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541385939361498 時間:2015-12-22 11:00 【冬至到!圓仔要小口小口、慢~慢~吃~】 今天是很不冷的冬至,祝福大家來年圓圓滿滿一整年喔!應景的湯圓是一定要吃的,但除了熱量和衛生,吃湯圓還應該注意什麼呢? 湯圓大多以糯米製做,黏性高不容易消化,咀嚼或吞嚥功能不佳的長輩、幼兒或合併吞嚥困難身障者的朋友比較容易噎到,因此,吃的時候務必要細嚼慢嚥,記得分成多口慢慢吃,進食間也儘量不要聊天說話,以免嗆到;萬一發生被食物噎到的狀況,千萬不要驚慌,只要你有學過「哈姆立克」急救法,通常就可以將異物排出體外。 學習「哈姆立克」很容易,現在就照著下面影片中的步驟多練習幾遍吧: 影片
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用餐時容易發生被嗆到丶噎到情形的人 小心飲食 |