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時間:2013-09-23 12:00
【辦桌之美味】 現代的小朋友,不曉得還有多少人保有"辦桌"的記憶? 這周末小編參加親戚的婚禮,不自覺的被這樣的傳統給吸引;除了大家在現場熱鬧互動外,負責備料的總舖師及小工們忙進忙出,而熱騰騰香噴噴的菜就像變魔術般一道一道的出現;也許少了高級餐廳的精致華麗,卻保有那一份現代人少見的溫情啊!!! 這時候再一人一杯金牌,更可以拉近彼此的距離。
敬天下的佳偶,都能終成眷屬。
(台啤提醒您,未成年請勿飲酒)
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我很幸運!舅舅就是總鋪師……松山阿丁師^^ |