Month: 2019-09

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時間:2019-09-27 20:01
對日本推動食育來說,把人帶進農村是很重要的指標,在第三次食育推動計畫中,「體驗過農林漁業的國民(戶數)比例」的追蹤指標,2015 年已經達到 36.2%,在 2018 年提升到 37.3%,目標在 2020 年應達到 40% 以上。(內文)
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每年 20 萬人造訪、想入住得候補 800 組:日本休閒農場建立六級產業,成功落實「地產地消」 | 社企流 | 台灣第一個華文社會企業資訊匯流平台 Social Enterprise Insights

文:林玉婷 你知道市場常見的蘋果,有 99% 都是來自於進口嗎?若要你細數台灣當季的水果,你能答出幾樣呢? 民以食為天,但在現代社會的發展下,不僅消費者與生產者的距離漸遠,在跨國農食產業鏈的串連下,我們所吃的.....
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