Month: 2018-01

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時間：2018-01-11 14:40
台灣行腳系列#4 古老魚法 金山蹦火仔
金山磺火捕魚是全臺灣唯一保有的古老捕魚方式，也是全世界獨一無二的傳統漁業技藝，目前世界上僅存四艘磺火船就在新北市金山區的磺港漁港，還使用這種古老的方法捕魚。
捕魚的時候因點燃磺火，所以有「碰…碰…」的聲音。捕魚的種類為「青鱗魚」，運用青鱗魚的趨光性讓魚兒集中，然後把漁火迅速拉高，「青鱗魚群」就隨著漁火的拉高而集體往上跳躍，這時船員就用魚網把往上跳的魚群迅速撈起來。
如今，當地漁民將「新北市金山蹦火仔」規劃成休閒漁業旅遊行程，推廣給民眾體驗漁村傳統技藝與文化。
金山磺火捕魚充滿臺灣漁業特色，值得用心品味。
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 福建漁民早就有這種捕魚法囉，只是近代有電燈這種東西了，需要教金山地區民眾如何用電燈嗎？