Month: 2016-07

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時間：2016-07-21 13:00
【回答問題+tag好友】
1.看火鍋店店長影片，回答以下兩個問題：
一、請問好客火鍋開店前的準備有哪些？ 📝
二、影片中共出現幾次小小兵？🎬
2.標記(tag)至少2位好友👫
3.於貼文按讚👍並留下正確答案，我們將抽出幸運粉絲😍
4.加入粉絲團按讚才不會漏掉得獎訊息💻！
《留言至週四(7/28)晚上12點前為止，週五(7/29)公布得獎名單》
※職場達人的一天 [ 火鍋店店長 ]🍲
https://youtu.be/jHoXO5i-EeU
圖片
 一、請問好客火鍋開店前的準備有哪些？
1.清潔、陳列擺設、環境檢查。
2.各項食材清點、分類、整理。
… 更多 3.熬煮當日湯頭，確保高湯品質。
4.菜盤組裝準備，擺盤美觀豐富。
5.各項耗材數量檢視，確保基本客用量足夠。
6.小組會議人員配置；帶位人員、內場人員。
二、影片中共出現幾次小小兵？14次
@{王珮瑄|peishiuan.bear} @{Ziv Shin|ziv.shin}