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行政院農業委員會, 台北市。 319,233 個讚 · 14,098 人正在談論這個 · 13,044 個打卡次。我們將致力於推廣農業相關政策,分享我們的研究成果等訊息,並不定期舉行農業好康活動。 讓更多農業大小事更貼近你我生活,一起來關懷更多美麗的農業風景吧!
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原民果醬作法大公開
跟著我做木虌果醬和洛神果醬 木虌果分布在臺灣花東地區平地和低海拔森林,原住民常拿青果來煮湯或炒食,需特別注意的是成熟果實的種子有微毒,不能吃下肚!洛神花的果萼酸酸甜甜,常用來做成果醬、蜜餞及果汁,有植物界紅寶石的美名。今天我們來學習怎麼把這兩種作物作成果醬,可以保存更久,不論是泡茶或是抹在麵包上都十分美味!趕快點圖片看看詳細製作方法吧! #農 #特用作物
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留言
  • 徐鳳珠
    請教:
    1)木鱉果的假種皮,是否為包覆著木鱉子外頭的那層大紅色的膜?
    2)木鱉果的製作材料,分別有二行的重量,煩請解疑。
    感恩