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1928021150797084 時間:2017-08-16 14:56 📢【廿名越客擠船艙 偷渡淘金夢碎】 漁民不要觸法,以免得不償失👊 |
千萬不要以身試法喔 |
1931614713771061 時間:2017-08-25 07:30 🐟臺灣優質水產品 跨洋挑戰日本饕客味蕾🐟 … 更多 為協助水產業者拓展日本市場,行政院農業委員會及漁業署輔導中華民國全國漁會組團參加106年8月22日至25日「第19屆日本國際水產暨技術展」,除由漁業署長陳添壽帶領8家臺灣優異水產業者參展外,本(23)日並在展場舉辦「臺灣優質石斑魚及臺灣鯛推介記者會」,駐日代表處郭仲熙副代表亦蒞臨協力推廣,另聘請日本知名米其林一星法式料理餐廳L’embellir(藍佰儷)主廚岸本直人,現場以青斑及臺灣鯛料理符合日本在地飲食習慣的精緻菜餚供品嚐,試吃料理贏得在場人士一致讚賞,並紛紛洽詢相關產品資訊,有效提升臺灣水產品能見度。 🐟推廣臺灣水產品 拓展日本市場 漁業署說明,日本是全球第二大水產品進口國及臺灣第一大水產品出口國,臺灣每年出口約8萬公噸的水產品至日本,品項以鮪魚、秋刀魚、旗魚、鰻魚等為主,但臺灣的繁養殖及加工等技術已傲視全球,大宗養殖魚種包括石斑魚、臺灣鯛、鱸魚等產品都非常優異,有拓展日本市場之潛力,政府爰輔導中華民國全國漁會邀請天和生物、力佳綠能、東晟、宏益、允偉、栗煬、佳辰、口福等8家國內優秀水產業者,組團參加世界三大水產展覽之一的「第19屆日本國際水產暨技術展」,臺灣館所展示的產品包括石班、臺灣鯛、鱸魚、鰻魚、烏魚子等,皆為臺灣水產界的首選精品。為提高臺灣產品曝光度,首展日特別舉辦「臺灣優質石斑魚及臺灣鯛推介記者會」,並邀請日本知名米其林一星法式料理餐廳L’embellir(藍佰儷)主廚岸本直人現場展演「鍋煎石斑佐榛果奶油與紅酒醋」及「醋漬臺灣鯛佐聖女番茄與雪莉酒醋」二道料理秀及提供試吃料理供品嚐,現場反應熱烈佳評如潮,有效提升臺灣館知名度及吸引更多參觀人潮。 影片
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感謝歐董事長的寶貴意見! 1. 本次參加日本展係農委會為協助臺灣鯛、石斑魚產業外銷而努力,過去在該會國際處的協助下,已補助… 更多冷凍公會等單位,在日本、大陸、美國、杜拜等國之國際食品展促銷臺灣優質國產漁產品包括臺灣鯛、石斑魚…等。 2. 鑒於臺灣鯛(吳郭魚)產業產業過往供銷及價格易受國際價格影響而波動大,漁業署已自今(106)年推動計畫性生產計畫,鼓勵冷凍廠與養殖戶或產銷班契作生產,以穩定貨源及品質,感謝歐董意見,本署將與臺灣鯛協會、養殖協會等團體、水產冷凍公會與國際處、台農發公司,就如何強化生產管理、提升內銷市場與拓銷我國優質水產品至國際市場,研商及調整輔導產業措施並據以辦理。 |