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5515933921776060 時間:2022-03-15 08:00 這樣說.....?(#大表哥) |
@{吳育任} 收服務費是歐美國家的餐廳營運模式,麥當勞沒有收你服務費所以要你自己收,在台灣除非是中高價位高檔餐廳不然沒有在收服務費,在台灣的餐廳文化沒有收服務費不代表要求你自己收盤子,麥當勞或是其他速食店把外國的餐飲文化引入台灣要求台灣人自己收盤子,事實上台灣沒有這樣的餐飲文化,東南亞或是中國就放著不收並不代表他們素質低落,只是各國餐飲文化體現,台灣人就覺得沒什麼舉手之勞順便收一收。類似像吉野家、或是台灣當地的餐廳也沒有收服務費,也不會要求顧客自己收,文化使然,還是那句話-收或是不收都沒有對與錯,也無關素質好或是差。 |
@{Jeam Chun Yu} 是啊,所以我覺得依照台灣的餐飲文化,為什麼要收 | |
顧客是上帝,但吵鬧的奧客不是。 在美國文化,餐飲服務都是要給服務費(小費)而且服務費都是給服務員,速食店便利快速又不收服務費,所以他們的文化就是要自己收餐盤。 反思一下,在台灣的文化為什麼去消費還要顧客收餐盤?就麥當勞插旗台灣的時候教育給消費者這種觀念,反倒現在台灣人習慣這模式了,雖然只是舉手之勞,但不一定合乎我們的用餐文化,我到現在還是會自己收,連同我在東南亞也一樣,自己收還有時候被其他人看,覺得我是異類。自己收或是不收沒有對錯,但顧客是上帝這種話就不用說出口了。 |