Month: 2015-09

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時間:2015-09-10 19:50
http://udn.com/news/story/7324/1177259-%E6%A1%83%E9%86%AB%E8%BD%89%E8%AD%AF%E9%86%AB%E5%AD%B8%E4%B8%AD%E5%BF%83-%E6%8F%AD%E7%89%8C
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桃醫轉譯醫學中心 揭牌 | 桃竹苗 | 地方 | 聯合新聞網

衛福部桃園醫院整修舊行政大樓,昨天舉行轉譯醫學中心揭牌,斥資3000萬元建立基礎醫學研究基地。
小編真覺得這動感瞬間抓得住我~
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時間:2015-09-21 12:55
衛福部桃園醫院營養科七名實習生利用實習期間,研發無油無糖的健康月餅,利用番薯等天然食材,每顆月餅的熱量僅一百卡左右,大約佔市售月餅的四分之一至八分之一。
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〈北部〉天然無油無糖 桃醫研發健康月餅 - 地方 - 自由時報電子報

衛福部桃園醫院營養科七名實習生利用實習期間,研發無油無糖的健康月餅,利用番薯等天然食材,每顆月餅的熱量僅一百卡左右,大約佔市售月餅的四分之一至八分之一。研發月餅的陳樂書、李詠彤、謝佳君利用實習所學,費時一週研發出「黃金豆沙月餅」以及「紫藷豆沙月餅」,並公開食譜教導民眾。陳樂書說,月餅所需食材包括地瓜、中筋麵粉、全脂牛乳、紅豆和桂圓肉,「皮的比例最難拿捏,經反覆嘗試和失敗,不知道吃了幾十顆月餅,總算有結果。」
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