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1027460737264285 時間:2015-07-06 11:17 屏東縣政府客家事務處主辦的可可培力計畫開跑囉~~ 報名截止日為7/10 現今屏東農友已能從種植、採收、發酵、日晒、脫殼、研磨、精煉、灌模、成型到完成巧克力產品。但為能製作出順滑可口的巧克力,每個流程都有需要學習與掌握的關鍵技術。 課程安排: (一)田間管理與實作18H (二)可可後製加工流程 18H (三)可可製作技巧、行銷、創業 18H (四)可可生態導覽志工培訓 12H 報名資格: … 更多 1.現為可可種植者 2.有計劃於屏東種植可可 3.目前研究可可人員 4.對可可有興趣之各界人士 5.課程學員需於10/16-10/18協助可可嘉年華導覽及協助引導遊客 6.年滿18歲。 有興趣的農友可以點選網址觀看完整內容 https://docs.google.com/forms/d/1NEJtWln-rwrMkXf1nNMC5JOOBZteXLRt91bZ86Agdic/viewform?c=0&w=1 |
屏東可可&巧克力,歡迎大家來品嚐喔~~ |