Month: 2021-08
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4169416639837965 時間：2021-08-03 10:12 分享 行政院農業委員會
🔎從小吃到大 資訊大不同<br> 佛手瓜與龍鬚菜 龍鬚菜和佛手瓜其實是同一種作物，佛手瓜為果實，龍鬚菜則是佛手瓜的嫩梢部位。在臺灣，民眾大多只食用龍鬚菜，因為龍鬚菜的口感較好，營養價值也比佛手瓜高，富含了鐵質、磷、鋅等微量元素，常見的料理方式有涼拌及熱炒等，簡單料理即可上桌！ 龍鬚菜的盛產期在4月~5月，盛產地則在花蓮地區，如果民眾想選購美味的龍鬚菜，記得以下 #選購祕訣… 更多 新鮮翠綠、長15~20公分且帶2~3節葉片。龍鬚菜生命力強健，生長十分快速，種植時比較沒有病蟲害也不太需要施用農藥，是一種健康又美味的蔬菜！ 佛手瓜是因為外型像一雙虔誠敬拜的雙手而得名，也有一部分人稱之為隼人瓜。全國盛產期在8月~10月；花蓮地區的盛產期則是12月~3月，因夏季溫度太高會阻礙生長，容易使植株死亡。 #選購佛手瓜的秘訣 是要挑選幼果果肩部位光澤及果皮表面縱溝較淺者，並且果皮是鮮綠色、細嫩、未硬化，吃起來會更加美味唷！ #農產知識 #蔬菜
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4169569223156040 時間：2021-08-03 11:31 #宜蘭和花蓮區8月份農業氣象資訊 #宜蘭和花蓮區8月份作物病蟲害發生預測 👩🏫歡迎農友點閱參考: 🌤農業氣象資訊連結:https://www.shorty.biz/7BbQju 🐞作物病蟲害發生預測連結:https://www.shorty.biz/F7nMzq 圖片
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4191696817609947 時間：2021-08-10 22:06 #結合生態環境 #有機中心又往金質獎邁進一步 有機農業研究中心計畫參選金質獎，營建署副署吳長宏碩今日前往花蓮工地現場進行督導，對於現場施工品質給予肯定，認為金質獎的參選目標又邁進一步。 尤其金質獎今年增加了生態環境結合的項目，正好與本場長期在有機環境教育、食農教育推廣、有機永續利用等相關輔導，不謀而合，都讓我們更添信心。 而我們未來也會積極輔導有機產業相關研究為目標，達到有機友善、環境永續經營的目標。 圖片
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4233463276766634 時間：2021-08-24 19:20 #學習訣竅變強大 #有機中心的學習之旅 為提升整體工程品質 今日營建署與本場邀請營建專家謝駿宜 分享了工程品質探討課程之外 現場並進行實地堪查 來提點施工注意事項 讓整體工程的呈現更加完善 #處處注意細節 #相當令人期待 圖片
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4241585905954371 時間：2021-08-27 10:35 花蓮區農業專訊第116期出刊囉🎉 👨🌾田間省工自動化栽培管理專輯 #有機芹菜育苗沒煩惱本場引進省工機械並改進發芽技術 #有機大豆生產機械化概述 #雷射驅鳥裝置開發與鳥害綜合防治 👉更多豐富內容歡迎點閱參考: https://pse.is/3nbrlx 💁想要了解更多本場研究與技術資訊，歡迎至本場官網查詢: https://pse.is/3mqq4w 圖片
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