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5737000476371143 時間:2021-06-25 23:00 你家孩子睡了嗎? 很好,那趕緊拿出上好美盤與美杯 因為深夜限定的 #宅家居酒屋 現在開張囉🍺 在家小酌、簡單料理 今晚,來盤濃濃日式風味「#田樂茄子」吧🍆 🧑🍳準備食材: 1⃣國產茄子1根、蔥1根 2⃣味噌醬材料(味噌200g、砂糖60g、味醂60g、清酒120g、水50g)… 更多 👨🍳料理步驟: 1⃣鍋中加入味噌醬材料,中火攪拌加熱至濃稠便倒出備用 2⃣鍋內放3湯匙油,切片茄子以中火加熱至上色後翻面 3⃣茄子變軟後裝盤,澆上味噌醬、撒上蔥絲便完成 皮薄緊實的臺灣茄子 以香煎方式,緊鎖滿滿水份 邊緣微焦的香氣,搭配包裹在外的濃郁味噌醬 一口一個、優雅入口 配上沁人心脾的消暑啤酒 掃去疲憊,享受專屬大人味的放鬆食光🌙 ⚠提醒您:禁止酒駕,未滿18歲請勿飲酒 |
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