Month: 2016-04

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時間：2016-04-06 11:00
【玉泉清酒料理】日式清酒燉肉
酒饕們，大家有福囉☺
今天的玉泉清酒料理來教大家，怎麼用帶有米香及甜味的玉泉清酒燉煮豬肋排，口感嚐起來軟嫩甘口且有股淡淡的清香，讓料理美味升級唷!😍😍😍
材料：馬鈴薯、紅蘿蔔、豌豆、肋排、醬油、玉泉清酒
做法：
1.馬鈴薯及紅蘿蔔洗淨削皮切塊，豌豆洗淨去絲，肋排洗淨備用
2.一鍋滾水把肋排川燙去血水後撈起
3.熱油鍋，放入馬鈴薯及紅蘿蔔拌炒後放入肋排… 更多
4.加入醬油及嚴選上等台灣蓬萊米為原料釀造，淡麗甘口的玉泉清酒
5.煮滾後蓋上鍋蓋用小火悶煮25-30分鐘
6.加入豌豆再悶煮2分鐘即完成 【分享】酒香料理DIY
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圖片
 「玉泉台灣之美紅/白葡萄酒，優質佐餐享受！」