Month: 2020-11
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2785077735150379 時間：2020-11-20 22:00 還記得上次介紹的 ５種豆菽類原民作物嗎！？ ＞https://reurl.cc/ldMGjA 這次小編帶來３種 #根莖類原民作物 大家都有吃過嗎～～❗❗❓ - 🌱葛鬱金 Maranta arundinacea L. ＊又稱竹芋、粉薯、金筍 ＊臺灣各地有零星栽培… 更多 東部山地種植面積較廣 👉根莖可當食材，因富含澱粉 早年常被作為糧食、太白粉材料 - 🌱樹薯 Manihot esculenta ＊又稱木薯、樹番薯、葛薯 ＊在臺中以南及花蓮皆有普遍栽培 👉塊根及葉皆可食用 塊根常被製成澱粉或飼料 [注意‼] 樹薯含有氰化物 須經過適當調製及加工 將毒性減至最低才能食用喔～ - 🌱球薑 Zingiber zerumbet Smith ＊又稱薑花、紅球薑、鳳薑 ＊臺灣各地有零星栽培 👉外型特殊，可用於庭園觀賞或切花 地下莖可替代薑，烹煮後有薑的辛辣味 圖片
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請問那裡可以買到葛鬱金?何時有? |