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融合在地與外來文化，精緻優雅、餘韻迷人，值得細細品嚐。台灣菸酒邀您一起見證台灣之美~ 104 臺北市中正區南昌路1段4號

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【玉泉清酒料理】日式清酒燉肉
酒饕們，大家有福囉☺
今天的玉泉清酒料理來教大家，怎麼用帶有米香及甜味的玉泉清酒燉煮豬肋排，口感嚐起來軟嫩甘口且有股淡淡的清香，讓料理美味升級唷!😍😍😍
材料：馬鈴薯、紅蘿蔔、豌豆、肋排、醬油、玉泉清酒
做法：
1.馬鈴薯及紅蘿蔔洗淨削皮切塊，豌豆洗淨去絲，肋排洗淨備用
2.一鍋滾水把肋排川燙去血水後撈起
3.熱油鍋，放入馬鈴薯及紅蘿蔔拌炒後放入肋排… 更多
4.加入醬油及嚴選上等台灣蓬萊米為原料釀造，淡麗甘口的玉泉清酒
5.煮滾後蓋上鍋蓋用小火悶煮25-30分鐘
6.加入豌豆再悶煮2分鐘即完成【分享】酒香料理DIY
【玉泉清酒料理】日式清酒燉肉>>http://goo.gl/Jl0vSj
更多玉泉清酒料理>>http://goo.gl/DDQj93

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白予芯
「玉泉台灣之美紅/白葡萄酒，優質佐餐享受！」