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10156050391376065 時間:2019-09-01 13:14 #台菜與它們的產地,第一集上線了! 台灣是海島國家,遠洋漁業更是世界一流,不但技術先進、外銷產值高、版圖橫跨國際! 這次我派出「台菜特派員」泰翔,來到我的故鄉屏東,向東港的孔大哥、許大哥討教漁民甘苦談,以及台灣遠洋漁業的技術與特色,還學了一道東港討海人的船上料理-香煎劍旗魚! 2015年,台灣的遠洋漁業受到歐盟的黃牌警告,這幾年經過漁民、漁會與政府的共同努力,終於解除了這道黃牌,保障了漁民的生計,以及台灣遠洋漁業的產值! 我們能有那麼好吃的魚,真的要感謝辛苦的漁民,政府能做的,就是確保海洋漁業的永續,讓辛苦的漁民持續豐收。 快點進來看看,好吃的香煎劍旗魚怎麼做吧?! |
初選結束至今鈴聲響了沒,親力親為的誠意十分重要。黄信介林義雄民主先賢的精神永難忘懷。 |