Month: 2015-10

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時間:2015-10-12 16:06
【得天獨鱟 台灣觀賞魚博覽會10/16~10/19登場】 你在看我嗎?
我是鱟,就是『學』生的『學』去掉子改成魚,變成『鱟』,有人會念嗎?!… 更多 答案是ㄏㄡˋ,我從兩億年前就生長在世界上了,大家又叫我活化石,因為外型像鋼盔,金門人也叫我鋼盔魚,電影異形就是仿造我的樣子設計的。因為鱟魚感情很好,公鱟會貼在母鱟背上,直到生命盡頭也形影不離,人們又幫我取了個很浪漫的名字『夫妻魚、鴛鴦魚』,我的血液也很特別是藍色的,可以提煉試劑檢測活菌及細菌,在醫學研究上有重要幫助。 這個星期我會到高雄參加台灣觀賞魚博覽會,除了我還有全球最大螢光魚『天王』、瀕臨絕種的巨型硨磲貝、藍眼淚、炫彩繽紛水草都會一起參展,歡迎大家來高雄展覽館找我們唷~
免費入場,快來看我們吧 更多消息→http://www.fa.gov.tw/cht/NewsPaper/content.aspx?id=1254&chk=95cbb4bc-ac4d-49b1-a6cd-988a587fc8ba&param=
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長知識了^_^
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時間:2015-10-19 11:01
隊員們早安呀~隊長有好消息要跟大家分享唷!
登登登登登~你們最喜愛的農業兒童網【食農小學堂】單元~全新改版,華麗登場! 四季好料~帶你依時令,認識當季盛產的果菜!
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快到農業兒童網,看看最有趣的食農小學堂吧!
http://kids.coa.gov.tw/delicious.php #農業兒童網 #食農小學堂 #食農教育 #料理 #小農 #市集 #學習單 #教案
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用忘記密碼試試看
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時間:2015-10-20 15:30
【新北有三寶~揪竟是哪三寶?】 隊員們~你知道新北的健康三寶,是哪三寶嗎?
絕對不是人參、貂皮、烏拉草唷~ :P
是在地好吃又健康的竹筍、山藥和地瓜啦! 秋天正是山藥的盛產期唷~
雖然它長得醜醜的,但營養價值非常高唷!
可以抗氧化、降血糖、降血壓、改善血脂,
還能調節女性賀爾蒙呢!適量食用對身體很健康唷~ 快跟著隊長~循山藥地圖一起上山採藥趣吧!
http://www.3yao.com.tw/map.html
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@{Tracy Chen}點菜了
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時間:2015-10-28 15:30
【金門的新住民~臺灣黃蝶】
大家好,我是臺灣黃蝶,
翅膀是亮麗的黃色,前翅腹面有3個褐色斑紋,
生活在低海拔地區,以前一年四季都可以看到我們,
但是現在能食用的植物葉子越來越少,
所以族人們也就越來越少了。 不過我們找到新地點-金門,
那裏有好多我們最愛的大葉合歡與阿勃勒,
我們已經在這生活一段時間,有第二代和第三代囉!
希望大家可以愛護臺灣的生態,
讓我們的家族可以更龐大~ 新聞詳情請看→
http://np.cpami.gov.tw/chinese/index.php?option=com_content&view=article&id=7416&Itemid=26&gp=1 #金門 #臺灣黃蝶
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有點像粉刺
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時間:2015-10-29 10:30
【兔子要吃窩邊草 地產地消就是好】 當食物經過越長的運送旅程,所遇到的風險及汙染就會越多
選擇在地農產品,不只新鮮、安全又可減少長途運輸的資源
愛自己也愛地球唷
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一定要的啦
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時間:2015-10-30 16:01
【食品安心吃 福菜&金針的秘密】
福菜、酸菜、芥菜、梅干菜有人知道它們的差異嗎?
其實它們的本尊就是幾乎全年都看得到的芥菜唷! 芥菜又稱為「長年菜」,
經過醃製後變成了「酸菜」,
再拿去曝曬後就是「福菜」啦~
最後曬到乾乾皺皺就成為好吃的「梅干菜」。 而想要挑選天然的乾金針花,… 更多
乾燥後它的顏色會比較偏暗,
(太鮮豔的乾金針花可能有被二氧化硫熏過喔)
放在密封罐、室溫保存大概可以放一年半左右。
想知道金針花要怎麼料理嗎?趕快點進網址看影片囉~
http://video.coa.gov.tw/videos/play/2648 芥菜小知識→
http://kmweb.coa.gov.tw/jigsaw2010/Detail.aspx?item=259827
超連結 VIDEO.COA.GOV.TW

市售食品安心吃-福菜/金針

市售食品吃了驚驚?別怕別怕,只要聽達人的教導、學達人的作法,市售食品也可以安心吃!
長知識了耶