Month: 2021-02
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903072123569021 時間：2021-02-13 18:22 【大年初二回娘家】 客家妹來說說春節年初二的「轉妹家」 大年初二回娘家是客家人過春節的一項重要活動，客家話叫「轉妹家」，所謂「妹家」就是「妹子的娘家」。 小時候我最喜歡姑姑回娘家，姑丈、姑姑會給我紅包。結婚生小孩之後讓我想起「回娘家」這首曲子：「生下了小娃娃呀！回呀嘛回娘家，娘家嘛遠在山呀嗎山腳下。」 雖然現在大部分的人都住在城市，我和娘家住得很近。但每年的初二，我仍要轉妹家(回娘家)，那種感覺真好。… 更多 回娘家時我會給外娚、外娚女紅包，他們都很期待拿到紅包，就好像我小時候拿到姑姑的紅包一樣高興。結婚後回娘家，外娚喜歡拿到我這個姑姑的紅包，真是一代傳一代。 年初二早上要先去拜伯公(土地公)，伯公是福德正神，我從小就聽父母說伯公保佑平安，尤其是經商者祈求一年平安又賺錢。客家人有一諺語，經商賺到合理的利潤就叫「伯公錢」 今天是年初二，祝大家「轉妹家」愉快，做生意賺錢賺到「伯公錢」！ #大年初二 #回娘家 #轉妹家 #伯公錢 #客家 #張育美 圖片
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謝謝委員分享溫馨的回娘家 |
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912358705973696 時間：2021-02-26 16:00 【元宵節愉快 新年圓圓滿滿】 今天是正月十五元宵節，提燈籠、吃元宵、猜燈謎，闔家團圓，在年節的尾聲祈福新年圓滿。許多人在這天會煮元宵來吃，四個貼心的小叮嚀，讓大家甜在嘴裡，暖在心裡，也能吃得健康無負擔。 1、主食減量：不管是哪一種元宵、湯圓，至少有一半以上的成分比例為醣類，熱量頗高；包餡的元宵、湯圓4、5顆就等於一碗米飯的熱量。建議若有食用，宜減少當天的主食攝取量，以免熱量破表。… 更多 2、減少糖分：含餡的甜元宵、湯圓，餡料本身含糖，建議直接清水煮熟，減少以甜湯調理或額外加入精緻糖。若熬煮甜湯，也應減少糖份，可以紅棗、龍眼乾來代替。 3、加料升級：有人會將鹹湯圓當正餐，所以烹煮時可加入蔬菜、瘦肉絲、雞蛋、香菇等食材，增加蛋白質及纖維質的攝取，營養更均衡。 4、細嚼慢嚥：元宵、湯圓是糯米製品，胃腸不好的朋友應酌量食用，孩童、老人尤需留意，充分咀嚼後再吞嚥。 一般民俗上過完元宵節，就是年已過了；希望疫情快過，我們要從新年的一開始扭轉乾坤。 祝大家健康愉快！ #元宵節 #新年 #圓滿 #團圓 #吃元宵 #猜燈謎 #熱量 #糖分 #甜湯圓 #鹹湯圓 #健康 #張育美 圖片
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謝謝委員，祝福委員元宵節快樂🏮 |