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🗣 農委會快報－高麗菜栽種過量 😰<br> 呼籲農友「減種穩物價」 ⭕ <br> 823 豪雨導致無法種植<br> 天氣轉晴後部分產地<br> 出現集中種植的情形 💦 <br> 預計採收期在 11 月中下旬<br> 不過 11 月份還有高冷地區高麗菜<br> 供應市場恐會產期重疊 💦 … 更多 <br> 每旬高麗菜供苗量維持每旬 ...<br> 180 公頃就能保有合理價格 ❗❗<br> 目前換算實際種植面積為 211 公頃<br> 已超出合理範圍 😭😭😭<br> 農友們 💭💭💭 一定要分散種植 👈<br> 避免集中採收導致量多價跌 👈 <br> ▪ 大宗蔬菜供苗預警資訊<br> https://goo.gl/aKWsNL

#養豬朋友照過來📢📢📢 有業者在流傳，「假如國內發生非洲豬瘟，除案例場外，連同周邊半徑3公里內豬場全數撲殺。」<br> >>>這是謠傳，是錯的❌ 本局在此澄清，⭕正確版本是👇👇<br> 「假如國內養豬場發生非洲豬瘟疫情，該場採取全場撲殺，其周邊半徑3公里內養豬場，採取移動管制及監測。」 請業者毋須恐慌❗❗❗<br> 做好生物安全措施，一起防堵非洲豬瘟入侵台灣！ #非洲豬瘟<br> #沒有案例場三公里內須撲殺之規定<br> #本局將持續加強跨部會查緝走私

請勿散播網路謠言❗❗❗❗ ⚠注意⚠<br> 有民眾在line上流傳，「中國大陸病死豬肉流入台灣」以及「病死豬肉經由泰國及越南改包裝轉運到我國」😤😤 📢本局在此澄清： 絕。對。沒。有。 🔺目前我國未開放自口蹄疫及非洲豬瘟疫區（中國大陸、東南亞等國）輸入動物或動物產品。 🔺目前開放輸入豬肉之國家均為非疫區（歐洲或美國）且經過我國派員到該等國家進行實地查核後，才同意直接輸入。故不可能經由泰國及越南改包裝轉運到我國！！ 怎麼可以在中秋節破壞烤肉的興致呢😡<br> 只要購買國產豬肉，認明屠宰衛生檢查合格標誌，就是沒問題的！！！請大家多多支持豬農阿🙏🙏 👉認識屠宰衛生檢查合格標誌>>goo.gl/2pMhjU #謠言退散<br> #中國大陸病死豬肉沒有流入台灣

🥚生活農達人-水煮蛋的蛋黃表面灰綠色安全嗎？ 🤔咦～為什麼水煮蛋去殼後<br> 會看到蛋黃與蛋白的接觸表面出現一層灰綠色<br> 這是不是不好的蛋呀❓ ❌NONO~不是這樣說的唷🤐 📍殼蛋水煮去殼後<br> 偶爾會發現蛋黃有一層薄灰綠色… 更多<br> 這不是因為蛋有問題或是品質不好<br> 就讓小編來幫大家上一堂課吧👨‍🏫 📍蛋黃表面之所以會出現灰綠色<br> 主要是因為蛋在加熱的時候<br> 蛋白中蛋白質的含硫胺基酸會生成硫化物<br> 與蛋黃中的鐵反應生成硫化亞鐵所導致的<br> 化學式： H2S 😶 ➕ Fe ⚫ ➡ FeS+H2<br> 這是正常現象，不會影響食蛋的安全唷😊 😯喔～原來是因為這樣才有灰綠色的 💡硫化亞鐵有時候還會擴及與蛋黃接觸的蛋白<br> 這部分的蛋白也有可能變成黑色喔 ✨灰綠色如果特別明顯，還有以下原因唷<br> ▶蛋白質PH高<br> ▶加熱溫度高<br> ▶加熱時間長 粉絲們都懂了嗎❓<br> 水煮蛋如果看到蛋黃灰綠色不用擔心唷😘 ☀更多的生活小知識都在這邊👉https://goo.gl/XKs8u1 ☀即時收到農業資訊請加入農委會LINE帳號👉https://goo.gl/bJw4yi #生活農達人 #水煮蛋

🌪山竹颱風來襲 作物防災請留意👀 哎呀呀~山竹颱風今日最接近台灣呀😱 ✨高雄、屏東、花蓮、台東等地區的農民們<br> 要多加注意惹~🌊<br> ⚠加強相關農業設施、花卉、雜糧、水稻、菇類等防災措施唷! 📢快來看看小編提供那些預防措施吧~… 更多 📍葉菜類<br> 1⃣防病害<br> 2⃣固定植株<br> 3⃣抽水機準備 📍瓜類果品<br> 1⃣疏濬排水<br> 2⃣消毒預防<br> 3⃣維持環境濕度穩定 📍果樹<br> 1⃣固定枝條、支架、網室<br> 2⃣疏通排水溝<br> 3⃣補強防風網 📍農業設施<br> 1⃣加強結構<br> 2⃣整理環境<br> 3⃣檢視機電<br> 4⃣正確關窗 📍花卉<br> 記住1⃣通2⃣固3⃣修4⃣護四撇步 📍雜糧<br> 1⃣加強田間排水<br> 2⃣設置防風設施<br> 3⃣加強排水功能避免植株浸水 📍水稻<br> 1⃣完善防風設施<br> 2⃣減少倒伏狀況<br> 3⃣完善排水設施加強減災 ⚠另外，小編也要提醒大家颱風天要多加注意安全唷 ❗ 💛即時收到農業資訊請加入農委會LINE帳號👉https://goo.gl/hHmhUJ #農作物 #防災

【檢疫規定好複雜? 就讓防檢局LINE告訴你❤】 入境時到底哪些名產可以帶，哪些不可以帶呢 🤔 答案👇👇👇<br> 肉品不能帶❗未煮熟蛋不能帶❗動物飼料不能帶❗<br> 水果不能帶❗土壤不能帶❗<br> 。<br> 。<br> 。… 更多<br> 。<br> 好多好多檢疫物<br> 如果不小心帶了被抓到，都會罰錢的!!!! 覺得項目好多，記不起來嗎?<br> 沒關係~~~就讓防檢局LINE告訴你✨✨✨ 💡只要輸入"關鍵字"<br> 防檢局會自動回覆該物品須符合哪些動植物檢疫規定，是否可攜帶入境 ❗ ❗ ❗ 趕快加入，並且分享給愛出國玩的朋友吧!!!<br> 👉點我加入：https://line.me/R/ti/p/%40eqq3136f #本來就不能帶肉品<br> #自中國大陸攜帶生鮮或未煮熟豬肉入境罰一萬五<br> #勿因一己之私把國外疫病蟲害帶進台灣<br> #加入好友掌握最新動植物防疫檢疫消息💪💪

🎉🎉盛食變剩食　機智問答Q&A　把廚神料理機等大獎抽回家🎉🎉 🤔 剩食不是廚餘嗎？把食物吃光光，竟然還有浪費？<br> 🤔 這些食物的浪費都出現在哪裡？為什麼我們沒有感覺到呢？ 快來參加「行政院農業委員會農業兒童網」推出的「盛時不剩食──剩食的旅行」答題活動，一起動腦解題，挑戰糧食生產鏈上造成食物損失與浪費的問題，成為剩食達人，拯救糧食危機！ 現在開始參與活動，還有機會抽中「廚神料理機」、「低溫乾燥健康乾果機」等大獎喔！🎊 … 更多👉答題活動：即日起9月30日<br> 👉後續還有其他活動至10月31日，千萬不要錯過！<br> 👉活動網址：http://bit.ly/2E1y2kW －詳細活動辦法－<br> 1️⃣️ 以Facebook或google帳號登入活動網頁。<br> 2️⃣️ 回答剩食旅行的 5 道關卡題目，全數答對即可獲得 1 枚勳章參加抽獎。（勳章數量越多、稱號等級越高，可獲得的獎品越優渥！）<br> 3️⃣️ 每日可以闖關 1 次（走完第1站-第5站），天天來闖關，得獎機率越高喔！ #盛食不剩食 <br> #食物不浪費 <br> #世界糧食日

【豪雨特報豪雨特報 ⛈⛈⛈】 <br> 　<br> 　<br> 根據最新氣象資料顯示<br> 一個鋒面逐漸接近台灣<br> 8 日、9 日東北風增強 😩<br> 迎風的北部地區恐有豪大雨 ☔<br> 沿海空曠地區也將出現 9～10 級強陣風<br> 鄰近海面風浪明顯增大！！<br> 　… 更多<br> 　<br> 請農友們一定要特別注意<br> 儘速預防豪雨！！<br> 農事漁事防治措施請看：<br> https://goo.gl/7F2a5g

旺萊分區分批來催花🍍✨<br> 一張圖卡輕鬆了解🤓

【有關網路流傳「水災後政府要平抑菜價」之回應説明】 各位農民朋友大家好，最近網路流傳「水災後政府要平抑菜價」，完全與事實未符。<br> 大家知道，今年進入汛期以來，尚無颱風侵襲臺灣，天氣穩定，蔬菜生長良好，供應充裕，蔬菜價格相較於往年平穩。<br> 上月823豪雨侵襲中南部地區，影響部分蔬菜產區供應，致蔬菜價格上漲。… 更多<br> 自8/23迄今，臺北果菜市場蔬菜平均每公斤交易價格介於29-40.5元間，9月份迄今日平均每公斤交易價格38.5元，與近(102-106)5年同期平均價 37.1元相近。<br> 本署評估蔬菜價格仍屬夏季蔬菜價格合理範圍，且考量823水災僅影響部分蔬菜產區，災後蔬菜仍可充分供應，在兼顧農民收益與消費者權益情形下，<br> 農糧署並無釋出庫存冷藏蔬菜，蔬菜價格完全由市場機制決定，所謂水災後政府要平抑菜價，完全與事實不符，請農民朋友不要聽信謠言。