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時間:2019-09-20 20:00
客家美食
~艾草酥~ 客家人喜歡吃艾草,
竹東的糕餅師傅劉世能將鳳梨酥改造成艾草酥,
內餡使用了梅干扣肉裡面的福菜乾,
而艾草酥皮則襯托了福菜的鹹香味,
下回中秋節時不妨試試這不同的客家味!!
https://broadcasting.hakka.gov.tw/theme?recordId=3819&themeId=72 #艾草酥
#福菜乾
圖片
這好特別 下次中秋節來訂