Month: 2022-03
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7252615301476312 時間：2022-03-16 19:00 #紅蔥頭 和 #蒜頭 可以相互替代嗎? 小編一次報給你知📣 國產紅蔥頭「重香氣」 主要產期為農曆年後至清明節前 外表呈橢圓水滴型 表皮為紫紅色、內部呈淡紫色 加熱烹煮後辛辣感降低 轉而散發渾厚的迷人香氣 適合搭配青菜、豬肉、雞肉絲等食材🐖… 更多 加熱烹煮後的紅蔥頭 切碎後倒入油下鍋 一樣可達到爆香提味的功用 油炸、燉肉或涼拌也別有一番風味 且紅蔥頭質地較洋蔥容易軟化 在少量使用時 原則上可與蒜頭、洋蔥相互替代✅ 不過若食材本身腥味較重 則建議選擇能去腥的蒜頭搭配較為適合喔！ *特別感謝 蔡季芳（阿芳老師） 協助提供料理建議 圖片
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蔡老師就是會簡單出好菜~~ |
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3168149660176516 時間：2022-03-31 06:00 你準備好春假出遊要去哪裡了嗎？ 沒有想法沒關係! 只要輸入關鍵字 小編就會把 2022春假農遊攻略 私訊給你! 想來場_____之旅! 現在就輸入以下關鍵字 1.柚花 2.梅子 3.貝類 4.魚蝦蟹 圖片
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想來場貝類之旅! |
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