Month: 2017-05

文章	留言
1388790037853351 時間：2017-05-24 11:00 【守護父願越式餐廳】有聽過「家傳咖哩雞」、「牛王愛吃醋」嗎?這麼有創意的料理究竟是哪一國的神祕料理?其實新奇的菜名和獨特的美味背後有著一段愛與守護的感人故事。吳坤玲的爸爸是廣東人，媽媽則是越南人，17年前家裡在汐止開了餐廳，賣起傳統名菜，遠近馳名。「牛王愛吃醋」、「家傳咖哩雞」正是餐廳的招牌菜，對吳坤玲來說，這兩道菜不止是名字新奇的料理，更有爸爸媽媽的味道。… 更多吳坤玲家裡經營的越南餐廳獨樹一格，極具文化氛圍，吳坤玲爸爸在餐廳裡擺設許多越南鄉間圖、民間故事畫像，餐廳頓時成了小型的越南民俗博物館。身為餐廳第二代的吳坤玲，在爸爸離開人世後，發願守護餐廳，讓傳統特色料理持續在臺灣飄香。「無論如何都要為父親完成那個未完成的夢。」吳坤玲是媽媽眼中一百分的孩子，儘管那份認真的拚勁常讓媽媽擔心和不捨，吳坤玲還是努力想擴展分店，守護父親的夢想，串起越南和臺灣的文化交流。觀看更多節目內容，請鎖定民視家族頻道。 #築夢新臺灣 #新移民的娘家 #民視 #內政部移民署 #新住民發展基金影片	img:https://scontent-tpe1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.18169-9/18813354_1971311033091087_1031365394638981978_n.jpg?stp=cp0_dst-jpg_e15_q65_s180x540&_nc_cat=102&ccb=1-5&_nc_sid=1480c5&_nc_ohc=JkySANLxpZwAX9mssJp&_nc_oc=AQmY2GlMJNJBXDZYfUVR0Sz_MShnf62UlyWYQ-u8GKhryCvwqLBm3u-WTs0P3otzhMw&_nc_ht=scontent-tpe1-1.xx&oh=00_AT_xSFgQQWcV6OEIVEr6JfcecHGz1Ra59pUVUQ8cwhOPaA&oe=626D5D77

文章

留言

1388790037853351
時間：2017-05-24 11:00
【守護父願越式餐廳】有聽過「家傳咖哩雞」、「牛王愛吃醋」嗎?這麼有創意的料理究竟是哪一國的神祕料理?其實新奇的菜名和獨特的美味背後有著一段愛與守護的感人故事。吳坤玲的爸爸是廣東人，媽媽則是越南人，17年前家裡在汐止開了餐廳，賣起傳統名菜，遠近馳名。「牛王愛吃醋」、「家傳咖哩雞」正是餐廳的招牌菜，對吳坤玲來說，這兩道菜不止是名字新奇的料理，更有爸爸媽媽的味道。… 更多吳坤玲家裡經營的越南餐廳獨樹一格，極具文化氛圍，吳坤玲爸爸在餐廳裡擺設許多越南鄉間圖、民間故事畫像，餐廳頓時成了小型的越南民俗博物館。身為餐廳第二代的吳坤玲，在爸爸離開人世後，發願守護餐廳，讓傳統特色料理持續在臺灣飄香。「無論如何都要為父親完成那個未完成的夢。」吳坤玲是媽媽眼中一百分的孩子，儘管那份認真的拚勁常讓媽媽擔心和不捨，吳坤玲還是努力想擴展分店，守護父親的夢想，串起越南和臺灣的文化交流。觀看更多節目內容，請鎖定民視家族頻道。
#築夢新臺灣 #新移民的娘家 #民視 #內政部移民署 #新住民發展基金

影片

img:https://scontent-tpe1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.18169-9/18813354_1971311033091087_1031365394638981978_n.jpg?stp=cp0_dst-jpg_e15_q65_s180x540&_nc_cat=102&ccb=1-5&_nc_sid=1480c5&_nc_ohc=JkySANLxpZwAX9mssJp&_nc_oc=AQmY2GlMJNJBXDZYfUVR0Sz_MShnf62UlyWYQ-u8GKhryCvwqLBm3u-WTs0P3otzhMw&_nc_ht=scontent-tpe1-1.xx&oh=00_AT_xSFgQQWcV6OEIVEr6JfcecHGz1Ra59pUVUQ8cwhOPaA&oe=626D5D77