專頁
行政院農業委員會漁業署， 台北市。 32,105 個讚 · 2,921 人正在談論這個 · 637 個打卡次。主司全國漁業行政事務，俾制定並落實執行宏觀且具前瞻性之漁業政策，期有效發揮行政效率，解決漁業相關問題，維持漁業持續發展
貼文
【食魚教育不能等】 🔎#你認得幾種國產魚？
國人普遍都知道吃魚有益健康，但是對於如何挑選魚，或是對於餐桌上那條魚是什麼魚？是怎麼來的？這個魚哪個季節最好吃？主要產地在哪？怎麼吃？卻不一定知道。因此，食魚教育的推動，是非常重要的事。 🔎#走入生活的食魚教育怎麼做
📣行動一：… 更多
透過『行動劇』『學習手冊』『創作食魚歌』『鱻旅奇緣四期漫畫』，內容涵蓋魚類營養、養殖方式、漁業資源等關於環境永續的內容，發送全台800多間圖書館館藏及2,600多間國小。 📣行動二：
藉由寓教魚樂的『超吸睛文創商品』，讓大小朋友因為喜歡而產生願意去了解的動力。
像是了解魚的構造的《布做台灣鯛》；萌度爆表的《蛤仔殼髮圈》；限量《小王馬》小吊飾等 📣行動三：
以走入社區的『食材微旅行』，推廣漁產為主題的食魚教育微旅行，讓學生及家長更能直觀接觸在地漁業與海洋。
以『親自解剖』方式，認識不同水產品的生物構造與生態，從觀察、研究到料理、品嚐，讓學生與水產品產生緊密的連結！ 透過行動一二三，讓食魚教育不只吃魚，更深入了解魚的身世背景與營養，從中學習挑選水產品的正確方式、食魚好處，及選擇在地、當令水產品的重要性，最終，對孕育這條魚的台灣土地、海洋產生疼惜，內化為個人的食魚素養。 #漁業推廣月刊413期
👉 https://is.gd/IA0OUm
#專題 認識魚、吃魚，把國產魚送上餐桌
🌟文(引用)╱林宜屏
🌟圖╱編輯室、游忠霖、陳吉鵬
圖片
留言