Month: 2015-12
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979847382058042 時間：2015-12-04 15:05 【12/6 希望廣場回來啦～】 睽違半年的希望廣場，終於在華山公園的大草皮上，重新和大家見面囉～是不是很想念他們呢？！ 12/6 起，每週六、日來自全國各地農民將提供最新鮮、安全及優質的當季農、漁、畜產品，展售產品豐富多元且時有優惠及品嚐活動，而且還增設了「農藥殘留檢驗室」，每週隨機抽檢30件以上生鮮農產品，要讓消費者買的安心，吃的放心。… 更多 本週日開幕還有【西螺農會】穗美人香米、臺灣現泡咖啡、花生肉粽及古早蛋買一送一等好康要送給大家啦，這麼好的事情千萬別錯過呦 希望廣場新址：臺北市林森北路 27 之 1 號 ( 林森北路與北平東路交叉處 ) 展售時間：每週六 10:00~19:00 、週日 10:00~18:00 了解更多→http://www.coa.gov.tw/show_news.php?cat=show_news&serial=coa_diamond_20151204102016 圖片
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有希望了^_^ |
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981113275264786 時間：2015-12-07 16:00 【小雪小到，大雪大到】 今天是24節氣中的大雪唷～ 雖然在台灣沒有大雪紛飛、天寒地凍的機會感覺，但是大雪可是對漁民來說可是相當重要的日子呢！到底是什麼呢？ 俗諺說：“小雪小到，大雪大到”，意思是說從小雪時節烏魚群就慢慢進入台灣海峽，到了大雪時節因天氣越來越冷，烏魚沿水溫線向南回流，匯集的烏魚群越來越多，整個西部沿海都可以捕獲烏魚，製成烏魚子，所以說烏魚來了，大雪對漁民來說可是相當重要的日子呢！ 認識更多節氣→… 更多http://www.coa.gov.tw/show_adage.php?solar=11807&type=solar 認識烏魚＋烏魚子怎麼做→http://kids.coa.gov.tw/theme_view.php?func=learning_farm&subfunc=view&id=coa_taita_20151126140326&category=A01 圖片
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烏魚子好好吃呦 |
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985795401463240 時間：2015-12-22 11:00 【超卡哇伊～融化度100%的圓仔聖誕老公公】 今天是冬至，吃湯圓的傳統是一定要的啦，但是你有沒有吃過這麼可愛的湯圓呢？趕快來一起動手做吧～ 準備材料：嫩豆腐100g、白玉粉90g、草莓數顆、融化巧克力20g 做法： 1.將秤好的嫩豆腐加入白玉粉(或糯米粉) 2.將嫩豆腐用湯匙切得碎碎的，拌一拌。※太乾就再加嫩豆腐，太濕就再放白玉粉(或糯米粉)，自行調整。… 更多 3.雙手洗乾淨，用手搓揉到像麵皮一樣光亮的表面，再搓成一顆顆圓圓的湯圓，一共搓了13粒大湯圓，跟13粒迷你湯圓。 4.煮水，水沸了之後把湯圓放進去滾3分鐘，湯圓浮在水面就可以撈起來。 煮好的湯圓撈起來後馬上放進冷水裡冰鎮，這個動作可以讓湯圓保持Q彈的口感。 5.接著將洗好的草莓，把蒂去掉後，在1/3處切成兩半。把湯圓放到草莓上，湯圓黏手，可以用筷子沾水後夾起來放上去。 6.融化巧克力裝入三明治袋內，在烘焙紙上畫出貓熊眼、鼻子、耳朵，耳朵要畫成像棒棒糖的樣子，方便等等插進草莓裡。※ 冬天巧克力變硬的速度很快，在一旁準備一杯熱水，覺得太硬擠不出來時就泡熱水，注意不要讓水跑進袋子裡。 7.很快的巧克力就乾了，這時把棒棒糖耳朵插入草莓，接著把巧克力表情擺上去，湯圓具有黏性輕輕放上去就會黏在上頭。將~將~將~將~「圓仔」聖誕老公公完成！！ 8.吃的時候可以灑上糖粉或淋上蜂蜜、果糖或煉乳，就會更棒了唷。 食譜及照片來源：愛料理 圖片
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好可愛呀 |
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990305551012225 時間：2015-12-28 11:00 答案就是新開發的電熱炒茶機，它可是茶農一等一的好幫手唷～ 有了它之後，茶葉的加工過程中的殺菁步驟，就可以避免以往溫度過高、燒焦或是溫度過低的問題，除去菁味並提升香氣與滋味，相信又能製出更好喝的茶了呦。 圖片
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好酷的機器 |