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400380483693359 時間：2017-08-09 19:30 【紅樹林有線電視 本週預告】 「節目的製作從來都不是一個人能完成的，而是一群人一起講好一個故事。」 感謝這半年以來節目團隊的用心製作，本著「關心地方大小事，散播在地正能量」的初衷，提供北海岸區的觀眾一個優質節目的選擇。今週的 <希望好所在>再次讓孟楷為您介紹淡水在地的人物小故事。 - -- -- -- - 應邀來賓： 1. 真食。手作-青醬,果醬,純手作食品不含添加物食品 趙志遠 Jay Chao & 廖千慧 Vicky Liao 2. 鄉愁茶園 魯仲連 Julien Luu… 更多 - -- -- -- - 真食手作餐廳的老闆娘廖千慧 Vicky，原本在知名速食店工作, 後來由於女兒在3歲時得到血癌, 為了與病魔抗爭，開始檢視女兒身邊食衣住行的所有項目，其中回想起來對他幫助最大的就是吃的部分，當時她注意到市場上很多商品的內容物寫的密密麻麻的化學物品---防腐劑、色素、調味劑、香料、乳化劑、黏稠劑、抗氧化劑等等，很多商品甚至多達幾十樣化學添加物，因此為了家人的健康，開始慢慢的關注研究這個議題，並為家人烹調無添加物的飲食，之後一個因緣為了義賣開始製作了她的第一罐無添加物的青醬產品。 之後陸續開發出七十多種不一樣的無添加物醬類產品。 直到2014年底，開了一家西餐廳。趙志遠 Jay 原本任職於霖園集團下的資訊公司任部門經理，後來因為Vicky計畫要開餐廳, 離職後也加入推廣無化學添加物飲食的行列。雖然在網路上推行無添加物商品很久了,… 更多 |
加油。 |