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2296765037282230 時間:2019-12-22 08:00 【冬至快樂!】 今天是冬至,是一年之中白晝時間最短、夜晚時間最長的一日。吃湯圓的傳統習俗也是在冬至象徵團團圓圓! 早期客家人的冬至祭祀,是以 「#粄圓」祭拜。客家的鹹粄圓是一道非常具有特色的民俗小吃,通常鹹粄圓不包餡,而是在湯中加入許多豐富的配米,像是:蝦米、香菇、蔥蒜花、芹菜珠、蒜葉、茼蒿、瘦肉、香菜等等,隨個人喜好而調配。 你們喜歡吃鹹的還是甜的呢? 提醒鄉親,不管是鹹湯圓還是甜湯圓,都要適量攝取、 細嚼慢咽喔! #冬至 |
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