對中草藥栽培有興趣的農民前來瞭解白芷的栽培技術，現場反應熱烈。… 更多 觀摩會由花蓮區農業改良場范副場長美玲親自主持，花蓮地區鄉鎮公所、農會代表、合作社及中草藥產銷班也特地前來關心花蓮地區農業的發展，觀摩會由花蓮場張同吳副研究員講解有機白芷的栽培技術，並請蕭瑞煌農友進行田間栽培經驗分享，與會農友也針對中草藥之栽培與發展提供寶貴的建議，使農民對中草藥在花蓮地區的發展更具信心。 白芷為繖形科多年生草本植物，株高可達1-2公尺，性溫味辛，歸肺、胃經，其功效有解表散風、通鼻竅、止痛、燥濕止帶、消腫排膿，故可用於治療感冒風寒之頭痛、鼻塞等症，有化濕通鼻竅之功效，或用於婦科治療白帶，亦可治瘡瘍腫痛等，既可內服，又可外用，而現代藥理研究，白芷能改善局部血液循環、美白祛斑、促進皮膚新陳代謝，進而達到美容的作用，在美容古方「玉容散」中，其主成分就有白芷。另外，白芷也能與其他香辛調味品配合，作為調料食用，有去腥增香之作用，許多名菜如道口燒雞以及保健藥膳川芎白芷魚頭中，都有添加白芷，可發展為特色料理的食材。 白芷為臺灣特有種，多分佈在低海拔山區，近年來花蓮區農業改良場進行栽培試驗，很適應東部地區栽培環境，其根部產量極高，為具發展潛力的保健作物。花蓮地區擁有極佳農業栽培環境，極適合中草藥的栽培與推廣，為了促進本區農業的多樣化發展，選定白芷於本區進行試作，經由此次的試種成功，對於未來將白芷推廣至花蓮地區種植，成為具花蓮地方特色新興保健作物更具信心，花蓮區農業改良場未來也將更積極輔導花蓮地區保健作物之推廣種植，進而建立本區多樣化且具地方特色的保健作物產業，增加農民收益，帶動地區農業的蓬勃發展。 圖片
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| 815435695236093 | 2015-06-17 08:26 | 17 | 0 | 農機修護技能 降低生產成本… 更多 行政院農業委員會花蓮區農業改良場為解決農友常見農機具故障疑難雜症，排除田間作業停滯之窘境，培養平時自行保養及自我修護的常識與技能，有效降低農業經營成本，6月9日至11日在宜蘭大學與該校生物機電學系合作辦理農民學院農業機械簡易保養檢修進階選修班，有來自全省各地共30位學員參與，包含青年農民、大佃農、產銷班班員及原鄉農民等，為期3天訓練獲得熱烈迴響，學員表示獲益無窮並對課程安排及講師專業知識給予高度肯定。 花蓮農改場黃鵬場長首先特別感謝國立宜蘭大學協助辦理本次訓練，提供優質場地、設施及堅強師資陣容，更難能可貴的是學術殿堂的老師們在繁忙的研究及教學中願意撥冗為農民服務，共同為台灣農業發展盡一份心力，可真是可敬可佩。去（103）年辦理的農業機械簡易保養檢修訓練受到學員的高度滿意及熱烈迴響，並有學員表示花蓮農改場辦理的農業機械訓練非常貼近實務需求面，並不是只有介紹國外最新的農業機械科技，實用性高。最後，期盼各位學員在這3天能有所收獲，並不吝提供課程的建議事項及未來課程需求，花蓮農改場會秉持優質辦學態度及開設符合農民需求課程，不斷持續更新課程。 http://hdais.coa.gov.tw/view.php?catid=6898 圖片
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| 814573191989010 | 2015-06-16 17:14 | 23 | 0 | 推動產業六級化研習 開創綠色旅遊新商機 花蓮及宜蘭縣有機農業的推動已有一定的知名度，是台灣各地消費者選擇有機農產品的第一選擇，加上週末休閒的需求，越來越多消費者希望到產地參觀選購，除了達到休閒的目的外還能現場品嘗最新鮮的有機農產品。花蓮農改場體察到消費者的需求與市場的趨向，因此從一級到二級的產業輔導，逐漸提升到地產地消、食農教育及綠色旅遊的六級化產業。… 更多 花蓮農改場表示，舉辦六級化暨綠色旅遊研習的目的，是要從觀念開始提升，研習課程包括「台灣休閒農業的綠食、綠遊與綠活」、「讓遊客被感動的幸福－休閒農業的行銷傳播策略」及「地產地消新思維－好市集推動經驗分享」等，聘請了台灣休閒農業發展協會的秘書長游文宏介紹台灣休閒農業、食農教育的發展與趨勢；21國際渡假村的副總經理林俊男與景文科技大學的教授顏建賢說明休閒農業的行銷傳播策略；以及推動花蓮好市集誕生的國立東華大學副教授蔡建福與好市集的理事長黃明傼分享好市集成功推動的經驗。
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| 814572385322424 | 2015-06-15 17:01 | 15 | 0 | 本場於6月18日上午在花蓮縣壽豐鄉辦理「有機大豆栽培示範觀摩會」 http://hdais.coa.gov.tw/view.php?catid=6877
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| 813212132125116 | 2015-06-13 08:35 | 17 | 0 | 本場於6月16日下午在花蓮縣光復鄉辦理「有機紅糯米栽培管理示範觀摩會」 http://hdais.coa.gov.tw/view.php?catid=6876
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| 813294458783550 | 2015-06-12 14:55 | 25 | 0 | 6月13日上午9點開始，花蓮好事集將搬到新的場地—自由廣場與大家碰面，屆時有更寬闊的空間、更多的市集夥伴與精采的活動與您一起分享。開幕當天除了市集之外，將有花蓮在地精彩的音樂分享、公益團體義賣活動，邀請大家一起來共襄盛舉！ … 更多 從五年前，由一群花蓮在地農民組成的「花蓮好事集」，歷經了在明義國小前廣場、鐵道園區外圍設攤，並得到花蓮縣文化局提供的協助，進入鐵道文化園區二館舉辦市集活動，這一路過程接受了許多朋友的協助，花蓮好事集才逐漸發展穩定，所有市集伙伴都深表感激。花蓮好事集現已成為周六在地居民安心買菜的好所在，更讓旅客留連忘返的戶外文化空間。 花蓮好事集珍惜所有支持者的信任，也希望未來可以提供更多相同理念的農夫與在地手創家有發揮的空間。今年夏天六月十三日起，在花蓮市公所的協助下，將搬遷到位於中山路國安郵局旁的「自由廣場」。期望能協助更多花蓮在地農民得以被看見，讓消費者直接與這些胼手胝足，和土地最親近的農民們有著彼此信任的互動。另一方面也可以讓更多在地的文創職人、公益團體有一處能見度更高的舞台。將這些好人聚集讓好事發生，花蓮好事集成為一個能讓支持者瞭解生產知識、飲食文化與推廣食農教育的會場，也是讓旅人深度認識在地文化與公益團體的平台。 6月13日開幕當天，花蓮好事集邀請天光日樂團的主唱小海，到現場進行【唱一夏】音樂分享。小海移居花蓮後，持續關心花蓮在地議題，也經常到好事集串門子，當天讓我們在廣闊的晴空下，一起聽小海分享生命裡喜愛的旋律。星期六現場也同時舉辦【花蓮縣兒童暨家庭關懷協會】的義賣活動，希望大家用最實際的行動來支持他們。 除了每週六固定的市集活動，花蓮好事集也同時舉辦每月一次的農場體驗。六月份將於二十一日當天帶報名的朋友們到豐田的「青鳥有機農場」體驗農場小旅行，認識農場並參與田間農務體驗。本次將帶大家一同採收黃豆、古早打豆脫粒……等活動。農場體驗的名額有限，歡迎有興趣的朋友可以上網到花蓮好事集的部落格或到服務台現場報名。 花蓮好事集相信好人多的地方，總有好事發生！期盼新場地能有更多人一同到好事集認識農夫、認識在地的文創工作者，一起交流與分享。 【自由場】活動資訊： ★開幕時間：6/13(六)上午9：00~12：30 ★活動地點：花蓮自由廣場(花蓮市自由廣場，中山路國安郵局旁) ★活動內容：在地友善耕作農產品銷售、公益義賣、在地文創手做、親子互動、好事學堂、料理教學、達人講座、音樂分享 http://hualienfm.blogspot.tw/2015/06/blog-post.html 超連結 HUALIENFM.BLOGSPOT.COM
花蓮 好事集: 【花蓮自由廣場】要開始囉！ |
| 813211302125199 | 2015-06-12 08:21 | 11 | 0 | 本場於6月16日上午在花蓮縣富里鄉辦理「保健作物白芷有機栽培示範觀摩會」 http://hdais.coa.gov.tw/view.php?catid=6875
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| 812426092203720 | 2015-06-10 17:25 | 18 | 0 | 硬質玉米新品種省工易種 活化休耕地最佳選擇 自105年起「調整耕作制度活化農地計畫」將調整休耕給付條件，今年(104年)度至少要有1個期作復耕，始得核予休耕給付。為配合調整耕作制度活化農地政策推廣，行政院農業委員會花蓮區農業改良場6月10日於花蓮縣光復鄉吳展治農友田區，召開「硬質玉米新品種田間栽培示範觀摩會」，觀摩會現場吸引對休耕地活化政策及硬質玉米新品種栽培有興趣的農民前來參加現場反應熱烈，活動進行順利。… 更多 觀摩會由花蓮區農業改良場葉育哲課長親自主持，與會來賓近百人，包括農糧署東區分署、花蓮縣政府、光豐地區農會、花蓮地區鄉鎮公所、農會代表、產銷班及農友蒞臨參加，會中由農糧署東區分署黃詩耘小姐說明「調整耕作制度活化農地計畫」，將於105年調整休耕給付條件。花蓮場余德發副研究員及游之穎助理研究員針對硬質玉米新品種及栽培管理技術進行講解。 花蓮地區由於氣候環境、栽培方式與自行留種等因素，以往硬質玉米單位面積產量通常較低。為提高花蓮地區硬質玉米產量，花蓮區農業改良場引進硬質玉米優良新品種，在花蓮各地區進行適應性及生產潛力之評估，近年來新品種試作結果，產量均高於以往花蓮地區硬質玉米平均產量。本次光復地區試作品種包括：明豐3號、明豐103號、明豐104號、農興688及008號等5個新品種。試作結果顯示，開花期以明豐103號最早開花，明豐104號最晚開花，株高則以明豐103號最高，明豐3號及農興688較矮。各品種植株生育情形良好，初步田間觀察結果，產量預估可達5公噸以上。硬質玉米栽培管理較為粗放，且機械化程度高。對於農村勞動力不足的台灣而言，栽培省工且國內需求量大的硬質玉米，是一項值得推廣復耕的作物。 農委會為推動調整耕作制度活化農地政策，鼓勵農田復耕，減少休耕地之面積，以民國83至92年為基期年，在基期年10年中任何1年當期作種稻或種植保價收購雜糧或契約蔗作或於83至85年參加「稻米生產及稻田轉作計畫」轉作休耕有案之農田，為活化休耕農地之對象。硬質玉米屬於契作進口替代作物之一，種植硬質玉米之農民給予一期作之轉(契)作補貼金額一公頃為45,000元，若是小地主大佃農之大佃農農友則補貼金額為55,000元。 圖片
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| 810935129019483 | 2015-06-08 11:17 | 27 | 0 | 培植農產加工與行銷技能 提升原鄉農業軟實力 行政院農業委員會花蓮區農業改良場為推廣原鄉農特產品的附加價值及行銷管理能力，於6月2日至4日在農業推廣訓練中心一樓教室，辦理農民學院進階選修訓練-原鄉特產加工與行銷經營管理班，有來自花蓮原住民農友、原鄉地區發展協會、有機農場及其他地區農友計29位共襄盛舉，學員表示獲益良多。… 更多 花蓮農改場劉興榮課長主持開訓，劉課長首先向參與學員致上歡迎詞，並表示原住民農業是花蓮農改場重要業務，近年來與其他輔導單位共同投入許多研究及輔導資源，期望振興原鄉弱勢農業，改善農業經營環境及產品價值提升。本年度在農民學院精心安排原鄉特產加工與行銷經營管理，邀請具備原鄉農特產實務與專業能力的產業及農改場研究人員，提供加工技術及行銷實務經驗，開啟學員不同思維，藉此發掦原鄉農特產品。最後，請大家對3天的課程提供回饋及意見，並鼓勵下載宜花農情WAY APP，掌握花蓮農改場最新的活動訊息。 花蓮是原住民縣，原民人口數與其他縣市比較是名列前茅，族群別更是多元。偏遠原住民地區主要從事傳統農業工作，農業經營條件受到外界環境限制，影響產品銷售及經營成本。本次訓練係為了克服原鄉農業經營瓶頸，提升原鄉農產品附加價值及銷售能力，促進部落農業發展。3天課程係以加工及行銷為主軸，加工利用方面運用部落傳統作物如小米、樹豆、台灣藜、洛神葵、洛神花、山蘇等，經由加工技術成為特色產品，改變產品的風味及延長保貯期限，開發休閒體驗行程與伴手禮，提升產品的附加價值。行銷方面安排在部落輔導及經營傳統原住民作物成功農民，從契作模式、品牌建立、生態旅遊、文化元素等不同觀點，分享行銷原住民農產品的實務經驗。… 更多 圖片
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| 809330285846634 | 2015-06-07 08:00 | 25 | 0 | 「有機、慢活、食在夯」研習 輔導東部農產業六級化… 更多 行政院農業委員會花蓮區農業改良場為促進東部農產業提升，輔導產業朝六級化發展，陸續在花蓮及宜蘭縣舉辦一系列產業六級化暨綠色旅遊研習，在花蓮的第二場研習於6月3日干城活動中心舉辦，吸引轄區內以及來自台北近50位有機農民、產銷班員、休閒農園業者及有意從事綠色旅遊的農友參加，透過這系列的研習讓有意願投入有機農業、六級化產業及綠色旅遊的農民與業者，了解有機聚落營造、食農教育及綠色旅遊與體驗活動設計等知識與理念。 花蓮農改場場長黃鵬表示，花蓮農改場輔導有機農業已進入二十多個年頭，從成功輔導台灣第一個羅山有機村後，以成熟的經驗陸續輔導了五個有機村落，因此吉安鄉公所積極尋求花蓮農改場的協助希望推動吉安地區也能成立有機村落。花蓮農改場回應農友的需求，從提供吸收有機農業知識的研習開始，逐步導入生產技術與產業六級化發展的課程，從理念教育著手，讓農友朝有機村聚落的方向努力。 吉安鄉鄉長黃馨也到研習會場關心，並表示近來因為食安的問題，消費者喜好花東地區在地生產的農產品，吉安鄉的產銷班多數都有吉園圃的安全農產品認證，生產的龍鬚菜、芋頭及保健作物全國有名，又鄰近花蓮農改場技術輔導單位，具有發展有機村落的條件，因此希望改良場能多辦理研習課程，讓有興趣從事有機農業生產的農友都能就近參加。 水土保持局花蓮分局副分局長沈聰明肯定花蓮農改場的課程安排，直接報名參加6月3日的研習，並表示水土保持局推動農村再生計畫，需要跨域合作，肯定花蓮農改場從一級到二級的產業輔導，逐漸提升到地產地銷、食農教育及綠色旅遊的六級化產業。… 更多 圖片
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| 809323722513957 | 2015-06-05 11:04 | 24 | 2 | 農遊地圖料理研習 創造旅遊的餐飲焦點 花蓮農改場進行一系列料理研習課程，宜蘭縣場次在羅東鎮農會舉辦，課程包括「在地食材微旅行－田媽媽創意行銷與經營策略」、「在地食材開發與應用」及「在地食材的創意料理示範」，聘請了福華大飯店的專案經理藍明鑑講授餐飲業經營與行銷的策略，並從輔導全國田媽媽餐廳的經驗，提供學員經營特色餐廳的訣竅及實際案例解說；元氣餐飲管理顧問有限公司的陳祐松師傅則現場實際操作，示範如何將紅糯米、當歸及丹參等原鄉及在地保健作物入菜。
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| 807369546042708 | 2015-06-03 08:10 | 7 | 0 | 花蓮、宜蘭地區104年6月份作物病蟲疫情發生預測 http://hdais.coa.gov.tw/files/web_articles_files/hdais/6842/2548.doc
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| 807242582722071 | 2015-06-02 09:34 | 13 | 0 | 花蓮、宜蘭地區104年6月份農業氣象資訊服務 梅雨季防範降大雨或豪雨．各類作物配合施肥管理，請做好病蟲害防治措施 http://hdais.coa.gov.tw/files/web_articles_files/hdais/6841/2547.doc
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| 806462459466750 | 2015-06-01 09:32 | 21 | 1 | 開發樂水部落有機加工品 振興被遺忘的部落 為活絡樂水部落特色農業發展，開發有機農產加工品，提升地方農產品附加價值及形象，行政院農業委員會花蓮區農業改良場於5月29日（五）在大同鄉稻米產銷班第一班班場所辦理原住民農業專業訓練-宜蘭縣樂水部落有機加工班，有來自樂水及英士部落農友、樂水社區發展協會、英仕山莊及農民學院學員共襄盛舉，參與人員相當踴躍。… 更多 樂水部落由東壘、碼崙與智腦等3個小部落所組成。樂水部落位於宜蘭縣大同鄉，曾經是日據時代小火車運送太平山檜木主要必經的樞紐站，車站設立後讓樂水部落一度熱鬧、繁榮的景象，但隨著颱風重創大同鄉連外交通，中斷了小火車運送檜木的鐵路，因而伐木產業停擺，頓時部落的繁華光景墜落谷底，樂水部落亦從此越來越沒落，而部落就自稱「被遺忘的部落」。 部落主要作物為西瓜、桂竹筍、水稻、紅肉李、甘藍及薑等，其中西瓜及薑多為外地人所栽培，部落農民以栽培水稻、甘藍、紅肉李及桂竹筍為主。部落目前由社區發展協會爭取政府輔導計畫，積極發展部落生態旅遊及有機農業，花蓮農改場為協助部落農友對有機農業認識及種植有機栽培意願，多次深入部落與族人溝通，透過現場技術指導、有機栽培示範田設立及辦理講習觀摩會等多方管道，輔導成果已開始呈現，目前已申請有機驗證通過之作物為水稻、桂竹筍，甚至水稻自創「日晒米」品牌行銷，未來還會將紅肉李也納入有機農作物行列。 花蓮農改場邱淑媛課長開訓表示，樂水部落非常適合做有機農業，水源乾淨無污染，具備生產有機農作物條件。希冀透過本次加工研習，提供農產品加工新思維，促進農業經營從一級進化到二、三級，甚至到六級農產業。最後，鼓勵族人不吝提供輔導建議及需求。 … 更多 圖片
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