Month: 2022-02

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時間:2022-02-15 08:00
#元宵是搖出來的 元宵的做法是「搖」出來的! 瓊瓔在大塑膠盤(大竹篩會更好)上舖糯米粉,把餡料分成小塊,沾水之後放上大塑膠盤開始滾,用順時針或逆時針的方式搖晃搖晃,然後經過不斷的翻滾,讓原本餡料包覆上一層又一層的糯米粉,全程手工製作,療癒又好玩,作起來非常耗時又費工,這傳統的做法只使用糯米粉,著實佩服古人的智慧呢! 祝大家元宵節快樂!全家團團圓圓,幸福一整年❤️ #元宵節快樂
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時間:2022-02-15 14:58
#情人節後也要吃香菇 呼感情 #菇菇長長
#吃香菇就要知道新社 第一!更要研發創新!
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臺中新社是國產香菇的大宗產區,全年香菇栽培數量約1億包太空包,種植面積逾241公頃,產量高達2,393公噸。 然而近年來,受到氣候變遷、菌種弱化與供源有限的影響,加上走私香菇的威脅,下游製包場與菇農需要更高品質的菌種。除與農會赴國外考察,啟臣特別於104年爭取農委會經費補助,輔導農會成立 #臺灣菇類菌種產發研究中心… 更多 持續優化菌種,更於106年結合臺中多間農會合資成立 #蕈源生物科技股份有限公司 ,成為全國第三間菌種公司,提供優質菌種供製包場與菇農使用。 經歷近十年產官學合作與努力💪總算看到成果。昨天一早,啟臣特別前往栽培場了解新菌種栽種狀況,親眼看、親手接觸新菌種生長出來的香菇。依照目前產能,每年可生產近60萬瓶菌種,未來可望提升至每年100萬瓶。另外,藉由優化菌種品質,也可讓太空包良率提高近3成,平均每分地可替菇農增加約7至10萬元收益,不僅能實際增進農民收益,更可望提升大臺中與臺灣香菇的競爭力。
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#豐原山城 #幸福加乘
#臺灣將啟
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委員元宵節快樂!委員是真正的吃貨,新社香菇第一讚
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時間:2022-02-15 20:30
你/妳 有吃過紅龜粿嗎?
你/妳 有吃過超過百斤的紅龜粿嗎~ 「紅龜粿」,是傳統祭祀用的糯米製品,客家人將「粿」稱為「粄」,也稱作「紅龜粄」。在傳統農業社會中,重男輕女的觀念嚴重,當家中有男孩出生,客家人會在元宵節當天製作 #新丁粄 敬神,除了感謝家中 #添丁 外,也希望伯公(土地公)、伯婆(土地婆)庇佑孩童平安長大。而隨著性別平權意識逐漸提升,也出現生男做 #龜粄 ,生女做 #桃粄 的習慣。… 更多 每年元宵節臺中市客委會都會舉辦新丁粄節,透過巨型新丁粄展示、DIY新丁粄、求文昌及求子儀式、踩街遊行、晚會表演等多樣活動,讓傳統文化得以保存延續,更讓新丁粄節成為名聞全國的重要客家節慶活動。 今日上午,啟臣與盧秀燕市長參加 #2022台中東勢新丁粄節 開幕儀式,也在現場切開120斤超大新丁粄與鄉親同樂,共同慶祝客庄專屬的 #元宵節 #客庄慶元宵 #東勢新丁粄節
#豐原山城 #幸福加乘
#臺灣將啟程
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沒吃過
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時間:2022-02-16 20:56
這條路,我們等了好久。
#再見了斷橋 #東豐快速道路
#預計今年上半年復工
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當 #國道四號豐原潭子段 #潭子交流道 開放使用後,豐原地區的民眾能藉由 #豐原聯絡道 迅速連接台74線快速道路,完善南豐原地區交通路網,全線預計2022年底完工通車。當國四豐潭段已接近完工,也越來越多鄉親關心連結東勢豐原以及山城與大台中的 #東豐快速道路 何時能復工?大山城地區何時能與大台中高速路網連結?… 更多 「東豐快」是啟臣爭取已久的交通建設,103年啟臣與胡志強市長在眾多鄉親的見證下動工,無奈受到政治因素而耽擱,所形成斷橋景觀也成為在地人心中的痛,林前市長更被民眾怒稱為 #停工市長。所幸盧秀燕市長上任後,市府團隊積極重啟環評程序,並設法降低沿線影響範圍,於去年11月取得環評委員會同意進行開發,接續進行用地取得、工程設計及施工前置等作業。 「東豐快復工」是啟臣2020連任立委時的重要政見,除了要求市府團隊在安全的前提下加快環評作業,也持續要求中央地方主管機關進行會勘。昨日上午,盧市長在市政會議上正式宣布,今年上半年將進行東豐快復工,總計費預計130億元,一定要把這條路完成! #謝謝胡市長 #感謝盧市長 給兩位用心付出的市長一個掌聲,新年新希望期許市府能用最快速度,還給山城鄉親一條安全方便回家的路!
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#豐原山城 #幸福加乘
#臺灣將啟程
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時間:2022-02-20 20:28
今天下午的動保大遊行,雖然是冬天以來最冷的一天,但為了動物保護入憲和人民權利一定要不畏風雨上街頭! ⚠️修憲不應該只有政治議題,更應該探討民生議題
憲法的概念是國家與人民簽訂契約!因此,憲法的精神是保障人民權益。過去幾次修憲,都在處理國家體制等政治議題,以致於人民無感。但此時此刻,修憲更應該處理的是攸關人民權益的議題。… 更多
隨著時代進步,人們對動物的看法,從最早的只強調經濟功能,逐漸演進為部分動物的陪伴功能,尤其在少子女化的現代,更是如此。另外,人類隨著文明的進步,對動物應該有更尊重的態度,動物非物,不應單純視為財產權的延伸。所以說,動物保護入憲,有其必要性。 🔺動保入憲不是台灣獨有,是世界潮流
動保入憲不是台灣獨有!國際上,德國、瑞士、奧地利、盧森堡、埃及、巴西、印度、俄羅斯、斯洛維尼亞、義大利等10國已將動物保護入憲,其中的義大利是今年2月9日才通過。因此,動保入憲不是不可能,不是特立獨行或是驚世駭俗的怪異主張,而是國際潮流。過去,台灣在人權、兒少權的保障,往往慢國際先進國家一步,如今,動保團體看到動保入憲已是國際的趨勢,更是許多國家的現在進行式。 ✅針對動保入憲,我有提出修憲版本,跨黨派總共有8個提案,顯見這是朝野共識!修憲不應該只看政治議題、算計政治利益,更應該將與民生相關、進步概念的動物保護,納入此次修憲討論,甚至是送出立法院,交付人民複決! 台灣動物保護行政監督聯盟
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辛苦了!加油
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時間:2022-02-23 19:32
【希望羅智強 臺灣將啟程】
最近,我響應智強的「希望公車」,開始在台中市行駛,希望行經的每一條路,都能給看見的夥伴們一絲谷底反彈的力量。 從羅智強於台北出發,400公里的謝票之行,已經半月有餘,目前也走到了南台灣的嘉義。 雖然最近全台陰雨連綿,但是人情之暖,我相信就是智強行走的動力。所以除了沿路的支持者、青年夥伴和民代外,包括馬英九 盧秀燕 勇媽阿惠 - 黃敏惠 張麗善等首長,以及我,也都分別親身陪走或是加油打氣。… 更多 這不只是一趟謝票之旅,而更是國民黨的希望之旅。從北到南,每位支持者和黨公職夥伴,雖然時空地點不同,但卻都因智強有了連結。而有了連結,才可能會團結。 400公里,串聯起來的是在野黨的士氣,凝聚起來的更是我們的心。 #別灰心 #為台灣 #繼續拚
#智強加油
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加油
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時間:2022-02-25 13:32
大家都吃過茂谷柑,又甜又香又營養。
但各位知道,全臺茂谷柑產量最多的地方是哪嗎? 答案揭曉🎉就是我們臺中市🎉而且主要集中在我的選區:東勢、石岡和新社。東勢明正里的茂谷柑更被譽為是柑界精品! 最近由於氣候寒冷,導致茂谷柑的產季晚了些,沒趕上春節年後採買旺季,並且因為全球新冠疫情,海運通關受到影響,這一年多以來茂谷柑外銷大幅衰退。… 更多 2021年的外銷額已不到2020年的一半,而今年1月的外銷量相較於去年月平均,竟又再衰退25%。 因此當我在前天接獲柑農陳情後,今天就請農委會的同仁來辦公室,一方面轉達農友的處境和訴求,另一方面也商討茂谷柑的國內促銷方案及海外行銷策略。 我也和農委會說明,外銷向來是穩定國內產銷供應平衡的重要管道,因此提高外銷產量是刻不容緩的優先事項。而作為主管機關,面對農友的需求,農委會更應強化宣傳、刺激買氣,媒合通路業者開拓銷售管道,並鼓勵學校採購茂谷柑做為學生營養午餐的水果,和補助次級品的收購加工。 在此也跟各位農友和愛吃茂谷柑的朋友們報告,在我的要求下,農委會已當場承諾,預計下周就會公布外銷獎勵方案,日期可回溯至2月1日且延長到5月31日止。同時強化國內的促銷措施,舉辦相關活動;所有優惠與協助,將會對全國柑農一視同仁,絕不偏厚,更不會只落下產量最大的臺中。 希望透過多管齊下的政策和策略,讓更多人能享受到優質、美味的茂谷柑,也保障柑橘產業和辛苦的農友,達到雙贏! #這是一篇柑橘文
#看著看著就想來一顆
#真心推薦大家品嚐臺中的 #茂谷柑
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@{張素蘭|100022623289560} 我住新社本身沒務農但身邊有太多農民朋友,委員真的是農民最佳朋友為農民爭取補助,有委員農民真是福氣
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時間:2022-02-25 19:01
#東勢高接梨授粉不良
#嫁接成功率不到6成
#啟臣爭取天然災害現金救助
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寒流來襲氣溫屢創新低,連帶導致農作物遭受衝擊,高接梨穗嫁接尤其嚴重,授粉不佳無法結果,農民苦不堪言。啟臣今日邀請農政單位前往會勘,爭取天然災害救助,並設法研擬因應方案,協助農民應對極端氣候衝擊。… 更多 受到連日低溫衝擊,全國各地農損嚴重,根據農委會統計資料,截至今日,全臺農業產物估計損失達9,125萬元,其中高接梨穗更位居前五大受損農作物,包含臺中、宜蘭、花蓮等縣市都陸續傳出災情。 全臺最大高接梨產區就是臺中,種植面積約3,400公頃,年產量近5.6萬公噸,產值高達26億元,然而連續低溫降雨卻造成高接梨穗無法開花,嫁接成功率不到6成,山城地區許多梨農都成受災戶。啟臣要求農政單位務必詳查原因並提供補助,不要讓農民血本無歸,更要啟動輔導機制,主動協助農民因應氣候變遷影響。 依照目前統計結果,東勢地區受損率已達35%,符合救助規定,並將於3月1日另行會勘新社地區,若達到標準,全市皆可申請高接梨穗天然災害救助,依規定每公頃6萬元進行核發。此外,市府也會另行補助復耕資材每公頃1萬元,以減少農民損失。 東勢高接梨是一年一收的農作物,也是農友們賴以為生的重要途徑,天然災害所造成的衝擊不應讓農民朋友單獨承受,政府應拿出魄力協助農民,尤其農民種植成本高,每公頃成本最少需要30萬元,更應設法提高補助金額,協助農民度過難關。
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#豐原山城 #幸福加乘
#臺灣將啟程
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謝謝委員!農民有你真好