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時間:2022-01-27 07:00
對於客家人來說,紅粄(新丁粄)可以說是隨處可見
但你知道其實紅粄在各地有不同的吃法嗎? 看看紅粄的介紹影片😋 https://reurl.cc/ZrO0rV 🔹北部:
把紅粄蒸得熱熱的,綿綿甜甜當好食! 🔹中部:
將紅粄(無餡料)切成條狀,下鍋煎得恰恰
沾醬油或花生糖等來吃,外酥內軟,好吃到回不去~ 🔹南部:
把紅粄蒸熟、蒸熱,等待放涼後再吃
這樣子的紅粄就會很有嚼勁喔! #紅粄 #新丁粄 #客家神秘粿 #好食
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三種吃法都非常好吃喔 |