更生人打造有機農場 年薪百萬 - 自由時報電子報

更生人王玉彰從事有機農業十多年，把農業結合教育、休閒，打造農業體驗場域，為自己創造百萬年薪，而他不吝傳授耕作技術，並以自身經驗，鼓勵年輕農民返鄉務農，年薪百萬不是夢。王玉彰二十多年前到菲律賓從事養殖漁業，生意做得不錯，但只為了幫「投資生意」的友人當翻譯，竟牽涉到非法走私槍械案，他被捲入且被判刑十七年，出獄後求職屢碰壁，只好四處打零工。

屏東研發香蕉抗性澱粉 增加農業價值 - 生活 - 自由時報電子報

屏東永信合作社與日本Vantek社長林原克明博士合作，從香蕉研製出香蕉抗性澱粉，有助消化系統功能，該商品已取得專利在日本上市，台灣也將跟進上市，今天舉行發表會，縣長潘孟安特別到場祝賀。縣長潘孟安表示，屏東種植香蕉面積約3000公頃，佔全國第一，像夏蕉如果遇到外銷不順就會出現過剩問題，如果能夠加工來增加價值，對農民是一大喜訊，屏東縣正努力將農作物升級、加工、強化行銷，將屏東農產品外銷到國外，相當樂見農產品加工研發升級。