Month: 2022-03
| 文章 | 留言 |
|---|---|
|
5161243887229822 時間：2022-03-06 12:24 新社，是臺中農業發展的重鎮！ 尤其新社香菇聞名全國，不僅香氣濃郁，且吃起來Q彈飽滿，深受國人喜愛，是臺中最佳伴手禮之一。 受到氣候變遷、菌種弱化與供源有限的影響，加上走私香菇的威脅，使得下游製包場與菇農需要更高品質的菌種以提高生產力，因此自2015年起，我邀集農委會、菇農團體共同推動輔導農會成立「#臺灣菇類菌種產發研究中心… 更多」，更於2017年結合臺中七家農會，共同創設「蕈源生物科技」，藉由產官學合作與政府資源的注入，加上先進技術移轉，帶動香菇產業提升，提高臺灣香菇競爭力以活絡香菇產業供應鏈。 香菇太空包廢棄物過剩的問題，一直困擾著菇農，我瞭解後開協調會請農糧署協調，不僅成功找到堆肥業者處理，也藉由和農委會、農業局的合作，輔導農民研發新技術，提高香菇產量、減少太空包用量與農業廢棄物。 我們臺中新社還有專賣香菇的「香菇一條街」，懂吃菇的朋友們，疫情過後，歡迎一起用行動支持臺灣農業發展！共同推動香菇產業鏈，讓臺灣香菇成為亞洲第一👍 影片
|
新社跟埔里的箱菇最好吃又箱 |