Month: 2017-09
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10159159255920062 時間：2017-09-15 20:37 好食力~現在人會吃也會煮❕ 不只明星、大廚、網紅直播作菜，也越來越多人在FB秀菜、秀廚藝🍳 🍛 🍝❕ 入得了廚房的型男煮夫、俏廚娘，用過壓力鍋作料理嗎⁉ 【為什麼壓力鍋可以快速烹煮…🤔】 👉一般在平地水的沸點約100℃， 氣壓變大，沸騰需要的溫度就越高~ 氣壓低時，水在100度以下就可沸騰(在山上露營時煮水很容易滾) 聽說發明壓力鍋的法國人，就是在山上煮東西時，發現滾很久都煮不熟，就設計出加熱時以密閉方式增加鍋內壓力，利用液體在較高氣壓下沸點會提升的原理，使水達高溫卻不沸騰，用100℃以上的高溫蒸煮食物，加快ⓒⓞⓞⓚ的效率❗ヽ(^o^)丿 #省時省電 #愛的手作料理就是米其林星星美食 #覺得hen可以 #糖糖記得加台電廣告 圖片
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核電採用的PWR(壓水式反應爐)，其內部壓力高達150個大氣壓，讓輕水(普通水H2O)可以至攝氏343度都不沸騰 |