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4260657497333241 時間：2021-07-08 08:30 【#滋味獨特的蜂蜜】 🐝酪梨蜜位於內湖的「東林農場」除了龍眼、荔枝、百花蜜外，還有「酪梨蜜」跟「鴨腳木蜜（冬蜜）」。酪梨蜜非常神奇，它跟酪梨一樣沒什麼味道，但會帶著淡淡油脂。東林今年的酪梨蜜是3月時在嘉義採收，採的時候恰好周邊柚子花開，所以蜜中還帶著些許柚花的香與苦，滋味非常獨特。 🛒東林休閒農園：https://bit.ly/2UIJbzA 　　 🐝鴨腳木蜜（冬蜜）… 更多鴨腳木主要生長在台灣北部，可以入藥，冬季花開時因常濕雨，蜜蜂能採收的時間有限，因此產量很少，但卻帶有獨特的人蔘與堅果味以及一點點苦味，用來入菜做甜點絕對驚豔，是公認最好的冬蜜。內湖碧山巖地區剛好得天獨厚有一大片鴨腳木林，這也讓東林每年都有品質很好的鴨腳木冬蜜。當年他們開始養蜂是為了幫自家小孩調整體質，主要就是用這冬蜜。 🛒東林休閒農園：https://bit.ly/2UIJbzA 　　 🐝白千層蜜位於桃園新屋的「蘭園養蜂場」，他們的荔枝蜜今年遇到中部天氣大好大豐收，現正整批送驗與參賽中，預計7月就可開始販售。蘭園最特別是他們養蜂場旁滿滿白千層樹海，每年9月花開，白白花卉如雪，蜜蜂採了花蜜後細細釀造，最後出來的花蜜意外有種「烤地瓜」的氣味，明明吃蜂蜜卻像吃到烤地瓜，非常可愛，賣得很好，去年的已銷售一空，今年的要等9月。可以先去預購。 🛒蘭園養蜂場：https://bit.ly/3h7D4xM 　　 🐝紅柴蜜＆蜂巢蜜位於台南楠西的「曾文蜂業」… 更多圖片
4280227655376225 時間：2021-07-09 08:37 防疫在家不停視訊會議，一邊開會一邊罵小孩，罵到喉嚨沙啞，這時不想吃喉糖又覺得枇杷膏太甜太黏，那麼，試試自己熬枇杷花茶吧！現在也愈來愈多學校老師都喝枇杷花茶保養喉嚨，高雄科大甚至放在福利社裡賣。枇杷花長得很可愛，看起來毛茸茸，聞起來有股淡淡杏仁香，單獨一朵看起來很優雅，但集合在一起像一盤肉鬆。枇杷花、枇杷果、枇杷葉效果差不多但又小有區別，其中枇杷花最適合日常喉肺保養，因此近年吸引很多靠講話當職業的人來喝。… 更多台東鹿野溪畔的「#曲禾酒莊」主人廖坤郎10多歲就跟著爺爺與父親種柑桔、梅子與枇杷，長大後擔任梅子產銷班班長。在台灣加入WTO後為了延伸農產價值，所以到屏科大與輔大食品營養系進修學釀酒，在2008年成立台東第一家民營酒莊，2009年得到神農獎。曲禾酒莊的枇杷花是每年秋冬花開時開始蒐集，並慢慢精選與乾燥。買回家後，用10公克枇杷花加上4千cc的水熬煮40分鐘後即可飲用。為了讓現代人更便利，曲禾也委請國立高雄科技大學協助研究，開發了可以直接沖泡的枇杷花茶包，還有打開就可以喝的枇杷茶飲。希望罵小孩時可以聲音洪亮，不妨試試看。 👉#訂購方式電話訂購：089-570561 臉書粉絲團私訊：https://bit.ly/3hmRjPc ============================ 🛒全台農產訂購資訊： https://bit.ly/3hJBCSW 🍲田媽媽美食包宅配購： https://bit.ly/3zA2xag 🎁農遊伴手好物推薦： https://bit.ly/3vec8Rm 🚚全台農場宅配好物大連結： https://reurl.cc/4aRKEY ‼【貼心提醒】因疫情影響，粉絲們選擇物流時記得確認相關配送、取貨事宜喔。 =================================== 圖文授權：自由美食旅遊/記者陳志東、台灣休閒農業發展協會圖片

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時間：2021-07-08 08:30
【#滋味獨特的蜂蜜】
🐝酪梨蜜
位於內湖的「東林農場」除了龍眼、荔枝、百花蜜外，還有「酪梨蜜」跟「鴨腳木蜜（冬蜜）」。酪梨蜜非常神奇，它跟酪梨一樣沒什麼味道，但會帶著淡淡油脂。東林今年的酪梨蜜是3月時在嘉義採收，採的時候恰好周邊柚子花開，所以蜜中還帶著些許柚花的香與苦，滋味非常獨特。 🛒東林休閒農園：https://bit.ly/2UIJbzA
　　
🐝鴨腳木蜜（冬蜜）… 更多
鴨腳木主要生長在台灣北部，可以入藥，冬季花開時因常濕雨，蜜蜂能採收的時間有限，因此產量很少，但卻帶有獨特的人蔘與堅果味以及一點點苦味，用來入菜做甜點絕對驚豔，是公認最好的冬蜜。內湖碧山巖地區剛好得天獨厚有一大片鴨腳木林，這也讓東林每年都有品質很好的鴨腳木冬蜜。當年他們開始養蜂是為了幫自家小孩調整體質，主要就是用這冬蜜。 🛒東林休閒農園：https://bit.ly/2UIJbzA
　　
🐝白千層蜜
位於桃園新屋的「蘭園養蜂場」，他們的荔枝蜜今年遇到中部天氣大好大豐收，現正整批送驗與參賽中，預計7月就可開始販售。蘭園最特別是他們養蜂場旁滿滿白千層樹海，每年9月花開，白白花卉如雪，蜜蜂採了花蜜後細細釀造，最後出來的花蜜意外有種「烤地瓜」的氣味，明明吃蜂蜜卻像吃到烤地瓜，非常可愛，賣得很好，去年的已銷售一空，今年的要等9月。可以先去預購。 🛒蘭園養蜂場：https://bit.ly/3h7D4xM
　　
🐝紅柴蜜＆蜂巢蜜
位於台南楠西的「曾文蜂業」… 更多

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防疫在家不停視訊會議，一邊開會一邊罵小孩，罵到喉嚨沙啞，這時不想吃喉糖又覺得枇杷膏太甜太黏，那麼，試試自己熬枇杷花茶吧！現在也愈來愈多學校老師都喝枇杷花茶保養喉嚨，高雄科大甚至放在福利社裡賣。枇杷花長得很可愛，看起來毛茸茸，聞起來有股淡淡杏仁香，單獨一朵看起來很優雅，但集合在一起像一盤肉鬆。枇杷花、枇杷果、枇杷葉效果差不多但又小有區別，其中枇杷花最適合日常喉肺保養，因此近年吸引很多靠講話當職業的人來喝。… 更多台東鹿野溪畔的「#曲禾酒莊」主人廖坤郎10多歲就跟著爺爺與父親種柑桔、梅子與枇杷，長大後擔任梅子產銷班班長。在台灣加入WTO後為了延伸農產價值，所以到屏科大與輔大食品營養系進修學釀酒，在2008年成立台東第一家民營酒莊，2009年得到神農獎。曲禾酒莊的枇杷花是每年秋冬花開時開始蒐集，並慢慢精選與乾燥。買回家後，用10公克枇杷花加上4千cc的水熬煮40分鐘後即可飲用。為了讓現代人更便利，曲禾也委請國立高雄科技大學協助研究，開發了可以直接沖泡的枇杷花茶包，還有打開就可以喝的枇杷茶飲。希望罵小孩時可以聲音洪亮，不妨試試看。 👉#訂購方式
電話訂購：089-570561
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圖文授權：自由美食旅遊/記者陳志東、台灣休閒農業發展協會

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