文章 | 留言 |
---|---|
921754877867293 時間:2015-07-21 17:03 想出國有什麼要注意的呢? 今年~外交部已和13個國家簽訂青年出國度假打工協定 快看度假打工三部曲~把所有度假打工大小事都告訴你! https://www.youtube.com/watch?v=EA1kKUcdFqE |
居然是阿松配音~^^ |
922618401114274 時間:2015-07-27 11:00 【清新開胃 百香果苦瓜泡菜】 苦瓜苦瓜,許多人看到苦瓜,臉就苦哈哈的,你也是怕苦瓜的那一個嗎? 苦瓜有豐富的維生素B1、維生素C,其中維生素C是菜瓜、絲瓜的10~20倍,苦瓜雖苦,但它絕不把苦味傳給“別人”,例如用苦瓜燒魚、燜魚,魚塊絕不沾苦味,所以苦瓜又有“君子菜”的別稱;夏天吃苦瓜爽口不膩,還可以清心開胃,怕苦瓜的朋友,或許這道〝百香果苦瓜泡菜〞可以顛覆你的想像,讓你勇敢吃下它唷。 準備材料:… 更多 苦瓜1粒、百香果3~4粒 調味料︰醋(視百香果酸度增減)2大匙、糖4大匙、鹽少許 作法123 1.將百香果果肉挖出、 苦瓜去籽去囊,切成薄片 2.加鹽&糖拌勻靜置20分鐘,倒掉出水,以冷開水沖淨。 3.將醬汁&苦瓜放入乾淨的玻璃容器,加冷開水至蓋過苦瓜,放進冰箱冰2小時就可以囉。 隊長小秘訣→處理苦瓜泡菜切片時,一定要將籽連同軟綿纖維全部去除,以免影響泡菜口感唷 圖片來源:愛料理 |
我喜歡喝蜂蜜苦瓜汁~沒有苦瓜的苦味,好好喝 |
924623177580463 時間:2015-07-29 10:58 【長長的瓠瓜福帶~把福氣都帶】 俗話說『人若衰,種瓠瓜也會生菜瓜』,說的就是這個瓠(ㄏㄨˋ)瓜了,不管是煮湯、炒菜或是做成煎餅都是夏季限定美食,但是隊長要幫瓠瓜澄清一下,它沒有那麼負面啦;在農村,媽媽們會把瓠瓜刨成長長的一條,掛在竹竿上曬成干保存,取瓠瓜的瓠字,諧音代表〝福帶〞或〝福袋〞,福帶越長代表福氣越多,這樣一來瓠瓜也變得很喜氣呢! |
真的煮湯蠻好吃的~ |