Month: 2019-06
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10161643576835062 時間：2019-06-08 20:24 大家吃了幾顆粽子了❓ 小編昨天跟今天都吃粽子😂 但喜歡冰冰涼涼的鹼粽 直接沾糖吃 哇~😁消暑又涼爽🌤 鹼粽是將糯米攪拌適量鹼水 破壞糯米分子結構 加速糯米糊化~Q彈Q彈🉐 而古法中天然鹼水是將🌾稻草燒成灰 溶於水中待沉澱過濾取得💦 #現已少見 #古早阿嬤智慧 #若自製鹼粽要注意不要將鹼水隨意裝瓶以免誤食 🥢吃完肉粽🍽 改吃涼涼鹼粽消暑一下吧😛 #冰冰吃免電鍋再加熱 圖片
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但是提醒小編，鹼粽主要原料鹼粽油千千萬萬注意，不要給小孩誤食，因為鹼粽油是屬於強鹼性的原料，之前就有因為小朋友誤食導致食道燒傷 |