文章 | 留言 |
---|---|
541362069887735 時間:2020-05-30 16:11 「撐好店,EAT起來」最終篇 隨著疫情趨緩,人們開始走出戶外、走入店家裡歡笑聚餐, 許久不見的人潮、店家期盼已久的客滿,終於再次湧現。 廚師熟練的大火烹調,店家充滿活力的上菜,收銀人員開心的結帳。 看著帳上的數字,苦盡甘來,終於不再是令人膽戰心驚的虧損帳目。 對於許多人來說,不管正餐多飽足,甜點絕對是另外一個胃,飯後的甜點一定要的! 最終篇的店家是「平安京茶室」,希望台灣永遠平安。… 更多 雖然老闆和員工戴著口罩,但從彎彎的眼神中,可以感受到他們打從心底的笑容。 平安京茶室主打各式各樣的抹茶甜點, 抹茶霜淇淋口感綿密、微甜又帶著抹茶獨特的苦香; 瑪德蓮鬆軟卻不乾澀、帶著淡淡的抹茶清香; 可麗露外酥內軟、糖香和抹茶完美的結合; 抹茶千層和抹茶蛋糕捲更是一絕,記得嚐嚐入口即化、不膩人的奶油。 抹茶拿鐵珍珠,使用宇治丸久小山園抹茶粉與鮮奶現打而成, 不但不苦澀還清甜回甘;珍珠用蜂蜜浸煮、煮後冰鎮擺放不超過一小時, 咬起來有彈性還帶有一點脆度,完全不黏牙。 如果是在櫻花季來,入菜的粉色櫻花,淡淡的香味會從嘴裡綻放出來。 這是結束美好一餐的甜點。 美食好店,可以帶給人幸福、滿足的感覺, 能讓人好好專注在當前的美食和店家的氛圍裡, 忘卻外界的雜事、忘記上班工作的喜怒哀樂。 對於堅持品質、堅持食材、堅持多年不變的店家, 衷心的對老闆、老闆娘、廚師說聲謝謝, 謝謝讓我有這麼美好的一餐。 撐好店,EAT起來活動,告一段落~ 謝謝各位好友們這段時間一起撐住好店家,一起留住這城市的美食記憶。 台灣加油! |
那紓困的錢是不是該退還? |